Fördelarna och skadorna av pumpa för levern: grönsakens medicinska egenskaper och reglerna för dess användning
Levern är en riktig "kemisk växt" med många funktioner, människokroppens viktigaste organ. Varje sekund deltar leverceller i en mängd olika kemiska reaktioner i vår kropp. Men det finns många faktorer som skadar organet, vilket leder till dess sjukdomar och dysfunktioner. Det är därför levern behöver vår hjälp. Ett oumbärligt botemedel som skonsamt rengör och återställer det är pumpa.
Pumpa - fördelar och skada på levern
Detta är en av världens största grönsaksgrödor. Det förlänger ungdomen på grund av innehållet av vitamin A och E. Med hjälp av karnitin absorberas tung mat lättare i matsmältningskanalen. Masker med pumpa är kända för sin lyftande effekt; fröna minskar toxicos hos gravida kvinnor. För att förbättra hudens och hårets hälsa behöver du äta 50 solrosfrön pumpor om dagen. Och detta är långt ifrån hela listan över dess fördelaktiga egenskaper.
Grönsaken förbättrar leverfunktionen avsevärt och har nästan inga kontraindikationer. Ämnen som finns i pumpa stimulerar organets blodflöde, har en positiv effekt på biokemiska processer, aktiverar levern och normaliserar ämnesomsättningen.
Funktionsprincip
Pumpa är rik på pektin. Tack vare det tar grönsaken bort skadliga ämnen och gifter från kroppen och eliminerar kolesterol. Pumpa kan snabbt och noggrant rengöra levern och återställa parenkymceller - hepatocyter.
Vi måste hylla den orange grönsakens förmåga att hjälpa gallblåsan att späda ut gallan och evakuera den i tid. Pumpa hjälper också till att bryta ner mat, vilket är fördelaktigt för matsmältningssystemet. Som ett resultat förbättras också situationen med levern.
När är pumpa skadligt?
Men även en sådan användbar produkt kan skada levern. Behandling med pumpa måste vara kompetent och godkänd av en medicinsk specialist. Du bör inte äta pumpa under en exacerbation av leversjukdomar. Effekten blir den motsatta och tillståndet förvärras.
Pumpa är också kontraindicerat för kolelithiasis om storleken på stenarna är okänd. Stora stenar kan börja röra sig och som ett resultat blockerar gallgångarna.
Läkande pumpa
Grönsaken innehåller många vitaminer, mikroelement och andra nyttiga ämnen.
Användbara egenskaper hos pumpa:
- Har en gynnsam effekt på matsmältningssystemets funktion. Om du konsumerar det före måltiden kommer maten att absorberas bättre och snabbare.
- Genom att regelbundet konsumera grönsaken kan du förebygga fetma, eftersom produkten är låg i kalorier. Det är mer än hälften vatten.
- Regelbunden konsumtion av pumpa normaliserar blodtrycket och minskar huvudvärk.
- Vitaminerna som finns i pumpa har en antioxidanteffekt, vilket gör att kroppen kan behålla ungdomen och bli av med avfall och gifter.
- Grönsaksmasker har en blekande och antibakteriell effekt och bekämpar inflammation och akne. Dessutom, med regelbunden användning av masker, startar hudcellsregenerering.
- Det höga innehållet av B-vitaminer gör pumpa extremt fördelaktigt för nervsystemet.
- Grönsaken fyller på bristen på järn i kroppen och har en positiv effekt på blodsammansättningen.Stärker blodkärlen, därför används det för att förhindra åderbråck och tromboflebit.
- Pumpa är också bra för att förebygga ögonsjukdomar.
- Regelbunden konsumtion stärker immunförsvaret.
- Det har en antiinflammatorisk effekt, hjälper till att ta bort slem från lungorna och bli av med bronkopulmonella sjukdomar.
- Det är användbart för sjukdomar i det genitourinära systemet, och fröna är också användbara för mäns hälsa.
- Förhindrar förtjockning av gallan och hjälper levern.
Använd för leversjukdomar
Pumpa har länge använts för att behandla många sjukdomar. Det ingår i terapeutiska dieter, men det är särskilt användbart för levern och gallblåsan. För att göra pumpamedicin används alla delar av grönsaken: stjälk, stjälk, frön, fruktkött.
Grönsaksbaserade preparat rengör levern noggrant och tar bort små stenar från gallblåsan. Pumpa kommer att vara ett underbart tillskott till medicinsk behandling av allvarliga sjukdomar som cirros eller hepatit.
För cirros
Traditionell medicin rekommenderar följande för denna sjukdom:
- Riv den råa massan och konsumera ett halvt kilo om dagen i tre månader. Levercellerna återställs och organets funktion förbättras.
- Färsk pumpa juice drick på morgonen 30 minuter före måltid. Detta intag av produkten har en positiv effekt på funktionen av hela matsmältningssystemet och rengör levern försiktigt när den behandlas med mediciner.
- Regelbunden konsumtion av pumpaolja eller frön hjälper till att regenerera leverceller och eliminera inflammatoriska processer.
Hur man gör juice utan juicepress läs här.
För fet hepatos
Användningen av pumpahonung, samlad av bin eller beredd självständigt, har en god effekt.Denna komposition används tre gånger om dagen, 1 tsk.
Det finns också ett enklare botemedel. Mal massan av en stor pumpa med en köttkvarn eller mixer. Ta en matsked morgon och kväll. Det är bättre att förbereda vällingen färsk varje gång, omedelbart före användning.
Behandlingsförloppet är i båda fallen 20 dagar. Då behöver du ta en paus och upprepa kursen vid behov.
För hepatit
Ett recept gjort på pumpafrön med olivolja är effektivt mot hepatit.
Mal ett glas beredda torkade frön, fyll till toppen med olja, värm i ett vattenbad till 60 grader. Lämna sedan i två timmar och skicka sedan till en sval, mörk plats i 7 dagar. Sila den färdiga infusionen och drick 1 tsk. tre gånger om dagen. Kursen pågår i 7-14 dagar.
Hur och i vilken form man ska använda
Låt oss ta en närmare titt på funktionerna i att konsumera denna hälsosamma grönsak. Innan du förbereder medicinska lösningar måste du välja en pumpa. Den ska vara mogen, utan röta, bucklor eller skador. Längsgående ränder ska vara släta, utan böjningar och får inte avbrytas. Dessa tecken förekommer ofta i grönsaker med höga koncentrationer av nitrater.
Rå pumpa
Rå pumpa är den hälsosammaste, den innehåller mest vitaminer och fibrer, så det är bättre att inte värmebehandla den. Rå pumpa äts utan tillsatser, helt enkelt tvättad och riven. För att förbereda sallader är det tillåtet att lägga till andra hälsosamma produkter. Här måste du utgå från kroppens individuella behov och ta hänsyn till befintliga sjukdomar.
Ett av de enklaste och nyttigaste recepten är pumpa, riven och kryddad med olja, gärna olivolja. Efter tillagning, låt rätten stå en stund.
Du kan också förbereda söta pumpasallader med tillsats av honung, nötter, äpplen eller morötter. Alla dessa produkter kombineras väl med varandra och är välgörande för kroppen.
Det är viktigt att veta! Pumpa, särskilt rå pumpa, kan ibland orsaka uppblåsthet. Då stoppas hennes mottagning.
Billig produkt - dyr effekt
Genom att göra enkla masker med pumpa hemma kan du få resultat inte sämre än i en skönhetssalong.
För en mask med lyfteffekt, blanda 50 g kokt pumpamassa med ett ägg, 0,5 tsk. honung och 2 msk. l. tung grädde. Låt ligga på huden i 15-20 minuter, skölj med vatten, applicera en kräm som passar huden. Gör en mask 1-2 gånger i veckan.
Smakfullt och hälsosamt
Det finns hundratals recept med grönsaker. Bland dem är det lätt att välja en hälsosam godbit för alla smaker.
Gröt är vår glädje
I det traditionella ryska köket gavs en speciell plats åt gröt, inklusive de med pumpa. Denna maträtt är fortfarande älskad idag. Mejeri och mejerifria gröt tillagas med bitar av pumpa. Du kan lägga till smör, torkad frukt och nötter, detta kommer bara att gynna rätten när det gäller smak och fördelaktiga egenskaper.
Alla spannmål är lämpliga för pumpagröt, de mest populära är ris och hirs.
Pumpa med kanel
Skär dessertpumpan i skivor eller tärningar, lägg i en djup bakplåt upp till halva skivornas höjd, tillsätt vatten och strö över socker. Innan du avslutar tillagningen, lägg till lite kanel ovanpå. Sjud desserten i ugnen i en halvtimme. Servera rätten på bordet tillsammans med den resulterande söta sirapen.
Ingredienser: 0,5 kg pumpa, 1 tsk. kanel, ca 30 g smör, socker efter smak (2 tsk).
Speciella instruktioner! Placera pumpan i en ugn som är förvärmd till 190˚C.
Gräddsoppa med pumpa
Det är bättre att tillaga denna soppa i en kastrull med tjock botten. Grönsaker - lök, morötter, pumpa - tvätta, skala, hacka grovt.Tillsätt buljongen till resten av ingredienserna och koka tills de är mjuka. Ta bort de stuvade grönsakerna från värmen och puré i en mixer. Tillsätt salt, favoritkryddor och grädde, låt puttra ytterligare några minuter.
Om soppan är tjock, tillsätt lite vatten; om den är rinnig, tillsätt en matsked mjöl. Vispa igen och koka i 1-2 minuter. Vid servering kan rätten dekoreras med örter, kex och riven ost.
Ingredienser: 0,5 kg pumpa, 2-3 potatisar, 1 lök, 1 morot, 100-150 ml grädde; salt, kryddor, örter efter smak.
Pumpaolja
Denna produkt normaliserar blodtrycket, är bra för hjärtat, är rik på omega-3-syror, gör sig av med parasiter (nålmaskar) och tar bort kolesterol. Detta är inte en fullständig lista över terapeutiska effekter. Vissa hemmafruar använder olja och för matlagning. Du kan köpa det i en apotekskedja, i en hälsokostbutik eller förbereda det själv, även om detta är en arbetskrävande process.
Först måste du förbereda råvarorna. Skala pumpafröna och torr (du kan köpa färdiga). Häll ett kilo frön med vatten så att de är helt täckta med det. Koka sedan blandningen på låg värme i 5-7 minuter. Sila sedan av vattnet och mal fröna. En mixer, en köttkvarn och en matberedare duger. Lägg det resulterande råmaterialet i gasväv, vikt i 3-5 lager och pressa för hand. Oljan är klar. Häll upp i en glasbehållare och ställ på en sval, mörk plats.
Notera! Den enda nackdelen med receptet är att oljan inte kan renas, och den kommer att ha en lätt bitter smak. Men denna olja är överlägsen i fördelaktiga egenskaper än dess industriella analoger.
Hur man äter frön
Det är bättre att äta dem råa, eftersom som ett resultat av värmebehandling går hälften av de fördelaktiga egenskaperna förlorade. Man ska inte äta frön med huden på – det är segt och skadar mag-tarmkanalen. Det är förbjudet att äta bittra eller bortskämda frön - de är skadliga för kroppen.
Leverrengöring med pumpa
Det finns många recept för att rengöra levern med pumpa, några enkla och några svåra att förbereda. Produkten konsumeras rå eller efter viss bearbetning. Vissa människor gillar "nödrecept" som endast används när det behövs, medan andra föredrar de som är lämpliga för regelbunden användning.
Typer av städningar
Levern rengörs med juice, pumpahonung, olja, sirap, fruktkött eller frön. Kvaliteten på produkten är viktig för rengöring. Det är bra om du förbereder medicinen själv, då kommer du att ha mer förtroende för dess naturlighet.
Hur man förbereder
Det är värt att förbereda sig för en leverrengöring. I två veckor, eliminera helt all alkohol från din kost. Undvik kryddig, fet, salt, rökt, för varm mat, godis och bakverk. Det är tillrådligt att byta till mager mat i allmänhet, så det är bättre att rengöra två gånger om året, under fasta.
Varaktigheten av proceduren är från två veckor till en månad, beroende på indikationerna och välbefinnandet. Du måste hålla dig till denna diet under rengöring. Efter det kan du inte omedelbart byta till din vanliga diet; introducera uteslutna livsmedel gradvis.
Viktig! Att rengöra levern är en skonsam procedur, men innan du använder den kommer det inte att vara överflödigt att konsultera en läkare eller nutritionist, eftersom varje sjukdom har sina egna egenskaper.
Mer om rengöring
Låt oss nu prata om rengöring mer i detalj. Låt oss titta på hur man rengör med juice, olja, sirap, pumpahonung, frön och fruktkött.En allmän rekommendation för alla recept är att noggrant övervaka produktens kvalitet. Rengöringsprodukter gjorda av bortskämda, lågkvalitativa eller utgångna råvaror kan allvarligt skada kroppen.
Juicerengöring
Juicen tillagas färsk före varje måltid. Grönsaken krossas med en juicepress eller rivjärn och pressas genom ostduk. Ta före frukost i 20-30 dagar. Under de första tre dagarna, 100 ml, gradvis ökande till 200 ml. För smak kan du späda medicinen lite med färsk morot eller apelsinjuice eller tillsätta en tesked honung.
Oljerengöring
Den färdiga oljan tas på fastande mage på morgonen, 1 tsk. Kursen varar upp till 4 veckor. Du kan upprepa det hur många gånger du vill med pauser.
Rengöring med sirap
Ta 1 msk. l. tre gånger om dagen. För att få sirap för 5 kg honung, ta en stor pumpa som väger upp till 10 kg. Frukten krossas, oskalad, tillsammans med fröna, med hjälp av en mixer eller köttkvarn. Purén blandas med honung, lämnas i 10 dagar och pressas.
Kurser pågår från en till en och en halv månad med månatliga intervaller. Du kan upprepa ett obegränsat antal gånger.
Rengöring av pumpahonung
En biodlingsprodukt eller honung, beredd oberoende, tas tre gånger om dagen, 30 minuter före måltid, 1 msk. l. Kursen är på tre veckor, därefter två veckors uppehåll. Så här tillagas honung. Skär av locket på en 1-1,5 kg pumpa, välj fruktkött och frön och fyll den med honung. "Kåpan" är ordentligt stängd. Låt stå 7-10 dagar i en lämplig behållare i kylan. Pumpahonung är klar. Förvara den i kylen.
Rengöring med frön
Råa frön och olivolja i lika delar (200 g) blandas, värms upp i vattenbad, lämnas i en vecka i mörker i kylan och tas 1 tesked före måltid 30 minuter.Sådana kurser används inte ofta. Detta är akutvård, till exempel efter förgiftning eller intag av antibiotika.
Rengöring med massa
Till frukost, ät 0,5 kg skalad, riven pumpa. Du kan inte salta den eller blanda den med andra grönsaker. Om sådan mat tolereras dåligt, sjud, men inte förrän den är helt kokt - detta kommer att bevara de fördelaktiga egenskaperna.
När inte
Det finns kontraindikationer för behandling och rengöring med pumpa, men det finns få av dem: individuell intolerans, allergier, gastrit med låg surhet, magsår i det akuta skedet, stora stenar i gallblåsan (kan täppa till kanalerna). Om mediciner som innehåller honung används, överväga kroppens reaktion på ett så starkt allergen. Diabetiker måste också vara försiktiga med detta läkemedel.
Referens. Det finns en åsikt att det i det akuta skedet av leversjukdomar är oönskat att ta rå pumpa.
Recensioner
Recensioner om pumpabehandling är mestadels positiva. Människor noterar den helande effekten, fördelarna för hud och hår och behaglig smak. Svårigheter uppstår endast när man gör en huskur.
Olga 48 år gammal: "En diet med pumpa är inte för alla; du måste vänja dig vid denna grönsak och uppskatta dess smak och fördelar. Och den som älskar det, du kan inte slita bort det. Det finns många recept, det är lätt att välja vad som passar dig. Plus - användbart och billigt. Vi lagade inte pumpa hemma, men när jag blev äldre började jag få problem med min lever. Jag gick inte till läkarna (av mina egna skäl), men jag försökte och läste mycket.
Jag ville återställa levern med folkmedicin. Mediciner är dyra och det finns biverkningar. Till slut hittade jag en pumpa till mig själv. Jag älskar apelsin, den har mer karoten och smakar bättre. Jag lagar gröt med pumpa, purésoppa och bakar i ugnen. Jag gillar pumpasalladen bättre! Jag äter det på fastande mage."
Elena, 55 år gammal: "Jag vill hålla mig frisk och aktiv längre. Jag hittade ett recept på att göra honung i pumpa, de säger att effekten är underbar. Jag provade det, men det blev inte rätt första gången – det möglade. Först gjorde jag den med socker, sedan med honung. För att infundera placerar jag pumpan bara i kylen och mögel bildas inte. Även om de säger att du kan sila det, gillar jag inte att dricka sådan medicin. Så jag gjorde kursen. Nu känner jag inte min lever, vilket betyder att den fungerar normalt, och den läkande infusionen har haft en positiv effekt på min huds och mitt hårs tillstånd. Jag tar en paus och gör lite mer pumpahonung."
Slutsats
Det finns cirka 800 typer av pumpa i världen, men endast cirka 200 av dem är lämpliga som livsmedel. Gult och orange, vanligt och randigt, de är alla en underbar delikatess, ett förråd av vitaminer och en utmärkt healer.
Pumpa används för att förbereda hälsosamma och välsmakande rätter, helande medel som hjälper till med många sjukdomar, särskilt leversjukdomar. Tack vare pumpa förbättras tillståndet för cirros, fet hepatos, hepatit och förgiftning. Det tar också bort toxiner, eliminerar dåligt kolesterol, ökar hemoglobinet och förlänger ungdomen. Pumpa fungerar som ett oberoende läkemedel eller ett komplement till läkemedelsbehandling. Det är definitivt värt att försöka, eftersom recensionerna från vanliga människor som har provat detta folkmedel talar för sig själva.