Högavkastande potatissort Jätte med stora knölar

Potatis är en integrerad del av den moderna människans kost. Den används för att förbereda första och andra rätter, bakverk och till och med ovanliga desserter. Erfarna hemmafruar säger att det är bättre att välja olika sorter av potatis för kokning, stekning och mosning. Men det finns också universella alternativ. De är de mest populära bland trädgårdsmästare.

Dessa sorter inkluderar Giant potatis. Den är lämplig för att tillaga alla rätter och har en rik smak. Detta är inte det enda sorten är känd för. Den har andra fördelar som gör den allt mer populär - hög avkastning, sjukdomsresistens, stor frukt och transporterbarhet.

Allmän beskrivning av sorten

Jätten är en produkt av inhemskt urval. Hans invånare är A. G. Lorch Research Institute. Sorten är relativt ung. Det ingick i det ryska statsregistret 2013. Sedan dess har jätten lyckats vinna många trädgårdsmästares kärlek.

Utmärkande egenskaper hos jätten

Det främsta kännetecknet för jättepotatisen är de stora knölarna i linje. De utgör den stora majoriteten av skörden, icke-kommersiella småsaker är extremt sällsynta.

Viktig! Storleken på potatis av denna sort beror på jordens sammansättning. Ju mer näringsrik jorden är, desto större blir knölarna.

Giant innehåller en ökad mängd stärkelse. Tack vare denna egenskap får sorten en gyllenbrun, krispig skorpa när den steks och bakas.

Potatis innehåller många nyttiga ämnen. Bland dem:

• vitaminer B, A, C, PP, K, E, betain, betakaroten, lutein;
• mikro- och makroelement - kalium, kalcium, zink, selen, mangan, fosfor, natrium, magnesium, järn;
• fettsyror, inklusive Omega-3 och Omega-6;
• icke-essentiella och essentiella aminosyror.

Huvudkännetecken för jättepotatisen

Potato Giant är en sort som definitivt inte kommer att svika dig. Den ger en rik skörd även under torra somrar och är opretentiös.

Egenskaper för jättepotatisen:

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Fördelar med jätten:

• mångsidig användning;
• utmärkt smak av knölar;
• motstånd mot torka;
• immunitet mot temperaturförändringar;
• immunitet mot de flesta nattskuggssjukdomar;
• stor frukt;
• hög transportbarhet och hållbar kvalitet.

Nackdelar med jätten:

• låg motståndskraft mot senskimmel och guldnematod;
• krav på jordens sammansättning.

Funktioner för plantering och odling

Potatis odlas med den fröfria metoden, där knölarna planteras direkt i marken. Detta görs när jorden på ett djup av 15 cm värms upp till en temperatur på +10°C. Om du gör detta tidigare kommer knölarna att ruttna.

I regioner med ett tempererat klimat planteras potatis i slutet av april eller början av maj, och i södra städer - i början av april. De börjar förbereda sig för detta senast en månad i förväg.

Förbereder för plantering av knölar

Plantmaterial sorteras bort. Stora knölar utan tecken på sjukdom eller skada är lämpliga för odling.

För att skydda potatisplanteringar från sjukdomar och öka deras motståndskraft mot negativa miljöfaktorer är det viktigt att förbereda dem ordentligt:

1. Behandla med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat (1 tsk per 3 liter vatten). Knölarna sänks ned i denna produkt i en halvtimme. Torka sedan helt.
2. Nästa gång, skölj knölarna med en lösning beredd av 3 liter vatten och 0,5 tsk.borsyra. Den bearbetade potatisen får torka helt.
3. Stimulera bildandet av groddar. För att göra detta nedsänks potatis i valfri tillväxtstimulator ("lösning"), beredd enligt instruktionerna.

Den bearbetade potatisen läggs ut på sågspån eller tidningspapper på en ljus plats. Regelbundet sprayas knölarna med vatten vid rumstemperatur.

Efter 2-4 veckor dyker det upp groddar på planteringsmaterialet. När de blivit starka och långa tas knölarna bort till ett rum med en temperatur på +10...+12°C i 48 timmar.

Jordberedning och sådd av plantmaterial

För att odla Giant-sorten, välj den mest upplysta platsen med djupt grundvatten.

Nattskuggsgrödor bör inte växa i de valda bäddarna under de senaste 2 åren. De bästa föregångarna för potatis är kål, lök, morötter, vitlök, alla örter och gröngödselväxter.

De börjar förbereda sängarna på hösten. De grävs upp till ett djup av 30 cm och alla larver tas bort. Växterna undersöks: om det inte finns några tecken på sjukdom, begravs de i marken.

För varje 1 m² på hösten måste 5-6 kg gödsel tillsättas. Lätt sura jordar är lämpliga för potatis. Om indikatorerna är förhöjda korrigeras de med torr kalk eller aska.

Råd! Istället för planttoppar på hösten grävs skal av frukt och grönsaker, gammalt bröd och annat matavfall ner i jorden.

På våren grävs bäddarna upp igen till djupet av en spaderbajonett. Skadedjurslarver tas bort igen. För att berika jordsammansättningen tillsätts 30 g superfosfat och 15 g urea för varje 1 m². Vissa trädgårdsmästare lägger dessutom till 4 kg humus. Gödselmedel blandas noggrant med jorden.

Potatishål placeras i rader i ett rutmönster.Ett avstånd på 30 cm hålls mellan urtagen och 60-80 cm mellan raderna. Hålens djup varierar från 6 till 10 cm.

En handfull aska eller långtidsverkande granulära gödselmedel kastas i varje hål. Lägg sedan 1 potatis åt gången och täck dem med jord utan att komprimera jorden. Sängarna vattnas.

Grundläggande vårdregler

Jättens skörd beror på dess skötsel. För att få maximal prestanda är det viktigt att följa de grundläggande reglerna:

1. Knölar som planterats i marken behöver bra luftväxling. Därför lossas jorden minst 2 gånger innan de första skotten dyker upp. Detta görs med en kratta som tar bort ogräs.
2. Bäddarna lossas efter varje vattning och nederbörd och rensas regelbundet från ogräs.
3. Under torra somrar vattnas potatisbäddar 3-4 gånger. Den första vattningen görs innan den första backen. Sedan fuktas jorden en gång före blomningen, när den första blomställningen dyker upp och efter att buskarna har bleknat. Varmt vatten används för bevattning. Förfarandet utförs efter solnedgången eller tidigt på morgonen. Om sommaren är regnig är det inte nödvändigt att vattna sängarna.
4. Potatis backas minst 2 gånger. Detta gör att du avsevärt kan öka produktiviteten hos Giant. Första gången höjs jorden med åsar med 6 cm, när plantorna når en höjd av 15 cm. Andra gången - efter 2-3 veckor. Då utförs backning endast om åsarna har spolats bort av nederbörd. Jorden för detta tas från radavståndet.

Jätten är krävande när det kommer till utfodring. Det är de som låter dig få maximal avkastning. Under hela säsongen appliceras gödselmedel på potatisbäddar minst 4 gånger:

1. Efter 2 veckor, efter att skotten har dykt upp, befruktas potatisen för första gången. De flesta trädgårdsmästare rekommenderar att man använder hönsgödsel eller mullein utspädd med vatten i förhållandet 1:10.Applicera 1 liter produkt på varje planta. Ibland ersätts denna komposition med en urealösning eller ensilage.
2. Jätten matas andra gången när den första knoppen bildas. Under denna period rekommenderas att använda alla gödselmedel som innehåller kalium och fosfor eller aska, utspädd med en hastighet av 1 msk. för 1 hink vatten.
3. Sista gången gödsling appliceras är under massblomningsperioden. Det är användbart att använda örtinfusion. För att förbereda det, fyll en fjärdedel av en hink med hackade örter och tillsätt 1 kg kycklinggödsel. Allt hälls med isvatten och får dra i flera dagar.
4. Den sista utfodringen är blad. 10 dagar före skörd sprayas plantorna med en superfosfatlösning (25 g per 1 hink vatten).

Råd från en erfaren sommarbo

Ogräsrensning är den mest obehagliga delen av att odla potatis. Därför har bönder hittat ett sätt att klara sig utan denna procedur, såväl som att lossa jorden. För att göra detta är sängarna täckta med ett lager halm och uppdaterar det efter varje vattning.

Detta lager skyddar växter inte bara från ogräs, utan också från många skadedjur.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Potatisjätten har låg motståndskraft mot senpest. För att undvika infektion av växter sprayas de med en lösning av kopparsulfat (1 matsked per hink vatten) under epidemier, efter regn och under köldknäppar. Drabbade växter tas bort och slängs, varefter jorden och friska buskar behandlas med fungicider.

Den farligaste skadegöraren som drabbar jätten är nematoden. Sjuka planteringar går inte att rädda. För att förhindra sjukdomen läggs nematicider till sängarna en månad innan man planterar knölarna.

Notera! Nematicider har en fytosuppressiv effekt.Därför, efter att ha lagt knölarna, kan de inte läggas till.

För att skydda växter från Colorado-potatisbaggen behandlas buskar med folkmedicin (tvållösning, aska, avkok av bittra örter) eller speciella preparat ("Taboo", "Barriär"). Många trädgårdsmästare behandlar inte buskar mot detta skadedjur, utan samlar in det för hand.

Du kan skydda växter från mullvadssyrsor och trådmask genom att ta bort deras larver när du gräver bäddarna.

Skörd och lagring

Jätteskörden är klar för skörd i början av augusti. Detta bevisas av de vissna växttopparna. Sommarboende rekommenderar att man skär av potatisblad under skördeveckan. Då blir frukterna som godast.

Potatis grävs upp med en höggaffel för att orsaka minimal skada. Eftersom knölarna är ljusa till färgen är de lätta att upptäcka i marken.

Viktig! Potatis grävs upp endast i torrt väder. Annars kommer knölarna att bli smutsiga.

Efter att ha tagit bort potatisen från marken får de torka och noggrant rengöras från smuts med ett torrt material. Sedan reds det ut, alla skadade och infekterade knölar tas bort. De är sorterade efter storlek, små och stora potatisar rekommenderas att förvaras separat.

Knölar i storleken av ett kycklingägg läggs omedelbart på fröna. De förvaras separat från resten av grödan.

Potatis läggs i trälådor, plastnät eller torra, rena påsar och förvaras på en torr, mörk plats.

Giant – potatis av utmärkt kvalitet, universell i användning. Lämplig för kokning, stekning, bakning och puré.

Bönders recensioner av jätten

Jättepotatissorten kännetecknas av justerade knölar - exakt som på bilden och i beskrivningen från upphovsmannen. Recensioner från sommarbor om denna kultur är mestadels lovordande.

Irina, Voronezh: «Jag provade många sorters potatis, inklusive blå. Förra året planterade jag jätten. Ett riktigt värdigt alternativ. För att inte säga att det är en jätte, men det producerar praktiskt taget inga små knölar. Och smaken är utmärkt. Jag odlade den med standardmetoden, i hål, och applicerade endast tre matningar under säsongen. Skörden var fantastisk. Jag gillar att potatis är god när den steks och inte faller isär när den tillagas."

Alexander, Kursk: "Jag gillade jätten. Stor välsmakande potatis. Fruktköttet är gult. Skorpan är slät och krämig, precis som bilden. Det enda negativa är att jag förra året insjuknade i senblomma. Därför måste bearbetning ges mycket uppmärksamhet. Under andra halvan av sommaren sprayar jag buskarna med kopparsulfat en gång i veckan."

Läs också:

Vem odlade den största potatisen i världen och hur den ser ut.

Vilka är fördelarna med potatisjuice för hår och hur man använder den på rätt sätt.

Vad är kaloriinnehållet i potatis och gör den dig fet?

Slutsats

Giant är en högavkastande sort vars prestanda överträffar alla standarder. Dessutom är nästan alla dess knölar stora och har rätt form. Om du behöver ett universellt alternativ med en stabil skörd bör du titta närmare på denna sort.

För att förhindra att jätten gör dig besviken är det viktigt att gödsla i tid och följa reglerna för att förebygga sjukdomar.