Rik skörd, fantastisk smak och ljus färg - Koenigsbergs gyllene tomat och en guide till att odla den

Vi presenterar för din uppmärksamhet en annan sort från den sibiriska samlingen av Koenigsberg gyllene tomat. Det kommer att intressera alla älskare av gula tomater på grund av deras lätthet att sköta och utmärkta grönsaker med ett högt innehåll av vitaminer, lykopen och karoten. Sådana tomater är ett riktigt fynd inte bara för nordbor utan också för sydlänningar.

Kulturen är uppdelad i tre underarter, som skiljer sig i färg, som elegant kan dekorera inte bara trädgårdssängar utan också burkar med vinterkonserver.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Kulturen utvecklades 2005 av den sibiriska amatörträdgårdsmästaren V.N. Dederko. Den är avsedd för avel i öppen och skyddad mark. Sorten är frostbeständig, vilket är utmärkt för odling i Sibirien.

Särskiljande egenskaper

Typen är obestämd, höjd – 1,5-2 m, bladen är stora, ljusgröna till färgen. Blomställningarna är enkla, den första klasen bildas efter 10-12 blad, varje klase bildar 4-6 frukter.

Referens. Obestämd typ - utan tillväxtbegränsning.

Mellansäsongsarter, från tidpunkten för sådd av fröna till full mognad, går 115-120 dagar.

Produktiviteten är hög, från 1 kvm. m, 15-20 kg frukt samlas in, förutsatt att 3 plantor planteras per 1 kvm. m. Den främsta utmärkande egenskapen är förmågan att sätta frukt i alla väderförhållanden.

Sorten är mycket motståndskraftig mot de viktigaste sjukdomarna i nattljusfamiljen och tål attacker av många skadedjur väl.

Skörden kräver obligatorisk nypning, koppling och nypning - en nödvändig procedur för höga buskar för att förhindra ytterligare tillväxt.

Fruktegenskaper

Den genomsnittliga fruktvikten är 220-230 g. Större grönsaker bärs på de nedre fruktbärande grenarna, deras vikt når 800 g. Mindre tomater är bundna på de övre grenarna, deras vikt är inte mer än 180 g. Formen är oval, pepparformad, gulgul, ljus. Smaken är uttalad, söt, fruktköttet är saftigt och aromatiskt. Det finns 4 frökamrar, få frön, huden är tät och inte benägen att spricka.

Tomater lagras länge och tål transporter över långa sträckor, vilket inte är typiskt för stora frukter. Av dessa skäl överväger entreprenörer sorten för kommersiella ändamål.

Bilden visar Koenigsbergs gyllene tomater.

Hur man odlar plantor

Sådd frön för plantor börjar 2 månader innan plantering i marken. Eftersom kulturen inte är hybrid kan frömaterial samlas in oberoende.

Fröberedning

Frömaterialet läggs ut på bordet och inspekteras noggrant för synliga skador. Endast frön som är ljusa till färgen och utan distorsion finns kvar. De testas sedan för groning genom att sänka dem i en saltlösning i 10 minuter. De som flöt upp till ytan är tomma inuti och lämpar sig inte för landning. Därefter desinficeras frömaterialet i en svag lösning av kaliumpermanganat eller 2% väteperoxid. Desinficerade spannmål tvättas med rinnande vatten och torkas.

För att förbättra grobarheten gror frön på fuktig gasväv i 2-3 dagar vid en temperatur på +25-28°C på en mörk plats. När gasväven torkar, fukta den med varmt, sedimenterat vatten. Efter att de första groddarna dyker upp såss kornen i marken.

Behållare och jord

Behållaren är beredd bördig och näringsrik. För att göra detta, blanda trädgårdsjord med torv och humus i lika stora mängder. För enkelhetens skull, lägg till tvättad flodsand. Den resulterande blandningen desinficeras med en mörk kaliumpermanganatlösning. Desinficerad jord är nyckeln till sund tillväxt och utveckling av plantor.

Efter desinfektion läggs den beredda blandningen ut i planteringsbehållare, i botten av vilka dräneringshål först görs så att fukt inte stagnerar.

Plantera i en vanlig trälåda eller enskilda behållare, till exempel plastmuggar, pappersbikakor, torvkrukor. Det senare alternativet är det mest bekväma för att föröka plantor, eftersom sådan odling eliminerar behovet av plockning och omplantering i marken. Växterna sänks ner i hålen tillsammans med krukorna, där de löses upp i marken utan att skada rotsystemet.

Sådd

Frön sås till ett djup av 2 cm med ett avstånd på 3 cm från varandra. Spåren är täckta med torv ovanpå, lätt fuktade med varmt, sedimenterat vatten med en sprayflaska och täckt med film eller glas för att skapa växthusförhållanden.

Behållarna lämnas i ett ljust och varmt rum vid en temperatur på 24°C. Filmen avlägsnas med jämna mellanrum för att ventilera jorden. Fukta när det översta lagret av jord torkar med varmt, sedimenterat vatten.

Plantvård

Efter att de första skotten har dykt upp tas filmen bort och behållarna flyttas till en mer upplyst plats, på fönsterbrädan. Dagsljustimmar för plantor är minst 14 timmar, så i de norra regionerna, med förkortade dagar, förbereds ytterligare belysning i förväg. Vanligtvis upplyst med lysrör.

Uppmärksamhet! Med brist på ljus växer plantor och utvecklas långsammare.

Vattna med lagom varmt, sedimenterat vatten med en grund vattenkanna längs behållarens kant. Efter vattning, lossa ytan med en träpinne.

Efter att 2-3 riktiga löv har dykt upp, planteras plantorna, planteras i separata behållare. Om plantorna lämnas i en gemensam behållare, ökas avståndet mellan buskarna till 10-15 cm.

Under plockningen matas plantor med flytande gödningsmedel för plantor, vilket främjar ökad tillväxt och utveckling av plantor.

2 veckor före plantering börjar plantorna stelna genom att ta ut planteringskärlen i det fria i 1-1,5 timme. Gradvis ökas tiden på gatan till 14 timmar. Parallellt med daghärdning sänks natttemperaturen i rummet till 13°C.

Hur man odlar tomater

Efter 2 månader är plantorna redo för transplantation. Vid denna tidpunkt värms jorden upp till 15-17°C. De transplanteras till växthusförhållanden 2 veckor tidigare, särskilt eftersom plantorna inte är rädda för frost.

Referens. Ju tidigare tomaten är i jorden, desto snabbare kommer fruktbildningen att ske.

Landning

Sängarna förbereds 2 veckor före transplantation. Jorden grävs upp och behandlas med kopparsulfat för att förhindra spridning av svampsjukdomar. Hålen är förberedda inte djupa, 20 cm, lite mineralgödsel läggs på botten och fylls med vatten. Efter transplantation vattnas hålen rikligt igen och plantorna lämnas för att vänja sig vid de nya förhållandena i 10 dagar.

Planteringsmönster: 60 cm – avstånd mellan plantor, 70-75 cm – radavstånd. För 1 kvm. m placera 2-3 plantor.

Ytterligare skötsel

Regelbunden vattning etableras en gång i veckan. Vattna rikligt, vid roten, utan att komma på bladen. Den idealiska tiden för vattning är tidiga morgon- eller kvällstimmar, när solen inte värmer med full styrka.Vid vattning på dagtid är bladbrännskador möjliga.

Referens. Växtrötter är långa, så de tolererar torka lättare än överskott av fukt.

Efter vattning lossas jorden för att avlägsna ogräs. Lossning främjar bättre penetration av syre till rotsystemet, vilket har en gynnsam effekt på tillväxten av plantor. För att hålla jorden fuktig längre, bäddar kompost torv eller halm. Att använda ogräs som kompost ger ytterligare fördelar. När den ruttnar berikar den tomatens rötter med användbara ämnen.

Under säsongen matas grödan tre gånger: under blomning, under bildandet av äggstockar och under fruktsättning.. Ett komplett komplex av mineralgödselmedel eller organiskt material används som gödning. Från organiskt material används mulleininfusion och fågelspillning i förhållandet 1:15.

Fågelspillning är mer koncentrerad än mulleininfusion, så det är nödvändigt att bibehålla lämpligt förhållande när man förbereder lösningen för att undvika att bränna rötterna. Under fruktperioden tillsätts kaliumsalter till gödselmedlet för att påskynda mognaden av frukter.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Den obestämda typen innebär obegränsad växttillväxt. För att markera tillväxtpunkten är det nödvändigt att klämma ihop toppen av buskarna så att de inte slösar näringsämnen på bildandet av onödiga grenar. Dessutom, ju högre gren, desto mindre frukter.

Hög tillväxt kräver ett obligatoriskt strumpeband, annars kommer stammen inte att stödja många fruktbara grenar och kommer att bryta från vikten av mogna grönsaker. Som stöd under transplantationen installeras träpålar eller metallstänger bredvid varje buske.Växter fixeras nästan omedelbart efter transplantation, på grund av vilken stammen bildas kraftfull och jämn. När de växer binds också fruktsamma grenar till ett stöd.

Bilda en kultur med 1 eller 2 stjälkar, ta regelbundet bort alla andra styvsöner. Styvbarn planteras en gång varannan vecka, annars kan planteringarna bli täta, vilket kommer att leda till utveckling av svampinfektioner. I slutet av fruktbildningen stoppas nypningen.

Sjukdomar och skadedjur

Trots kulturens starka immunitet kommer förebyggande åtgärder inte att vara överflödiga. Om felaktigt vattning eventuell utveckling av sjukdomar som t.ex senblödning och brun fläck. Därför är det nödvändigt att övervaka fuktighetsnivån i sängarna i alla väder.

Slutna strukturer måste ventileras, vilket förhindrar bildandet av hög luftfuktighet. Detta förhindrar inte bara uppkomsten av sjukdomsutveckling, utan förstör också den vanliga livsmiljön för växthusskadegörare.

I öppen mark är växter mottagliga för attacker av parasitära insekter som Coloradopotatisbagge, sniglar, vitflugor och bladlus. Dessa skadedjur kan orsaka avsevärd skada på alla planteringar, så det är viktigt att förhindra att de kommer in i din trädgård, eftersom det blir mycket svårare att bli av med dem.

Insekticider används för att bekämpa insekter, men glöm inte att användningen av kemikalier endast är möjlig innan blomningen börjar. Därför använder de främst folkmetoder under hela växtsäsongen.

En tvållösning som används för att behandla växtstammar skyddar mot bladlöss och sniglar. Den förbereds enkelt: 1 bit tvättsåpa löses i 1 hink vatten.

För vitflugor installeras feromonfällor nära tomater.Dessutom planteras starkt luktande örter i närheten, eftersom skadedjuret inte gillar starka lukter.

Coloradopotatisbaggen samlas in för hand och inspekterar noggrant buskarna från alla håll.

Nyanser för öppen mark och växthusförhållanden

Växthusbuskar kan ofta inte pollinera sig själva. Hög luftfuktighet gör att pollen rullar ihop sig till små klumpar och kan inte röra sig av sig själv. Därför, om trädgårdsmästaren inte tar kontroll över pollineringsprocessen, kommer antalet äggstockar att vara för lågt.

Växthusväxter växer snabbare än de som planteras utomhus, så här blir det extra viktigt att nypa. För den som vill skaffa väldigt små tomater kan man ta sig tid med att nypa, för ju högre gren desto mindre blir frukten.

Tomatens rötter är kraftfulla, välutvecklade och sträcker sig långt ner. Av denna anledning är det inte meningsfullt att vattna grödan ofta. Tomaten trivs i varma och torra klimat.

De nedre löven måste tas bort, eftersom de om de kommer i kontakt med våta bäddar kan ruttna och orsaka spridning av infektioner.

Det rekommenderas inte att plantera tomatgrödor bredvid potatis. Potatis tillhör samma familj som tomater, och när de drabbas av någon infektion överför de den omedelbart till granngrödan. Detsamma gäller för skadeinsekter, de flyttar ofta till tomater från potatis.

Skörd och applicering

Gyllene tomater börjar mogna under andra halvan av sommaren. Skörden är hög, de fruktbärande grenarna bokstavligen sprängs av mogna grönsaker. Det är viktigt att förhindra övermognad och lasta av busken i tid för full mognad av efterföljande grönsaker.

Syftet med matlagning är universellt, grönsaker är särskilt bra när de äts färska. De används för att förbereda en mängd olika rätter: varma, grönsaker, olika snacks, läckra sallader, puréer.

Stora frukter är inte lämpliga för konservering, men mindre tomater används för att göra marinader och pickles. Gula grönsaker ser väldigt vackra ut i en burk tillsammans med röda. De gör också utmärkt adjika, lecho och juice.

Fördelar och nackdelar

Golden Koenigsberg har många fans på grund av dess många fördelar:

• frostbeständighet;
• motstånd mot torka;
• möjlighet till avel i vilken region som helst;
• enkel jordbruksteknik;
• god immunitet mot sjukdomar;
• högt utbyte;
• utmärkt smak av frukt;
• berikade grönsaker;
• säljbart skick;
• lång lagring;
• lång transport;
• mångsidighet i matlagning.

De negativa aspekterna inkluderar:

• regelbunden styvsoning;
• obligatorisk strumpeband och nypning;
• ett litet antal frön, vilket gör det svårt att självständigt välja högkvalitativt frö för efterföljande planteringar.

Andra sorter

Förutom Golden Koenigsberg finns ytterligare två underarter: den rosa Koenigsberg och den hjärtformade Koenigsberg.

Odlingsförhållandena och jordbruksmetoderna för alla tre arterna är praktiskt taget desamma. Den största skillnaden ligger i fruktens färgschema och viktkategori.

Den rosa tomaten är en kopia av den gyllene i alla egenskaper och recensioner. Mängd obestämd, högavkastande, väl anpassad till kalla områden och resistent mot många sjukdomar. Den enda signifikanta skillnaden mellan de två underarterna är färgen på mogna grönsaker och smak: gula är sötare, rika på karoten.

Den hjärtformade underarten, att döma av recensionerna med foton, kännetecknas av stora hjärtformade tomater. Deras vikt når upp till 900 g. Naturligtvis är dessa storlekar inte lämpliga för konservering, så de används främst färska och för att förbereda en mängd olika såser. När det gäller jordbruksteknik skiljer sig underarten praktiskt taget inte från sina bröder; den är väl anpassad till kall terräng och har höga frukthastigheter.

På fotografier är Koenigsberg rosa och hjärtformad.

Bondrecensioner

Låt oss lyssna på åsikter och bedömningar från trädgårdsmästare som planterade sorten på sina tomter.

Roman, Tomsk: «Förra året planterade jag en gröda från frön som köpts i en specialaffär. Resultatet var fantastiskt - frukterna är identiska, välsmakande, vackra med minimal omsorg. Jag är inspirerad att föda upp denna art i framtiden.”

Irina, Krasnoyarsk: "Jag har planterat den här grödan i flera år och jag är ganska nöjd med den. Tomater kräver ingen speciell vård, och skörden är alltid utmärkt. Frukterna är välsmakande, saftiga, utan syra, vackra när de konserveras."

Slutsats

Koenigsbergs gyllene sort kan kallas den viktigaste i den sibiriska tomatsamlingen. Dess unika förmåga att sätta frukt vid relativt låga temperaturer har vunnit speciell förmån för invånarna i kalla områden. Grödan är resistent mot sjukdomar, har en hög fruktsättning och är lättskött, vilket gör den ännu mer efterfrågad bland trädgårdsmästare.