Vem odlade den största potatisen i världen och hur den ser ut
Trädgårdsmästare och bönder tävlar ofta om att odla den mest framstående frukten eller grönsaken. Vissa uppnår otrolig framgång i denna fråga - hela världen börjar prata om dem. Deras rekordstora jättar är helt enkelt fantastiska. Idag kommer du att få reda på vem som odlade den största potatisen i världen och hur du själv kan nå sådan framgång.
Rekordstor potatis
Titeln "Den största potatisen i världen" sedan 2008 tillhör en grönsak som väger 11 kg 200 g.
Bonden som uppfostrade en jätte
Rekordhållaren fostrades av bonden Khalil Semhat från Saudiarabien., som går om europeiska och amerikanska grönsaksodlare. Khalil och hans enorma potatis finns med i Guinness rekordbok. Storleken på grönsaken är lika med omkretsen av tre människohuvuden. Variation – jams (sötpotatis).
Arabieren överträffade engelsmannens tidigare prestation 1975, och odlade en grönsak tre kilo tyngre. Khalil själv medger att han inte förväntade sig att gräva upp en så enorm knöl på sin plats och blev ganska förvånad när han vägde detta "monster".
Den populäraste frågan som rekordhållaren nu får höra är hur han lyckades odla sådan potatis och vad han gödslade den med. Men proffs kommer att bli besvikna: Semhat använde inte "hemliga teknologier." Dessutom erkände bonden att han inte gödslade grönsaken och inte ens tog särskilt hand om den. Potatisen växte av sig själv, och det här kom ut ur det. Sådan enorm potatis kan mata en hel by! Storleken på skörden är fantastisk även på bilden.
Efter att ha blivit en kändis blev Khalil Semhat ännu mer intresserad av grönsaksodling. Nu är hans skörd särskilt populär bland köpare, och bonden själv fortsätter att aktivt odla en mängd olika frukter och grönsaker. Kanske hoppas arabern hitta en annan rekordhållare i sin trädgård.
Den näst största potatisen
Länge hölls mästerskapstiteln av potatisodlad Engelsmannen Peter Glazebrook. Men jämfört med den moderna rekordhållaren hade hans konkurrent en blygsam storlek - 8 kg 730. Britten presenterade sin grönsak på National Gardening Exhibition 2010.
Efter att ha uppnått framgång och berömmelse gav den inspirerade trädgårdsmästaren sig för att slå sitt eget rekord. Den 66-årige trädgårdsmästaren delar sina hemligheter med andra. Till skillnad från Semhat, som lät grönsaken växa av sig själv, anser Peter att det är viktigt att noggrant välja plantmaterial och observera några av nyanserna i odlingen. Det krävs mycket ansträngning för att få världens största potatis.
Idag kan en brittisk bonde lätt kallas proffs på att odla jättegrönsaker. Hans prestationer var inte begränsade till potatis. Under de senaste 10 åren har Peter vuxit:
- morötter 5 m långa;
- palsternacka som väger 16 kg;
- en enorm beta 6,5 m.
Tredje plats
Fram till 2010 hölls palmen av en annan brittisk bonde, K. Sloan. Hans potatis som vägde 3 kg 500 g ansågs vara den största och ingick i Guinness rekordbok 1975.
Intressanta saker på sidan:
Ryska rekord
Ryssland ser rekordstora potatisskördar. En invånare i Kemerovo-regionen, V. G. Gorelov, inkluderades i Guinness rekordbok 1989.Potatisavkastningen på hans tomt var 14 kg/m².
De största sorterna av potatis
Över 270 sorters potatis är registrerade i registret över grönsaksgrödor. Det finns också stora sorter bland dem.
Gulliver
Gulliver – en av de yngsta potatissorterna. Den registrerades officiellt och fick säljas 2018.
Sorten kännetecknas av hög produktivitet. På en buske mognar från 5 till 11 potatisar samtidigt. Det är mycket populärt på grund av sin opretentiöshet (växer vid höga temperaturer och torka) och motståndskraft mot olika typer av potatissjukdomar. Gulliver mognar tidigt: den första skörden grävs upp 45 dagar efter plantering.
Knölen har en avlång form och väger från 150 g. Från en buske kan du få cirka 2 kg grönsaker. Utbytet av frisk potatis är 98%, hållbarhet är 95%.
Recensioner
Det är sällan man hör en dålig recension om Gulliverpotatis. Det kallas en slags elit bland potatissorter på grund av dess avkastning, anspråkslöshet och smak.
Elizaveta, 32 år gammal: ”Vår familj kan inte leva utan potatis, så vi gillar verkligen den tidiga Gulliver-sorten. I början av juni smakar gammal potatis från källaren inte särskilt gott, eftersom den har stått där hela vintern. Men den nya sopas av bordet på några minuter. Tyvärr är jorden på vår sida inte så bra, så vi försöker gödsla den rikligt, tillsätt lime och dolomitmjöl. Annars blir potatisen liten och smaklös.".
Nina, 44 år: "För nybörjare och oerfarna trädgårdsmästare, av vilka jag anser mig själv, är Gulliver-sorten det bästa alternativet. Den växer snabbt, är lättskött och ger en stor skörd. Tidigare försökte jag odla andra sorter, men de blev antingen sjuka eller gav ingen skörd.Jag blev positivt överraskad över att Gulliver även lämpar sig för långtidsförvaring. Det finns en så stor skörd att du inte kan leva utan den.".
Beskrivning av andra stora sorter
Inget mindre Andra sorter är populära stor potatis:
- Idaho. Den kännetecknas av sin stora storlek och regelbundna form. Det är från det som chips, klyftor, pommes frites etc. Den har hög avkastning och immunitet mot många sjukdomar. Näringsrik och hälsosam tack vare innehållet av stora mängder stärkelse och kolhydrater.
- Bellarosa (på bilden). Sorten odlas i Ryssland, Vitryssland, Polen och Slovakien. Dess särdrag är dess stora storlek. Knölen kan nå 500-600 g, speciellt med regelbunden vattning. Sorten mognar tidigt, så i den södra regionen lyckas de skörda 2 grödor per säsong.
- Gala. Medelmognad potatis är gul till färgen och stor i storlek - upp till 400 g. I genomsnitt mognar 5-6 potatisar under en buske. Skörden är hög, 85 % av knölarna är stora. Sorten är resistent mot sjukdomar.
- Tur. En elitsort som kräver noggrann skötsel, regelbunden vattning och en stor mängd gödsel. Men han belönar generöst trädgårdsmästaren för noggrann skötsel - potatisen växer upp till 400 g (rekordet är 4,2 kg). Tål lätt låga och höga temperaturer. Upp till 25 knölar mognar på en buske.
- Rosara. En tidig mognad sort med hög stärkelsehalt. Vikten på en potatis är från 150 g. Under en buske finns det upp till 20-30 knölar. Sorten älskar riklig vattning och är resistent mot svampsjukdomar.
Läs också:
Hur farlig är potatis och kan man bli förgiftad av den?
Hur man odlar stor potatis själv
Om du vill tävla om mästerskapet i att odla den största potatisen, Det rekommenderas att följa dessa tips:
- Välj knölar före plantering. Försök att endast använda stor, hel, grodd och stark potatis som planteringsmaterial.
- Övervaka temperaturen. Potatis gillar inte värme och tål inte kallt väder bra.
- Ordna potatisbäddar från norr till söder. Detta gör att grödan får mer solljus.
- Använd mineralgödsel som toppdressing: kalium, fosfor och kväve. Professionella agronomer rekommenderar också att man använder slurry eller en vattenlösning av fågelspillning.
- Övervaka fuktnivåer. Behovet av vattning beror på mognadsstadiet: unga och bleka potatisar behöver inte rikligt med fukt. Men under blomningsperioden kräver potatis vattning.
- Odla den inte i jord efter paprika, aubergine och tomater.
- Justera hålens djup beroende på jordtyp. Ju lättare jorden är, desto djupare begraver du knölarna: i lerjordar - 5 cm, på sandsten - upp till 15 cm.
- Odla potatis på ett fält inte mer än en gång vart 2-3 år. Det är bäst att plantera det i stället för spannmålsgrödor, kål, gurka eller betor.
Slutsats
En vanlig potatis kan verkligen överraska dig - kom bara ihåg den gigantiska rekordhållaren som väger mer än 11 kg. För att odla stor potatis och tävla är det viktigt att välja rätt sort och följa riktlinjer för grönsaksvård.