Funktioner för att plantera och ta hand om två- och flerskiktslökar

Denna lök, som ser ut som en främmande växt, har många populära namn: egyptisk, kanadensisk, behornad, viviparous. Trots det fantastiska motståndet mot ogynnsamma förhållanden och fantastisk produktivitet är flerskiktslökar fortfarande väldigt lite kända för inhemska trädgårdsmästare.

Vi bestämde oss för att fylla denna lucka och berätta mer om denna fantastiska växt.

Beskrivning av båge med flera nivåer

Det finns ingen exakt information om när och under vilka omständigheter den flerskiktade bågen dök upp. Förmodligen utvecklades den i Kina, vilket framgår av hänvisningar i asiatiska örtläkare från 1300- och 1400-talen till en båge med flera "våningar". Den fördes till Europa på 1800-talet, där den blev känd som "egyptisk" och "träd".

Flerskiktslök kom till ryskt territorium tack vare europeiska resenärer. Idag odlas det framgångsrikt i de norra delarna av landet, i Sibirien, Fjärran Östern och i mittområdet. Tre sorter av denna lök är registrerade i det ryska statsregistret.

Glödlampans egenskaper, utseende, smak

Namnet "flernivåer" återspeglar lökens huvudsakliga särdrag: den har både underjordiska och luftlökar fästa vid blompilen. Den första nivån ligger på en höjd av 65-80 cm; istället för en blomställning bildas en rosett av lökar här; från den växer i sin tur en ny pil med en "blomställning" av lökar.På den första nivån är luftlökar 2-3 cm i diameter och väger cirka 15-25 g, vid efterföljande nivåer minskar deras storlekar till 3-4 g. Beroende på jordbruksteknik och odlingsförhållanden kan antalet nivåer vara från 2 (då kallas löken tvåskiktad) upp till 5, och antalet lökar på dem är från 3 till 30.

Referens. Växtens ovanliga utseende gör den lämplig för landskapsdesign. Till exempel används lök i flera nivåer i stenträdgårdar och allarias.

De underjordiska lökarna växer och väger 40-50 g. Skalets färg beror på den specifika sorten och kan vara gul, brun eller lila.

Fjädrarna är ihåliga och breda - 1,5-2 cm vardera - och når en längd av 40-50 cm. Den gröna massan är saftig, smakar lök, men är krispigare och mer elastisk. Smaken av fjädrarna är behaglig tills bildandet av luftlökar, då blir skotten för bittra och stickande.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer, fördelaktiga egenskaper

Liksom andra medlemmar i lökfamiljen är flerskiktslök rik på vitaminer och nyttiga mikro- och makroelement. Således har fytoncider - flyktiga biologiskt aktiva ämnen - kraftfulla antimikrobiella egenskaper. Quercetin är ett ämne från flavonoidgruppen och är en stark antioxidant.

Dessutom innehåller lök vitaminerna A, B1, B2, C och mineraler: kalcium, magnesium, järn, fosfor.

Lökjuice och kompresser används i folkmedicin som ett botemedel:

• antimikrobiell;
• sårläkning;
• anthelmintikum;
• diuretikum;
• hypoglykemiskt.

Lök på flera nivåer används också för behandling och förebyggande av högt blodtryck, sjukdomar i mage och tarm, och i förkylningsterapi.

Mognadsperiod

De första ätbara fjädrarna av grön lök kan samlas in inom 21-28 dagar efter plantering.Således mognar vårskörden en vecka tidigare än andra sorter.

Referens. Fjädrar skärs av när de når en längd av 30-40 cm.Det första året rekommenderas det inte att klippa mer än en gång per säsong.

Produktivitet

Under det första året bildas 2-3 dotterlökar, varje år ökar deras antal till 10-15 stycken. Den maximala avkastningen uppnås under det andra eller tredje året av tillväxt och är 4 kg per 1 kvm. m.

Avskurna löv återställs på tre veckor, vilket ger 3-4 skördar per säsong. Dessutom har flerskiktslökar inte en vilande period, så de kan odlas för grönt året runt i växthus eller på en fönsterbräda.

Sjukdomsresistens

Lök är mottaglig för svampsjukdomar. Först och främst dunig och äkta mjöldagg.

Bland de värsta växtskadegörarna är lökflugan och lökviveln.

Regioner för odling och klimatkrav

Flerskiktslök tål lätt både mycket låga temperaturer och torrt, varmt väder. Plötsliga temperaturförändringar på hösten och våren kan dock skada en flerårig växt.

Grödan kan odlas i både norra och södra regioner, men under extrema jordbruksförhållanden är plantering som ettårig effektiv.

Fördelar och nackdelar med bågar i flera nivåer

Styrkor inkluderar:

1. Högt utbyte.
2. Ätbarhet av både fjädrar och luftlökar.
3. Tidigare mognad av grön massa.
4. Nästan kontinuerlig förnyelse av busken under hela icke-vinterperioden - från mars till november.
5. Kulturens anspråkslöshet och frostbeständighet gör den lämplig för odling i de norra regionerna.

Brister:

1. Behovet av gallring under det 3-4:e året av växtens liv.
2. Förökning sker endast med lökar, eftersom fröna inte hinner mogna.

Funktioner för plantering och odling

Växtens blommor torkar ut innan fröna hinner mogna, så flerskiktslökar föds upp med hjälp av lökar: antenn och basal. Det största värdet är planteringsmaterial som samlats in från en buske vid 3-4 års ålder. Luftlökar slår rot snabbare.

Förutom att odla i öppen mark är det tillåtet att använda växthus för en tidigare skörd eller odla på fönsterbrädor och balkonger. Låt oss nedan överväga funktionerna för att plantera och ta hand om två- och flerskiktslökar.

Förbereder för landning

Innan du planterar, gräv upp jorden, ta försiktigt bort ogräsrötter och rester av död vegetation. Jorden gödslas med mineralföreningar (20 g kväve, 40 g fosfor och 15 g kalium per 1 kvm) eller ruttnade kompost, vattnas sedan med varmt vatten. När jorden torkar ut lite, använd en kratta för att jämna ut området och förbered skåror för lökarna.

Referens. Innan vinterplanteringen höjs bäddarna för att undvika stagnation av snö och regnvatten.

Markkrav

Dubbellök växer bäst i lätta lerjordar som andas. I tung och sur jord blir skörden dålig, så torv eller sand läggs till lerjordar, och surheten balanseras med kalkning.

Referens. Växten föredrar den soliga sidan av platsen - söder eller sydväst.

Föregångare

Enligt reglerna för växtföljd är de mest lämpliga föregångarna för lök nattskärmar (potatis, tomater, äggplanta), olika sorter av kål (kål, kålrabbi), pumpa (zucchini, squash), samt selleri, spenat och sallad.

Viktig! Flerskiktslök kan inte odlas i samma område i mer än fem år.

Datum, schema och regler för plantering

Det är bäst att plantera perenner för övervintring i slutet av augusti eller början av september. Vårplantering utförs med planteringsmetoden och först efter att jorden har värmts upp till +10...+12°C. Jorden måste grävas upp, gödslas och jämnas ut i förväg.

För att desinficera frömaterial blötläggs lökarna i en svag lösning av kaliumpermanganat i 30-40 minuter.

Årliga lök planteras till ett djup av 3 cm med ett avstånd på 6-8 cm mellan lökar och 25-30 cm mellan raderna. Om en perenn behövs, utförs plantering enligt ett kvadratiskt klustermönster med ett steg på 20 cm. Planteringsdjupet för stora lökar är 10 cm, för små - 6 cm. Efter plantering är varje glödlampa något begravd i jorden för att ta bort luftkudden.

Funktioner av odling

Grundvården består av:

• regelbunden ogräsrensning av rader;
• ogräsborttagning;
• lossa jordskyddet;
• regelbunden vattning.

Efter 3-4 år behöver lök gallring, eftersom förtjockning av planteringar leder till malning av luftlökar, och fjädrarna får inte längre tillräckligt med näring. Under proceduren lämnas 2-3 underjordiska lökar nära busken, resten antingen äts eller används som plantmaterial.

Referens. När skikt bildas blir växten högre och tyngre. För att förhindra att den lutar binder vissa trädgårdsmästare skotten till pinnar.

Bevattningsläge

Flerskiktslök, även om den inte är nyckfull, älskar lätt fuktig jord, så du bör inte låta jorden torka ut. Men du kan inte övervattna jorden heller.

Ett säkert tecken på behov av vattning är uttorkningen av ytskiktet. I torka kan du behöva fukta dagligen, i normalt väder - en gång varannan vecka.

Lossa jorden och rensa ogräs

Efter vattning måste jorden lossas något, så att vattnet inte stagnerar och provocerar svampsjukdomar.

Regelbunden ogräsrensning förhindrar ogräs från att utarma jorden, skugga planteringarna och locka till sig olika skadedjur.

Toppdressing

Vinterlök matas omedelbart efter att snön smälter med komplex mineralgödsel.

Den andra matningen utförs efter den första fjäderklippningen. Rutten gödsel blandad med träaska är lämplig för detta.

Före höstens första frost är jorden runt lökbuskarna mulchad med humus, jämna ut den med ett lager på 2-3 cm.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Som ett resultat av förtjockning av lökarna och stagnation av vatten i jorden kan växter utveckla dunmögel. För att förhindra bildandet av svampsporer tunnas moderbusken ut. I händelse av infektion måste det skadade provet isoleras från friska planteringar och förstöras, och de återstående plantorna måste behandlas med Bordeaux-blandning.

Det bästa sättet att förhindra lökflugor är att plantera morötter i närheten. Dessa grödor skapar en sorts symbios: lukten av lök stöter bort morotsflugan, och lukten av morötter stöter bort lökflugan.

En annan farlig skadegörare, lökviveln, frossar i saftiga fjädrar. För att ta bort det måste du ta hjälp av insekticider "Fitoferm", "Alatar" etc.

Skörd och lagring

Lite i taget kan lökfjädrar skäras av på hösten, men massskärning utförs tidigast i juni, så att busken hinner skjuta blommor.

Luftlökarna skördas i augusti – början av september. Om sommaren är varm och torr flyttas skörden till slutet av juli-augusti.Mognad bestäms av närvaron av brunaktiga tuberkler i botten av rotsystemet.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

Underjordiska lökar sitter lösa och kan inte lagras under lång tid. Därför används de omedelbart som frömaterial eller äts.

Ovanjordiska kulor är tätare och förblir ätbara i 2-3 månader vid en temperatur på cirka 0°C. Det bästa sättet att bevara dem under en längre tid är att sylta dem.

Råd från erfarna trädgårdsmästare

Att odla lök i flera nivåer är en nyhet för många trädgårdsmästare. Desto mer värdefull är erfarenheten från de sommarboende som har fött upp det i många år:

1. Det är bäst att lägga ut sängen på den plats där snön smälter först. Detta kommer att påskynda utseendet på de första lökfjädrarna.
2. Löv ska inte skäras nära marken. Lämna en stubbe på 5 cm.
3. Spaljéer och andra bärande strukturer bör vara genomtänkta i förväg så att buskarna inte faller under sin egen vikt.
4. Pestflugor kan stötas bort utan användning av kemikalier, till exempel av den starka lukten av tallbarr och malört.

Recensioner av lök i flera nivåer

Två- och flerskiktslökar vinner aktivt hjärtan hos amatörträdgårdsmästare. Dess fans noterar att den växer bra i nästan alla klimat.

Oksana, Kazakstan: «Fråga: hur man odlar en tvåvåningslök? Ja, väldigt enkelt! Jag rekommenderar det till alla, eftersom det är grundläggande att ta hand om det. Den övervintrar vid -40°C och mår bra vid +40°C på sommaren."

Elena, Ryssland: “Jag gillar det eftersom du kan äta vilken del som helst. När det är mycket lök drar jag ut dem med rötterna. Huvudet är mycket mört och välsmakande. Jag planterar unga lökar från andra och tredje nivån på greener i en låda på balkongen."

Ivan, Ukraina: "Först blev jag väldigt förvånad - vad betyder det att plantera lök i två nivåer? Men det visade sig att sådana lökar är produktiva och smakar bra och inte orsakar mycket problem. En dålig sak är att det är svårt att hitta plantmaterial."

Slutsats

Flerskiktslök är ett utmärkt alternativ till de vanliga gröna sorterna. Den har praktiskt taget ingen vilande period, så i ett växthus eller på en balkong kommer den att glädja dig med frodig grönska året runt, och i öppna sängar ser det imponerande och ovanligt ut.