Solanaceae

Vad ska man göra om potatisen inuti blir tom och varför det händer
1769

Bildandet av tomrum i knölar beror på sort, växtförhållanden, skördeteknik och lagringsmetod. Ihålighet anses inte vara en sjukdom och uppstår när planteringsvård inte tas om hand. Sådana knölar kan användas i...

Odla potatis med den kinesiska metoden
9775

När man odlar potatis använder bönderna olika sätt att plantera, till exempel i hål, med åsar. Kinesiska agronomer har utvecklat sin egen enkla teknik - i ett hål eller ett dike. Denna metod låter dig plantera flera...

Regler för att odla potatis i påsar
1266

Den traditionella metoden att odla potatis kräver mycket utrymme, så bönder som har små tomter tar ofta till den inte helt traditionella, men mycket effektiva metoden att plantera potatis i påsar. Sådan ...

Hur man picklar varm paprika för vintern utan sterilisering: de bästa recepten och rekommendationerna för att stänga burkar
409

Het paprika har länge använts i det orientaliska köket för att tillaga kryddor och såser för kött- och fiskrätter, soppor, tillbehör och sallader på grund av dess kryddiga smak. Konserverad paprika i små mängder...

De bästa recepten för vintern utan sterilisering: auberginekaviar Du kommer att slicka fingrarna
274

Auberginekaviar är en av de mest utsökta aptitretarna, som serveras direkt efter beredning eller förvaras konserverad hela vintern. Produkten förbereds snabbt och enkelt och äts direkt. Kombinerad med ...

Vad ska man göra om potatisknölar blir smuliga under tillagningen och varför detta händer
414

Potatis är bland de mest populära livsmedel runt om i världen. Det konsumeras både som en oberoende maträtt och som en extra ingrediens. Vissa sorter blir smuliga när de tillagas, men det här...

Vad ska man göra om potatis ruttnar i källaren, varför detta händer och hur man förhindrar problemet
605

Ganska ofta står grönsaksodlare inför problemet med att potatis ruttnar efter skörd. Detta sker på grund av utvecklingen av patogena mikroorganismer. Om den planteras, skördas och förvaras felaktigt går skörden förlorad. Därför är det viktigt att veta att...

Steg-för-steg guide till att odla potatis i lådor
528

Potatis är en av de mest populära grönsaksgrödorna, som odlas i alla regioner. För att få en stor skörd behöver du inte bara välja rätt sort, utan också lägga mycket kraft på att ta hand om...

Vad används potatisstärkelse till och vad kan man göra av det?
435

Potatisstärkelse är en kolhydrat som bildas i knölen som ett resultat av fotosyntes. Under påverkan av solljus startas en kemisk process i växtens blad, vars syfte är att skapa ...

När man ska skörda paprika i ett växthus: bestäm graden av mognad av grödan och skörda den korrekt och i tid
676

Många bönder är oroade över frågan om när och hur man ska skörda paprika ordentligt i ett växthus. För att göra detta är det nödvändigt att förstå graden av mognad av frukten, eftersom en grönsaksskuren vid fel tidpunkt inte kommer att lagras länge. ...

Trädgård

Blommor