Spannmål
Höstvete är det vanligaste sädesslaget som odlas i vårt land. Den upptar nästan 88% av ytan bland planteringar av växter av spannmålsfamiljen. Mjukt höstvete Grom har länge varit känt för bönder för sin sort...
Idag används ordet "gluten" alltmer i negativa sammanhang. Nutritionister rekommenderar en glutenfri diet, och antalet produkter märkta "glutenfria" på butikshyllorna ökar snabbt. Men det inträffar i en tredje...
Grodd råg, på grund av sin sammansättning, har en positiv effekt på hela kroppen: det förbättrar funktionen hos matsmältnings-, hjärt- och nervsystemet och stärker immunförsvaret. Sådant spannmål genomgår inte värmebehandling, under vilken fördelaktiga ämnen går förlorade. I ...
Ris, eller "Saracenic grain", är en av de äldsta och mest populära spannmålsgrödorna i världen. Risflingor används för att tillaga en mängd olika rätter på alla kontinenter. Denna flingor är inte bara välsmakande, utan också...
För flera år sedan började man odla den resistenta vintervetesorten Moskovskaya 40 i de centrala delarna av Ryssland. Detta är resultatet av 15 års arbete av Nemchinovsky-uppfödare: nu erövrar den länderna i centrala Ryssland. Handla om, ...
Att äta grodda säd, särskilt havre, har blivit mycket på modet under de senaste åren.Nutritionister, fitnesstränare och populära bloggare rekommenderar att du äter groddar. Tillsammans med gröna sallader och färska grönsaker, sådana spannmål...
Majs (alias majs) har fått titeln "drottning av fält" på grund av dess höga avkastning och anspråkslösa. Det används för att göra mjöl, spannmål, gröt, konservering och kokas med hela kolvar. Majskärnor, söta och mättande, älskas...
Korn odlades av de gamla egyptierna, judarna och romarna. De använde detta spannmål inte bara för att mala för mjöl eller ölmalt, utan också för att tillaga välsmakande och hälsosamma grötar. Låt oss berätta vad det är...
Korn har varit känt för människan sedan urminnes tider som en värdefull matgröda. Till och med i det forntida Palestina, för 17 tusen år sedan, odlade judarna det för djurfoder och för att producera billigt mjöl. För ...