Spannmål

Sammansättning och fördelaktiga egenskaper hos hirs (hirs)
428

Hirs innehåller ett antal vitaminer och mineraler, tack vare vilka produkten används aktivt i alternativ medicin och kosmetologi. Trots sitt höga kaloriinnehåll främjar hirs viktminskning. Samtidigt rekommenderas det inte för dem...

Vad är skillnaden mellan jasmin och basmatiris: skillnader i utseende, smak och användning
1558

Jasmin- och Basmatiris är populära rissorter som du lätt kan hitta i stora snabbköp. Det är omöjligt att förväxla dem - kornen skiljer sig åt i form och sammansättning, men de har också likheter - ...

Den grundläggande skillnaden mellan havre och korn
792

Korn och havre är vanliga livsmedel. Dessa spannmål är grunden för många olika rätter. Båda kulturerna har fördelaktiga egenskaper och används i kostnäring och som läkemedel. Artikeln kommer att berätta...

Hur man blötlägger majs för plantering och odlar en rik skörd från färdiga frön
494

Historien om majs som en jordbruksgröda går tillbaka cirka 9 tusen år. Det har använts aktivt och används nu i matlagning och medicin. På andra plats efter vete vad gäller försäljning i världen...

Vad är Baldo-ris och vad används det till?
1296

Baldo-ris, kallat italienskt, fördes till Venedig av köpmän från Asien. Produkten har vunnit popularitet bland italienare för sin förmåga att absorbera smak och arom av andra produkter. Det blev en utmärkt risotto - mycket...

Vad kallas långkornigt ris - populära sorter och deras användningsområden
604

Det finns cirka 10 000 arter av ris i världen, som är uppdelade i två huvudunderarter, Oryza sativa indica och Oryza sativa japonica, där den förra är långkornig och den senare är kortkornig. Indika...

Vad är skillnaden mellan hirs och hirs
2013

Hirsrätter finns i den dagliga kosten för många människor. Den höga halten av näringsämnen i den gör spannmålen frisk. Tillsammans med hirs används det ofta i folkliga recept ...

Akta dig för gluten: innehåller korn det?
743

Ordet "gluten" har blivit ganska populärt. Livsmedelsbutiker erbjuder produkter märkta "Glutenfri" och kändisar antar glutenfria dieter. Innehåller allas favoritkorn gluten eller inte? ...

De bästa recepten för att rengöra levern med havre hemma
821

Dålig näring, alkohol, mediciner, en stillasittande livsstil och miljöfaktorer påverkar levern negativt och hämmar dess funktioner. Även om akut förgiftning slutar i fullständig återhämtning kvarstår "kostnaderna" för den negativa effekten. Förbi ...

Farligt gluten: finns det i havre?
664

Om tidigare vanlig havre användes som foder till hästar, nötkreatur och fjäderfä ökar idag produktens andel av människans kost. Spannmålens popularitet beror på dess höga innehåll av protein, aminosyror, vitaminer, ...

Trädgård

Blommor