Standard fransk morotssort Carotel

Karotel är en morotssort som framgångsrikt har odlats i Ryssland under lång tid. Hög avkastning, sjukdomsresistens och utmärkt smak av rotgrödor är bara en liten del av fördelarna med grödan, tack vare vilken den har vunnit popularitet bland trädgårdsmästare.

Beskrivning av sorten

Karotel är en bordsvariant av morot. Medelstora rotfrukter har en rik orange färg, hög karotenhalt och en behaglig söt smak.

Ursprung och utveckling

På 1970-talet i Frankrike, som ett resultat av avelsarbete för att förbättra grödans egenskaper, skapades denna sort. Senare utvecklades flera varianter av morötter på grundval av den: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka och Carotel Select. De skiljer sig från originalet i form, storlek och färg på grönsakerna.

Referens! Sorten ingår inte i Rysslands statliga register.

Sammansättning och fördelaktiga egenskaper

Karotel innehåller 10–13 % betakaroten, 6–8 % socker, vitaminer K, PP, E, C, grupp B, fosfor, natrium, zink, kalium, järn, magnesium, kalcium, jod, fluor.

Regelbunden konsumtion av morötter tar bort skadliga ämnen från kroppen, har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, stärker immunförsvaret, förbättrar hudtillståndet och funktionen hos kardiovaskulära och visuella system, njurar och lever.

Funktioner i applikationen

Karotelmorötter konsumeras färska och läggs till olika rätter. Grönsaker används för att göra juicer, puréer, barnmat och dietmat.

Mognadstid och skörd

Detta är en medeltidig sort: grönsaker når teknisk mognad 100–110 dagar efter uppkomsten.

Under gynnsamma klimatförhållanden och korrekt vård är det säljbara utbytet 7-8 kg per 1 m2.

Sjukdomsresistens

Sorten är resistent mot de flesta sjukdomar som är karakteristiska för grödan. Men på grund av felaktig skötsel är växter mottagliga för röta och bruna fläckar.

Egenskaper

Detta är en växt med en halvspridande rosett och gröna, fint dissekerade blad av medellängd.

Rötterna är släta, cylindriska eller konformade med trubbiga ändar, täckta med rödorange hud. De når en längd på 14-15 cm, väger cirka 60 g, men det finns även exemplar som är 20 cm långa och väger 120 g.

Fruktköttet är apelsinsrispigt, smaken är delikat och söt.

Vilka regioner är det lämpligt för?

Sorten odlas framgångsrikt i alla regioner i Ryssland, men det känns mest bekvämt i regioner med ett tempererat klimat.

Huvudsakliga fördelar och nackdelar

Fördelar med Karotel morötter:

• hög produktivitet;
• god transportbarhet;
• attraktivt utseende och behaglig smak av rotfrukter;
• motståndskraft mot sprickbildning och stora sjukdomar;
• Möjlighet till vinterlandning;
• högt innehåll av karoten och vitaminer;
• långtidsförvaring.

Inga brister hittades i sorten.

Skillnader från andra sorter

Huvuddragen i kulturen:

• motstånd mot blomning och bultning;
• enhetlig färg på grönsaker;
• bra hållbarhet.

Funktioner för plantering och odling

För att odla denna sort krävs inga specifika villkor. Frön planteras både på våren och hösten. Samtidigt observeras de grundläggande reglerna för förberedelse för plantering, växtrotation och val av den optimala platsen på platsen.

Förbereder för landning

Fröna placeras först i kylen i 10 dagar, varefter de blötläggs i varmt vatten i flera timmar och torkas sedan noggrant.

Jorden förbereds på hösten: den rensas från växtrester, grävs upp och komplexa mineralgödselmedel appliceras. Om jorden inte förbereddes på hösten, på våren, 2 veckor före sådd, grävs den upp till ett djup av 20–25 cm och berikas med mineralgödsel.

Referens! Morötter svarar inte bra på organiska föreningar och höga koncentrationer av kväve i jorden försämrar smaken på rotfrukterna.

Markkrav

Jorden måste vara lös och bördig, ha god fuktgenomsläpplighet, luftning och svag eller neutral surhet. Det bästa alternativet är sandig lerjord och lerjord.

Föregångare

De bästa föregångarna till morötter: kål, potatis, zucchini, gröngödsel, gröna, gurkor. Plantera inte grödan efter andra sorter av morötter, persilja och bönor.

Landningsdatum och regler

Den optimala tiden för sådd på våren är april, då den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen kommer att vara +15...+18°C. På grund av sin höga frostbeständighet planteras sorten även före vintern, i oktober, innan frosten sätter in.

Såschema:

1. Sängarna förbereds på platsen, med ett avstånd mellan raderna på 25–30 cm.. Planteringsfåror görs.
2. Placera fröna i dem på ett avstånd av 2 cm från varandra, fördjupa dem med 0,5–1 cm.
3. Täck planteringarna med polyeten eller non-woven material.

Funktioner av odling

De viktigaste nyanserna av morotsodling:

• för plantering, välj en väl upplyst plats som utsätts för solljus under större delen av dagen;
• morötter planteras inte i lågland där vatten samlas, annars ruttnar rotfrukterna.

Nyanser av vården

Att ta hand om Karotel-morötter innebär att uppfylla agrotekniska standardkrav: vattning, gödning, markvård, förhindrande av utveckling av sjukdomar och skadedjursattacker.

Bevattningsläge

Vid fuktning styrs de av jordens tillstånd: så snart det översta lagret av jord torkar ut vattnas planteringarna. I genomsnitt görs detta en gång var 7–10:e dag.

Vattenförbrukningen per planta beror på dess ålder. Huvudsaken är att jorden fuktas 30 cm djupt.

Viktig! Bevattna grödan regelbundet: långvarig torka eller frekvent och riklig vattning leder till deformation av rotfrukterna.

Gallring och ogräsbekämpning

Om det behövs, efter uppkomsten av plantor, tunna ut så att avståndet mellan plantorna är 2-3 cm.

Rensa jorden när ogräs växer och tas från jorden användbart material och fukt, skugga morötter.

Toppdressing

Morötter befruktas först efter vattning, två gånger per säsong:

• 20–30 dagar efter uppkomst;
• 2 månader efter det.

Följande används som gödningsmedel:

• nitrophoska (1 msk per 10 liter vatten);
• träaska (2 msk. per 10 liter vatten);
• en lösning av kaliumnitrat (20 g), urea (15 g) och dubbel superfosfat (15 g) per 10 liter vatten.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Trots immunitet mot de viktigaste sjukdomarna hos morötter kommer inte förebyggande behandling av planteringar med en lösning av Bordeaux-blandning eller andra svampdödande preparat att skada.

Bland skadedjuren angriper morotsflugor och psyllider oftast grödan. För förebyggande sprutas växter med infusion av tomattoppar eller vitlök. Om insekter redan har dykt upp, behandlas planteringarna med insekticider (Inta-Virom, Actellik).

Skörd och lagring

För att säkerställa att skörden är mogen, tas flera rotfrukter bort från marken. Om de har nått sortstorlek och fått en rödorange färg, grönsaker grävs upp.

Hur och när man ska hämta

Skörden skördas en varm, torr dag, cirka 100–110 dagar efter plantering. Morötter grävs upp med en höggaffel eller spade eller dras försiktigt upp ur marken och håller dem i topparna.

Förvaringsfunktioner och hållbarhet

De insamlade rotgrödorna rensas från jord, topparna skärs av, torkas 2–12 timmar i solen eller under tak.

Förvara morötter i ett mörkt rum vid en lufttemperatur på 0...+2°C och en luftfuktighet på 90–95 %. Under sådana förhållanden förlorar inte grönsaker sin kvalitet hela vintern.

Referens! För att öka hållbarheten läggs morötter i lådor, först rullade i en lermos eller strös över en blandning av sand och släckt kalk.

Svårigheter att växa

De största problemen som jordbrukare möter när de odlar denna sort är:

• uppkomsten av bronsfärgade fläckar på toppen av växter är ett tecken på en attack av morotsflugor;
• uttorkning och död av plantor är resultatet av skador av psyllider;
• Växtrötning är en följd av överdriven vattning.

Råd från erfarna trädgårdsmästare

Erfarna grönsaksodlare rekommenderar:

1. Skapa temperaturförhållanden som är gynnsamma för att frön ska gro och använd vid behov täckmaterial. Minsta tillåtna temperatur är +4...+6°C, den optimala är +18...+25°C.
2. Lossa jorden försiktigt en dag efter varje vattning: detta förhindrar bildandet av en torr skorpa på jordens yta och förbättrar dess fukt och andningsförmåga.

Recensioner

Lantbrukare som har försökt odla Karotelsorten talar positivt om det.

Maria, Tula-regionen: "Jag är helt enkelt 100% säker på den här sorten.Jag vet att oavsett vilket väder det är så kommer jag ändå få en rik skörd. Dessutom är alla rotfrukter alltid lena, vackra och naturligtvis smakrika. Så söta och saftiga att även barn älskar dem. Vi äter dem färska och lägger till dem överallt. Även juice Vi gör morötter från Karoteli.”

Evgeniy, Bryansk: “Det jag gillar med den här sorten är dess konsistens: inte en enda gång under de nästan 10 år som jag har planterat har det funnits något sådant att morötter har misslyckats. Grönsaker är alltid välsmakande och saftiga, så jag planerar definitivt inte att experimentera och plantera något annat.”

Olga, Moskva: ”För mycket länge sedan rekommenderades den här sorten till mig av en granne i landet. Jag köpte en påse frön på hennes rekommendation och förväntade mig inte ens att jag från och med då skulle sluta leta efter något annat. Karotel är nöjd med allt: det är produktivt, välsmakande och kräver minimal vård. Jag hittade inga brister."

Slutsats

Karotel är en bordsmorotssort som skiljer sig från andra växter genom att ha många positiva egenskaper och inga nackdelar. Den universella användningen av rotgrödor, behaglig smak, utmärkt kommersiell kvalitet och lång hållbarhet gör att du kan odla grödan inte bara för dig själv utan också för försäljning.