Opretentiös morotsvariant Vitamin 6
Morötter av sorten Vitamin 6, som odlades upp för 50 år sedan, är en stabil efterfrågan bland bönder. Den kännetecknas av sin lätthet att sköta, höga skördar och goda hållbarhet. Trädgårdsmästare värdesätter det för dess smak, sötma hos rotfrukter och höga karoteninnehåll.
Beskrivning av morotssorten Vitamin 6
Vitamin 6 morötter är mellansäsongsvarianter. Vikten av en rotgröda är 100-170 g, ibland hittas exemplar som väger 200 g. Rotgrödor stiger inte över jorden när de växer, så deras övre del blir inte grön.
Grönsaker tål långtidslagring bra.
Bland andra sorter av grödan utmärker sig Vitamin 6 för sin söta smak, höga innehåll av karoten och näringsämnen.
Ursprung och utveckling
Sorten skapades 1969 vid Research Institute of Vegetable Farming som ett resultat av att ha korsat sorterna Amsterdam, Nantes och Touchon.
Den resulterande sorten rekommenderas för odling i nästan alla regioner i landet.
Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer, fördelaktiga egenskaper
100 g morötter innehåller fruktos - 17-22 mg, karoten - 7-10%.
Det finns 23,5 kcal per 100 g produkt. Fördelarna med morötter ligger i innehållet av vitaminer, makro- och mikroelement.
Makronäringsämnen:
- kalium - 207 mg;
- kalcium - 24,7 mg;
- fosfor - 46 mg;
- magnesium – 35,3 mg;
- natrium - 17,2 mg;
- svavel - 4,4 mg.
Mikroelement:
- järn - 0,8 mg;
- zink - 0,3 mg;
- aluminium - 0,21 mg;
- mangan - 0,23 mg;
- bor - 0,24 mg;
- koppar - 0,7 mg;
- fluor - 0,5 mg.
Vitaminer:
- A – 0,94 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,12 mg;
- C - 0,48 mg;
- RR – 1,2 mg;
- E – 0,77 mg.
Morötter har en gynnsam effekt på syn, förhindrar tarmdysbios, förhindrar kärlsjukdomar, förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen, förhindrar bildning av stenar i gallblåsan och njurarna.
Funktioner i applikationen
Morot Vitamin 6 – universell sort: används för bevarande, frost, vinterförvaring. Sorten rekommenderas för att äta rå, förbereda babyjuice och grönsakspuréer.
Mognadsperiod
Vitamin 6 hänvisar till mellansäsongsvarianter. Växtsäsongen är 75-100 dagar.
Produktivitet
Sorten har hög avkastning. Med förbehåll för villkoren för jordbruksteknik samlas 3,6-7,7 kg från varje m² mark.
Sjukdomsresistens
Sorten är föremål för typiska växtsjukdomar och skadedjursattacker. I förebyggande syfte desinficeras jord och frön före sådd.
Egenskaper, beskrivning av utseende, smak
Rosetten är halvupprätt och producerar 8-12 dissekerade ljusgröna blad. Frukterna är avlånga, släta, cylindriska till formen med en rundad spets. Färgen på moroten är röd-orange, kärnan är tunn, stjärnformad. Fruktlängd 18-20 cm, vikt 100-170 g.
Sorten har utmärkt smak, köttet är saftigt, krispigt och sött.
För vilka regioner passar det bäst och vilka är klimatkraven?
Lämplig för odling i alla regioner i Ryssland, utom norra Kaukasus. Utvecklas framgångsrikt under ogynnsamma förhållanden.
De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten
Denna sort har många fördelar:
- anspråkslöshet för klimatförhållanden;
- hög avkastning;
- god hållbarhet;
- motstånd mot skjutning;
- utmärkt smak;
- hög halt av fruktos och betakaroten.
Nackdelar med sorten:
- låg motståndskraft mot sjukdomar;
- det finns en liten andel fruktsprickor;
- Färska frön krävs för sådd, eftersom frömaterial förlorar sin livskraft efter två år.
Vad är skillnaden från andra sorter
Vitamin 6 skiljer sig från andra sorter:
- motstånd mot bultning och blomning;
- sorten tolererar torrt väder och frost väl;
- frukterna innehåller cirka 22 mg betakaroten, vilket är högre än innehållet av föreningen i andra sorter.
Funktioner för plantering och odling
Eftersom sorten tål frost bra, rekommenderar jordbrukare att plantera frön omedelbart efter att snön smälter, när jorden värms upp till +8°C, för att få en tidig skörd. Före plantering berikas jorden med organiskt material: kompost, ruttnat gödsel, träaska.
Förbereder för landning
Vitamin 6 morotsfrön finns på tejp och i granulat. Det är bekvämare att plantera sådana frön, eftersom mindre uppmärksamhet ägnas åt gallring. Men för att lösa upp granulerna krävs ökad vattning.
Om du använder självskördade frön måste de förberedas. Frön sorteras och skadade kasseras. De utvalda blötläggs i vatten i 1-1,5 timmar. Högkvalitativa frön kommer att sjunka till botten av behållaren, tomma kommer att flyta på ytan.
Utvalda frön desinficeras i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller en lösning av Fitosporin-M i 50-60 minuter. Därefter gror fröna i en fuktig trasa i 5-7 dagar. Före plantering sprayas grodda frön med tillväxtstimulator "Epin" (4 droppar per 1 liter vatten).
Markkrav
Mineral-, torvjordar är mest gynnsamma för att odla denna sort. Syran ska vara neutral. Morötter bra växande på dränerad, lös, lätt jord. Platsen förbereds på hösten genom att gräva upp den med organiska och mineraliska gödselmedel.
Föregångare
Efterlevnad av växtföljdsregler direkt påverkar sortens avkastning. Grödan bör inte planteras efter baljväxter, persilja, dill eller fänkål.
Viktig! Den bästa föregångaren till morötter är potatis.
Datum, schema och regler för plantering
Plantering av frön i öppen mark utförs i slutet av april - början av maj, när jorden värms upp till +7...+8°C. I ett förberett område görs spår 2 cm djupa. Ett avstånd på 18-20 cm lämnas mellan raderna. Innan man lägger fröna vattnas spåren med varmt vatten. Fröna läggs med 2 cm mellanrum, räfflorna beströs med jord och pressas lätt ihop.
Funktioner av odling
För att underlätta att så frön blandar vissa trädgårdsmästare dem med ren sand i lika stora proportioner. De framväxande skotten är lättare att tunna ut.
För att inte tvätta fröna ur jorden utförs droppbevattning först.
Nyanser av vården
Jorden i bäddarna ska vara väl grävd. I tung jord blir morötter deformerade. Det rekommenderas att lossa jorden regelbundet, eftersom jordskorpan negativt påverkar smaken av morötter.
Bevattningsläge
De nya plantorna vattnas 2 gånger i veckan. I torra tider och i frånvaro av nederbörd utförs vattning 3-4 gånger i veckan. Det rekommenderas att vattna grödan på morgonen. När växterna växer minskas vattningsfrekvensen till en gång i veckan, samtidigt som vätskevolymen ökar.
Uppmärksamhet! Jorden fuktas till ett djup som är lika med rotfrukternas längd, i genomsnitt 18-22 cm.
Det rekommenderas att sluta vattna 2-3 veckor före skörd.
Gallring och ogräsbekämpning
När plantorna växer, utförs gallring. Första gången är det när två bladpar växer på plantorna. Ta bort svaga exemplar, öka avståndet mellan de återstående skotten.
Den andra gången tunnas morötterna ut under bildandet av rotgrödor, vilket lämnar ett avstånd på 3-4 cm mellan plantorna.
När grödan växer och planteringarna tjocknar, utförs en tredje gallring som tar bort mindre utvecklade växter.
Uppmärksamhet! Avståndet mellan vuxna plantor bör vara minst 6-7 cm.
Under gallring renas ogräs samtidigt. Ogräs växer snabbare än morotsskott, tar näring från jorden, så ogräsrensning krävs.
Toppdressing
I början av växtsäsongen utförs gödsling med urea; för detta späds 20 g av läkemedlet i 10 liter vatten.
Den andra matningen utförs efter 20-25 dagar, under bildandet av frukter. Kalium och fosfor tillsätts i följande sammansättning: 20 g kaliumnitrat, 20-25 g superfosfat per 10 liter vatten.
Den tredje utfodringen görs i juli, 3 veckor efter den andra. Vid den här tiden börjar rotfrukter fyllas med juice, så de behöver bor och mangan. Bäddarna vattnas med följande blandning: 2 g kaliumpermanganat och 4 g borsyra späds i 10 liter vatten.
Under hela växtsäsongen används organiskt material: 200 g träaska hälls i 10 liter vatten, lämnas i 2-3 dagar och vattnas vid roten.
Viktig! Kvävegödselmedel används endast i början av växtsäsongen.
Totalt genomförs 3-4 matningar per säsong.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
De vanligaste sjukdomarna av vitamin 6-sorten:
- Fomoz (torröta) är en svampsjukdom som drabbar morötter under växtsäsongen och lagring av frukt. Gråbruna långsträckta fläckar bildas på topparna. Gradvis sprider sig sjukdomen till rotfrukter och får dem att ruttna.Vid de första tecknen, använd en vattenlösning av läkemedlet "Maxim" (1:1). För att förebygga, appliceras fosfor-kaliumgödselmedel på jorden.
- Rhizoctonios – "filt sjukdom", yttrar sig i form av blyfläckar på frukterna, som får dem att ruttna. De drabbade buskarna vattnas med en lösning av kopparsulfat. För att förebygga sjukdomar utförs kalkning av jorden före plantering.
- Bakterios – våt bakterieröta. Sjukdomen börjar på de nedre bladen i form av gula fläckar som växer och mörknar. Sedan blir stjälkarna täckta med mörkbruna fläckar. Våta mörka områden visas på rotfrukter och en obehaglig lukt av röta uppstår. För att förhindra sjukdomen sprayas plantor med preparatet "HOM" i en hastighet av 30-35 g av ämnet per 10 liter vatten.
Vanliga skadedjur av sorten:
- morot psyllid – livnär sig på löv, vilket gör att de blir "lockiga". Busken växer långsamt, rötterna blir bittra. För kontroll används insekticider "Borey", "Vantex", "Alatar".
- Sniglar De livnär sig aktivt på toppar och äter bort stora områden vid basen av rotfrukter. För förebyggande och kontroll sprids krossade äggskal runt växterna - snigelns nakna kropp tål inte repande föremål. På kvällen sprayas växterna med en saltlösning: 100 g salt per 10 liter vatten.
Skörd och lagring
Morötter som planterats i april når full mognad i augusti. Rengöring utförs i torrt väder. De insamlade rotfrukterna torkas, sorteras och placeras för vinterförvaring.
Hur och när man ska hämta
Mognadsgraden hos morötter bedöms av topparnas tillstånd. När de nedre bladen på stjälken gulnar börjar skörden.
Morötter skördas för hand genom att dra dem i topparna. Om det är svårt att ta bort frukten, använd en höggaffel.Grönsaker skakas av marken, bladen skärs eller krullas.
Sedan sorteras rotfrukterna: grönsaker med mekanisk skada väljs ut för bearbetning, hela läggs ut i ett lager i ett torrt, ventilerat rum för att torka. Efter en vecka förs grönsakerna över till grönsakslagret.
Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet
För långtidsförvaring skapas förutsättningar med en lufttemperatur på +2...+4°C, luftfuktighet i förrådet inom 85-90%. Det ska vara konstant luftcirkulation i rummet. Under lämpliga förhållanden når hållbarheten för morötter 98%.
Vilka svårigheter kan det vara när man odlar
Med ojämn och överdriven vattning observeras sprickbildning av rotgrödor.
När det finns ett överskott av aska och kväve i jorden blir morötter flerstjärtade.
Om du vattnar för mycket, dyker det upp många hårstrån på frukterna - justera volymen vätska som appliceras.
Råd från erfarna trädgårdsmästare
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar sorten så tidigt som möjligt så att fukten från den smälta snön inte hinner avdunsta. Men samtidigt bör jorden värmas upp till +8°C.
Trädgårdsmästare rekommenderar regelbunden vattning. Oregelbunden vattning leder till sprickbildning av rotfrukter.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du slutar gödsla och vattna 25-30 dagar före skörd.
Recensioner om morotssorten Vitamin 6
Recensioner från många konsumenter om smaken och kommersiella egenskaperna hos morötter är desamma.
Olga, Tula: «Jag har odlat sorten Vitamin 6 i flera år. Sorten är lättskött. Frukterna blir 14-17 cm. Mycket goda och söta.”
Elena, Saratov: ”Jag försökte odla morötter av vitamin 6. Det var inga problem med att odla dem. Barnen älskade den söta smaken av morötter. Alla gillade också den färskpressade juicen.”
Igor, Perm: "En granne delade med sig av frön av vitamin 6. Jag sådde fröna i maj och alla grodde. Skördad i augusti. Rötterna är släta, inte spruckna. Fruktköttet är saftigt och sött. Jag var nöjd med variationen."
Slutsats
Morotssorten Vitaminnaya 6 är opretentiös, utvecklas framgångsrikt och ger en bra skörd i nästan alla regioner i Ryssland. Sorten tål lätt frost och torka bra. Utmärkt smak lockar bönder. Den stora mängden vitaminer i rotfrukter gör dem friska.