Kommer rödbetor att hjälpa mot förstoppning och hur man använder dem på rätt sätt för att normalisera avföring för vuxna och barn

Förstoppning är ett patologiskt tillstånd i kroppen, som åtföljs av frånvaro eller otillräcklig utsöndring av avföring. Det provocerar en försämring av hälsan (flatulens, buksmärtor) och utvecklingen av berusning och illamående.

Tarmarnas funktion beror inte bara på dess fysiologiska hälsa, utan också på kosten, korrekt utvald mat och mediciner som används. Att lägga till grönsaker och frukter till din kost hjälper matsmältningssystemet att fungera smidigt.

Rödbetor som laxermedel mot förstoppning

Rödbetor hjälper till att normalisera tarmrörelsen på kort tid. Rotfrukten innehåller en stor mängd fibrer, vilket är bra för matsmältningen. När den kommer in i tarmarna sväller den och förskjuter avföring från den, vilket eliminerar stagnation.

Grova vegetabiliska fibrer är mat för nyttiga bakterier. Detta påverkar spridningen av mikroorganismer och återställandet av mikrofloran. Fiber hjälper till att helt rena kroppen från gifter och avfall.

Mineraler och vitaminer har en positiv effekt på funktionen hos alla organsystem. Betain stimulerar funktionen av gallblåsan och levern. Syrorna i rödbetor irriterar tarmväggarna och säkerställer dess normala funktion och snabb tömning.

Användningen av betor för att lindra förstoppning är allmänt känd och rekommenderas av experter.Men glöm inte möjliga allergiska reaktioner och utvecklingen av exacerbationer från mag-tarmkanalen.

Rödbetor recept

Den röda, saftiga rotfrukten läggs till rätter och drycker görs av den för att bekämpa sjukdomar. Låt oss titta på tillgängliga och enkla recept.

Färsk juice

Detta recept kommer att hjälpa till med svår förstoppning. Juicen pressas ur färska rödbetor med en juicepress eller manuellt genom ostduk. Drycken, som lämnas på en sval plats i två timmar, tas 1 glas två gånger om dagen.

Du bör börja med 50 ml 2 gånger om dagen för att vänja kroppen och inte skada den.

Morot-betsjuice

För att neutralisera surheten i rödbetsjuice blandas den med morotsjuice i lika delar. Detta minskar inte den laxerande effekten, och magens väggar reagerar lugnare på drycken.

Råbetor mot förstoppning

Att äta råa grönsaker har en irriterande effekt på tarmväggarna och normaliserar därigenom dess funktion. Vitaminbetssallad äts före frukost.

Viktig. Storleken på en portion bör inte överstiga 150-200 g.

För att göra rödbetor lättare att smälta rekommenderas att äta dem med smör. Alla grönsaker som du är van att lägga till rätter duger: solros, majs, oliv.

Soppor

Många tror att den enda första rätten med rödbetor är borsjtj. Men det finns andra alternativ för soppor med friska rotfrukter.

Rödbetssoppa (betsoppa)

För att behandla förstoppning kokas rödbetssoppa i grönsaksbuljong. När du kokar rödbetor, tillsätt citronsaft för att hjälpa rätten att behålla sin färg. De lägger mycket grönsaker i soppan:

• potatis;
• paprika;
• morot;
• lök.

Gröna hackas och kastas i buljongen 5-10 minuter före slutet av tillagningen, eller så dekoreras den färdiga rätten med färsk hackad dill, persilja, selleri och koriander. Vid servering lägg ett halvt kokt ägg på tallrikarna.

Kall rödbetssoppa eller röd okroshka

Detta är en kall soppa som är vanlig i de baltiska länderna. De förbereder det som okroshka. Men istället för kvass är "salladen" fylld med rödbetsbuljong. För att rätten ska behålla sin rosa färg och ha den syrliga smaken som är bekant för okroshka, tillsätt citronsaft eller 9% vinäger efter smak.

Kokta rödbetor

Kokta rödbetor äts av både vuxna och barn. För att bevara så mycket vitaminer som möjligt i rotfrukten kokas den i dubbelpanna.

Den kokta grönsaken äts som sallad under frukost, lunch och middag eller i små portioner på 50-100 g under dagen, sköljda med 1% kefir.

Läs också:

Hur man använder rödbetor för ont i halsen: ett recept på gurgling.

Hur man korrekt använder rödbetor för pankreatit i bukspottkörteln.

Är det möjligt att äta rödbetor om du har gikt: låt oss titta på för- och nackdelar.

Rödbetor avkok

Färskpressad betorjuice ska inte ges till nyfödda barn. Den ersätts med betbuljong. Rotfrukten, skuren i små tärningar, läggs i en kastrull och tillagas på medelvärme i 10-15 minuter efter att kokningen har börjat. Sedan får buljongen brygga och svalna, bitarna av grönsaken tas bort. Detta läkemedel ges till barnet från en pipett, 1-2 droppar 3 gånger om dagen.

Uppmärksamhet! Behandla inte på egen hand utan att först rådfråga din barnläkare.

Sallader

Färska grönsaker och frukter normaliserar tarmens motilitet. Därför rekommenderas det att inkludera rätter baserade på dem i din kost, till exempel rödbetssallad med katrinplommon. Rå mogna rotfrukter tvättas, skalas och rivs på ett grovt rivjärn. Katrinplommonen skärs i tärningar, hälls över med kokande vatten för att göra dem mjukare och läggs till rödbetorna. Salladen kryddas med vegetabilisk olja och äts före sänggåendet.

Råbetor läggs till kål- och morotssallader. Kombinationen av rotfruktens välgörande egenskaper med den stora mängden fibrer i andra grönsaker förstärker den laxerande effekten.

Regler och normer för konsumtion

Rödbetsrätter och drycker introduceras gradvis i kosten och observerar kroppens reaktion. Överdrivna mängder av denna grönsak i kosten leder till diarré och förvärring av gastrit.

Om en oönskad effekt eller allergisk reaktion uppstår, justera menyn omedelbart. Råbetor konsumeras med större försiktighet än kokta eller varma rätter gjorda av den. Hos barn måste behandling av förstoppning med hjälp av denna rotfrukt avtalas med en läkare.

Kontraindikationer

Med alla fördelarna med denna grönsak får vi inte glömma kontraindikationer och möjliga biverkningar. Vad du bör vara särskilt uppmärksam på:

1. Rödbetor är ett starkt allergen.
2. För gastrit med hög surhet, ulcerösa lesioner i magen och tolvfingertarmen och urolithiasis utesluts rotfrukten från kosten.
3. Rödbetor stör kroppens absorption av kalcium, så det är förbjudet för osteoporos.

Innan du introducerar rödbetsrätter i menyn, analysera hur fördelaktig en sådan diet kommer att vara för din kropp och om den kommer att skada den.

Används under graviditet och amning

Gravida kvinnor, särskilt under tredje trimestern, bör inte ta de flesta medicinska laxermedel om de har förstoppning. De orsakar för tidiga sammandragningar och stimulerar förlossningen.

Förlossningsläkare och gynekologer ordinerar ofta, om de har problem med tarmarna, lågt hemoglobin eller högt blodtryck, blivande mammor en diet som innehåller rödbetsrätter. Detta är användbart både för kvinnan själv och för det ofödda barnet.

Vitaminerna och syrorna som finns i rotfrukten hjälper fostrets nervsystem att utvecklas utan störningar och förhindrar utvecklingen av hjärtsjukdomar hos barnet.

Viktig. Betor, liksom andra uppenbara allergener, är helt uteslutna från kosten för en ammande kvinna, särskilt under de första månaderna av ett barns liv.

Rödbetsjuice i sin rena form används mycket noggrant för att behandla förstoppning hos spädbarn. Enligt rekommendation från barnläkare kan det ges från åtta månader. Om ett barn är benäget att allergier och ofta lider av diarré, försenas införandet av juice i kosten till ett år.

Om förstoppning uppstår hos ett barn under 8 månaders ålder används rödbetsavkok eller juice blandat med fruktpuré eller utspätt med vatten för behandling.

Recensioner och rekommendationer

På Internet hittar du många positiva recensioner om rödbetors laxerande egenskaper. Här är några av dem:

"Under graviditeten upplevde jag ofta förstoppning. Jag ville inte förgifta mig själv med piller direkt, så jag bestämde mig för att prova några av de traditionella metoderna. Rödbetor har blivit min räddning för förstoppning.” Svetlana, Moskva.

"Min dotter är 4 år. Mamma läste i tidningen att barn rekommenderas att ta rödbetor i förebyggande syfte. Vi började göra rödbetsjuice, tillsatte äpplen och morötter. Bebisen älskar det och vi är glada. Det har inte varit några problem med förstoppning, och jag hoppas att det inte kommer att bli några." Natalya, Voronezh.

"Jag lider av frekvent förstoppning. Jag började äta kokt rödbetssallad 3 gånger i veckan, och problemet försvann av sig självt.” Olga, 60 år.

Läkare rekommenderar att du följer en hälsosam kost, främst för att förhindra förstoppning. Och om detta känsliga problem uppstår, försök att bli av med det genom att justera menyn. Rödbetors laxerande effekt har bevisats vetenskapligt. Rotfrukten ligger högst upp på listan över frukter och grönsaker som hjälper till att förbättra tarmens funktion.

När du tar mediciner som ordinerats av en specialist, var uppmärksam på möjliga biverkningar, oavsett om läkemedlet försvagar eller stärker det. Om "förstoppning" finns på denna lista, börja äta rödbetor utan att vänta på att sjukdomen ska utvecklas.

Slutsatser

I den här artikeln pratade vi om fördelarna med betor för förstoppning. Vi tittade på rätter tillagade med denna grönsak. Vi fick reda på hur man använder dem på rätt sätt för barn och vuxna.

Se till att du inte har några kontraindikationer, välj lämpligt recept och försök att bli av med förstoppning eller förhindra dess förekomst med hjälp av detta folkmedel. Om den förväntade effekten av behandlingen inte uppträder, kontakta din läkare för att ordinera mer effektiv behandling.