Hur man korrekt trimmar potatisens toppar och varför det är nödvändigt
Många bönder klipper ner toppen av sin potatis. Vissa gör detta för att öka avkastningen, andra för att bekämpa sjukdomar. I alla fall är det viktigt att utföra proceduren korrekt och använda det resulterande avfallet klokt. Snabb skärning av topparna bidrar till ansamling av stärkelse, förtjockning av skalet och förbättrar smaken på knölarna. Grön massa används i trädgården som en källa till näringsämnen och material för mulching av frukt- och bärträd. Låt oss ta en närmare titt på när man ska klippa potatisblad och varför.
Varför putsar de toppen av potatis?
Det finns flera anledningar till att ta bort potatisblad:
- knölar mognar snabbare och får mer näringsämnen;
- torkning av jord mellan raderna påskyndas;
- potatisskal blir grova;
- risken för infektion med senblodsinfektion minimeras.
Om topparna inte skärs, är det bekvämt att bestämma graden av mognad av potatisen genom att använda dem: före skörd ser sommarboende till att den gröna massan har vissnat helt.
Hur man trimmar topparna korrekt
Att följa rekommendationerna under proceduren kommer att ha en positiv effekt på grödans kvalitet.
Så här tar du bort potatisblad:
- Skär topparna med en vass trädgårdskniv eller lie.
- Höjden på basalstammen som finns kvar efter beskärning bör inte överstiga 15 cm.
- Förfarandet är uppdelat i 2 steg: 3 veckor före skörd tas topparna bort, en vecka senare förkortas stjälkarna.
- Det klippta gräset torkas och används som gödning.
- Sjuka blad och stjälkar bränns.
När du bestämmer dig för att trimma stjälkarna är det viktigt att överväga syftet med ytterligare användning av potatisen.
När man konsumerar unga knölar behövs inte klippning av topparna. Knölarna kommer att växa med tunn skal och låg stärkelsehalt. För långtidsförvaring av grönsaker måste du ta bort topparna. I det här fallet kommer knölarna att bilda en tjock hud och ackumulera stärkelse.
Det här är intressant:
Life hacks från erfarna bönder: varför plocka blommor från potatis och vad ger det?
Orsaker till att toppar torkar ut och om potatis växer efter detta
När man ska trimma topparna
Vid knoppbildningsstadiet och under blomningsperioden potatis foder med komplext gödselmedel "Aquarin" (10 g av läkemedlet späds ut i 10 liter vatten) eller infusion av nässlor. Detta kommer att tillåta växterna att samla näringsämnen, som, efter att ha tagit bort topparna, kommer att mata knölarna.
Nässla infusion förbereds en månad före planerad användning.
Instruktioner:
- 1 kg nässelblad och stjälkar krossas.
- De resulterande råvarorna placeras i en hink och 10 liter vatten hälls.
- Hinken täcks med ett lock, blandningen får jäsa i 30 dagar.
- Den infunderade kompositionen filtreras genom en sikt.
- Före användning späds infusionen med vatten i förhållandet 1:10.
Steg-för-steg-schema för bearbetning av potatis:
- Innan arbetet påbörjas, späd gödselmedlet enligt instruktionerna.
- Häll den resulterande blandningen i sprutan.
- På morgonen eller kvällen i torrt, vindstilla väder, behandla buskarna: spraya bladen och stjälkarna på alla sidor.
- Upprepa proceduren efter 14 dagar.
Det är optimalt att trimma topparna 30 dagar efter blomningens slut. Huvudförutsättningen för att starta proceduren är stjälkar som har blivit gula med mer än 50%.
Den exakta tidpunkten för beskärning bestäms av potatissorten och väderförhållandena.Tidiga sorter mognar under andra hälften av augusti, sena i mitten av september. För den senare utförs beskärning minst 21 dagar före den första frosten.
Referens. Om syftet med att odla buskar är att få fröknölar skärs topparna av 3 veckor efter avslutad blomning.
När de drabbas av sena bräcken skärs topparna av omedelbart. Detta kommer att förhindra att infektionen sprider sig till knölarna och jorden.
Klipper när löv är skadade
Löv- och stjälksjukdomar med sent spöke gör att du kan avvika från reglerna och tidpunkten för beskärning. Skörda rädda omedelbart när:
- bladskador;
- kalla nätter, morgondimma och dagg.
Senskada på potatis kommer från jorden där mycelet med sporer lever. Med omväxlande duggregn och gassande sol, tillsammans med svala nätter och morgondagg, utvecklas sent blödning aktivt.
Tecken på sjukdomen:
- mörkbruna fläckar på bladverket, snabbt ökande i storlek;
- grå beläggning på drabbade löv;
- svärtning av grön massa, torkning av stjälkar.
Skördade toppar med tecken på sjukdom tas bort från platsen och bränns.
Växer potatis efter att ha klippt topparna?
Att ta bort grön massa innebär att man stoppar tillväxten av knölar.
Samtidigt noteras ett antal användbara åtföljande processer:
- grönsaker samlar näringsämnen;
- skalet börjar härda;
- jorden mellan raderna torkar ut.
Om du klipper topparna, kommer det att växa potatis? Även om knölarna kommer att sluta växa, kommer de att vara mättade med näringsämnen, och deras hållbarhet kommer att öka vid långtidslagring.
Orsaker till intensiv tillväxt av toppar
En stor grön massa av potatis är karakteristisk för sorter med låg stärkelsehalt. I andra fall tyder det på en obalans.
Snabb identifiering av orsaken till aktiv tillväxt av toppar och vidta förebyggande åtgärder kommer att rädda skörden.
Överskott av kväve
Detta är den vanligaste orsaken till topptillväxt. Överskott av kväve bildas från användning av mullein, humus, fågelspillning och kompost på våren och hösten som gödningsmedel.
Stora knölar
Topparna kan växa om planteringsmaterialet är felaktigt valt. Knölar i storleken av ett hönsägg anses vara optimala. Stor potatis till landningar kommer att ge stora toppar, inte en rik skörd.
Intressant! På stora ytor är det bekvämt att använda en potatistopper.
Det finns mycket näring i stort frömaterial. Detta gör att stjälkarna och lövverket kan matas från moderknölen under lång tid, vilket bromsar tillväxten av rötter och stoloner.
Brist på ljus
Skugga och halvskugga leder till ökad tillväxt av grön massa. Med brist på ljus sträcker sig växten ut på jakt efter det, stjälkarna blir tunna, bladen blir små.
En annan orsak till bristen på ljus är täta planteringar av knölar. I jakten på hög avkastning planterar bönder frön nära varandra. Effekten är den motsatta: knölarna blir mindre, stjälkarna sträcker sig.
Väder
De optimala förhållandena för att odla potatis är varmt, soligt väder vid +22...+26°C. Om en sådan temperatur åtföljs av mycket regn, kan intensiv tillväxt av toppar inte undvikas.
Vad ska man göra om topparna är höga
Om höga toppar inte är typiska för en sort, är detta en anledning till oro.
Förebyggande åtgärder:
- Överskott av kväve avlägsnas genom att minska kvävegödslingen (kompost, humus etc.) och öka fosforn. En superfosfatlösning är väl lämpad (100 g av läkemedlet späds i 10 liter vatten).Den beredda blandningen sprayas generöst på buskarna på morgonen eller kvällen i torrt väder.
- Med bristen på belysning kommer problemet att vara löst till nästa säsong. Det rekommenderas att ompröva planteringsplatsen, optimalt soligt läge.
Topparna är låga
Låga toppar är inte en anledning att oroa sig om sortens egenskaper inte tyder på dess tillväxt. Det är en annan sak om orsaken till den låga gröna massan av potatis är sjukdomar.
Svartskorpa (rhizoctonios) påverkar alla delar av växten. Svarta utväxter eller nedtryckta mörka fläckar är synliga på knölarna. I varmt och fuktigt väder uppträder en vitaktig beläggning (torrröta) på stjälkarna. Bladen krullar sig upptill, och luftiga gröna knölar växer i axlarna.
Förebyggande åtgärder inkluderar kalcinering av frömaterialet i solen tills en grön nyans uppträder och senare plantering i marken. Behandling av infekterade buskar bestäms av deras tillväxtfas. När stjälkarna växer vattnas plantorna med flytande mullein (500 g utspädd i 10 liter vatten, 0,5 liter spenderas per buske). I blomningsfasen 2 msk. Mullein späds i 10 liter vatten, 0,5 liter av kompositionen tillsätts till 1 planta.
Brun bakterieröta manifesteras av vissnande av löv. Bladverket blir grönaktigt-brons, sedan krullar och faller av. Stjälkarna blir bruna och ruttnar vid basen. Vid skärning har knölarna vitaktiga ringar. När de trycks släpper de trögflytande brunt slem.
Metoder för att förstöra brunröta är ineffektiva. De bekämpar sjukdomen genom att helt förnya frömaterialet, rensa ogräs i tid (varannan vecka) och följa reglerna för växtföljd. De bästa föregångarna är gurkor, kål, baljväxter och pumpor.
Fluorbrist indikeras av en lila ring på snittet av en ung knöl. Fyll på bristen på näringsämnen med superfosfat. För att göra detta, lös upp 100 g av läkemedlet i 1 liter vatten, låt stå i en dag och tillsätt sedan ytterligare 9 liter vatten. Den resulterande lösningen hälls i en sprayflaska och sprayas en gång på morgonen eller kvällen i torrt väder.
Använda skurna toppar
Den borttagna gröna potatismassan används i trädgårdsland som kompost, aska och kompost.
Viktig! För dessa ändamål, ta friska toppar, utan tecken på sjukdom.
Mulching utförs på senhösten. Fruktträdens stamcirklar är täckta med ett lager toppar, 50–75 cm från stammen. För unga plantor räcker det med en tjocklek på 5–6 cm, för vuxna – 8–10 cm.
För att förbereda fosfor-kaliumgödselmedel bränns topparna i en järnfat. Efter kylning samlas den resulterande askan i en torr behållare, täcks med ett lock och förvaras på en torr plats.
Aska tillsätts när man gräver upp en plats på våren eller hösten (100–200 g per 1 m²) eller 1 msk tillsätts. l. i hålen innan plantering.
Kompost bereds i en låda, dike eller hög enligt följande schema:
- Välj en skuggig plats, bort från byggnader.
- 20 cm torv eller löv hälls på botten och 2-3 cm jord ovanpå.
- Därefter läggs 15–20 cm toppar.
- Täck alla 3 cm av jord blandad med aska. Tillsätt 2 msk i en hink med jord. l. aska.
- Materialen alterneras tills pålen når 1,5 m höjd.
- För att påskynda processen vattnas varje lager jord med 1 liter slurry.
- Lägg 5 cm torv eller jord ovanpå.
- I torrt väder vattnas högen, under regn täcks den med film.
- Kompostens mognadstid är från 6 månader till 2 år. Beredskapen bestäms av lukten av jord och en lös brun massa.
Applicera kompost före plantering: lägg den direkt i hålen, 1 liter per hål, eller under grävning (1 hink per 1 m²).
Slutsats
Det är viktigt att klippa topparna i tid, i genomsnitt 30 dagar efter blomningens slut. Grönt slängs inte, men används med fördel som gödning i trädgården.
Om du rättar till jordbruksfel som leder till aktiv tillväxt av grön massa kan skörden räddas. Så det blir inga höga toppar om du väljer en solig plats för plantering, håller ett avstånd på 40–50 cm mellan knölarna och använder gödsel som toppdressing en gång om året, på våren eller hösten.