Granskning av auberginesorten "Black Prince" och instruktioner för att odla den

Aubergine är en nära släkting till tomater och potatis och innehåller vitaminer och mineraler som är fördelaktiga för kroppen. Variety Black Prince - ljus representativ för denna art med hög avkastning. Detta är en ettårig grönsak som lämpar sig för odling i växthus, men som även kan odlas i öppen mark.

Beskrivning av sorten

Sorten Black Prince utvecklades av ryska forskare från företaget Gavrish. Ingick i statsregistret 2017.

Uppfödare har tillhandahållit möjligheten att odla dessa auberginer i öppen mark i de södra regionerna i Ryssland.

Särskiljande egenskaper

Det finns flera utmärkande egenskaper hos denna sort:

• När det är moget är bladverket mörklila;
• det finns inga taggar på blomkålen;
• Det finns nästan ingen bitterhet i smaken.

Egenskaper

På tempererade breddgrader odlas sorten Black Prince i växthus. Aubergine växer i buskar som är 60-80 cm höga. Bladen är halvsänkta, medelstora, ludna, gröna. Frukterna är lätt böjda päronformade, 8-12 cm i diameter, upp till 20 cm långa och väger 200 g.

Fruktens yttre färg är mörklila, med en glansig glans, och inuti finns ljusgult kött med ett litet antal korn. Den har en behaglig smak med en knappt märkbar bitterhet. Black Prince har en hög avkastning, som når 6-8 kg per 1 m².

Hur man odlar denna sort själv

För att odla Black Prince-auberginer själv och få en anständig skörd måste du välja högkvalitativt plantmaterial, föda upp livskraftiga plantor och ge växterna omsorg och skydd mot skadedjur.

Om auberginer odlas i ett växthus, är den optimala tiden för sådd i mitten av februari. För transplantation till öppen mark i de södra regionerna planteras plantor i mitten av mars.

Växande plantor

Erfarna bönder råder att köpa frön från specialbutiker. Du kan välja materialet från dina egna odlade frukter - välj bara de mognaste auberginema.

Fröna måste desinficeras, det vill säga blötläggas i 25 minuter i en lösning av kaliumpermanganat. Efter detta måste du skölja fröna under vatten.

Därefter placeras fröna i tygpåsar och lämnas i en tidigare beredd näringslösning: 1 tsk. nitrophoska (kan ersättas med träaska) per 1 liter vatten.

Viktig! Temperaturen på näringslösningen bör inte överstiga +25 °C.

Efter 2 dagar läggs fröna på en tallrik och placeras i ett rum där lufttemperaturen är +25...+30 °C i 1-2 dagar.

Växten är opretentiös för jordens sammansättning. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du köper jord i specialiserade butiker, eftersom trädgårdsjord måste desinficeras och matas så att växten inte blir sjuk. Jorden bör innehålla torv, träaska, äggskalspulver, humus, kompost och vermikompost.

Frön kan planteras i separata koppar eller i en stor behållare med torvsubstrat. Fröna placeras på ett djup av högst 1 cm, optimalt 0,5 cm. Ett avstånd på 35-50 cm lämnas mellan fröna så att de inte stör varandra. Sedan täcks behållaren med film och placeras på en varm plats där det inte finns mycket solljus.

När de första skotten dyker upp ska behållaren flyttas till en plats som är väl upplyst av dagsljus. På natten täcks plantorna med en mörk film.

Vattna plantorna en gång i veckan med lätt uppvärmt vatten. Det är bättre att spraya de första skotten istället för att vattna dem för att undvika att skölja ut rötterna, eftersom planteringsdjupet är grunt. Under efterföljande vattningar, se till att vatten inte kommer på plantornas blad.

Råd. Om det översta lagret av jord torkar ut, öka antalet vattningar till 2-3 gånger i veckan.

Överföra

För att plantera Black Prince, välj de soligaste sängarna på platsen. Jorden ska ha en neutral syra-basbalans.

För att plantera auberginer, använd ett tvåradigt bandmönster: parallellt med varandra eller i ett rutmönster.

Växten måste planteras om försiktigt för att inte skada rötterna. Gör detta med jordklumpen där plantan låg. Det minst traumatiska alternativet för att odla plantor är torvkrukor.

Busken formas till 3 stjälkar för att öka produktiviteten.

Ytterligare skötsel

Efter plockningen matas plantorna, och därefter görs detta var 7-10:e dag. Ammoniumnitrat, superfosfat och kaliumklorid används för utfodring.

Viktig! Kombinera gödning med vattning.

Vattna små groddar ofta, var 1-2 dag, men lite i taget. Uppvuxna växter vattnas när jorden torkar ut.

Eftersom den svarta prinsen har en tappformad rot och inte bildar ytterligare rötter, är den inte kuperad, utan lossar bara marken under den. Växten älskar sol och regelbunden vattning.

Sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för sorten

Lövverkets utseende indikerar växtens tillstånd:

• om löven stiger i en spetsig vinkel börjar knopparna och äggstockarna falla av, detta indikerar fosforsvält;
• när bladen krullas, blir bruna i ändarna och blir täckta med fläckar, saknar grönsaken kalium;
• bleka löv indikerar brist på kväve.

Böjda löv kan också tyda på att det finns för mycket salt i jorden eller att plantan har angripits av spindkvalster. I det första fallet används gödningsmedel, vattnas rikligt, eller så gipsas jorden med råmald gips. Traditionella metoder kommer att hjälpa till i kampen mot kvalster: infusion av potatistoppar, tobaksdamm eller vitlök.

Coloradopotatisbaggen samlas in för hand. Om populationen är stor används professionella medel, men detta görs 3-4 veckor före skörd.

Skörd och applicering

Skörden skördas när frukterna mognar, för att inte avbryta fruktsättningsprocessen. Den mogna frukten är elastisk vid beröring. Om grönsaken plockas i tid får den få frön och tät fruktkött. Övervuxen aubergine blir ekaktig, svår att skära, mjuknar inte när den tillagas och smakar bitter. Frukten kan bli övermogen om den får stå länge lagrad.

När den plockas kan stjälken skadas, så mogna auberginer skärs med beskärare eller sax och lämnar en 2 cm svans.

Black Prince auberginer är lämpliga för kommersiell odling. Frukterna levereras till orientaliska restauranger, där de används för att tillaga nationella rätter. I produktionen tillverkas vegetabilisk kaviar av auberginer. Hemma konsumeras det i stuvad form eller bevara.

Fördelar och nackdelar med sorten

Bönder noterar fördelarna och nackdelarna med att odla Black Prince-sorten.

Fördelar:

• hög produktivitet;
• tål långväga transporter;
• har ett säljbart utseende och god smak;
• opretentiös för marksammansättningen;
• resistent mot mjöldagg och mjöldagg;
• mångsidig i matlagning.

Brister:

• växer inte i skuggade områden;
• kan inte planteras bredvid tomater, potatis och paprika.

Recensioner

Enligt recensioner är Black Prince-auberginen en favorit mängd för många trädgårdsmästare.

Marika, Moskva: «Jag gillar verkligen sorten Black Prince aubergine. Förra året var vi nöjda med fruktens rikliga skörd, anspråkslöshet och smak. Utmärkt smak i rätter - det finns ingen bitterhet, som i andra sorter."

Anna, Vologda: "Vi har redan frost i augusti. Min svarta prins växte bra i ett växthus och dog inte av kylan. Auberginerna har blivit tunna och långa, precis som på bilden.”

Slutsats

Sorten Black Prince aubergine är ganska ung, men är redan känd för trädgårdsmästare. Aubergine av denna sort kräver mycket sol och regelbunden vattning. Den svarta prinsen har en stark immunitet mot sjukdomar, men faran för den utgörs av larverna och vuxna av Coloradopotatisbaggen.

På grund av dess höga avkastning och möjligheten till transport, odlas sorten inte bara i trädgårdsland utan också i industriell skala.