Den perfekta potatissorten att köpa för vintern: "Jellie"

Potatis är en populär och eftertraktad grönsak på marknaden. Därför har han också många sorter. För den som planerar att bevara sin potatisskörd under lång tid skulle gelé vara ett bra alternativ. Dessutom är den opretentiös i vården och ger en stabil skörd.

Låt oss överväga en detaljerad beskrivning av Jelly potatissorten med foton, odlingsprocessen och lagringsfunktioner.

Beskrivning

Jelly är en medeltidig bordssort med hög avkastning. Mognadsperioden är 90-110 dagar från uppkomstögonblicket. Skaparna av sorten är tyska uppfödare. Det ingick i det ryska statsregistret 2005.

Vad är skillnaden från andra sorter

Kulturen kännetecknas av höga, upprättstående buskar, ibland halvspridande. Ljust grönt bladverk med vågiga kanter växer på några stjälkar. Under blomningen dyker det upp stora vita blommor. I deras ställe sätter och mognar små mängder gröna bär.

Kemisk sammansättning, spårämnen, vitaminer

Potatisknölar innehåller proteiner, kolhydrater, fibrer, pektin, mono- och oligosackarider, vitaminer (nästan hela B-vitaminkomplexet) och mineralsalter. Dessutom fungerar grönsaken som en källa till stärkelse. I Jelly-sorten är dess andel 14-18%. Kalium- och fosforsalter dominerar bland mineralerna i potatis.

Egenskaper för knölar och avkastning

Knölarna på gelépotatisen är ovala, ögonen är grunda, skalet är grovt vid beröring och gult till färgen.Massan har också en gulaktig nyans. Vikten på en mogen knöl är 85-135 g.

Upp till 15 potatisar skördas från en buske. I industriell skala är avkastningen per 1 ha 200-300 c. I trädgården med 1 kvm. m gräva upp till 4,5 kg potatis.

Viktig! Jelly-sorten är kapabel att upprätthålla kommersiell kvalitet under lång tid. Utsädespotatis kan med framgång lagras i flera säsonger.

Region för odling och planteringsdatum

Sorten är avsedd för odling i Central- och Volga-Vyatka-regionerna. Den odlas också i andra regioner med tempererat och varmt klimat.

Deadlines landningar beror på den specifika regionen. Planteras vanligtvis i maj, men mer exakt kan det beräknas enligt principen när jorden värms upp till +8...+10°C, till ett djup av 12 cm.

Fördelar och nackdelar med sorten

Gelépotatis har följande positiva egenskaper:

• utmärkt smak och arom;
• högt, stabilt utbyte;
• enhetlighet av knölar i form och storlek;
• möjlighet till långtidslagring och god transporterbarhet;
• motstånd mot torka;
• anspråkslöshet för växtförhållanden;
• bra svar på applicering av gödning och gödningsmedel;
• immunitet mot vissa sjukdomar och skadedjursattacker;
• möjligheten att odla både i industriell skala och i privata sommarstugor.

Nackdelen är att Jellys knölar är täta och innehåller en liten mängd stärkelse, så att göra potatismos av sådan potatis är problematiskt.

Funktioner för plantering och odling

Proceduren för plantering och odling skiljer sig inte mycket från andra sorter. Men det finns några egenheter.

Förberedelse

Potatisfrön för plantering bereds cirka 4-6 veckor i förväg. Först hålls de i solen i 7-8 dagar.Vid denna tidpunkt bildas giftigt solanin i fröna, vilket främjar bättre motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Potatisen läggs sedan i lådor eller behållare och placeras på en varm, mörk plats för att gro. Efter ca 3-4 veckor dyker det upp groddar.

Viktig! Stora knölar kan skäras i flera delar, men så att varje del har minst ett öga. Dessutom, för att förhindra den förruttnande processen efter skärning, hålls de i 6-7 dagar tills förgrov vävnad bildas på skärplatsen.

Före plantering blötläggs frön i en lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Du kan också behandla sättpotatis med en tillväxtstimulator.

Planteringsschema och teknik

Det är att föredra att plantera gelépotatis i områden där snön smälter först.

Råd. Innan du planterar, glöm inte att gräva djupt i jorden för att ta bort alla rester av förra årets växter. Detta kommer att minska sannolikheten för att utveckla nya sjukdomar.

För potatis är det bättre att välja platser där rödbetor, kål, gurkor eller grönsaker brukade växa.

Planteringsmönstret är traditionellt. Proceduren är som följer:

1. Gräv hål eller fåror 8-12 cm djupa.
2. Lite humus och aska tillsätts i varje hål, samt lökskal för att stöta bort skadedjur.
3. Färsk gödsel ska inte användas för att gödsla hål. Den innehåller svampsporer och växtfrön, så potatisen gör ont och tappar smaken. Men du kan använda Kemira - ett komplext gödselmedel.
4. Fröna placeras på ett avstånd av 40 cm från varandra, eftersom buskarna blir kraftfulla och behöver mycket utrymme. Lämna ca 80 cm mellan raderna.

Funktioner av odling

Potatisplanteringar behöver harvas de första dagarna, även om det inte finns några skott.På så sätt förstörs ogräs och de kläcks snabbare.

Efter att de första skotten har dykt upp lossas jorden runt dem för att ta bort skorpan som har bildats. Detta berikar jorden med syre, vilket är nödvändigt för utvecklingen av potatisrotsystemet.

Om man planterar tidigt kan frost uppstå. Men du kan skydda plantorna genom att backa upp unga skott. Var inte rädd för att täcka dem med jord, på så sätt blir de bättre skyddade från kylan.

För att rädda planteringarna från torka och vattenförsämring täcks jorden med kompost. Och korrekt plantering av gröngödsel mellan rader av potatis gör skötseln av grödan mycket lättare. Senap stöter bort trådmask, och phacelia förser rötterna med den nödvändiga näringen.

För att få en bra skörd är det viktigt att lossa och backa jorden runt potatisen. Detta ger rötterna syre och hjälper till att bli av med ogräs.

Nyanser av vården

Jelly-sorten är opretentiös; grundläggande agrotekniska procedurer räcker för det.

Bevattningsläge

Vattna potatisen systematiskt enligt följande schema:

1. Vattna inte förrän topparna dyker upp.
2. Vattna första gången när busken är 10-25 cm hög.
3. Andra gången är när knoppar börjar bildas.
4. Vattna tredje gången före slutet av blomningen.

I ett mycket torrt område eller under mycket varma och torra somrar kan vattningsmängden ökas, men stoppas efter att blomningen har avslutats.

Toppdressing

Under växtsäsongen matas gelépotatis tre gånger:

• i början - med kvävegödselmedel;
• när knoppar och blommor visas, använd gödningsmedel med kalium;
• under bildandet av knölar - fosforföreningar;

Uppmärksamhet! Du kan inte överföda kulturen. Detta påverkar smaken och ändrar hur länge knölen mognar.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Sorten har god resistens mot många potatissjukdomar. Jelly påverkas inte av:

• potatiscancer;
• rhizoctoniasis;
• vanlig sårskorpa;
• svartben;
• virussjukdomar.

Den enda sjukdomen som drabbar gelépotatis är senrost. Sjukdomen utvecklas oftast i vattensjuk jord.

Om tecken på sjukdom uppträder (fläckar på bladen) måste växten behandlas med Arcedil, Ridomil MC, Oksikhom, kopparoxiklorid eller Kuproxat.

Viktig! Du kan spraya potatis med valfria preparat endast 30 dagar före skörd.

När det gäller skadedjur är gelé resistent mot guldnematoden, men attackeras av Colorado-potatisbaggen och trådmasken. Du kan bli av med dem med hjälp av kemikalier, som används strikt enligt instruktionerna. "Bankol" eller "Aktara" är lämpliga för att bekämpa skalbaggen.

Svårigheter att växa

Det finns några negativa aspekter när man odlar denna sort:

• besegrade av gelépotatis genom sen pess;
• behovet av frekvent lossning och backning av planteringar;
• intolerans av knölar även för mindre mekaniska skador.

Skörd och lagring

Skörden börjar i september. Det är bättre att göra detta i klart väder.

Hur och när man ska hämta

Signalen för skörd är gulnade potatisblad. Det utförs enligt följande:

1. Knölar grävs upp med gafflar och på stora ytor - med skördetröskor.
2. Den uppgrävda potatisen torkas i ett torrt, mörkt rum så att skalet på dem blir starkare.
3. Sedan sorteras potatisen och tar bort ruttna och gröna.

Viktig! Grönade knölar kan lagras till våren och sedan användas som frö.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

Gelépotatis förvaras i källaren eller källaren.Förvara den i påsar, nät eller lådor. Temperaturen bör vara +2...+3°С. Vid högre hastigheter kommer potatisen att börja gro.

Hållbarheten på sorten är 86%. Många sommarbor har märkt att 90 % av skörden som skördas på hösten förblir i gott skick fram till våren.

Råd från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Jelly-sorten

Många sommarbor som odlade Jelly-sorten på sin tomt noterar den utmärkta smaken av potatisen, såväl som en stabil, stor skörd. Men vissa människor gillade inte att geléknölarna var hårda och dåliga kokar över.

Evgeniy, Nizhnekamsk: ”Sorten är inte dålig, avkastningen är hög. Men personligen gillar jag inte hårda och dåligt kokta knölar."

Ruslan, Saransk: "Jellie gladde mig med sin utmärkta smak. Vissa buskar har dock drabbats av senbryst, så jag råder dig att plantera den på torra platser med djupt grundvatten.”

Marina, Salavat: "Även om sorten kallas produktiv, skulle jag argumentera för det. Men vad gäller skötsel, förvaring och bevarande kvalitet är det här en solid femma. Den är bra för vinterförvaring."

Läs också:

Går det att äta potatis om man har högt kolesterol?

Limonka potatissort: beskrivning, egenskaper och recensioner.

Ung men lovande tysk potatissort "Krona": beskrivning och recensioner.

Slutsats

Gelé är en av de produktiva potatissorterna med korrekt skötsel och genomförande av nödvändiga agrotekniska åtgärder. God hållbarhet och presentation gör den till en favorit bland många bönder och stora jordbruksproducenter.