Hur man korrekt odlar frostbeständig aubergine "King of the North"

Nordens hybridkung liknar inte andra auberginer vare sig i buskarnas utseende eller i dess egenskaper. Denna opretentiösa gröda föds upp speciellt för odling i de norra regionerna. Grönsaken kräver ingen speciell vård, men ger hög avkastning. Lämplig för stuvning, bakning och konservering, kräver inte blötläggning.

Beskrivning av aubergine

Frostbeständighet, anspråkslöshet och högt utbyte av välsmakande frukter - kulturens huvuddrag.

Hybrid F1

F1-tecknet i namnet indikerar att detta är en första generationens hybrid, erhållen genom att korsa två föräldraformer av kultur. Denna generation har unika egenskaper.

Den enda nackdelen är oförmågan att odla grönsaken själv. De insamlade fröna kommer redan att vara andra generationens hybrider och kommer inte att producera en gröda med liknande kvaliteter.

Särskiljande egenskaper

Funktioner hos aubergine King of the North - dess anspråkslöshet och frostbeständighet. Hybriden ger bra frukt under ogynnsamma klimatförhållanden.

Kultur gillar inte värme och avsedd för avel i centrala Ryssland och norra regioner. Den odlas framgångsrikt i Ural, Sibirien, Centrala Ryssland och den nordvästra regionen.

På grund av sin goda produktivitet odlas King of the North inte bara i enskilda gårdar utan också i stora agroindustriella komplex.

Egenskaper

Medelhöjden på buskarna är 0,5 m. Grenarna och stjälken är kraftfulla och tjocka.I öppen mark kräver de inte bindning eller extra vård, men i växthus växer grönsaker i höjd och bredd, och då är det bättre att binda dem så att buskarna inte deformeras under fruktens vikt.

Aubergine med lila skal, ganska långa (upp till 30–40 cm), men smala. Med låg busktillväxt faller frukterna ofta till marken. Medelvikten på grönsaker är 300 g.

Vit saftig fruktkött. Den har en mild smak utan bitterhet. Frukterna behöver inte blötläggas. Vissa bönder tror att King of the North smakar likt köpta auberginer. Andra gillar hybriden för dess brist på bitterhet och mångsidighet i matlagning.

Utbytet av hybriden är högt: upp till 10–12 kg från 1 m². I öppen mark varar fruktsättningen till slutet av sommaren, i ett växthus - till september.

Hur man odlar sin egen

För att få plantor av hög kvalitet och stora skördar fröna förbereds, plantorna planteras korrekt i marken, befruktas och sjukdomsprevention utförs.

Det kan vara användbart:

Varför blir auberginer gröna istället för blå och hur kan man förhindra det?

Vad är vita auberginer och hur skiljer de sig från vanliga?

Förbereda frön och odla plantor

Nordens kung har en hög grobarhet, i genomsnitt upp till 70%. Dessutom ökas den genom fröbehandling. Förberedelse består av att värma upp, desinficera och sedan torka plantmaterialet:

1. Vid uppvärmning läggs fröna i gasväv, som sänks ned i varmt vatten (upp till +40 °C). Om vattnet är varmare kokar kornen.
2. Desinfektion - behandling av frön med en svag lösning av kaliumpermanganat. Efter detta tvättas de i rinnande vatten och torkas i rumstemperatur på en pappersservett eller handduk.
3. Härdning av planteringsmaterial är populärt, där det placeras i kylen över natten i en vecka och på den varmaste platsen för dagen.
4. De behandlade fröna lindas in i en våt, varm trasa och väntas tills de kläcks. För att göra detta placeras tyget på ett fat och det placeras bredvid batteriet.

Frön planteras i torvkrukor eller lådorfylld med jord. Du kan köpa jord i butiken (till exempel en avsedd för tomater: den är lätt och välgenomsläpplig för luft) eller förbered den själv. För auberginer, ta 2 delar humus, 2 delar torv, tillsätt 1 del sand och jord till dem.

Viktig! För att förhindra sjukdomar tillsätts krossat aktivt kol, aska och krita till jorden.

Jordblandningen kalcineras dessutom i ugnen, fryses i frysen och behandlas med ånga. Omedelbart före sådd, fukta måttligt.

Fröna fördelas över jordens yta, utan att fördjupa dem, och beströs med jord ovanpå. Lådorna täcks med film och placeras på en varm plats. Det är lämpligt att värma dem underifrån.

När de första skotten dyker upp sänks temperaturen upp till +16…+18 °C (upprätthålls ytterligare vid +23…+25 °C), men öka belysningsnivån med fytolampor. Att ta hand om plantor består av måttlig vattning, applicering av komplexa gödselmedel och härdning av plantorna innan de planteras i marken.

Överföra

Plantor är redo för plantering i marken vid en ålder av 60–65 dagarnär jorden värms upp till +15 °C. För detta ändamål grävs jorden upp och lossas i förväg. I de norra regionerna "isoleras" sängar genom att införa humus i marken eller skapa ett extra lager av sågspån eller halm ovanför den.

För landning, välj en plats skyddad från vinden. Nordens kung gillar inte överskott av fukt och drag.

Hybridens buskar är kompakta - plantera dem på ett avstånd av 50 cm från varandra.

Ytterligare skötsel

Under de första veckorna efter transplantation växter skyddas mot kyla och vind genom att täcka dem med skyddsmaterial. I framtiden behöver inte Nordens kung ytterligare skydd.

Hybriden älskar fukt, men inte i överskott. Om det inte finns någon värme och värme räcker det att fukta planteringarna en gång var tredje dag. Efter bevattning renas jorden och ogräs avlägsnas. Mulching sängarna kommer att behålla fukt och bromsa tillväxten av ogräs.

Efter plockningen matas auberginerna organiska gödningsmedel, under andra halvan av sommaren - aska, superfosfat och kaliumsulfat.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Långa frukter når ofta marken. Så att de inte blir smutsiga och ruttna, sängarna är mulchade, brädor läggs.

För att få en rik skörd när den odlas i infertila jordar grödan matas en gång varannan vecka med kaliumfosfater och sulfater. Efter gödsling, vattna buskarna för att inte bränna rötterna.

Istället för att applicera komplexa gödselmedel, använd kogödsel eller fågelspillning utspädd i vatten.

Typiska sjukdomar och skadedjur

King of the North är resistent mot stora kultursjukdomar på grund av dess hybridegenskaper och fröbehandling före plantering. Vid frekventa regn strös växterna dessutom med träaska och krossad krita och behandlas med fungicider.

Med överskott av fukt eller extrem värme påverkas buskarna:

• svart bakteriefläck;
• tobaksmosaik;
• senblödning;
• grå röta.

Används mot sjukdomar biofungicider (till exempel Fitosporin) eller Bordeaux-blandning.

Aubergine attackeras av skadedjur:

• bladlöss;
• sniglar;
• mullvad cricket;
• spindkvalster.

Om det finns ett stort antal insekter behandlas buskarna med kemikalier (karbofos, Strela, Fitoverm).

Om andra sorter och hybrider av aubergine:

Odla aubergine "Smak av svamp"

Vad är bra med aubergine "Ilya Muromets"

Opretentiös variation av aubergine "Robin Hood"

Skörd och applicering

Aubergine är en smakrik och kalorifattig grönsak. Tack vare hybridens höga produktivitet räcker flera buskar för att mata hela familjen under sommaren och förbereda snacks för vintern.

På sommaren stuvas och steks frukterna. Serveras separat med örter och såser eller med ett tillbehör med flingor och andra grönsaker. Aubergine är särskilt gott till grillat kött och i sallader. Kokta frukter används för kostnäring.

För vintern grönsaker är inlagda och gryta. De gör kaviar, sauter och sallader. Andra preparat läggs också till adjika.

Färsk frukt kan lagras i upp till 1 månad i ett svalt rum.. Uppskurna auberginer fryses och förvaras i frysen hela vintern.

Fördelar och nackdelar

Bland de otvivelaktiga fördelarna med Nordens kung är:

• hög köldbeständighet - hybriden föddes upp för nordliga regioner och tolererar lätt frost;
• bra frönsgroning;
• anspråkslöshet - buskarna kräver inte ytterligare vård och kan växa både i ett växthus och i öppen mark;
• motståndskraft mot stora sjukdomar;
• klassisk smak utan bitterhet och mångsidighet i matlagning;
• kommersiell kvalitet - grönsaker transporteras väl och lagras under lång tid;
• hög produktivitet.

Nackdelar med en hybrid:

• har långa frukter, vilket orsakar olägenheter under odling och beredning;
• Du kan inte använda frön från den skördade grödan, du måste köpa dem varje år;
• grönsaker är enkla i smaken (vissa gillar mer smakrika frukter).

Recensioner

Nedan finns recensioner från bönder som odlar King of the North-aubergine på sin egendom.

Anton, Nizhny Tagil: "För våra förhållanden är hybridkungen av Norden bara en gåva från gud. Ger alltid hög avkastning av välsmakande frukter och kräver ingen speciell vård.".

Elena, Veliky Novgorod: ”Första året planterade jag hybriden i ett växthus och fick en bra skörd. Det fanns tillräckligt att äta på sommaren och förbereda sig för vintern. I år planterade jag plantor i öppen mark. Där mådde hon jättebra och gav samma skörd som i växthuset.".

Pavel, Kirov-regionen: "Kungen av Norden har en hög skörd och intressanta stora frukter, men smaklösa (allt gick till skörd). Det är sant att min fru gillade bristen på bitterhet.”.

Slutsats

Nordens kung är en hybrid som ger höga skördar under de svåra klimatförhållandena i Sibirien, Ural och Transbaikalia. Kräver inte ytterligare vård, resistent mot stora sjukdomar. Den har egenskaper ovanliga för en gröda: den gillar inte värme och riklig vattning. Frukterna är utan bitterhet, kräver inte blötläggning och är lämpliga att skörda för vintern.