Vilka är fördelarna med krusbär för kvinnor?
De fördelaktiga egenskaperna hos krusbärsfrukter har varit kända under lång tid: våra förfäder använde bären för att förbereda läkemedel. Läs om fördelarna med krusbär för kvinnor och vilka kontraindikationer som finns för att konsumera dess frukter i vår artikel.
Sammansättning och kaloriinnehåll i krusbär
Frukterna av olika sorter av krusbär skiljer sig åt i yttre färg, form, skaltjocklek och smak. Dessutom innehåller alla frukter pektin, tanniner och vitaminer.
Referens. När det gäller C-vitaminhalt är krusbär inte sämre än citrusfrukter och svarta vinbär, och de innehåller mer järn än äpplen.
I genomsnitt innehåller 100 g krusbär:
- proteiner - 0,7 g;
- fetter - 0,2 g;
- kolhydrater - 9,1 g;
- kostfiber - 3,4 g;
- vatten - 85 g.
Vitaminer (per 100 g):
- vitamin PP - 0,2 mg;
- vitamin A - 35 mcg;
- vitamin B1 - 0,20 mg;
- vitamin C - 40 mg;
- vitamin E - 0,7 mg;
- betakaroten - 0,25 mg.
Makroelement (per 100 g):
- fosfor - 10 mg;
- klor - 1 mg;
- svavel - 2 mg;
- kalcium - 20 mg;
- magnesium - 10 mg
- natrium - 20 mg;
- kalium - 24 mg.
Mikroelement (per 100 g):
- järn - 0,9 mg;
- zink - 0,07 mg;
- jod - 1 mcg;
- koppar - 125 mcg;
- mangan - 0,5 mg;
- krom - 2 mcg;
- fluorid - 13 mcg;
- molybden - 14 mcg.
Kaloriinnehållet på 100 g är cirka 45 kcal.
Vilka är fördelarna med krusbär för en kvinnas kropp?
Krusbär används ofta för att bevara skönheten och hälsan hos den kvinnliga kroppen.
Till exempel används bär inom kosmetologi för att ta hand om problemhud. För att förbereda ett effektivt botemedel behöver du en matsked krossade bär och en halv sked blålera. Blanda ingredienserna noggrant, applicera den resulterande masken på ansiktet och dekolletaget i 15 minuter, skölj sedan med kallt vatten. Att använda denna produkt hjälper till att bli av med inflammation, rodnad och huden kommer att få en matt nyans.
Med frysta krusbär kan du bli av med svullnader under ögonen. För att göra detta, tina upp bären och applicera dem på problemområden i en minut.
För att eliminera torr hud, använd mogna frukter: de mals till en pasta och appliceras på ansiktet i 30 minuter, varefter de tvättas av med varmt vatten.
Saften av omogna krusbär är ett beprövat botemedel för att bekämpa pigmentering och fräknar: Genom att regelbundet gnugga huden med denna produkt försvinner defekterna.
Krusbär rekommenderas för gravida kvinnor. De många vitaminerna som den innehåller har en positiv effekt på fostrets utveckling och minskar också belastningen på den blivande moderns njurar, vilket fungerar som ett sätt att förhindra ödem. Krusbär hjälper också till att normalisera mag-tarmkanalen och minska risken för förstoppning, som ofta drabbar gravida kvinnor. Dessutom, tack vare sin kemiska sammansättning, hjälper kulturen till att stärka och mobilisera kroppens skyddande egenskaper och minskar risken för högt blodtryck, vilket är särskilt viktigt under graviditeten.
Referens. Det rekommenderas att blivande mammor konsumerar färska bär.
Krusbär är användbara för kvinnor som har oregelbunden menstruation och lider av premenstruellt syndrom. Regelbunden konsumtion av frukt hjälper till att reglera cykeln, mängden utsläpp kommer också att normaliseras.Dessutom, på grund av det höga innehållet av askorbinsyra i kulturen, kommer nivån av hemoglobin i blodet inte att minska på kritiska dagar.
Bären kommer också att hjälpa till att klara av humörsvängningar, irritabilitet och ångest, som kvinnor ofta upplever under menstruationen.
Frukterna är effektiva för klimakteriet och andra livmoderblödningar. Om det finns problem av detta slag, konsumeras krusbär färska, eller en avkok eller tinktur förbereds. För att förbereda tinkturen, häll 200 g bär i 500 ml kokande vatten och låt det brygga i 2-3 timmar. För att förbereda avkoket används torkade bär eller blad från växten - de kokas i ett vattenbad eller över låg värme.
Konsumtion av frukterna av denna gröda rekommenderas för diet. Bär har egenskapen att bryta ner fetter, så kvinnor som vill gå ner i vikt rekommenderas att ta med dem i sin meny. Dessutom har frukterna en koleretisk, diuretisk och laxerande effekt.
Kontraindikationer och möjlig skada
Trots det faktum att kulturen har många fördelaktiga egenskaper, kan dess användning i vissa fall skada kroppen:
- Att äta stora mängder frukt på fastande mage kan orsaka matsmältningsbesvär.
- Krusbär bör inte ätas av personer som lider av sjukdomar i tolvfingertarmen, kolit, enterokolit eller akuta magsår.
- Tarmkarcinom är en absolut kontraindikation för användningen av denna gröda.
- Under amning konsumeras bär med försiktighet, eftersom det i vissa fall kan öka kolik- och gasbildningen hos barnet.
- I sällsynta fall är allergiska reaktioner möjliga.
- I närvaro av andra gastrointestinala patologier, såväl som leversjukdomar, njurar, urinvägar, krusbär konsumeras med försiktighet och i små mängder.
- På pankreatit Konsumtionen av färska bär är kontraindicerad, endast i form av gelé, kompott eller marmelad.
Krusbär bör inte kombineras med plommon, liksom kefir, yoghurt och andra fermenterade mjölkprodukter, eftersom detta framkallar svår diarré.
Är frysta krusbär bra för dig?
Om de är ordentligt frysta behåller bären alla sina fördelaktiga egenskaper. DFör vinterskörd, välj sorter med det tätaste skalet. Bär med "svansar" kommer att lagras bättre.
Krusbär frysas i små portioner - inte mer än 300 g. På vintern är användningen av denna gröda särskilt viktig, eftersom den aktivt ökar kroppens försvar och hjälper till vid behandling av akuta luftvägsinfektioner.
Läs också:
Lättskött krusbärssort "Yarovaya"
Slutsats
Goda och prisvärda, krusbär är en rik källa till vitaminer och näringsämnen. Användningen av kulturen är särskilt viktig för kvinnor som har problem med menstruationscykeln, såväl som under graviditeten. Krusbär hjälper till att mobilisera kroppens skyddande egenskaper, hjälper till att förbättra funktionen av mag-tarmkanalen, normaliserar njurfunktionen och minskar risken för ödem.