Vilka är fördelarna med körsbär för en kvinnas kropp?
Regelbunden konsumtion av mogna frukter minskar risken för att utveckla patologier i de endokrina och kardiovaskulära systemen, förbättrar sömn- och träningstoleransen, hjälper till att gå ner i övervikt och återställa ungdomlig hud. Körsbärsbär, löv, blomställningar och juice används för att förbereda mediciner och kosmetika. Kvinnor tänker ofta på fördelarna med bär. Låt oss titta på fördelarna med körsbär för den kvinnliga kroppen.
Kemisk sammansättning och egenskaper hos körsbär
Sammansättning av mogna körsbär (per 100 g produkt):
vitaminer B1 - 0,03 mg, B2 - 0,03 mg, B9 - 6 mcg, E - 0,32 mg, C - 15 mg, PP - 0,4 mg;- vatten - 85 g;
- glukos och fruktos - 10,3 g;
- fiber - 0,5 g;
- pektin - 0,4 g;
- aska - 0,6 g;
- organiska syror - 2,4 g.
Mineralsammansättning (per 100 g):
- zink - 150 mcg;
- fluor - 13 mcg;
- molybden - 3 mcg;
- koppar - 100 mcg;
- mangan - 80 mcg;
- kobolt - 1 mcg;
- jod - 2 mcg;
- järn - 500 mcg;
- fosfor - 30 mg;
- natrium - 20 mg;
- magnesium - 26 mg;
- kalcium - 37 mg;
- kalium - 256 mg.
C-vitamin reglerar metabola processer och stimulerar immunförsvaret. Tiamin (B1) stabiliserar metabolismen av proteiner, fetter, kolhydrater och normaliserar nervsystemets funktion. Retinol (vitamin A) är en kraftfull antioxidant som förbättrar hudens övergripande tillstånd. Producerar ljuskänsligt pigment i näthinnan, hjälper till att återfukta ögonen.
Intressant! Körsbär är rika på tryptofan (1300 mg per 100 g). Serotonin syntetiseras från aminosyror, och sedan melatonin.Den första förbättrar humöret och inlärningsförmågan. Den andra, tillsammans med serotonin, reglerar sömn-vakna cykeln, har antioxidantegenskaper och stimulerar immunförsvaret.
Salicylsyra har febernedsättande och antimikrobiella effekter. Fiber renar tarmarna från gifter och normaliserar peristaltiken. Tack vare järn är vävnaderna mättade med syre, funktionen hos sköldkörteln och hjärnan normaliseras och peroxidationsprodukter förstörs.
Kaloriinnehåll och BZHU
100 g färska körsbär innehåller 52 kcal, 0,8 g protein, 0,2 g fett, 10,6 g kolhydrater. Näringsvärde av frysta bär: 46 kcal, 0,9 g protein, 0,4 g fett, 11 g kolhydrater, torkade - 290 kcal, 1,5 g protein, 0 g fett, 73 g kolhydrater.
Intressanta saker på sidan:
Vilka är fördelarna med körsbär för en kvinnas kropp?
Fördelarna och skadorna av körsbär för kvinnors hälsa
Antioxidanter i körsbär bromsar åldringsprocessen. Under klimakteriet minskar bär obehag. De är också effektiva för åderbråck.
Medicinska egenskaper för olika sjukdomar
Den kvinnliga kroppen får många fördelar på grund av den kemiska sammansättningen av körsbär.. Några exempel:
- Fruktens vitamin-mineralkomplex syftar till att bekämpa hypovitaminos. Karotenoider, flavonoider och C-vitamin stimulerar immunförsvaret och skyddar kroppen från bakterier och virus.
- Kumariner och oxykumariner är ansvariga för blodkoagulering, förhindrar hjärtinfarkt och blodproppar. De sänker blodtrycket, stärker blodkärlen och förebygger risken för hjärtinfarkt. Magnesium och järn förhindrar anemi, och kobolt förbättrar hematopoiesen.
- Rengöring av levern från toxiner och stabilisering av dess arbete uppnås genom klorogensyra. Bär har koleretiska egenskaper, minskar nivån av LDL och HDL (lipoproteiner med mycket låg och hög densitet).
- Polyfenoler och askorbinsyra har visat sig minska oxidativ stress och inflammation. Bär minskar muskelömhet efter träning.
- Pektiner förhindrar bildandet av njursten, renar gifter och stimulerar urinorganen för att skapa en diuretisk effekt.
- Körsbärsfrukter ökar aptiten. Pektiner och fibrer eliminerar förstoppning och diarré, och syror stimulerar utsöndringen av magsaft, vilket skapar en gynnsam mikroflora för snabb matsmältning.
- För att eliminera kramper rekommenderas det att dricka körsbärsinfusioner. Bär bekämpar inflammation på grund av åldersrelaterade sjukdomar, nervsjukdomar, Alzheimers och Parkinsons sjukdomar, depression, stress och ångest.
- På grund av folsyra ökar blodflödet till hjärnan, flavonoider och karotenoider - minnet och hjärnans effektivitet förbättras.
- Körsbärsmassa klarar effektivt av artrit och gikt, eftersom det minskar urinsyranivåerna och eliminerar inflammation. Ett avkok av barken lindrar radikulit.
Torkade körsbär eliminerar nikotinberoende. Om du har ett starkt röksuget rekommenderas att äta en näve frukt var 3-4:e timme.
Vilka är fördelarna med bär i olika åldrar?
Körsbär mättar barns kroppar med järn och ökar hemoglobinnivåerna, förhindrar anemi och brist på näringsämnen, reglerar excitabilitet, eliminerar sömnlöshet och förkylningar.
Hjärnans funktion förbättras hos tonårsflickor när de äter bär, hud och hårstruktur återställs, smärta under kraftig menstruation minskar.
Referens! Körsbärsblad används som ett hemostatiskt medel utvärtes och invärtes.
För äldre kvinnor kommer bär att hjälpa till att hantera trötthet och sömnlöshet, störningar i mag-tarmkanalen och urinvägarna, åderbråck.
Kvinnor över 50 år rekommenderas att konsumera körsbär för att bekämpa hemorrojder, cirkulationsstörningar i livmodern, hormonell obalans, diabetes, förkylningar, försämring av minne och synfunktion. Melatonin, som bildas av tryptofan, klassas som ett geroprotektor – ett ämne som bromsar åldrandet.
Kontraindikationer
Körsbär, förutom sina fördelaktiga egenskaper, har också kontraindikationer. Frukterna rekommenderas inte för konsumtion:
- överkänslighet mot komponenterna som ingår i kompositionen;
- magsår, gastrit, ökad surhet i magsaft, leversjukdomar, kroniska lungsjukdomar;
- hög känslighet hos tandemaljen;
- diabetes mellitus och svår toxicos hos gravida kvinnor;
- hypotoni.
Det rekommenderas inte att laga körsbärssylt eller kompott med gropar. De innehåller glykosiden amygdalin, som sönderfaller i tarmarna till cyanvätesyra. Detta ämne stör funktionen hos nerv-, andnings- och kardiovaskulära system.
I vilken form och mängd att äta för maximal nytta?
Nutritionister och läkare Det rekommenderas att äta 150–200 g körsbär dagligen, färska, frysta eller torkade.. På en diet reduceras mängden torkade bär till 50 g.
Läs också:
Vilka är fördelarna med citron för en kvinnas kropp?
Körsbär för kvinnor under graviditeten
Den kemiska sammansättningen av bär inkluderar folsyra. Det är mycket användbart för den blivande mamman och barnet, eftersom det minskar risken för anemi, säkerställer blodflödet till fostrets hjärna och främjar korrekt bildning av det centrala nervsystemet. Kalium minskar stress och ångest hos en gravid kvinna, eliminerar förstoppning.
Vid amning
Att äta körsbär under amning börjar en månad efter födseln.. Ät först 3 bär och observera barnets reaktion. Om inga negativa förändringar i hans välbefinnande märks, öka mängden bär till 50 g, sedan till 100 g. Annars, vägra produkten ett tag.
Vilka är fördelarna med bär för skönhet?
Körsbär förbättrar inte bara hela kroppens funktion, utan stöder också kvinnlig skönhet i alla åldrar. Under en diet föredrar många människor att förbereda lätta desserter, färska juicer och kompotter från bär.
Hår
Körsbär normaliserar talgkörtlarnas funktion, rengör och återfuktar hårbotten, jämnar ut strukturen och aktiverar hårväxten, ger den en hälsosam glans, skyddar den från de negativa effekterna av miljön. Frukterna läggs till kosten under tidig grånande och saften gnuggas in i hårbotten.
Hud
Frukter återställer skadade celler, eliminerar pigmentering, föryngra och jämna ut rynkor, öka hudens elasticitet och fasthet och återfukta den. Redan vid första användningen förbättrar bären hudfärgen.
För viktminskning
Bär läker kroppen och hjälper dig gå ner i vikt pga:
- lågt kaloriinnehåll (52 kcal per 100 g produkt), men mättande;
- öka produktionen av magsaft för bättre matsmältning av tung mat och förbättra tarmens motilitet;
- diuretisk verkan;
- innehåll av eteriska oljor och organiska syror som deltar i nedbrytningen av fetter.
I närvaro av kroniska sjukdomar, magsår, gastrointestinala skador Innan du äter körsbär är det viktigt att konsultera en läkare.
Referens! Inom kosmetologi används körsbär för att förbereda masker och lotioner som återställer och bibehåller skönheten i hår och hud. Masker görs av fruktköttet och juicen, och infusioner görs av bladen.
Hur man väljer och förvarar rätt
Bär väljs utifrån följande egenskaper::
- frukter är elastiska, glänsande, torra, med bladskaft;
- nyans mörkröd;
- smaken är söt och syrlig, utan lukten av jäsning.
Om frukterna är blöta och mjuka betyder det att de har legat i solen länge.. Sådana bär är olämpliga för ytterligare lagring. Förvara körsbären i kylen i 3-4 dagar eller frys in, torka eller gör förberedelser.
Slutsats
Bär förhindrar hypovitaminos, hjärt-kärlsjukdomar, har antiinflammatoriska, antioxiderande egenskaper, förbättrar aptiten, förbättrar humöret och normaliserar sömnen. Det viktigaste är att välja rätt frukter, ta hänsyn till rekommendationerna för deras konsumtion och konsultera en läkare om förekomsten av kontraindikationer.