Trädgård

Är rått bovete hälsosamt och kan det ätas i denna form?
918

Bovete är en av de bästa dietmaten, rik på protein, vitaminer och andra nyttiga ämnen. Det finns många recept för dess beredning, och enligt vissa informationskällor kan bovete ätas rå...

Jod och lysande grönt till räddningen: hemligheterna med att bearbeta gurkor för en bättre skörd
631

Att odla en miljövänlig och hälsosam gröda på din egen tomt är ingen lätt uppgift. Nästan alla trädgårdsgrödor, inklusive gurkor, är mottagliga för ett antal svampinfektioner. Några grönsaksodlare...

Hur man skär lök ordentligt i kuber, ringar och strimlor
462

Lök är bland de mest populära och mest använda grönsakerna i matlagning. Det används för att förbereda salta snacks, används i soppor och sallader, kött- och fiskrätter, tillsatta till pickles för ...

Hur man läcker förbereder vattenmeloner för vintern i burkar: recept med foton och steg-för-steg-instruktioner
500

Vattenmelon är alltid en välkommen gäst på alla bord. Eftersom skörden inte bär frukt länge, och du vill njuta av den friska smaken av vattenmelon inte bara under skördeperioden, förbereder hemmafruar sockerfrukter för ...

Vi jämför skillnaden mellan rödlök och vanlig och väljer den bästa
760

Lök är en av de mest användbara och ofta använda grödorna i matlagning. Samtidigt finns det hundratals sorter som skiljer sig från varandra i form, smak, fördelaktiga egenskaper och jämn färg. OCH ...

Vad är mjukt vete, hur skiljer det sig från hårt vete och var används det?
468

Vete delas in i två grupper: durum och mjuka sorter.När du köper mjölprodukter är det bra att veta vilken typ av mjöl de är gjorda av. Vi kommer att berätta de viktigaste skillnaderna mellan mjukt vete och hårt vete...

Hur fryser man purjolök ordentligt för vintern och kan detta göras hemma?
406

Purjolök dök upp i ryska kök relativt nyligen, men slog snabbt rot på grund av deras opretentiöshet och delikata smak. De är mycket mjukare och sötare än vanlig lök. Dessutom anses en av fördelarna med purjolök vara lång...

När man ska plantera familjelök före vintern och är det möjligt i Ural
520

Familjelökar (alias multiknoppar) är älskade av många trädgårdsmästare för sin förmåga att växa i grupper när flera växer från en lök. Tidigt på våren producerar den vänliga skott av frisk, saftig grönska. För att uppnå ...

Hur man lagar utsökt inlagd lök i halva ringar för vintern
394

Lök är mycket hälsosamt, men inte alla gillar deras råa smak och lukt. För att inte beröva kroppen vitaminer och mineraler, ät inlagda grönsaker. Det är något sämre än färskt...

Vilka är klasserna av vete och hur skiljer de sig från varandra?
1157

Mänskligheten har varit bekant med vete i tusentals år - sedan urminnes tider har man gjort mjöl av det, som sedan används för att baka bröd, producera alkohol och foder till boskap. Givet till denna kultur...

Trädgård

Blommor