Opretentiös senmognad kålhybrid Menzania f1

Bland mångfalden av vitkålssorter sticker den holländska hybriden Menzania F1 ut. Den är lämplig för odling i hårda klimat, och de välsmakande kålhuvudena lagras länge. Låt oss titta på de viktigaste egenskaperna och funktionerna för att odla denna kål.

Beskrivning av kålhybriden Menzania F1

Hybriden av det holländska urvalet av Seminis-företaget odlas i många regioner i Ryssland både av privata trädgårdsmästare och på jordbruksföretag.

Hybriden utvecklades i slutet av 1900-talet och registrerades av Seminis, på den tiden en av de största producenterna av frukt- och grönsaksfrön. Hybriden blev snabbt populär på grund av dess motståndskraft mot plötsliga köldknäppar. Inkluderad i statsregistret 2013, rekommenderas det särskilt för odling i Nizhnevolzhsky-regionen.

Det finns inga exakta uppgifter om de sorter som används vid förädling av hybriden.

Kemisk sammansättning och fördelaktiga egenskaper

I genomsnitt finns det per 100 g grönsak:

• kolhydrater - 7 g;
• fett - 0,1 g;
• proteiner - 2 g;
• kostfiber - 3 g;
• vatten - 87,9 g.

Vitaminsammansättning per 100 g:

• K - 77 μg;
• B1 - 0,03 μg;
• B2 - 0,04 μg;
• B5 - 0,2 ug;
• B6 - 0,1 mcg;
• B9 - 11 mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A - 4 mcg.

Mikro- och makroelement per 100 g:

• kalcium - 47 mg;
• natrium - 12 mg;
• magnesium - 16 mg;
• kalium - 310 mg;
• klor - 36 mg;
• svavel - 36 mg;
• fosfor - 30 mg;
• järn - 0,6 mg;
• zink - 0,4 mg;
• jod - 3,2 mcg;
• koppar - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selen - 4 mcg;
• molybden - 9 mcg.

Kål är låg i kalorier och hög i fiber och vitaminer. Bladen förbättrar ämnesomsättningen, tillståndet för hår, naglar och hud, hjälper till att fungera i mag-tarmkanalen, stärker kroppen vid sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, njurarna och levern.

Funktioner i applikationen

På grund av sin behagliga smak utan beska är kål optimal för färsk användning och i sallader. Odlad för betning och konservering. Håller formen perfekt och behåller krispigheten under långtidsförvaring i konserverad form.

Mognadstid och skörd

Hybriden tillhör den mid-sena sorten. Det tar cirka 140 dagar till teknisk mognad och 100 dagar till mjölkmognad.

Produktiviteten är hög: från 1 hektar kan du få upp till 48 ton skörd. Den maximala avkastningen är 70 ton. Utbytet av säljbara produkter är cirka 90 %.

Motståndskraft mot sjukdomar och kyla

Hybriden är resistent mot det mesta sjukdomar, när de är mogna och med rätt jordbruksteknik, gör grönsaker det inte spricka på rankan och under lagring. Om odlingsregler överträds kan Menzania vara mottagligt för mjöldagg, dunmögel och Alternaria. Är immun mot fusarium.

Den tål kortvarig frost bra på jorden.

Utseende och smak

Horisontellt uttag. Bladen är stora, saftiga, grågröna, med en intensiv vaxartad beläggning. Kålhuvudet är runt-platt, helt täckt, vitgrönt när det skärs. Vikten på ett mogen kålhuvud är 2,5–4 kg. Stubben är medellängd, tät.

Smaken av kål fick 4,5 poäng av 5.

Lämpliga regioner

Enligt Ryska federationens statliga register är det lämpligt för regionerna Nedre Volga, nordvästra, östra Sibirien och Fjärran Östern, men kan också användas i andra regioner med torra och varma somrar, långa vårar med sen frost och tidiga höstar - på jorden.

Fördelar och nackdelar

De viktigaste fördelarna med hybriden:

• utmärkt smak;
• lagringstid;
• hög produktivitet;
• mångsidighet vid användning;
• immunitet mot sjukdomar;
• frostbeständighet.

Nackdelen är att det är krävande på jordar.

Frön erhållna från en hybrid ger inte dotterplantorna alla moderns egenskaper.

Skillnad från andra sorter och hybrider

Hybriden kännetecknas av hög produktivitet och avkastning av säljbara produkter, samt motståndskraft mot kyla. Kålhuvudena spricker inte ens i regniga somrar eller överdriven vattning.

Funktioner för plantering och odling

Menzania F1 ställer vissa krav på jordbruksteknik.

Kan planteras frön direkt i marken eller förgroa plantor.

Med vilken metod som helst för sådd är det viktigt att förbereda fröna. För att härda dem läggs de i varmt vatten (+40°C) i 15–17 minuter och sedan i kallt vatten (rumstemperatur) i 3–4 minuter.

Referens. Frön i ett skal behöver inte förberedas för sådd.

Dessutom kan du placera fröet i en lösning av valfri tillväxtstimulator och blötlägga det enligt instruktionerna.

Innan plantor överförs till öppen mark är det också viktigt att förbereda dem så att plantorna inte utsätts för allvarlig stress från förändrade förhållanden. 10–12 dagar före plantering härdas kålen genom att sänka temperaturen i rummet. För att göra detta räcker det att öppna fönstret i 3-4 timmar under de första 2-3 dagarna. Sedan tas plantorna ut på en inglasad balkong i flera timmar under 2-3 dagar.När solen är aktiv skuggas plantor.

4-5 dagar innan du planterar i marken, minska vattningen och ta med plantorna till balkongen utan att lämna tillbaka dem inomhus.

Hur man planterar utan plantor

Hetero sådd i marken är endast lämplig för regioner där kålhuvudena definitivt kommer att ha tid att mogna innan frosten börjar.

Menzania är mer krävande på jorden jämfört med de flesta sorter och hybrider. 3 veckor före plantering gödslas jorden: 5 kg humus och 300 g träaska per 1 m².

Hybriden tolererar inte våtmarker och sura jordar.

De bästa föregångarna för kål är baljväxter: ärtor, bönor. Klöver, alfalfa, sötklöver och håriga ärtor är lämpliga som gröngödsel. Ett bra alternativ skulle vara nattskuggor (tomater, potatis) eller pumpa (gurka, pumpa, zucchini).

Datum, schema och regler för plantering

Vid plantering i öppen mark sås kål i slutet av april eller början av maj, beroende på väderförhållandena under innevarande år. Fröplantor börjar odlas 40–50 dagar före plantering på platsen.

Planteringstäthet och djup

För att plantera frön till plantor, förbered små hål (1 cm) på ett avstånd av minst 4 cm från varandra. Jorden fuktas med en sprayflaska.

När du planterar i öppen mark, förbered hål 10–15 cm djupa på ett avstånd av 30–40 cm från varandra.

Funktioner av odling

Hybriden är krävande på vissa aspekter av jordbruksteknik, till exempel schemat för spridning av gödningsmedel och lossning.

Bevattningsläge

Unga buskar kräver en viss vattning: varannan dag, på kvällen, och när de växer, byt till veckovis fuktning. Vattna med vatten i rumstemperatur, om möjligt sedimenterat eller regnvatten. I regnigt väder utförs vattning var 4-5 dag. Volymen vatten är 1 liter för varje planta.

Menzania tolererar inte torka särskilt bra, så för att få en rik skörd är det viktigt att upprätthålla markens vattenregim. Vattnets kvalitet spelar en större roll än dess kvantitet.

Viktig! Vattna inte kål med varmt eller kallt vatten.

Innan du sätter huvuden fuktas växterna inte mer än en gång i veckan. Efter början av bildandet av kålhuvuden och övergången till den aktiva fasen av växtsäsongen - upp till 3 gånger i veckan, beroende på väderförhållanden.

Vattning utförs på morgonen eller kvällen, när solen fortfarande är inaktiv. Med ett droppbevattningssystem spelar inte tiden någon betydande roll.

Sluta vattna helt 2 veckor innan skörda.

Lossning och backning

Den första lossningen utförs 2 veckor efter sådd eller plantering av plantor. Ta bort uppkommande ogräs och lossa lätt jorden efter vattning. Därefter upprepas lossningen var 7–10:e dag.

Referens. För att bevara fukten kan du täcka jorden med torv 2,5–3 cm tjock.

Den första backen utförs efter att löven har dykt upp eller 2 veckor efter plantering av plantorna. Jorden krattas under busken för att skapa stöd för löven. Detta förhindrar pokern från att böjas. Efterföljande backar utförs var 3-4 vecka.

Toppdressing

Gödsling appliceras efter vattning för att undvika brännskador på det utvecklande rotsystemet.

Schema för applicering av gödselmedel:

• första utfodring: början av maj, 2 g kalium, 3 g superfosfat, 3 g salpeter per 1 liter vatten, 50 ml lösning per buske;
• andra: början av juni, ta 4 g kalium per 1 liter vatten, 6 g superfosfat och nitrat vardera, 50 ml lösning per buske;
• tredje: mitten av juni, 1 g saltpeter används per 1 liter vatten, 2 liter lösning används för en brunn.
• fjärde: slutet av den aktiva fasen av vegetation och huvudbildning, för 10 liter vatten - 5 g urea, 6 g superfosfat, 7 g kalium, varje växt kräver 1 liter lösning.

Åtgärder för att öka avkastningen

För att öka produktiviteten kan du dessutom mata växterna med mullein och kycklingspillning. 2 veckor efter transplantation i öppen mark, förbered en lösning av kycklinggödsel i ett förhållande av 15:1. Efter ytterligare 2 veckor, tillsätt mulleinlösning i förhållandet 10:1. Vid behov, utför en tredje utfodring med mullein efter att huvudet har bildats.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

För att förhindra sjukdomar desinficeras jorden för plantor med en lätt rosa lösning av kaliumpermanganat. En vecka efter transplantation av plantorna och utseendet på de första bladen av plantor sådda utan plantor, behandlas de med en 1% lösning av Bordeaux-blandning.

För att skydda kål från Alternaria-blight, tillsätt 20 g träaska i hålet när du planterar.. Var 15–17:e dag efter sådd, bevattnas jorden med en lösning av kopparsulfat: 100 g per 10 liter vatten.

För skydd mot bladlöss växter sprayas med en lösning av tvättsåpa och aska: 300 g av varje ämne per 10 liter vatten.

Svårigheter att växa

Hybriden är krävande på jorden: den bör inte vara sur eller vattensjuk. Det rekommenderas att övervaka temperaturen och kvaliteten på vattnet och låta det sitta innan vattning. Det är bättre att vattna mindre ofta, men med vatten av hög kvalitet.

Unga plantor tål inte ogräs så bra, så det är viktigt att ta bort dem allt eftersom de dyker upp.

Hybriden tål inte torka bra. Under en lång regnfri period är det bättre att öka vattningsfrekvensen.

Skörd och lagring

Beroende på planteringsmetod skördas skörden i början eller mitten av september.

Huvudsignalen för start av skörd är nedre bladplattor - de börjar bli gula. Kålhuvudena rycks upp tillsammans med roten eller trimmas på ett avstånd av 3-4 cm från den.

Utskurna grönsaker läggs på träpallar för att torka.

Förvaringsfunktioner och hållbarhet för hybriden

För att säkerställa att kålhuvudena behåller sin hållbarhet under lång tid, torkas de innan de lagras. Grönsaker förvaras i källaren, på ställ, vid en temperatur som inte är högre än +7°C och en luftfuktighet på högst 80%.

Tips och recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Feedback från bönder om Menzania F1-kål talar om grödans mångsidighet och enkel odling.

Andreev Vasily, Altai-regionen, Zarinsk: "Det är ingen dålig hybrid, jag har odlat den i flera år nu, inga problem har uppstått. Utbytet är alltid tilltalande; kålhuvudena överstiger ofta 3 kg, är täta och välsmakande och spricker inte. Vi lagrar den i källaren i upp till sex månader, men se till att hålla fukt och temperatur, annars kan de lätt börja ruttna.”

Kolchikhina Maria, Nizhny Novgorod: ”Menzania bestämde sig för att plantera vitkål när hon läste de tekniska specifikationerna från Siemens. Växte upp. Kål är som kål, ingenting fångade min uppmärksamhet. Jag vattnade den regelbundet, backade den bara en gång, tog bort ogräset i tid, sedan tröttnade jag på det och fortsatte att växa i gräset. Jag märkte inget speciellt med smaken. Jag var nöjd med den goda hållbarheten: de flesta kålhuvuden tål till våren.”

Slutsats

Hybrid Menzania F1 är en mid-sen vitkål med utmärkt smak. Med förbehåll för jordbruksteknikens regler är växterna lämpliga för odling i både södra och norra regioner. Produktiviteten är hög, utbytet av säljbara produkter är upp till 90%.