De bästa pumpasorterna för frön: valmöjligheter och nyanser av odling

Forskare argumenterar vilket land som är födelseplatsen för pumpor. Vissa säger att kulturen först upptäcktes i Latinamerika, medan andra hävdar att pumpan ursprungligen "upptäcktes" i Mexiko. Vad du definitivt inte behöver bråka om är fördelarna med produkten, i synnerhet pumpafrönas värdefulla egenskaper.

De representerar en hel rad vitaminer och mineraler. Varför just pumpafrön är användbara för människor och vilka fruktsorter innehåller de bästa av dem - läs vidare.

Vilka är fördelarna med pumpafrön?

Forskare har bevisat att frön är mycket hälsosammare än fruktkött. Detta gör att de kan användas vid beredning av många rätter, såväl som för behandling. För att förstå varför pumpafrön är bra för människor, låt oss titta på produktens sammansättning och dess fördelaktiga egenskaper.

Vad är pumpafrön gjorda av?

Totalt innehåller produkten mer än 50 mikro- och makroelement. Bland dem är följande av särskilt värde:

• aminosyror;
• mättade fettsyror;
• pektin;
• fytosterol;
• Mineral salt;
• vitaminer PP;
• vitaminer B, A, C;
• näringsfibrer;
• mangan;
• kalium;
• fosfor;
• kalcium;
• järn;
• zink;
• koppar;
• selen;
• klor;
• jod.

Bristen på dessa element leder människokroppen till sjukdom och stress. Huvudvärk, nervös spänning uppträder och funktionen av det kardiovaskulära systemet och mag-tarmkanalen störs. Dessutom försämras en persons utseende: cirklar under ögonen, rynkor, sprickor på läpparna uppstår.

Viktig! 100 g pumpafrön innehåller 541 kcal. Samtidigt fett 45,8 g, protein 24,4 g, kolhydrater 20 g.

Fördelar för kroppen

Produkten normaliserar tarmfunktionen. Kompositionen innehåller fiber, som fungerar som en slags "borste" för tarmarna. Det hjälper till att bli av med förstoppning och uppblåsthet.

Dessutom är fröna ett utmärkt läkemedel för att förebygga diabetes. Faktum är att de innehåller mycket protein, vilket hjälper till att normalisera blodsockernivåerna. Dessutom säkerställer produkten normal blodpropp.

Rätter med tillägg av pumpafrön hjälper till att minska risken för högt blodtryck. Effekten uppnås på grund av arginin, som, efter att ha kommit in i kroppen, vidgar artärer och blodkärl, vilket förbättrar blodflödet genom dem.

Fröna rekommenderas också för användning av personer som har problem med sömnen: aminosyrorna de innehåller stimulerar produktionen av "lyckohormonet", som i sin tur har en gynnsam effekt på sömnen.

Viktig! 100 g frön varje dag tillgodoser till fullo kroppens dagliga behov av zink, kalium, mangan och magnesium.

Fröna är också fördelaktiga för en persons utseende. Fröolja används aktivt i kosmetologi. Det tar perfekt bort inflammation på huden, läker sår och repor. Utifrån det görs krämer och lotioner för ansiktet, som föryngrar huden och återfuktar den.

Dessutom hjälper produkten att bli av med kluvna hårtoppar, och är också ett utmärkt verktyg för att stärka rötterna.

Intressant. Den bästa pumpafröoljan görs i Österrike. Den erhålls från en speciell sort Cucurbita pepo var. Styriaca. Dess frön är särskilt stora i storlek och producerar många gånger mer olja än andra.På grund av sin speciella färg visar sig oljan vara mörkgrön, varför den kallas "svart guld".

De bästa pumpasorterna för frön

Vissa sorter är kända för sin välsmakande och saftiga massa, andra för sin goda avkastning och andra för sin lätthet att sköta. Det finns också sorter som har de godaste och mest hälsosamma fröna. Låt oss ta en närmare titt på dem.

Danka Polka

Denna populära bordsvariant är uppskattad för sin höga avkastning och välsmakande frön. Den tillhör den medeltidiga sorten och odlas i öppen mark. Pumpor är stora, man når en vikt på ca 3 kg.

En grönsak innehåller mer än 500 stora vita frön. Enligt recensioner från trädgårdsmästare är det tydligt att närvaron av ett sådant antal frön är en av de största fördelarna med sorten.

Olga

Detta är en sort som ofta odlas inte bara för personlig konsumtion, utan också för försäljning. Pumpor är små och ljust orange. Från 1 kvm får trädgårdsmästare cirka 4 kg skörd. Fröna är grönaktiga, med en olivfärgad nyans, utan skal. Utmärkt för färsk konsumtion eller efter värmebehandling.

Gymnosperm

En av de tidigaste sorterna av pumpa dök upp för mer än 60 år sedan. Sorten mognar på 100-110 dagar. Utbytet är bra, en buske ger cirka 10 kg grönsaker. Gymnosperm producerar många frön, som har en sötaktig smak och tunn hud. Sorten kan odlas överallt, eftersom den är resistent mot olika temperaturer.

Volga grå

En produktiv sort som mognar tidigt. Pumpa har en ljusgrå nyans och orange fruktkött. Sorten är opretentiös i vården; om reglerna för jordbruksteknik följs, når avkastningen cirka 7-10 kg per 1 kvm. Volga svavelfrön är rika på vitamin E och C, vilket minskar kroppens mottaglighet för infektionssjukdomar.

Juno

Det rekommenderas att plantera i plantor.Grönsaker är medelstora, krävande på jordens sammansättning och gödsling. För att få bästa skörd rekommenderas att mata plantan med kvävehaltig gödningsmedel. Superfosfat och ammoniumnitrat anses vara utmärkta preparat.

Sortens frön är krämfärgade och kan ha lätt pigmentering. Att äta dem hjälper till att ta bort tungmetaller från kroppen.

bulgariska

Denna sort kallas även Lady's Nail. Attraktiva orangeröda grönsaker växer och används i många rätter. Till exempel som ingrediens till pumpapaj eller cheesecake.

Bulgariens frön är långsträckta, spetsiga i spetsen och beige i färgen. Sorten planteras i slutet av maj. Det är nödvändigt att forma växten till 1 eller 2 stjälkar, såväl som att klämma på toppen.

ukrainsk multipel

Sorten är känd för sin lättskötta och goda avkastning. Älskar regelbunden måttlig vattning. Intervallet mellan dem bör vara 7-10 dagar, vattentemperaturen bör vara minst 20 grader. Har utmärkt immunitet mot sjukdomar.

Pumpan blir vackra, len i formen och ser ut som en grön-gul vattenmelon. Fruktköttet är sött, måttligt köttigt. Fröna är vita och har ingen uttalad smak.

Intressant. Du kan göra doftande hembakat bröd av pumpafrön. Den är perfekt för dagliga och festliga högtider. Brödet kräver ingen knådning av deg, så det är lätt att förbereda. Fröna används både som tillsats och som dekoration.

Danae

En annan intressant sort: runda, stora gula pumpor med ljusgröna ränder. Danae tillhör också gymnosperm-sorterna och är känd för sin höga fröhalt. De är mörka, grågröna till färgen. Det kan vara mer än 400 av dem i en pumpa.

hundra pund

Påminner mig om en Halloween-pumpa. Vacker, ljus orange, stor. Vid odling kan det vara nödvändigt att bygga ytterligare stöd för grönsaken, eftersom den ofta blir väldigt tung. Fröna är vita, klassiska till formen. Regelbunden konsumtion av fruktkött och frön kommer att normalisera produktionen av hormoner i din kropp och hjälpa till att lindra stress.

Sötnos

Små pumpor har en rund form, något spetsig mot spetsen. Sorten odlas i ljusa, rymliga och väluppvärmda trädgårdsområden. Sweeties frön är läckra, ljusgula. De gör utmärkt pumpasmör eller mjöl.

Hur man väljer en sort

När du väljer en sort, fokusera först på dina behov. Bestäm vad du vill få ut av din framtida skörd. Om saftig fruktkött är viktigt för dig, var uppmärksam på sorterna Pärla Och Rosa banan. Om närvaron av pumpafrön spelar en nyckelroll, ta en närmare titt på pumporna Gymnosperm och Danka Polka.

Viktig! Kom ihåg att vissa sorter endast är lämpliga för bördiga jordar och varma klimat. Till exempel kommer sorterna Vita eller Gyllene päron att ge den bästa skörden i södra landet, och sorterna Bolgarka och Ulybka kommer att ge den bästa skörden i Ural och Sibirien.

Var också uppmärksam på om sorten kräver skötsel. Det finns pumpor för vilka det inte är nödvändigt att applicera mineral och organiska gödningsmedel för att odla dem.

Till exempel visar sorten Gymnosperm bra resultat med minimal omsorg. Detta gäller särskilt för de trädgårdsmästare som är upptagna på jobbet och inte kan ägna mycket tid åt att ta hand om växten.

Så när du väljer en pumpasort, fokusera på följande kriterier:

• vad vill du få ut av skörden;
• hur mycket tid kommer du att ägna åt att växa;
• vilken region bor du i?
• hur tänker du använda pumpan?
• hållbarhet för grönsaker;
• hans immunitet mot sjukdomar.

Funktioner för att odla pumpa för frön

Först och främst, förbered rätt material för plantering. För att göra detta måste köpta frön desinficeras. De gör detta genom att värma i solen: sprid fröna i en vecka på gatan eller balkongen - solens strålar kommer att förstöra farliga mikrober på ytan av fröna. Förfarandet kommer också att öka växtens totala groning.

Det är bäst att odla pumpa för frön med hjälp av plantor. För att göra detta, plantera fröna i blomkrukor efter att ha förberett jorden och behållaren tidigare. Därefter bör plantorna skötas ordentligt: ​​vattnas, gödslas och hållas vid temperatur.

Plantera plantor i rena, förberedda bäddar. Det är bättre att området behandlades med en lösning av kaliumpermanganat i förväg.

Viktig! Excellent föregångare för att plantera pumpor - baljväxter, lök eller vitlök, samt blomkål och kål. Plantera inte grödan efter zucchini eller gurkor.

För bevattning rekommenderar erfarna bönder att använda ett droppsystem. Det säkerställer att vatten kommer direkt under roten och kringgår stammen. Pumpa gillar inte mycket vatten, så det rekommenderas att vattna det var 7-10:e dag. Tillsammans med vattning, applicera organiska och mineraliska gödselmedel.

Till exempel är ett utmärkt verktyg för att stärka växtens immunitet "Kornevin" eller "Solution". Bland organiska preparat rekommenderas urea, flytande gödsel, asklösning och jäst.

Glöm inte heller att ta hand om fransarna. De blir ofta långa och kraftfulla. Det är nödvändigt att reda ut dem och försiktigt lägga dem på marken, strö jord ovanpå.Om detta inte görs kommer de att bromsa utvecklingen av busken och blockera solen.

Odla pumpa för frön som ett företag

Därför att pumpafrön De har många användbara egenskaper; många trädgårdsmästare försöker odla dem inte bara för sig själva utan också för försäljning. Således förvandlas din favorithobby till ett lönsamt företag.

För att dina sängar ska generera inkomst bör du vara uppmärksam på följande viktiga nyanser:

• kostnader för inköp av planteringsmaterial;
• förberedelse av platsen, frön och utrustning;
• kostnader för att ta hand om grödan (både fysisk och materiell);
• skörda, tvätta och torka grödan;
• försäljning till konsument.

Viktig! Om du vill odla frön i industriell skala, glöm inte utgifter som att hyra en åker, utrustning, arbete och inköp av gödningsmedel.

På många sätt beror ett företags framgång på den korrekt valda sorten. Till exempel ger högavkastande sorter cirka två ton frön per hektar. Dessa pumpor inkluderar ukrainsk multifrukt, bulgarisk och Kherson vattenmelon. Om du väljer Shrovetide-sorter är de dyrare, men deras avkastning är mycket lägre. Från 1 hektar skördas endast cirka 800 kg skörd.

Slutsats

Pumpa är rik på inte bara saftig fruktkött utan också friska frön. Att äta dem hjälper till att undvika många sjukdomar och är också ett utmärkt förebyggande av patologier. Det är bättre att skala pumpafrön för hand för att undvika att skada tandemaljen och föra in bakterier i munhålan. Produkten används i soppor, tillbehör och sallader.

Om du vill odla pumpa för frön, var uppmärksam på följande sorter: Danka Polka, Bulgarian, Gymnosperm.De kommer att ge den bästa skörden utan att behöva daglig vård.