Hur kaloririka är de "kungliga bären" och är det möjligt att äta krusbär samtidigt som man går ner i vikt?
Söta och sura saftiga krusbär släcker inte bara din törst, utan hjälper dig också att gå ner i övervikt. I den här artikeln kommer vi att prata om växtens fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för användning. Du får reda på om du kan bli bättre av krusbär och hur du väljer mogna frukter.
Är det möjligt att äta krusbär samtidigt som man går ner i vikt?
Bären är idealiska för den som vill gå ner i vikt, eftersom 100 g krusbär står för endast 43 kcal. Den innehåller också 0,7 g protein, 0,2 g fett och 9,1 g kolhydrater. På grund av det höga innehållet av kostfiber och fibrer är krusbär idealiska för viktminskning, och har även diuretiska och koleretiska egenskaper.
"Royal berry" är rik på vitamin B, E, A och C, mikro- och makroelement: jod, molybden, fluor, järn, koppar, magnesium, kalcium, zink, etc. Serotonin, produceras när det konsumeras krusbär, förhindrar utvecklingen av cancertumörer, kumarin minskar risken för blodproppar.
Bären hjälper kroppen att upprätthålla syra-basbalansen, normaliserar blodtrycket och sänker kolesterolnivåerna. Pektin i kompositionen har en antioxidanteffekt. Skadliga ämnen och gifter avlägsnas från kroppen, vilket i sin tur bromsar åldrandet.
Krusbär har antiinflammatoriska, återställande, hemostatiska, antitumör- och stärkande effekter.Det hjälper också vid behandling av tarmsjukdomar, förstoppning, vitaminbrist, hud- och hjärtsjukdomar.
Viktig! På grund av deras höga syrahalt bör bär inte konsumeras vid enterokolit, förvärring av magsår, pankreatit eller kolecystit, gastrit eller ökad magsyra. Diabetiker och personer som lider av blås- och njursjukdomar får äta krusbär med måtta.
Att äta färsk frukt utan tillsatser hjälper dig att gå ner i vikt. Sura bär blandade med socker kommer inte att ge någon fördel, men du kan gå upp i vikt på grund av en ökning av kalorier.
Är det möjligt att äta krusbär på natten eller på fastande mage?
På grund av den diuretiska effekten kan frukterna konsumeras på natten i små portioner - inte mer än en handfull.
Du kan inte äta bär på fastande mage. På grund av ökad surhet i magsaft kan halsbränna uppstå. Skador på slemhinnan kommer att leda till utveckling av gastrit och uppkomst av sår.
Vilka är fördelarna med krusbär för män och kvinnor?
Det är mycket svårt att överskatta fördelarna med krusbär för kvinnors hälsa:
- Kvinnor med hormonell obalans bör konsumera bär.
- Frukterna kan reglera menstruationscykeln och minska smärta, öka fertiliteten, vilket främjar befruktningen.
- På grund av dess immunförstärkande egenskaper rekommenderas krusbär till gravida kvinnor. Det hjälper också fostret att bilda sig ordentligt.
- Den diuretiska egenskapen hos bär under graviditeten hjälper till att hantera svullnad.
- Tack vare naturliga antioxidanter förbättras metaboliska processer i vävnader och hudcellsregenerering påskyndas.
- Tanniner har en antiinflammatorisk effekt.
- Bär lugnar och förbättrar sömnen.
- Att äta frukt stimulerar hårväxt och förhindrar håravfall.
Allt detta tillsammans saktar ner åldringsprocessen och förbättrar utseendet.
Fördelar med krusbär för män:
- Stärker det kardiovaskulära systemet, förebygger hjärtinfarkt och stroke.
- Hjälper till att återställa styrka efter tung fysisk aktivitet.
- Har en positiv effekt på reproduktionsfunktionen och ökar libido.
- Tar bort cancerframkallande ämnen från cigarettrök, renar lungorna och har en slemlösande effekt.
Hur man väljer krusbär
Det är bäst att köpa krusbär i stormarknader - detta garanterar att deras säkerhet har kontrollerats av relevanta myndigheter. Men du kommer inte ha ett sådant självförtroende om du köpte bären på marknaden. Du kommer inte att veta vad frukterna besprutades med eller gödslades med, eller om buskarna växte nära trafikerade motorvägar.
Krusbäret ska vara ljust, utan skador eller fläckar. Färg - från ljusgul till nästan svart.
Hur man förvarar
Det är bättre att inte lagra frukt i rumstemperatur, i högst 6 timmar - de försämras snabbt.
I ett kylskåp:
- sortera och tvätta inte;
- lagra i papperspåsar i små portioner;
- i en plastbehållare med lufthål;
- utför regelbundet sortering, ta bort bortskämda bär;
- i vakuumpåsar - detta ökar hållbarheten.
I frysen:
- ta bara fullt mogna bär;
- sortera, ta bort stammen, tvätta och torka;
- Lägg bären i ett jämnt lager på en skärbräda eller bakplåt och ställ in i frysen;
- När de är helt frysta, överför du krusbären i en påse och ställ tillbaka dem i frysen.
Hur man äter bär när man bekämpar övervikt
För att gå ner i vikt, ät upp till 2-3 msk per dag. bär och hålla sig till rätt näring. Hela volymen frukt är uppdelad i 4 måltider.
Rätter bör inte vara feta eller höga i kalorier. Godis är uteslutet.Fermenterade mjölkprodukter introduceras i kosten: kefir med låg fetthalt eller låg fetthalt, keso. Kokt kyckling, nötkött och magert fläsk bör också stå på menyn.
Viktig! Diabetiker rekommenderas inte att konsumera mer än 1/2 msk. krusbär om dagen.
Recept med krusbär för viktminskning
Smoothie recept:
- Mosa bären i en mixer.
- Späd den resulterande kompositionen med rent vatten, lågkaloriyoghurt, kefir eller slå med keso.
- Om det inte finns tillräckligt med sötma, tillsätt 0,5 tsk. skedar honung.
Lågkalorisås för kött:
- 2 msk. puré färska krusbär i en mixer.
- Tillsätt 3 vitlöksklyftor, 0,5 tsk. salt och 1 tsk. socker, svart eller röd peppar.
- Socker och salt - efter smak.
Frånvaron av värmebehandling bevarar bärens alla fördelaktiga egenskaper.
I sommarvärmen är följande cocktail perfekt för att släcka törst, dämpa hunger och hjälpa till att minska vikten:
- Mal 100 g krusbär, 100 g kiwi, myntasirap, 2-3 blad citronmeliss eller mynta i en mixer.
- Vispa alla ingredienser och tillsätt is om så önskas.
Fläsk med krusbär:
- Låt den hackade fläskmassan (700 g) stå i 2 timmar i 100 ml konjak och 2 msk. l. citron juice.
- Hacka och fräs 2 hackade rödlökar och några vitlöksklyftor.
- Lägg i köttet och stek i några minuter.
- Överför hela innehållet i pannan i en ugnsform, blanda med 1 msk. krusbär, mynta och timjan, peppra och salta rätten.
- Strö över citronskal om så önskas. Täck med folie och ställ in i ugnen i 50 minuter.
Diet med krusbär
Du behöver bara äta kycklingbröst, krusbär, rågmjölsbröd, havregryn, keso och ost.
Meny:
- frukost: ost med rågbröd och 100 g bär eller bärkompott med havregryn;
- lunch: kycklingbröst och 200 g krusbär eller keso och bär (200 g vardera);
- eftermiddagsmellanmål: 1 msk. krusbär;
- middag: 2 msk. kefir eller keso och kompott.
Denna diet är utformad för 7 dagar.
Ett annat alternativ för krusbärsdieten är att växla mellan 2 menyer. Den är väldigt lik den tidigare dieten, men striktare.
Dag 1:
- frukost: en liten bit rågmjölsbröd, 150 g hårdost, 100 g bär;
- lunch: 200 g krusbär och keso med låg fetthalt eller lågkalorihalt;
- eftermiddagssnack: 200 g bär;
- middag: 2 msk. naturell yoghurt eller kefir.
Dag 2:
- frukost: havregryn med skummjölk;
- lunch: kycklingbröst och 200 g bär;
- eftermiddagssnack: 200 g krusbär;
- middag: 200 g naturell yoghurt eller keso och ett glas krusbärskompott.
Denna diet måste följas i 8 dagar, alternerande menyer.
Referens. Under dessa dieter, drick stilla mineralvatten och uteslut kaffe och te.
Fastedag på krusbär
Att ordna en fastedag är inte alls svårt. Ät 1 kg krusbär under dagen, drick mycket vätska: stillastående vatten, grönt te och sockerfria juicer från frukt och grönsaker.
Recensioner
Recensioner om krusbärsdieten är positiva. Du kan gå ner upp till 5 kg på en vecka.
Anna, 38 år gammal: ”Efter mammaledigheten gick jag upp i vikt. Och, för att inte skämmas för att se mina arbetskollegor i ögonen, bestämde jag mig för att prova en krusbärsdiet. Av vana var det lite svårt för mig att följa den, men jag höll ut, vilket jag är väldigt stolt över! Resultatet gladde mig - på en vecka gick jag ner nästan 4 kg. Det här är ett fantastiskt resultat för mig."
Marina, 25 år: ”Det bästa med den här dieten är att du kan uppnå bra resultat på 7-8 dagar. Och på sommaren är det lätt att göra detta - på grund av värmen vill du äta mindre, du blir mätt snabbare och det finns alltid krusbär i trädgården eller på marknaden.Om det är svårt för någon att banta kan du ordna en fastedag en gång i veckan - det är inte alls svårt, som det visar sig."
Det här är intressant:
Är det möjligt att äta aprikoser när man går ner i vikt och hur man använder dem i dieter
Vilka är fördelarna med mango för viktminskning och hur man äter det korrekt
Slutsats
Krusbär innehåller många vitaminer och mikroelement, så de har en positiv effekt på hela kroppen. På grund av det låga kaloriinnehållet och fibrerna i kompositionen gör krusbär dig inte fet. Det är bra för dem som vill gå ner i vikt, förbättra sin hälsa och se bra ut.