Plantering och odling
Att beta kål för vintern är det enklaste och mest pålitliga sättet att bevara skörden. Naturliga konserveringsmedel under lagring är salt och mjölksyra. De skyddar produkten från förstörelse, förhindrar utvecklingen av skadliga mikroorganismer...
Gräslök är en av sorterna av grön lök som framgångsrikt kombinerar en behaglig smak, rik vitaminsammansättning och vackert utseende. Den här bågen är opretentiös, men det finns fortfarande några nyanser...
Purjolök används i aptitretare, sallader, soppor, tillbehör och bakverk. Denna grönsak innehåller vitamin A, B, PP, E, H, mineraler (kalcium, magnesium, natrium, fosfor, järn) och askorbinsyra, vars mängd inte är ...
Inlagd kål är en välsmakande och hälsosam rätt, en av de viktigaste källorna till C-vitamin på vintern. Det är lätt att göra detta knapriga mellanmål. Erfarna hemmafruar picklar grönsaker inte bara enligt det klassiska hemreceptet, utan lägger till kryddor, örter, ...
Morötter konsumeras färska och som en del av olika rätter: soppor, sallader, flingor, drycker och desserter. Vintergrönsaksberedningar är inte mindre välsmakande och hälsosamma. Ljusa sallader, sylt och juice...
Marinerade och fermenterade rätter är alltid lämpliga - de kompletterar tillbehör, soppor och sallader med en behaglig arom. Guriankål är ett favoritmellanmål för många. Det är lätt att förbereda och rätten blir saftig och kryddig. Surdeg...
Gula morötter har länge varit populära runt om i världen, men i Ryssland odlas en grönsak av denna färg sällan. Den ovanliga färgen på rotfrukten beror på dess kemiska sammansättning. Att odla gula morötter är inte svårt, men du måste följa...
Tatarka, lök, vinterlök, walesisk lök, aprillök - alla dessa är populära namn för en växt - lök. Det speciella med denna art är den höga och täta gröna massan och frånvaron av en rund kålrot. Skörden är odlad...
De som vill gå ner i extrakilon är ofta intresserade av frågan – vad kan man äta för att gå ner i vikt utan att känna sig hungrig? Bovete är den där mycket användbara produkten som inte bara hjälper till att gå ner i vikt, ...
