Funktioner för produktion och användning av vetegroddar
Groddat vete blir allt mer populärt bland entusiaster för hälsosam kost. Dessa levande spannmål kan, när de används regelbundet, mätta kroppen med många vitaminer och mikroelement, vilket ger hälsa och energi. Du kommer att lära dig från artikeln hur groddat vete är användbart och hur man använder det.
Hur man gror vete till mat
Denna användbara produkt kan köpas i specialiserade butiker, men det är bättre gror spannmål hemma själv - på så sätt kommer du att vara säker på dess fräschör.
Groddar 2-3 mm långa anses vara de mest användbara, eftersom koncentrationen av näringsämnen i dem är mycket högre. 20 timmar är tillräckligt för att gro dem för konsumtion.
Det finns flera alternativ vetets groning:
- I en container. Behållaren kan vara av glas, plast eller keramik. En fuktig tygbit läggs på botten, vetekorn läggs i 1-2 lager, och toppen täcks också med en fuktig trasa. Det är viktigt att återfukta den med jämna mellanrum så att den inte torkar ut.
- I en glasburk. En burk med en volym på 0,5-0,7 liter placeras i en skål i vinkel. Fyll 1/3 med korn. Vatten hälls i skålen och halsen på burken är täckt med gasväv, vars ena ände doppas i vattnet. De första skotten kommer att dyka upp om några timmar.
Före groning tvättas fröna flera gånger. De korn som ligger kvar flytande på ytan slängs eftersom de inte kommer att gro.
Vetegroddar: fördelar och skador
Vetegräs kallas levande mat på grund av dess positiva effekter på hälsan. De innehåller ämnen som stimulerar läkning och förnyelse:
- normalisera matsmältningen;
- förbättra tillståndet för hud och hår;
- stärka immunförsvaret;
- öka prestanda, förbättra mentala förmågor;
- återställa styrka efter sjukdom.
För kvinnor och män
Med konstant konsumtion av groddat vete:
- libido ökar, utseende förbättras;
- hormonbalansen är normaliserad, förmågan att befrukta ökar;
- suget efter skadlig mat, rökning och alkohol minskar;
- livskvaliteten förbättras, trötthet och svettning försvinner;
- risken att utveckla cancer minskar;
- kroppen rensas;
- cellregenerering (förnyelse) förbättras;
- koncentrationen förbättras.
För barn
Det finns ingen tydlig konsensus om säkerheten för barn som konsumerar levande sperma. Vissa tror att detta kommer att utlösa tidig pubertet. Med hög mental och fysisk aktivitet kommer grodd vete att hjälpa till att undvika frekventa förkylningar, stärka barnets immunitet och nervsystem.
Uppmärksamhet! Innan du ger vetegroddar till barn, rådfråga din barnläkare.
För äldre
För äldre människor kan grodda vetekorn bli ett riktigt ungdomselixir. Tack vare deras renande och regenererande egenskaper hjälper de till att återställa aktivitet och livsglädje. Antioxidanter som finns i vetekorn är användbara för artrit, hjärtsvikt och åderförkalkning.
Vetegroddar bör inte konsumeras:
- tillsammans med mejeriprodukter - detta kommer att orsaka uppblåsthet och flatulens;
- barn under 12 år utan läkares tillstånd;
- med exacerbation av magsår och tarmsår;
- för allergier, samt lektin- och glutenintolerans.
Hur man tar hemma
Grodda korn konsumeras 30 minuter före måltid. Det räcker att göra detta en gång om dagen, på morgonen. Du bör börja med 1 msk. l., gradvis öka volymen till 100 g per dag.
För viktminskning
Kaloriinnehållet per 100 g produkt är 198 kcal.
Vill du gå ner i vikt är det bra att kombinera rätt näring med att äta groddat vete. Ät 1 msk vetekorn mellan måltiderna, men senast 30 minuter före måltiderna. l. Samtidigt tuggas de ordentligt och sköljs ner med 1 msk. rent vatten. Detta kommer att bidra till att minska suget efter mjöl, godis och stekt mat.
Referens. Om hårda korn är svåra att tugga kan du mala dem.
För medicinska ändamål
Användarinstruktioner:
- Spannmål hjälper inte bara att rena kroppen utan också att bli av med den från parasiter. För att göra detta, tillsätt 1/3 tsk till dem. kanel, konsumeras regelbundet på fastande mage.
- För att förebygga osteoporos vetemjölk förbereds. För att göra detta krossas 100 g grodda korn och hälls med 1 msk. varmvatten. Låt stå i ungefär en timme, sila och drick 2 gånger, morgon och kväll.
- För anemi De grodda kornen mals i en köttkvarn med valnötter, torkade aprikoser och dadlar. Denna blandning förvaras i kylskåp och konsumeras 2 gånger om dagen på fastande mage.
- För att förbättra synen Blanda de grodda och malda groddarna med ghee och citronsaft. Förvara i kylen. Använd 1 tsk. tillsammans med rivna morötter.
I kosmetologi
En skrubb gjord av malda och torkade groddar har en utmärkt effekt på huden. Före användning blandas pulvret med duschgel.
Masker med nygrodda korn appliceras på ansikte och kropp i 20 minuter.För att förstärka effekten kombineras de med helande lera, oljor eller andra ingredienser.
Hur man förbereder groddat vete för behandling
För att förbereda riktigt hälsosamma spannmål måste du följa flera regler:
- Vetekorn köps på apotek eller specialiserade butiker.
- För att bli av med kemikalier blötläggs fröna över natten i rent vatten.
- De flytande kornen slängs.
- Storleken på groddarna bör inte vara mer än 3 mm: ju större de är, desto mindre användbara ämnen finns kvar i dem.
- Groddar bör inte förvaras för framtida bruk, de ska alltid vara färska.
Recensioner
Recensioner om grodd vete är bara positiva.
Elena, 53 år gammal: "De bör konsumeras i slutet av vintern - början av våren, när det inte finns någonstans att få vitaminer, det finns inga högkvalitativa och färska grönsaker och frukter, och kroppen är särskilt försvagad. Min man och jag gifte oss när han var 39 år gammal; det verkade för honom som om åren höll på att gå ner och hans maskulina styrka försvann, men han ville inte göra mig besviken. Han åt dessa groddar och fullgjorde sin äktenskapliga plikt 5 gånger oftare än jag förväntade mig. Så jag rekommenderar det, det är väldigt effektivt!"
Olga, 32 år gammal: ”Jag hade alltid två rätter på bordet. Medan jag åt en portion spirade den andra. Alla har inte tålamod att använda dem regelbundet och under lång tid. Men resultatet var uppenbart: huden och håret blev utmärkt, hemoglobinet ökade och det övergripande välbefinnandet förbättrades.”
Irina, 45 år gammal: "De förutspådde en kraftig viktökning för mig på grund av hormonell obalans, och jag ville absolut inte ta medicin. Jag började äta grodda vetekorn, och min vikt förblev på samma nivå. Nu får jag läkemedel utskrivna där innehållet av ämnen liknar innehållet i groddat vete."
Det här är intressant:
Vilka är fördelarna med groddat vetemjöl, hur man gör det på rätt sätt och var man använder det
De mest populära typerna av vete spannmål med foton och namn
Maximala fördelar i ett glas: förbered och drick vetegräsjuice på rätt sätt
Slutsats
Genom att lägga till grodda vetekorn till din dagliga kost kommer du att hjälpa din kropp att ta emot alla viktiga element, skydda sig mot skadliga miljöpåverkan och även förbättra din livskvalitet. Stabilitet och regelbundenhet i kombination med rätt kost och måttlig fysisk aktivitet ger goda resultat.