En nybörjarguide för att plantera basilika i ett växthus
Basilika innehåller många nyttiga ämnen och kan förbättra smaken på nästan alla rätter. Dess hemland är tropikerna, men efter att ha spridit sig över världen lärde de sig att odla växten på mellanbreddgrader. Detta blev möjligt tack vare uppfödare som något ändrade sina klimatkrav. Det är bäst att odla en växt i ett växthus, för där kan du på konstgjord väg skapa de mest gynnsamma förhållandena. Vi berättar när du ska så och hur du odlar basilika från frön.
Funktioner av växthusodling av basilika
Växthusodlingsmetoden låter dig skydda växten från olika skadedjur, gör det möjligt att stabilt hålla den optimala temperaturen (+23°...+28°C) och förhindrar att sommarsolen bränner löven. I ett uppvärmt växthus, med snabb matning, får basilika näringsämnen året runt, vilket bidrar till den snabba tillväxten av frodig grönska.
Sortval
Det finns ett brett utbud av basilikasorter, som skiljer sig från varandra i storlek, växttid, skötselkrav, bladfärg, smak, etc.
Följande sorter odlas i växthuset:
- Violett. Bladen finns i olika nyanser. Det är särskilt uppskattat i det kaukasiska och indiska köket som en kryddig, specifik krydda för olika rätter och såser.
- Citron - en frodig spridande buske av ljusgrön färg, vars blad luktar citron.
- Kanel - en liten ljusgrön buske vars blad har smak och doft av vanlig kanel.
- Kamfer (doftande) - en ljusgrön frodig buske som utstrålar aromen av kryddnejlika. Används ofta i medelhavsköket.
- Jerevan – en ettårig växt som används som en universell krydda för olika rätter. Den har breda gröna blad.
- Skedformad har ljusgröna blad av lämplig form. Smaken på smaksättningen liknar en korsning mellan lagerblad och kryddnejlika. Används i kötträtter, kompletterar tomater.
- Baku liknar Jerevan, men har en mörk färglila, nästan svarta blad. Det smakar som en blandning av kryddnejlika och mynta och läggs till orientaliska rätter.
Tajming för att plantera basilika i ett växthus
Basilika kan planteras i uppvärmda växthus när som helst på året, förutsatt att det är möjligt att hela tiden hålla en stabil temperatur. Om vi pratar om ett vanligt växthus, så planteras plantorna i början av april (i söder - i början av mars), och i öppen mark ombokad en månad efter landningar. Du kan plantera frön direkt i växthusjorden i slutet av april. Det är lämpligt att växthuset värms upp vid denna tidpunkt. Vid frost bör proceduren skjutas upp.
Förberedelse av växthus
Allt skräp i växthuset, inklusive spindelväv och damm på konstgjorda ytor, tas först bort och desinficeras sedan.
Jord
Jorden förnyas (åtminstone dess översta lager), humus, torv och sand tillsätts, blandas jämnt och samtidigt luckras upp jorden. Sedan behandlas marken med kopparsulfat och gödslas med mineraler. Efter detta är sängarna bäddade.
Planteringsmaterial
Innan man sår plantor lindas fröna in i gasväv, tvättas med varmt vatten (men inte kokande vatten) och lämnas i denna form i en dag. De kommer att täckas med en hal beläggning, vilket betyder att de är redo för plantering.
2 veckor innan du överför plantorna till öppen mark, minska gradvis temperaturen i rummet där basilikan växer. Jorden är lätt fuktad före plantering.
Hur man korrekt planterar basilika i ett växthus
Basilika planteras i ett växthus med frön och plantor.
Frön
Sängarna är förberedda i förväg: de fuktas med varmt vatten och fåror görs upp till 1 cm djupa på ett avstånd av 30 cm från varandra. Placera fröna i jorden på ett avstånd av 3-5 cm från varandra. Täck dem med film tills den första skott, som visas om cirka 10 dagar. När plantorna börjar utvecklas planteras de på ett avstånd av 10 cm från varandra.
Plantor
Fröplantor planteras i öppen mark 1-1,5 månader efter att fröna planterats (buskarna ska ha flera riktiga löv). Plantor bör placeras grunt, på ett avstånd av 10-20 cm - ju mer magnifika buskarna i en viss olika sorter, desto större är den.
Vad kan du plantera bredvid?
De bästa grannarna för basilika är tomater och auberginer. I allmänhet anpassar den sig bra till de flesta grönsaker.
Trots basilikas lojalitet till sina grannar i trädgården, bör vissa växter inte planteras i närheten:
- gurkor;
- kål;
- rädisa;
- rädisa;
- dill.
Ytterligare skötsel
På odla basilika Följande parametrar är viktiga i ett växthus:
- Stabil temperatur. Den kan variera mellan +23...+28°C, men förändringarna bör inte vara plötsliga. Den får inte sjunka under +15°C, annars kan plantorna dö.
- Vattning. Den hålls en gång i veckan. Du kan hälla vatten till varje rot separat eller använda en bred vattenkanna - det är bekvämare och snabbare. Ta sedimenterat vatten vid rumstemperatur. Luftfuktigheten i rummet bör inte vara högre än 70%, så ibland ventileras växthuset.
- Ogräsrensning. Trots växthusförhållandena kan ogräs gro även här. Det är viktigt att bli av med dem i tid. Jorden lossas efter varje vattning.
- Matning. Förfarandet utförs en gång varannan vecka med kväve-fosfor-kaliumgödselmedel.
- Skärande. Den första skörden utförs när buskarna når 12-20 cm i höjd (beroende på sort). När löven växer till önskad storlek skärs de av och lämnar ett par stycken orörda.
Funktioner för plantering i ett uppvärmt växthus på vintern
Om växthuset har starka och värmebeständiga väggar är det lämpligt för vinterodling av basilika. Det är viktigt att hålla en stabil, lämplig temperatur, följa vattningsförhållandena, öka mängden gödning och installera ytterligare ljuskällor. På vintern växer basilika långsammare och har något slappa blad. Du måste vara mer uppmärksam på ventilation: växten behöver frisk luft, men låga temperaturer och hög luftfuktighet bör inte tillåtas.
Slutsats
Att odla basilika i ett växthus är enkelt. Det kräver inte överdriven omsorg och dyra gödselmedel. Det kan odlas när som helst på året om växthuset är ordentligt utrustat för uppkomsten av kallt väder. Basilika passar bra med de flesta trädgårdsgrödor, så det är inte nödvändigt att göra separata bäddar för den bort från andra plantor.