Mellansäsong morotssort med hög avkastning: Moscow Winter A 515
Morötter som planterats före vintern ger en skörd två veckor tidigare än vårens. För dessa ändamål har Moskva-vintersorten A 515 visat sig väl.Den föds upp speciellt för odling i de norra delarna av Ryssland.
Beskrivning av morotssorten Moscow Winter A 515
Mängd Moscow winter 515 tillhör mellansäsongen och var ursprungligen avsedd för odling före vintern. Busken sprider sig, löven är långa och dissekerade. Rötterna är släta, ögonen är små. I slutet av mognaden får basen av grönsakerna en grönaktig eller lila nyans.
Ursprung och utveckling
Moskvas vintermorötter tillhör sorten Shantanay. Den utvecklades av den enastående uppfödaren S.P. Agapov genom att korsa de bästa vintersorterna. Moskva-vintern har vunnit stor popularitet och växer in Ryssland, Ukraina och Moldavien.
Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer, fördelaktiga egenskaper
100 g morötter innehåller endast 24,5 kcal. Näringsvärdet är en rik uppsättning vitaminer, makro- och mikroelement.
Innehåll av makroelement i rotfrukter:
- kalium - 205 mg;
- kalcium - 24,3 mg;
- fosfor - 48 mg;
- magnesium – 35,2 mg;
- natrium - 17,4 mg;
- svavel - 4,6 mg.
Innehåll av mikronäringsämnen:
- järn - 0,78 mg;
- zink – 0,34 mg;
- aluminium - 0,23 mg;
- mangan - 0,2 mg;
- bor - 0,21 mg;
- koppar - 0,72 mg;
- fluorid – 0,51 mg.
Vitamininnehåll:
- A – 0,92 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,11 mg;
- C - 0,45 mg;
- RR – 1,22 mg;
- E – 0,75 mg.
Morötter har positiva effekter på kroppen människa, i synnerhet på tarmmikrofloran, funktionen av mag-tarmkanalen, syn, hjälper till att förhindra bildandet av stenar i gallblåsan och njurarna.
Funktioner i applikationen
Morot konsumeras färsk, används för att göra juicer, puréer, konservering – för alla typer av bearbetning och vinterförvaring.
Mognadstid och skörd
Mognadsperioden för denna mellansäsongsvariant är är inom 70-100 dagar. Utbytet är 7 kg per 1 kvm. m. Den genomsnittliga avkastningen från 1 hektar är cirka 30 ton. Maximala siffror på upp till 100 ton noterades.
Sjukdomsresistens
Om du följer reglerna försådd behandling och desinfektion av frön, växelbruk och korrekt odling, morötter har hög motståndskraft mot svampsjukdomar och de flesta skadedjur.
Egenskaper, beskrivning av utseende, smak
Formen på rotfrukterna från Moscow Winter 515-sorten är långsträckt-konisk med en trubbig ände. Längd – 16-18 cm, medelvikt – 120-170 g, diameter vid basen – 5 cm. Färgen på morötter är orange med en rödaktig nyans, köttet är rikt orange, homogent, saftigt. Det finns ett litet antal sidorötter, ögonen är små. Sorten har en utmärkt söt smak.
Regioner för odling och klimatkrav
Lämplig för odling Regionerna nordvästra, centrala, Volga-Vyatka, Centrala Svarta Jorden och Mellersta Volga. Ursprungligen var sorten avsedd för odling i Moskva-regionen.
Oftast används det för sådd i de norra regionerna: Leningrad-regionen, i Ural, i Sibirien.
Fördelar och nackdelar
Fördelar med sorten:
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
- hög avkastning;
- färgbeständighet;
- hög hållbarhet - 98%;
- Möjlighet att så på våren och före vintern.
Nackdelen med sorten dålig tolerans mot torra klimat.
Skillnad från andra sorter
Moskva-vintern skiljer sig från andra sorter:
- längre groningsperiod;
- möjligheten att plantera på våren och före vintern i nästan alla regioner;
- Sorten rekommenderas oftast för färskkonsumtion under vintern.
Funktioner för plantering och odling
För vinterodling planteras morötter i slutet av oktober. när dygnstemperaturen sjunker till 5°C. För plantering, välj ett väl upplyst område med bördig, lös jord. Fröna tål snötäcke och snöfria perioder på vintern. När man planterar före vintern rekommenderas det att kompostlägga jorden.
Vårsådd utförs i april.
Förbereder för landning
Vid plantering på våren är fröna förberedda. Först kasseras skadade frön. De återstående blötläggs i vatten i 1,5-2 timmar. Högkvalitativa frön kommer att sjunka till botten av behållaren, oanvändbara och tomma frön kommer att finnas på vattenytan. De slängs.
Sedan desinficeras fröna i en lösning av kaliumpermanganat eller "Fitosporin M" i en timme. Efter detta gror fröna på en fuktig trasa på en varm, ljus plats i 5-7 dagar. För bättre groning och ytterligare tillväxt kan vävnaden fuktas i en tillväxtstimulator ("Epine" eller "Zircon").
Om fröna planteras på hösten finns det ingen anledning att gro dem.. Under vintern under snön och på våren när den smälter kommer fröna att mättas med vatten och gro.
Markkrav
Denna morotssort föredrar väldränerad, neutral jord.. Goda avkastningsindikatorer uppnås när de odlas på lerjordar.
Grödan tål inte sur jord bra.Före plantering grävs jorden upp, vilket befriar den från stenar och kraftigt komprimerade bitar. Ta försiktigt bort växtrester från förra säsongen. Sedan jämnas jorden och görs räfflor.
Andra sorter och hybrider av morötter:
Högavkastande, saftig och söt morotshybrid Abaco F1
Föregångare
De bästa föregångarna till morötter är gurkor, zucchini, lök och tomater.. Sorten rekommenderas inte att planteras efter dill, persilja, palsternacka, eftersom de och morötter har samma sjukdomar och skadedjur.
Datum, schema och regler för plantering
Frön planteras i öppen mark i slutet av april - början av maj.. Vid denna tidpunkt värms jorden upp till +6...+8°С. I det förberedda området, gör spår 2 cm djupa, lämna ett avstånd mellan raderna på 19-20 cm.Vattna spåren med varmt vatten och placera frön i dem på ett avstånd av 2-3 cm från varandra. Därefter täcks spåren med jord utan att komprimeras.
Höstplantering utförs i början av novembernär marktemperaturen sjunker till 5°C. Fårorna vattnas inte, fröna placeras till ett djup av 3-4 cm med ett intervall på 3 cm och beströs med jord blandad med sand. Sängarna är täckta med torv i ett lager på 4-5 cm.
Referens. När du planterar före vintern, blöt inte fröna.
Funktioner av odling
När du sår morötter före vintern måste du välja plana bäddar, utan sluttningar.. På våren, när snön smälter, kan smältvatten skölja bort fröet.
När man sår grödor på hösten måste bäddarna isoleras med agrofiber för att skydda morotsgrödor från frost. Det kommer att förhindra att de fryser när temperaturen sjunker till -8°C. Dessutom passerar vatten genom agrofiberbrunnen. Under nederbörd kommer fukt att fukta sängarna.
Stor uppmärksamhet ägnas åt att ta bort jordskorpan genom att lossa det översta jordlagret. En tät skorpa fördröjer lufttillgången till rötterna.
Bevattningsläge
De nya plantorna måste vattnas var tredje dag på morgonen med varmt vatten.. Så fort plantorna blir starkare minskas vattningen till en gång var 7-8:e dag. När grödan växer ökar volymen tillsatt vätska. Jorden ska vara mättad till ett djup av 23-25 cm.
Viktig! Vattning bör vara regelbunden. Omväxlande uttorkning av jorden och överdriven fukt leder till sprickbildning av rotfrukter.
Två veckor före skörd vattningen stoppas.
Gallring och ogräsbekämpning
Stor uppmärksamhet ägnas åt snabb gallring av plantor. Den första gallringen utförs när två par blad dyker upp på plantorna. Ta bort svaga skott, lämna ett avstånd på 2 cm mellan plantorna.
Skörden gallras ut en andra gång när rotfrukterna bildas. Avståndet mellan plantorna ökas till 3-4 cm.
Nästa gallring utförs när planteringarna tjocknar, tar bort otillräckligt utvecklade exemplar och lämnar ett avstånd på 5-6 cm mellan plantorna.
Uppmärksamhet! De resulterande hålen från de borttagna skotten måste täckas med jord.
Vid gallring avlägsnas ogräs samtidigt, som stör grödans normala tillväxt.
Jorden lossas efter varje vattning eller regn. Detta måste göras för att säkerställa lufttillgång för rotfrukter.
Toppdressing
För bildandet och tillväxten av rotgrödor är gödsling nödvändig.
Den första matningen utförs efter två par blad dyker upp på plantorna. Vid denna tidpunkt krävs kvävegödselmedel. Jorden vattnas med en urealösning: 10 g av läkemedlet per 10 liter vatten.
Den andra matningen utförs tre veckor efter den första.De lägger till kalium och fosfor, som är nödvändiga för bildandet av rotgrödor. Följande komposition används: 20 superfosfat och 15 g kaliumsulfat per 10 liter vatten. Denna utfodring behövs i slutet av juni.
Tredje matningen utförs 20 dagar efter den andra, i juli. Vid denna tidpunkt behöver grödan bor och mangan för rotfrukter. Förbered kompositionen: lös 2 g kaliumpermanganat och 3 g borsyra i 10 liter vatten. Vattna sängarna med lösningen.
En lösning av träaska används ofta: 300 g aska hälls i 10 liter varmt vatten och lämnas i två dagar. Lösningen hälls under roten. Du kan använda torr aska - strö 1 kopp runt varje planta.
Kvävegödselmedel används inte längre.
Uppmärksamhet! Det rekommenderas inte att applicera kogödsel, eftersom det påverkar grödans hållbarhet negativt.
Sedan vintern gror morötter två veckor tidigare, all gödsling utförs tidigare enligt ett schema som liknar vårmorötter.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Kulturen påverkas ofta sådana sjukdomar:
- Fomoz. Först blir topparna sjuka och blir täckta med gråbruna fläckar. Gradvis sprider sig sjukdomen till rotfrukter, vilket leder till stora förluster under lagring. Phoma kan förebyggas genom att applicera kaliumgödselmedel under växtsäsongen. Drabbade växter behandlas med kopparbaserade preparat. Vid de första manifestationerna av Phoma under växtsäsongen används 1% Bordeaux-blandning: 100 g kopparsulfat och 150 g kalk löses i 5 liter varmt vatten och filtreras. Växter sprayas på morgonen.
- Alternaria, svartröta. Sjukdomen är smittsam, överförs via frön och förorenad jord. Det börjar med att blad och stjälkar blir svärtande och går sedan över till rotfrukter. Sprayning på kvällen kan provocera sjukdomen.För att bekämpa röta används läkemedlet "Rovral" i det inledande skedet. Förbered en 1% lösning (1 g fungicid späds i 1 liter vatten) och spraya de drabbade plantorna vid första tecken. Med denna komposition kan du vattna jorden 0,5 liter för varje planta.
- Bakterios påverkar grödan under växtsäsongen. Gula områden visas på de nedre bladen och mörknar när de växer. Stjälkarna är täckta med mörkbruna fläckar. Med tiden bildas blöta bruna områden på rotfrukterna. För att förhindra sjukdomen, tre veckor efter groning, spraya med läkemedlet "HOM" (40 g av läkemedlet späds ut i en hink med vatten).
- Brun fläck, kladosporios. Förträngningar och bruna fläckar visas på bladen, och mörka ränder visas längst ner på stjälken. Sedan krullar löven, topparna och rötterna ruttnar. För att förebygga, rekommenderas att lägga till en ökad dos av kalium och fosfor. Vid de första tecknen på skador på topparna, använd läkemedlet "Barriär": 8 g löses i 10 liter vatten och spraya toppar och blad från toppen och botten.
Vissa skadedjur är också farliga för morötter:
- Skörden påverkas ofta av morotsfluga (bilden nedan). För att bekämpa det används pollinering med träaska. Om det finns ett stort antal insekter, behandlas växter med insekticider "Aktara" och "Decis".
- morot psyllid suger saften ur växter, topparna torkar ut, rotfrukter slutar växa och blir torra och hårda. Vid insektsinvasion behandlas växter med Intavir och Actellik.
- Nakna sniglar livnär sig på de vegetativa delarna av grödan och förstör grödor. Sedan lägger de ägg i jorden, vilket stör tillväxten av rotgrödor. För att förhindra uppkomsten av sniglar är det nödvändigt att ta bort från platsen på hösten allt växtskräp där blötdjuret gömmer sig.Följande sammansättning tillsätts till jorden: 200 g kalk, 250 g träaska och 500 g superfosfat. På våren, efter plantering av plantor, beströs sängarna med krossade äggskal - snigelns känsliga kropp tål inte repande partiklar.
Svårigheter att växa
Om reglerna för jordbruksteknik inte följs kan sorten utveckla "hårighet". Sådana rotfrukter håller inte länge. För att förhindra överdriven tillväxt av rötter är det nödvändigt att lossa jorden i tid, applicera gödning och vattna i tid.
Läs också:
Skörd och lagring
Rotfruktens mognadsgrad bedöms efter överväxande med små rötter och ändrar färg till en röd-orange nyans. Vanligtvis sker full mognad i mitten eller slutet av september.
Hur och när man ska hämta
Efter 70-100 dagar från plantering, observera början av gulning av de nedre bladen på topparna. Det indikerar mognad av grönsaker. Vid den här tiden, runt augusti, börjar skörden. Eftersom vintermorötter mognar tidigare skördas de i mitten av juli.
Välj torrt väder för skörd. Grönsaker skördas för hand, dra dem i topparna. Vid behov avlägsnas morötter från jorden med en höggaffel. Lyft den tillsammans med jorden, håll den i topparna och skaka lätt av den. De gröna rullas eller trimmas, grönsakerna sorteras: de skadade läggs åt sidan för bearbetning, resten läggs ut i ett torrt rum för att torka i 5-6 dagar. Sedan placeras morötterna i den förberedda behållaren och flyttas till grönsakslagret.
Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet
Förvara morötter i ett väl ventilerat utrymme vid lufttemperatur +2…+4°С. Luftfuktigheten i rummet hålls på 85-90%.Om de rekommenderade villkoren är uppfyllda når sortens hållbarhet 98 %.
Råd från erfarna trädgårdsmästare
Erfaren trädgårdsmästare ger råd:
- för sådd före vintern, använd 25 % mer frön än för vårsådd;
- Vid sådd före vintern, skjut upp planteringsdatumet så långt det är möjligt så att fröna under upptining inte hinner gro.
Det noteras också att Med brist på kalium krullas unga morotsblad.
Recensioner om Moskva vintermorotssorten A 515
Amatör sommarboende och bönder karakterisera sorten som lättodlad, vilket ger en gröda med utmärkt smak och håller sig bra i källaren hela vintern.
Svetlana, Krasnodar: ”I flera år tänkte jag försöka plantera morötter inför vintern. Förra året bestämde jag mig. Jag planterade Moscow vintersorten A 515. Jag gillade verkligen resultatet. Morötterna blev goda och saftiga".
Evgeniy, Saratov: "Släktingar delade frön av Moskvas vintermorötter. Som jämförelse sådde jag fröna i november och april. Vinterfröna grodde lite tidigare. De växte upp på samma sätt. Jag samlade en massa grönsaker. Jag gillade smaken".
Irina, Moskva-regionen: "Jag gillade att plantera Moskvas vintermorötter A 515 för vintern. Det viktigaste är att täcka sängarna väl. På våren, skynda inte till vatten. Jorden tar lång tid att torka efter snö. Jag gillade skörden på grund av dess kvantitet och kvalitet – rotfrukterna är välsmakande och saftiga.”.
Slutsats
Moscow vintersorten A 515 är lämplig för sådd på senhösten och våren. Morötter har ett högt innehåll av karoten som bevaras under lång lagringstid.
Genom att studera sortens egenskaper, reglerna för dess sådd och odling gör det möjligt för dig att få en bra skörd av välsmakande, söta rotfrukter, rekommenderade för färsk konsumtion i sallader under vintern.