Att odla morötter i mittzonen: en recension av de bästa sorterna

Morötter är en välsmakande och hälsosam grönsak som varje trädgårdsmästare odlar på sin tomt. Detta är en universell produkt för sallader, första och andra kurser.

Morötter är överlägsna andra grönsaker och frukter i karoteninnehåll. Behöver du en källa till vitaminer, mineraler och fibrer? Plantera morötter. Vi kommer att prata om hur man gör detta korrekt nedan.

Funktioner i klimatet i centrala Ryssland

Centrala Ryssland är ett område med ett tempererat kontinentalt klimat. Vintern kännetecknas av måttlig frost och kraftiga snöfall. Somrarna i regionen är fuktiga och relativt varma. Vår- och höstperioder är uttalade.

Mars anses fortfarande vara en vintermånad, då snön smälter. Torrt och varmt väder råder i april och maj. Detta hjälper jorden att torka ut. Under denna period börjar trädgårdsarbetet.

Mellanzonen kännetecknas av en lång period av frost. De fortsätter till de sista dagarna av maj.

Under sommarmånaderna stiger den maximala lufttemperaturen till +36-39°C, och ibland förekommer torka. Sommarperiodens egenhet är måttligt varmt, fuktigt och föränderligt väder.

Hösten börjar i september med en gradvis minskning av lufttemperaturen och ökande nederbörd. De regnigaste månaderna på året är oktober och november. De första snöfallen inträffar ofta i oktober. I november kan det bli konstant regn eller frost.

Vintern i regionen är lång.Årets högsta luftfuktighet inträffar i december, så även i mild frost kan det vara kallt. Den kallaste månaden på året är januari, den snöigaste månaden är februari.

Teknik och tidpunkt för plantering av morötter i mittzonen

I centrala Ryssland planteras morötter i öppen mark i april och maj. Fokusera på marktemperaturen - inte lägre än 4-6°C. Plantering av frön i de södra regionerna är möjlig i början av april, i de norra regionerna - i mitten av maj.

Det rekommenderas inte att plantera morotsfrön på samma plats mer än en gång vart fjärde år, eller efter palsternacka eller selleri. Gynnsamma föregångare är tomater, potatis, zucchini eller gurka.

Morötter älskar lös lerig och sandig jord som är lätt genomsläpplig. Det är bättre om det är något surt, med pH = 5-6. För att få en rik skörd behöver du bördig jord - humushalten gör det. Dess optimala koncentration i jord för morötter är minst 4%. Det är bättre att placera sängen på en plats där grundvattnet är djupt och markfuktigheten hålls måttlig.

Ett annat villkor för morotsutbyte är bra belysning. Innan landning frön, jorden grävs upp, ogräs ogräs ogräs och gödning. Lämplig kompost eller humus, benmjöl, kaliumsulfat, superfosfat. Efter applicering av gödsel grävs bädden upp igen till ett djup av 20-30 cm och lossas ordentligt. Två veckor före sådd lossas den igen.

För att förhindra sjukdomar, en vecka före sådd, vattnas sängen med Fitosporin och täcks med film. Morotsfrön planteras i förgjorda skåror 2-3 cm djupa. Avståndet mellan dem är minst 15-20 cm.

De färdiga spåren kastas först med en lösning av Fitosporin.Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att strö dem med tobaksdamm eller träaska för att stöta bort dem. skadedjur.

Sedan planteras fröna. Det optimala avståndet mellan dem är 2-3 cm Efter plantering täcks fröna med bördig jord och jorden i fårorna är något komprimerad. För att få dem att gro snabbare är bädden täckt med agrofiber. Detta kommer att behålla värme och fukt i jorden.

Viktig! 1-2 veckor efter frögroningen tas täckmaterialet bort så att groddarna inte ruttnar under filmen.

Morötter sås med sand. För att göra detta, blanda ½ hink torr flodsand och 2 msk. l. frön Den resulterande blandningen sprids i fårorna, täcks med ett litet lager jord och vattnas.

Ett annat sätt att plantera morötter är på papperstejp. Klipp remsor av tunt papper eller använd vanligt toalettpapper. Förbered först pastan: tillsätt 1 tsk i kokande vatten. stärkelse för 1 msk. vatten. Rör om och svalna.

Lägg en pappersremsa i botten av spåren, smeta in den med pasta och lägg morotsfrön på den på ett avstånd av 3-4 cm från varandra. Fårorna är täckta med jord och vattnas rikligt.

Vad är skillnaden mellan morötter för mittzonen

Eftersom klimatet i centrala Ryssland är måttligt varmt, ägnas särskild uppmärksamhet åt valet av morotssorter. De måste vara produktiva och tåla låga temperaturer.

Det är bättre att göra gallring senare. Om du tar ut de första rotfrukterna redan i juli, så kan kranroten på de intilliggande gå av. Vid denna tidpunkt ökar massan och risken för förgrening ökar. Som ett resultat, vid skörd, kommer en stor andel av grenade rotgrödor ut.

Tidig skörd av morötter i mittzonen rekommenderas inte. I början av september inträffar den största ökningen av massan av rotgrödor, så det är bättre att skjuta upp skörden till slutet av månaden.

De bästa sorterna av morötter för mittzonen

Alla sorter av morötter är indelade i två typer efter formen på rotfrukten: cylindrisk och konformad med en avsmalning mot botten. Sorter skiljer sig också i färg: från gult och orange till lila.

De flesta sorter av morötter för odling i mellanzonen kännetecknas av hög avkastning och smak. Det geografiska området möjliggör odling av tidiga, sena och mellansäsongsorter.

Tidigt

Tidiga sorter mognar 85-100 dagar efter uppkomsten. De mest populära av dem:

1. Carotel Parisian. Den tidigast mogna sorten. Rotfrukterna är korta, orange och runda äggformade.
2. Drake. Färgen på rotfrukterna är ljuslila, kärnan är orange. De har en specifik lukt som försvinner efter värmebehandling.
3. Lagun F1. Hybrid med tidigast mognad. Maxvikten på rotfrukter är 200 g. Färgen är ljusorange, formen är cylindrisk.
4. Fe. Universell tidig mognad sort. Rotfrukter är cylindriska. Bra för vintern lagring.
5. Bangor F1. Den har smala, långa rotfrukter som väger upp till 200 g. Den lagras väl på vintern.

Morötter grävda ur fuktig jord måste torkas ordentligt, annars förkortas hållbarheten.

I mitten av säsongen

Mognadsperioden för mellansäsongsorter är från 105 till 120 dagar.

De bästa mellansäsongsorterna:

1. Viking. En sort med hög karotenhalt. Rotfrukten har en konisk form, den har saftig, mör massa. Sorten har god hållbarhet.
2. Losinoostrovskaya 13. Högavkastande sort med hög karotenhalt. Rotfrukter är cylindriska till formen, med röd-orange fruktkött.
3. Nantes 4. Den mest populära morotssorten i Ryssland med utmärkt smak. Rotfrukternas form är cylindrisk, fruktköttet är röd-orange.Lagras bra fram till mitten av vintern.
4. Nektar F1. Högavkastande hybrid med långa cylindriska rötter som är resistenta mot sprickbildning. De har en ljus orange färg och en söt smak.
5. Moskva vinter. En vanlig, produktiv, långlagrig sort som håller bra till våren. Rotfrukter är koniska, saftiga, med söt smak.

Sent

Sena sorter mognar på 125 dagar eller mer.

Fruktiga sena sorter:

1. Välj en. En sort med hög karotenhalt. Den har cylindriska rotfrukter upp till 15 cm långa.
2. Vita longa. Rotfrukter är saftiga och söta och innehåller mycket karoten. Lämplig för juiceproduktion.
3. Olympus. En vanlig högavkastande sort. Rotfrukter är saftiga, söta och lagras till våren.
4. Valeria 5. Den har koniska långa rötter med gul kärna och rött kött. Ger en bra skörd.

Morotssorter med hög karotenhalt är lämpliga för barnmat.

Recensioner av de bästa sorterna i Ryssland

Erfarna trädgårdsmästare väljer de bästa sorterna och delar gärna sina åsikter.

Gennady, Tula: «Jag skulle rekommendera Nantes morötter till alla. Den håller bra till våren, blir inte sladdrig eller förstörd. Sorten är opretentiös och växer bra. När vi saltar kål tillsätter vi inte socker, för med dessa morötter behövs det inte."

Valentina, Vologda: ”Jag planterar flera sorter av morötter varje år och gillar att experimentera. Men jag planterar alltid sorten Karotel, eftersom den ger en utmärkt skörd. Vi älskar färska strimlade morötter, och Karotel är söt och saftig.”

Natalya, Rybinsk: ”Jag planterar sena sorter av morötter, de är väldigt saftiga. Min favoritvariant är Olympus. Jag samlar alltid på mig en massa starka, goda morötter. Vi har tillräckligt med skörd till våren, och morötterna förblir saftiga.”

Slutsats

Klimatet i centrala Ryssland gör det möjligt att odla tidiga, mellansäsong och sena sorter. När du väljer, var uppmärksam på avkastning, hållbarhet och vitamininnehåll. Om du följer odlingsreglerna kommer någon av sorterna att glädja dig med en riklig skörd och kommer att behålla sina egenskaper under långtidslagring.