Plantering och odling

Att färska grönsaker är hälsosamt är ett välkänt faktum. Men det är inte alla som vet att vissa grönsaker blir ännu nyttigare efter värmebehandling. Idag ska vi prata om morötter. Den största fördelen med råa rotfrukter är...

Det verkar som att vad kan vara enklare än att förbereda picklad lök? Men ibland till och med för en sådan basrätt räcker det inte med tid under kort vardag. Därför rekommenderar vi att marinera flera färska skördar i förväg...

Gurka inlagd kall för vintern i burk är en snabb och enkel beredning som alla hemmafruar klarar av. På grund av frånvaron av varm marinad bevaras de fördelaktiga egenskaperna och den rika smaken hos grönsaker, och ...

En rinnande näsa kommer ofta som en överraskning, särskilt på hösten och vintern. Traditionell medicin erbjuder ett enkelt botemedel mot inflammation i nässlemhinnan - morotsjuice. Den används både vid förkylningar och snuva...

På vintern råder det en akut brist på säsongens färska frukter, särskilt bär. På våra breddgrader är det aromatiska hallon som är populärast. Enligt den botaniska beskrivningen är detta en frukt som består av många drupes på en vit stjälk - ...

En hel del kontroverser inom kostnäringsområdet uppstår kring potatisdieten. Vissa människor är säkra på att denna grönsak inte uppfyller kriterierna för "hälsosam kost". Detta är dock en felaktig synpunkt - potatis kan ge...

Potatisknölar, rika på vatten och stärkelse, är en gynnsam miljö för utveckling av bakterier och svampar. Potatissjukdomar, i synnerhet ringröta, kan helt förstöra grödan. Av denna anledning börjar de bekämpa sjukdomen...

Inlagd gurka är en favoriträtt för många gourmeter. Den aromatiska beredningen konsumeras som tillbehör, inklusive den i den dagliga menyn och kompletterar festbordet. Betning, till skillnad från andra typer av betning, konserverar...

Brysselkål lockar kockar med sin miniatyrstorlek, rika vitaminsammansättning och saftiga smak. Grönsaken innehåller naturliga sockerarter, organiska syror, fibrer, proteiner och stärkelse. Kål kommer att tilltala vuxna och barn, män ...

Halsbränna är en brännande känsla bakom bröstbenet som uppstår som ett resultat av återflödet av maginnehållet i matstrupen. Detta är det mest karakteristiska symptomet på många sjukdomar i matsmältningssystemet. Patienter underskattar ofta betydelsen av halsbränna - de ignorerar de obehagliga känslorna...