En steg-för-steg-guide för att plantera rotselleriplantor: från förberedelse till transplantation i marken

Att odla rotselleri i Ryssland är inte lika populärt som i europeiska länder. Invånare i vårt land föredrar den lummiga sorten på grund av den korta växtsäsongen och lättheten att ta hand om gröna. Rotselleri är svårare att ta hand om. För att få runda och stora rotgrödor sås frön för plantor i februari, och först i maj överförs plantorna till en permanent plats i trädgården.

Vi har förberett en steg-för-steg-guide på att plantera rotselleri till plantor och ta hand om växten efter plantering.

Rotselleri

Rotselleri är en tvåårig växt från familjen Apiaceae med ursprung i Medelhavsländerna. I antiken använde egyptierna och grekerna det för att behandla olika sjukdomar i de inre organen. Det första omnämnandet av selleri som livsmedelsprodukt går tillbaka till början av 1600-talet. Sedan dess har rotfrukten inte tappat popularitet i europeiska länder. Med tiden har kulturen vunnit konsumenternas kärlek i vårt land.

Blad med bladskaft upp till 50 cm har en treflikad form. Tillväxt och utvecklingshastigheter liknar morötter, men med en längre växtsäsong - 180-200 dagar.

Under det första året bildas en stor rund eller platt rund rotfrukt som väger upp till 600 g och har en diameter på 5-12 cm. Färgen är gråvit. Under det andra året visas en blomstam upp till 1 m hög. På den finns små paraplyer av blomställningar. Fröna är små, gråbruna till färgen.Skotten dyker upp 15-20 dagar efter groning.

Referens. Rotfrukter har ett tunt skal som skalas av innan de skivas eller fryses in. Selleri används för att förbereda aromatiska vitaminsallader, bakade i ugnen, stuvade med andra grönsaker och läggs till förrätter.

Sådadlar

När du väljer fyrtio sådd selleri frön för plantor, rekommenderas det att fokusera på väderförhållandena i regionen. I genomsnitt börjar förberedelserna för sådd 60-80 dagar innan plantorna transplanteras i öppen mark.

I de norra regionerna utförs sådd under de sista dagarna av januari - de första tio dagarna i februari. I de centrala regionerna tar såarbetet hela februari månad. I södra delen av landet anses den bästa perioden vara mitten av februari - början av mars.

Datum för sådd rotselleri enligt månen kalender 2020:

• februari: 6, 7;
• mars: 6, 7;
• april: 2, 3, 30;
• maj: 1, 27, 28.

Funktioner för att odla plantor

Frön av rotselleri kännetecknas av en snabb förlust av grobarhet, och den långa växtsäsongen tvingar trädgårdsmästare att använda plantmetoden för växande kultur.

För att få starka och friska rotselleriplantor väcks och gror fröna först, en näringsrik jordblandning förbereds och efter att löven har dykt upp planteras plantorna i separata behållare. Skötsel består i att bibehålla optimal markfuktighet, observera ljus- och temperaturförhållanden och applicera gödningsmedel.

Frön

Sellerirotsfrön är mycket nyckfulla och förlorar snabbt sin livskraft. Trädgårdsmästare rekommenderar att du köper färskt frömaterial eller samlar ditt eget varje år.

Frönas yttre skal är impregnerat med eteriska oljor, som skyddar mot ogynnsamma förhållanden, men försvårar groningen.För att tvätta bort flyktiga ämnen blötläggs fröna i varmt vatten i 48 timmar och gror sedan i fuktig gasväv på en mörk plats. Vattnet i fatet byts var tredje dag. Efter att plantorna har dykt upp, sås fröna för plantor.

Det andra sättet att förbereda frön för att odla plantor är stratifiering. Materialet slås in i en fuktig trasa och lämnas i rumstemperatur i en vecka. Sedan placeras fröna i kylen i två veckor, vilket skapar naturliga förutsättningar för groning, när kornen övervintrar i marken och spirar tillsammans på våren.

Jorden

Lätt men näringsrik jord är lämplig för odling av selleriplantor:

• torv, sand, torv, sågspån, malda äggskal i lika delar;
• 3 delar torv, 1 del vermikulit, 1 del humus;
• vermikompost och sand i lika proportioner.

Trädgårdsbutiker säljer färdiga näringssubstrat med ett komplett utbud av näringskomponenter.

Före sådd desinficeras jorden i ugn, mikrovågsugn eller ånga. Med tanke på att när den upphettas, dör inte bara patogen, utan också fördelaktig mikroflora, trädgårdsmästare rekommenderar att spilla jorden med en stark lösning av kaliumpermanganat, "Baikal-M" eller "Shining".

För varje 10 kg jord tillsätt 200 g träaska och 20 g urea.

Behållare och odlingsplats

Rotselleriplantor odlas i vanliga lådor eller plastbrickor och transplanteras sedan till individuella plastglas med en volym på minst 300 ml. Före användning tvättas behållaren och desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat.

Platsen för att odla plantor är vald på södra sidan av huset. Dagsljuset är 12-16 timmar. Vid behov belyses groddarna med en lampa.

Regler för att så frön

Före sådd spills jorden med rent varmt vatten och hälls i lådor. Använd en tandpetare och gör 0,5 cm fördjupningar som fröna placeras i. Jorden vattnas igen. När den tränger in i jorden kommer den att dra ner fröna. Istället för vatten rekommenderar trädgårdsmästare att använda snö för att skapa naturliga förhållanden.

Det finns ett relativt nytt och originellt sätt att odla selleriplantor i sniglar. Denna metod sparar avsevärt utrymme i huset. För att locka sniglarna, använd ett underlag för att lägga laminatet och starka elastiska band för fixering.

Substratet desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat, en tejp 10 cm bred skärs ut, jord hälls ovanpå med ett lager på 1 cm och en längd av 20 cm. De beredda fröna läggs ut med pincett med intervaller på 2 cm 2 cm tas bort från filmens kanter Sedan börjar tejpen försiktigt rullas ihop. Ett lager jord hälls på det återstående området och fröna läggs ut. Snigeln rullas upp till slutet, fästs med elastiska band och läggs i breda brickor, flera åt gången, så att fröna ligger ovanpå.

Två veckor efter sådd utförs förebyggande sprutning med Trichodermin (10 mg per 1 kvm).

Plantvård

Tills plantorna dyker upp hålls behållare med plantor under ett filmskydd borta från direkt solljus. Den optimala lufttemperaturen för hackning är +20...+22°C. Så snart de första skotten dyker upp ovanför ytan, tas behållarna ut till en upplyst fönsterbräda.

Efter att de första bladen har dykt upp sänks lufttemperaturen till +12...+16°C och efter 10 dagar höjs den till +20...+25°C.

Fröplantor med 3-4 löv planteras i individuella glas och väljer de starkaste groddarna. Botten av behållarna är genomborrad med en syl för att dränera vatten och fylls med samma jord som användes för sådd.

Använd en tesked eller en träpinne för att bilda 2-2,5 cm fördjupningar som vattnas rikligt med en spruta. Plantorna grävs försiktigt upp med en sked, försöker att inte röra rötterna och överförs till en ny plats. Jord hälls ovanpå och lämnar hjärtbladen kvar på ytan. Plantorna vattnas med rent vatten blandat med Gumi-gödsel (6 droppar per 1 liter).

Efter plockning hålls plantorna i skuggan i 2-3 dagar och tas sedan ut till en solig fönsterbräda. Den optimala lufttemperaturen för framgångsrik utveckling av plantor är +18...+22°C.

Ytterligare vård av plantor inkluderar:

• hålla jorden fuktig;
• förebyggande vattning med Fitosporin-lösning;
• ytlig uppluckring av jorden för att förbättra luftpenetrationen till rötterna;
• utfodring varannan vecka med kycklinggödsel (2 tsk per 5 l vatten) och alternerande med "Nitrophoska" (2 tsk per 5 l);
• ta bort odlade plantor till frisk luft tre veckor innan de planteras ut i trädgården.

Plantering i öppen mark

När plantorna når 25 cm i höjd överförs de till en permanent plats. Detta händer vanligtvis under de tredje tio dagarna i maj.

Bärbar, lätt sandig lerjord och öppna soliga ytor lämpar sig bäst för odling av rotselleri. På hösten grävs det valda området upp och humus tillsätts - 10 liter per 1 kvadratmeter. m.

På våren gräver de igen till djupet av en spadebajonett (cirka 25-30 cm) och spiller jorden med en stark lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat.

Fröplantor planteras till ett djup av 10 cm. Planteringsmönstret är 30x40 cm. Tillväxtpunkten är inte begravd för att inte provocera tillväxten av oavsiktliga rötter.

Plantering utförs på en molnig dag. Om det finns risk för nattfrost täcks plantorna med plastflaskor, halverade eller svart agrofiber.

Referens. Rotselleriblad är lämpliga att äta, men det rekommenderas inte att skära dem före september. Annars kommer rotfrukten inte att få tillräckligt med näringsämnen för en harmonisk utveckling.

Funktioner av odling

Att ta hand om rotselleri i marken inkluderar följande procedurer:

1. Vattna i rätt tid och bibehålla optimal markfuktighet. En gång i veckan räcker i måttliga klimat. I torrt väder ökas vattningsfrekvensen till 3-4 gånger i veckan. Rotgrödor älskar vatten, när det saknas fukt bromsar de utvecklingen och torkar ut. Jorden hålls lätt fuktig och undviker uttorkning och vattenförsämring. Ett överskott av fukt leder till rotröta, och en brist leder till svårigheter att mata växten. Vattning utförs uteslutande vid roten.
2. Att täcka området med hö, halm och sågspån hjälper till att behålla fukten i jorden och stoppar ogräsväxten.
3. Lossning och ogräsrensning av sängarna utförs var 10-12:e dag.
4. Rotselleri matas med kycklinggödsel (1:15 lösning) och superfosfat (25 g per 10 l), alternerande mineraler och organiskt material. Bleka, vissna löv behandlas med en urealösning (10 g per 2 liter vatten). Så snart rotfrukten börjar bildas vattnas växten med en lösning av borsyra.
5. För att öka produktiviteten matas växten med nässelinfusion och mullein. Vid de första symtomen på försvagning tillsätts monofosfat och kväve. Vid applicering av gödning observeras normen - ett överskott leder till skorv och septoria.
6. Det rekommenderas inte att skära av lövverket - växten försvagas och förlorar sin förmåga att bilda rötter. Istället för en rundad stor rotfrukt finns det risk att gräva ut en svamp från rötterna.
7. Hög backning utförs inte på grund av den aktiva tillväxten av sidorötter.
8. Så fort rotfrukten dyker upp på ytan krattas jorden och rotskotten rensas försiktigt bort. Detta gör att sellerin får en rund form.
9. Skörden skördas efter att bladen stängts och torkat.

Läs också:

Fördelarna med selleri för kvinnors hälsa.

Selleri för viktminskning: hur mycket du kan äta per dag.

Slutsats

När det gäller att plantera rotselleriplantor rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att fokusera på väderförhållandena och månkalendern. Det speciella med denna gröda är dess långa växtsäsong. Därför är det viktigt att hinna odla starka plantor och plantera dem i öppen mark innan sommaren.

Om du följer reglerna för jordbruksteknik (korrekt vattning, putsning av överflödiga rötter, gödsling med mineraler och organiskt material) kommer du att kunna skörda stora, runda rotgrödor i september.