Solanaceae
Utbytet av sötpeppar beror på valet av sort. Vissa paprika är lämpliga för odling i regioner med ett svalt och föränderligt klimat (i Ural eller Sibirien); andra slår rot endast i den varma Moskvaregionen. ...
Potatis har enastående smak och näringsegenskaper. Knölarna används för att göra puréer, sallader, soppor, bakade aptitretare och även desserter. Grönsaken är en källa till protein, vitaminer B, C, PP, K, karotenoider, kisel, kalcium, ...
Varmpeppar är inte bara en smaksättare, utan också ett mellanmål som passar harmoniskt med varma kötträtter. Vågar äter det som mellanmål med soppor. Den skarpa, värmande smaken är särskilt relevant i kallt väder...
I stadiet av biologisk mognad har paprika utmärkt smak. Grönsaken används färsk och till konservering. Den kan odlas i växthusförhållanden och i trädgårdsbäddar. Det händer...
Tsitsak bitterpeppar har en skarp smak och utmärkt hållbarhet på frukten. Namnet på denna opretentiösa grönsak översatt från armeniska är helt enkelt "peppar". Det är mycket populärt i Georgien och Armenien. Att...
De ljusa färgerna på den dekorativa pepparblandningen Capsicum kommer att liva upp det tråkigaste köket och förvandla balkongen till en riktig trädgård. Denna opretentiösa växt kommer att vara beströdd med färgglada frukter även med minimal omsorg. Men inte varje hemmafru som planterade...
Inlagda auberginer är en riktig gudagåva för älskare av "små blåa". Salta snacks kommer perfekt att komplettera vardagsmenyn och dekorera det festliga bordet. I den här artikeln kommer vi att dela de bästa recepten för inte bara inlagda auberginer, utan fyllda...
Det finns fans av att plantera tomater och gurkor i sina sommarstugor, vissa gillar att plocka bär i skogen, men det finns också anhängare av att odla växter hemma, liknande trädgårdsväxter. De är passionerade...
Grönsaker som odlas i din trädgård smakar alltid bättre än i butik. Men inte alla grödor förblir färska till vintern. Oftast förvaras skörden i källaren, men frysmetoden blir allt mer populär. Ju mer mör och saftig...
