Hur man odlar "Courage"-gurkor på din sida och varför de är bra
Ingen trädgård är komplett utan en bädd av krispiga och taggiga gurkor. Många trädgårdsmästare föredrar att odla hybrider, eftersom de senare kännetecknas av ökad motståndskraft mot sjukdomar och enkel vård. Hybrid Courage är inget undantag, från år till år visar den stabila och höga skördar. Smaken och det aptitretande utseendet uppskattades av alla hemmafruar och kockar. Låt oss överväga beskrivningen av Courage-sorten i detalj.
Beskrivning av gurkor
Courage är en hybrid som visar hög produktivitet i alla klimatförhållanden. I kalla regioner planteras grönsaken i växthus eller växthus; i regioner med tempererat och varmt klimat bär den frukt väl i öppen mark.
Särskiljande egenskaper
Grönsaken har ett utvecklat rotsystem och starka stjälkar. Bladen är stora, klassiskt gröna till färgen. Skörden mognar inom 40-45 dagar från plantering. Sommarboende föredrar att odla gurkor i plantor, vilket har en positiv effekt på antalet skördade grönsaker.
Egenskaper, fördelar, kaloriinnehåll
Grönsaken består till 90% av vatten, vilket tar bort gifter från kroppen och renar njurarna. Produkten innehåller vitamin B, A och C, fibrer, magnesium, järn, fosfor, kalcium.
Regelbunden konsumtion av grönsaken renar tarmarna och har en gynnsam effekt på sköldkörteln. Färska gurkor förhindrar uppkomsten av kolesterolplack och fungerar som ett förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.
Grönsaker är oumbärliga för dem som tittar på sin figur, eftersom 100 g gurka innehåller endast 15 kcal.
Viktig! Om du har kroniska tarmsjukdomar måste du vara försiktig med gurka. Det rekommenderas att använda dem med måtta. Det är bättre att skala gurkorna innan du äter.
Egenskaper
Hybridbuskarna är grenade och har många löv. Under mognadsprocessen formas buskarna för att få så mycket skörd som möjligt. Själva frukterna är medelstora, ovala och långsträckta. Vikten på grönsaken är 120-140 g, ytan har små spikar.
Massan är ljusgrön, saftig, det finns få frön. Smaken på hybriden är saftig och fräsch. 25-30 gurkor växer samtidigt på en buske.
Hur man odlar en hybrid själv
Trädgårdsmästare växer Courage på två sätt: plantor och frön. Låt oss titta på var och en av dem och identifiera de utmärkande egenskaperna hos växtvård.
Plantera frön i öppen mark
Denna metod är lämplig för trädgårdsmästare i varma regioner med varma somrar och bördig jord. Tunga frön väljs ut för plantering.
Det är bättre att köpa material från pålitliga tillverkare med ett gott rykte. På hösten är sängarna förberedda i förväg.
Lämpliga föregångare för gurkor är baljväxter, lök eller kål. Jorden grävs upp till 10-15 cm, rensas från skräp och ogräs. Tillsätt torv eller humus i jorden.
I april grävs jorden upp igen och aska eller sågspån tillsätts. Gödselmedel gör jorden mer näringsrik och bördig.
Viktig! Före plantering desinficeras fröna med läsk. För 1 liter vatten finns det 10 g pulver. Materialet blötläggs i den resulterande lösningen i 24 timmar. En lösning av bärnstenssyra ger också en utmärkt effekt. För 1 liter vatten behöver du 15 ml syra. Handläggningstid 18-25 timmar.
Avståndet mellan hålen bör vara minst 50 cm Fröna placeras i skåror till ett djup av 3 cm. 4-5 frön läggs i varje hål och strös med lös jord ovanpå. Efter 10 dagar tunnas plantorna ut, avståndet mellan groddarna minskas till 40 cm.
Sittplatsarrangemang
Förutom desinficerade frön kräver plantor en lämplig behållare. Växten planteras i trälådor, blomkrukor, plastmuggar och kefirpåsar. Erfarna trädgårdsmästare köper speciella torvkapslar. Behållaren är gjord av miljövänligt material, lätt att använda och billigt. Torvtabletter tar liten plats, de läggs på fönsterbrädan i en bricka.
Jorden för plantor är också förberedd i förväg. För att göra detta, använd jord från trädgården blandad med gödsel och aska. Före plantering desinficeras jorden med en lösning av mangan eller aloejuice. Fröna placeras i hål och täcks med jord, vattnas sedan rikligt med varmt vatten. Den optimala temperaturen för plantor är 28 grader Celsius. Så snart de första skotten dyker upp sänks temperaturen till 18 grader. Vattna plantorna var 5:e dag.
Odling och skötsel
Först och främst, följ vattningsregimen.
Att torka ut jorden påverkar smaken på grönsaken negativt, som blir bitter och vattnig. Vattna bäddarna med varmt vatten, eftersom kallt vatten leder till bildandet av gråröta och hämmad tillväxt. För att behålla fukten mulkas jorden, det vill säga halm eller färskt klippt gräs läggs till sängarna. Före vattning lossas jorden så att den blir mer näringsrik och luftig. Lösningsdjupet är inte mer än 10 cm, för att inte skada de ömtåliga och ömtåliga rötterna.
Hybriden behöver näringstillskott.Erfarna sommarbor växlar mellan mineral och organiska gödningsmedel.
Under blomningsperioden tillsätts jäst till sängarna (ett paket jäst löses i 10 liter vatten och får brygga i 3 dagar). Gödsling stimulerar tillväxten av gurkor och förbättrar smaken.
Efter 2 veckor tillsätts kycklinggödsel som är rikt på zink, kalium, järn, koppar och zink. Använd gödsel 2-3 gånger per säsong.
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
Under odlingsprocessen står sommarboende inför följande problem: många stora löv och få frukter. På grund av buskens överdrivna lövverk har gurkor inte tillräckligt med solljus, varför de slutar växa och förlorar sin elasticitet.
Att bilda en buske hjälper till att rätta till situationen: ta bort för stora löv och lämna bladen. Det är nödvändigt att regelbundet inspektera gurkbäddar och ta bort blad som är för stora.
Viktig! Att falla av äggstockarna och gulning av gurkor - ett tecken på överskott av vatten eller gödning. Oftast sker detta med en tight passform. För att eliminera problemet är sängarna beströdda med träaska. Produkten tar bort överflödig fukt från jorden och minskar surheten.
Det är bättre att vattna och mata Courage tidigt på morgonen eller på kvällen, efter solnedgången. Annars kommer solbränna att dyka upp på bladen. Före vattning värms vatten upp i solen, i stora tankar eller hinkar. Det är viktigt att leda vatten direkt till roten, kringgå blad och stjälkar, annars ökar risken för att utveckla svampinfektioner och virussjukdomar.
Sjukdomar och skadedjur
Även de mest sjukdomsresistenta hybriderna blir sjuka då och då. Cucumber Courage är inget undantag.
De vanligaste sjukdomarna är:
- Mögel uppträder som en vit beläggning på bladen. Orsakerna till infektion ligger i hög luftfuktighet och felaktig vård. För förebyggande syfte används sprutning med asklösning, Bordeaux-blandning och kaliumgödsel. Om åtgärder inte vidtas i tid kommer löven att torka ut och gurkorna slutar växa. Ett effektivt botemedel för att bekämpa mjöldagg är läkemedlet "HOM".
- Kladosporios - Det här är en brun olivfläck. Den utvecklas snabbt i regnigt och molnigt väder. Smittkällan kan vara jord, ogräs, frön. För att förhindra sjukdomar vattnar trädgårdsmästare sängarna endast med varmt vatten och följer reglerna för växtföljd. Fundazol eller Oxychom-produkter hjälper till i kampen mot kladosporios.
- När de infekteras med gråröta, blir blad, stjälkar och frukter täckta med en ljusgrå beläggning. Bakteriesjukdom uppstår på grund av ett överskott av mineraler och låga temperaturer. Om sjukdomen precis har dykt upp, behandlas buskarna med Rovral. För en mer seriös kamp mot gråröta, använd Bordeaux-blandning eller läkemedlet "Bayleton".
Bland skadedjuren kommer rotkvistnematoden att angripa gurkbäddar. Små maskar är svåra att se med blotta ögat. Skadedjuret skadar rötterna, vilket gör att hela växten torkar ut. Sterilisering av jorden och behandling med en lösning av kopparsulfat hjälper till att bekämpa masken.
Om den inte sköts ordentligt kan du hitta mullvadssyrsor, vitflugor och bladlöss i trädgårdsbäddarna. För att undvika deras negativa effekter följer erfarna trädgårdsmästare reglerna för växtföljd, tar hand om växten i tid och gödslar jorden.
Skörd och applicering
Gurkor skördas i juni. Rengöring görs regelbundet, utan att vänta på att frukten ska växa ur. Var 2-3 dag inspekterar sommarboende sängarna och plockar elastiska små gurkor.Det är bättre att plocka frukterna på morgonen eller kvällen, då de blir hårda.
Gurkor skärs med sax eller beskärningssax, men vissa trädgårdsmästare skördar också med sina bara händer. Det är viktigt att inte bli repad, eftersom ytan på hybriden är något repig. Stjälkarna ska sitta kvar på rankorna. Blad och stjälkar ska inte plockas eller vridas.
Viktig! Färska gurkor håller inte länge. Det är bäst att äta dem direkt eller bearbeta dem. Ett vanligt kylskåp hjälper till att hålla grönsaker välsmakande. Den optimala temperaturen för lagring är 6-8 grader Celsius, luftfuktigheten är från 85% till 95%.
Läckra rätter tillagas av gurkor pickles för vintern, lätta grönsakssallader, smörgåsar och snacks. Hemmafruar experimenterar med produkten och förbereder till och med kalla soppor från gurka.
Intressant! Ett populärt recept görs med gurka, mynta och yoghurt. Alla ingredienser blandas i en mixer och smaksätts med salt och peppar. Kall soppa passar perfekt in i en hälsosam kost.
För en söt maträtt, använd gurka, vanilj och ingefära. Gör ett bra svalkande mellanmål.
Fördelar och nackdelar med sorten
Courage-hybriden har många fördelar: saftig smak, lättskött, hög och stabil avkastning. Gurkor är resistenta mot sjukdomar och skadedjur och är lämpliga att odla i alla klimatzoner.
Grönsaker är universella i användning, goda både färska och efter värmebehandling. De har många användbara vitaminer och mineraler och utgör grunden för en ordentlig och hälsosam kost.
En av nackdelarna är att du behöver köpa frön varje år. Många sommarbor klagar över de höga kostnaderna för frön från hybriden Courage f1. I övrigt har hybriden inga betydande nackdelar.
Recensioner
Många bönder har redan försökt odla Courage-gurkor på sina tomter.
Lilia, Ufa: «Tidig mognad gurka Kurazh Jag har planterats för tredje året i rad. Jag gillar deras utseende och krispiga smak. Underhåll kräver endast regelbunden vattning och lossning. Två gånger per säsong matar jag med aska och spillning.”
Maria, St. Petersburg: "Jag föredrar att bara odla hybrider. De blir sällan sjuka, vilket är viktigt för klimatet i min region. Jag är nöjd med skörden, 2-3 kg skördas från 1 buske. Jag rekommenderar för landning."
Elizabeth, Kurgan: "Jag gillade inte Courage eftersom buskarna måste formas. Det växer många stora löv i trädgårdsrabatten, men själva gurkorna är små och svåra att hitta bland bladverket. Jämfört med andra hybrider verkade Courage för mig den mest nyckfulla."
Läs också:
Hur man läcker förbereder kinesiska gurkor för vintern: recept och användbara tips.
Slutsats
Hybrid Courage rekommenderas för odling av nybörjare trädgårdsmästare. Plantering och skötsel kräver inga speciella kunskaper. Gurkor älskar organiska gödselmedel, som aska eller gödsel.
Före plantering steriliseras jorden och fröna blötläggs i en lösning av bärnstenssyra. Buskarna ska vara på ett avstånd av 40-50 cm från varandra, inte mindre. Grönsaker plockas något omogna. Gurkor är oumbärliga i matlagning, för förutom smak ger de också fördelar: de renar kroppen från kolesterol och hjälper till att gå ner i övervikt.