Tidig mognad och opretentiös potatisvariant "Molly"

Tidig Molly-potatis är resultatet av tyskt urval, som kännetecknas av enkel vård och snabb anpassning till klimatförhållanden och jordtyp. Trädgårdsmästare blev förälskade i grödan för möjligheten att få mogen, aromatisk potatis redan i juli och skörda två gånger per säsong.

Vi inbjuder dig att studera detaljerad information om Molly-potatis med en beskrivning av sorten och foton.

Beskrivning av sorten och dess ursprung

Potatis Molly - ultratidig sort, uppfödd av uppfödare av det tyska företaget Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. Kultur inkluderades i Rysslands statsregister 2007. Försäljningspatentet ägs av Agrofirma KRIMM LLC.

Sorten har fått godkännande för odling i den centrala regionen, inklusive regionerna Bryansk, Moskva, Kaluga, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Tula och Smolensk.

På bilden är Mollys potatis.

Tidig mognad och opretentiös potatissort Molly

Tabellen visar sortens särdrag.

Indikatorer Karakteristisk
Mognadsperiod 55-65 dagar, första grävningen - om 40-45 dagar
buske Medelhöjd, stamtyp, halvupprätt till spridning
Antal knölar i en buske 20-25
Vikt 98-142 g
Form Oval-rund med små ögon
Färg Skalet och fruktköttet är gult
Löv Medium till stor i storlek, ljusgrön till grön till färgen, med lätt vågiga kanter
Corolla färg Vit
Stärkelseinnehåll 11,4-13,4%
Smak Bra (4 på en femgradig skala)
Matlagningskurs/grupp A/B (lätt eller medium smulig)
Produktivitet 171-308 c/ha
Säljbarhet 80-92%
Att hålla kvalitet 82%
Syfte Matsal
Hållbarhet Till guldnematod, cancer, Alternaria, fusarium, verticillium, vanlig sårskorpa
Transporterbarhet Genomsnitt

Kemisk sammansättning av produkten

Tabellen visar ett komplex av vitaminer och mineraler, ingår i 100 g råa knölar.

Ämne Innehåll Daglig norm
Betakaroten 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
C-vitamin 19,7 mg 90 mg
Vitamin E 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 mcg 120 mcg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Kalcium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Fosfor 57 mg 800 mg
Järn 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Koppar 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 mcg 55 mcg
Zink 0,3 mg 12 mg

Fördelar och nackdelar

Bland fördelarna med Molly-sorten:

  • tidig mognad;
  • motstånd mot torka;
  • anpassningsförmåga till vilken jord som helst;
  • hög produktivitet;
  • måttligt stärkelseinnehåll;
  • universell användning i matlagning;
  • möjlighet att skörda två grödor.

Nackdelar: mottaglighet för fytosporos av toppar och knölar, kort lagringstid jämfört med sena sorter.

Funktioner för plantering och odling

Mollypotatis kännetecknas av snabb tillväxt av grön massa med ett litet antal blommor. Grödan är immun mot torka, tolererar lätt vattenbrist, men svarar på måttlig vattning med ökad avkastning.

Sorten är lämplig att odla på alla typer av jord efter fleråriga gräs. I regioner med kallt klimat odlas potatis under film.

Knölberedning

Groning av knölar innan landning - förfarandet är valfritt, men påskyndar groningen avsevärt och skyddar mot svampar och skadedjur. Vissa bönder köper andra eller tredje generationens rotknölar från trädgårdsbutiker.

För plantering, välj frön som väger 50-70 g och blötlägg dem i en desinficerande lösning av kaliumpermanganat, kopparsulfat och Fitosporin-M.

Dagen före plantering behandlas knölarna med ett tillväxtstimulerande medel ("Krezacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zircon", "Immunocytofit").

Markkrav

Mollypotatis är inte kräsen när det gäller jordtypen, men den visar bäst resultat när den odlas i lätt, näringsrik jord. På hösten grävs det utvalda området upp, harvas, lossas och gödslas med gödsel.

På våren sås de med lin, lupin, råg, havre och vete. Efter 30 dagar klipps gräset och bäddas in grunt i jorden. Detta berikar jorden med kväve och förhindrar utvecklingen av patogen mikroflora.

Datum, schema och regler för plantering

Tidpunkten för att plantera potatis beror på den växande regionen. I söder utförs planteringsarbete i slutet av april, i norr och i mittzonen - under de första och andra tio dagarna i maj.

Den optimala marktemperaturen är +10…+12°C. För att skydda mot eventuell nattfrost är sängarna täckta med agrofiber.

Djupet på att plantera knölar under en spade är 5-10 cm. Avståndet mellan hålen är 25-30 cm. Radavståndet är 50-60 cm.

En handfull aska och superfosfat tillsätts i varje hål. För att skydda mot trådmask, lägg till lökskal, för att stöta bort Coloradopotatisbaggen, lägg till några ärtor eller bönor.

Vård

Tidig mognad och opretentiös potatissort Molly

Kulturen kräver inget speciellt förhållningssätt till vården. Jordbrukstekniken är baserad på standardprocedurer: vattning, lossning och ogräsbäddar, backning, gödsling.

Trots att den är torktolerant svarar Molly-potatis positivt på måttlig vattning. För att säkerställa en regelbunden tillförsel av vatten anordnas droppbevattning på platsen. Buskarna vattnas manuellt en gång var 10:e dag.

Lossning och ogräsrensning har en gynnsam effekt på växtens hälsa och dess produktivitet, mättar rotsystemet med syre och underlättar tillgången till fukt. Ogräs tas bort när de dyker upp, vilket hindrar dem från att slå rot.

Hilling utförs en vecka efter plantering, vilket ger skydd mot frost och främjar tillväxten av rotsystemet. Proceduren upprepas under blomningsperioden för att stimulera knölbildningen.

Efter att groddarna når 12 cm i höjd matas buskarna med kväve, till exempel en lösning av kycklinggödsel i en koncentration av 1:15. Under blomningsperioden appliceras mineralrotmatning: 35 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat, 10 g kaliumsalt, 2 g kopparsulfat per 10 liter vatten. För bladmatning, ta 25 g urea och lös det i 10 liter vatten. Förbrukning per buske - 0,5 l. De använder också gröna gödningsmedel - en infusion av nässlor med tomattoppar: en halv hink gröna per 10 liter vatten.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Mollypotatis är immun mot cancer, Alternaria, Fusarium, Verticillium och vanlig sårskorpa, och är relativt motståndskraftig mot senskötsel av toppar och knölar.

Följande kommer att hjälpa till att förhindra infektion med sporer av sena rost:

  • förplantering av knölar - grönning och groning, behandling med en lösning av kaliumpermanganat, kopparsulfat, Fitosporin-M och tillväxtstimulerande medel;
  • överensstämmelse med reglerna för växtföljd, ogräsrensning, snabb skörd av toppar och knölar;
  • måttlig vattning;
  • förebyggande behandling med vassle med jod: 10 droppar per 1 liter fermenterad mjölkprodukt;
  • snabb applicering av gödselmedel med kalium och fosfor.

För att behandla infekterade växter används läkemedlen "Oxychom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".

Coloradopotatisbaggen dyker upp i bäddarna när jorden värms upp till en temperatur på +14°C. Erfarna bönder råder att plantera potatis så tidigt som möjligt så att den ovanjordiska delen av plantan hinner formas och förstärkas. Att berika jorden med gödningsmedel hjälper potatis att motstå skadedjursinvasion. Det är särskilt viktigt att gödsla under perioden med aktiv toppbildning.

Om det finns en liten spridning av skalbaggar i området samlas de upp manuellt i en 500 ml burk. Sedan hälls lövätarna med varmt vatten (10 l). Efter en vecka erhålls ett effektivt sätt att döda skalbaggar baserat på deras eget gift. Sprayning utförs med en 1:2 lösning med skyddskläder och handskar.

I praktiken används de kemiska preparaten "Commander", "Aktellik", "Korado", "Prestige", "Aktara". Buskarna är täckta med träaska till nivån på de nedre bladen, ringblommor, nasturtiums, ärtor, valeriana planteras i närheten, och torr citron- eller apelsinskal placeras i hålen (baggarna gillar inte lukten av citrusfrukter).

Kampen mot trådmask utförs med:

  • kemiska preparat "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Grom", "Gromoboy", "Zemlin";
  • lägga till lökskal till varje brunn;
  • vattna buskarna med örtinfusion: 200 g nässlor, 100 g maskros och hästhov, 50 g celandine läggs till 5 liter varmt vatten och lämnas i 24 timmar.

Funktioner av odling och svårigheter

Mollypotatis odlas under film. En viktig förutsättning är att hålla rätt temperatur i det improviserade växthuset: +21...+23°C under dagen och +14...+15°C på natten.En sänkning av jordtemperaturen till +10°C leder till en fördröjning av tuberiseringen. En liknande situation uppstår när lufttemperaturen stiger till +30°C.

På grund av sin tidiga mognad odlas potatis under film två gånger per säsong och en hög avkastning erhålls.. Tyvärr lagras inte knölarna under lång tid, så denna metod används vid odling av potatis för försäljning och personlig konsumtion på sommaren och hösten.

Insamling, lagring och användning av grödor

Tidig mognad och opretentiös potatissort Molly

Regler för skörd av tidig potatis:

  1. Mollypotatis avslutar sin odlingssäsong i augusti. Vid det här laget är knölarna helt mogna.
  2. Du bör inte hålla knölarna i marken längre än förväntat. När man planterar frön i början av maj börjar grävningen i mitten av augusti.
  3. Den första grävningen utförs 40-45 dagar efter full groning.
  4. En vecka före skörd skärs topparna av, även om de är gröna. Knölarna är täckta med tjockt tyg - på så sätt lagras de längre. Om du lämnar dem i marken öppnar sig "andningsorganen" (linser) på huden, vilket ger tillgång till patogena bakterier.
  5. Efter skörd får knölarna "vila" i 1-2 veckor på en torr, mörk plats och först därefter förvaras de. Utsädespotatis lämnas på en upplyst plats för trädgårdsarbete.
  6. Den skördade grödan sorteras och skadade knölar kasseras.

Förvaringsanläggningen är fördesinficerad, lagerbehållare tvättas och torkas. Potatis förvaras bäst i ventilerade behållare: trälådor, nät, säckväv. Den optimala temperaturen i källaren är +3...+4°C, luftfuktigheten är 70-80%.

Referens. Efter skörd inträffar komplexa biokemiska förändringar i potatisen, vilka åtföljs av avlägsnande av överflödig fukt, slutförande av komprimeringen av det yttre skalet och sårläkning.

På grund av sin måttliga stärkelsehalt lämpar sig Molly för stekning, matlagning, bakning, stuvning. Köttet mörknar inte efter styckning. Nypotatis är särskilt gott med smör och örter.

Tips och recensioner från trädgårdsmästare

Det finns bara positiva recensioner om Molly-sorten.

Nazar, Lyudinovo: "Mollypotatis anses vara en av de bästa tidiga tyska sorterna. Många människor gillar inte tidigt mogna grödor på grund av deras korta hållbarhet. Jag är villig att argumentera med detta, eftersom jag behåller den här potatisen till våren. Jag lägger bort frömaterialet direkt, lämnar det i solen för att bli grönt och lägger det i en hemmagjord källare. Bakom huset grävde jag ett 2,5 m djupt hål och la halm på botten. Jag lägger knölarna ovanpå och täcker dem med ett lager halm. I mitten finns ett rör i vertikalt läge för lufttillgång. Gropen är täckt med ett trälock. Så här brukade min mormor förvara frön. På våren får jag knölar i utmärkt skick, inte ruttna, utan groddar.”

Bogdan, Donskoy: "Jag gillar Molly-potatis för deras utmärkta smak och lätta att sköta. Jag skördar två gånger - i juli och sedan i mitten av augusti. Mycket god färskpotatis med smör. Jag lagrar skörden i nät i källaren vid en temperatur som inte överstiger +4°C.”

Läs också:

Går det att äta potatis om man har högt kolesterol?

Medeltidig, opretentiös potatisvariant "Red Fantasy".

Slutsats

Tidig mognad Molly-potatis har fått mycket beröm av bönder för sin höga avkastning, utmärkta smak, mjuka mognad och attraktiva presentation. Grödan är helt anspråkslös för marken och anpassar sig till alla klimatförhållanden, vilket är anledningen till att den odlas i många regioner i Ryssland.

För att få en rik skörd i de norra regionerna är bäddarna täckta med agrofiber och vattnings- och gödslingsregimen observeras. Trots alla positiva egenskaper har sorten två nackdelar - en benägenhet för sena pessar och en låg nivå av hållbarhet jämfört med sena sorter.

Lägg till en kommentar

Trädgård

Blommor