Opretentiös välsmakande variation av kaprifol "Amphora"

Kaprifol, en växt som är vanlig i Östasien och många nordliga länder, blir allt mer populär bland ryska trädgårdsmästare på grund av dess dekorativa värde, såväl som dess välsmakande och hälsosamma bär. Du kommer att lära dig om egenskaperna hos Amphora kaprifol, såväl som reglerna för att odla denna opretentiösa ätbara gröda med läckra frukter i artikeln.

Beskrivning av kaprifolsorten Amphora

Trädgårdsmästare som har valt Amphora för att odla på sina tomter lämnar de bästa recensionerna om sorten: de berömmer den för dess ursprungliga smak, motståndskraft mot sjukdomar och kyla och lätthet att sköta.

Uppfödningens ursprung, utveckling och historia

Grunden för att odla kulturen var vild kaprifol, som växer naturligt på Kamchatkahalvön.

Referens. Amphora erhölls först på 90-talet av det tjugonde århundradet i St Petersburg vid Pavlovsk experimentstation vid All-Russian Institute of Plant Genetic Resources uppkallad efter akademiker N.I. Vavilov som ett resultat av fri pollinering av odlade sorter Roxana vilt växande Kaprifol Kamchatka.

1998 inkluderades den nyfödda sorten i Ryska federationens statliga register som en prestation inom avel, rekommenderades för odling i kalla regioner i landet och fick erkännande bland trädgårdsmästare för sin anspråkslöshet och utmärkta smak av bär.

Egenskaper, beskrivning av utseende, smak

Honeysuckle Amphora är en flerårig buske, klassad som en medelstor gröda av sin tillväxttyp.Grenar riktade uppåt i en svag sluttning med rödbrun bark och något pubescent gröna lansettlika blad bildar en snygg rundad krona. Höjden på mogna växter är 1,4-1,5 m, och diametern är 1 m.

Amfora blommar med små, klockliknande blommor i en gröngulaktig färg.

Sorten har fått sitt namn tack vare sina eleganta stora avlånga frukter, formade som små kannor. Längden på bären, täckt med en hållbar, slät blåblå hud med en vaxartad beläggning, når upp till 2 cm, och en bit väger i genomsnitt från 0,8 till 1,2 g, även om det också finns tre grams exemplar.

Fruktens täta massa är luktfri, men har en behaglig smak och innehåller en stor mängd vitaminer (A, C, grupp B) och mikroelement (jod, kisel, natrium, zink, koppar och andra), som konserveras av:

• frysning;
• värmebehandling;
• långtidsförvaring.

Sötsyrliga bär med en knappt märkbar beska lämnar en eftersmak av lingon och fick specialistbetyget 4,5 av 5 för sin höga smak.

Funktioner för användningen av denna sort

Kaprifolsorten tillhör dessertsorten, men samtidigt har busken höga dekorativa egenskaper, och dess frodiga krona kommer att fungera som en värdig dekoration för en sommarstuga eller trädgårdsområde.

Frukterna äts både färska och bearbetade:

• kompotter;
• sylt;
• juicer;
• sylt;
• Fruktdryck.

Bären har ett antal medicinska egenskaper:

• antiinflammatorisk;
• desinfektionsmedel;
• koleretisk;
• diuretika;
• allmän förstärkning.

Produktivitet och fruktsättning

Den första skörden av en snabbväxande gröda skördas under det tredje året efter vårplanteringen av ettåriga buskar på en permanent plats.

Uppmärksamhet! Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar höstplantering av den tvååriga kaprifolbusken Amphora. I det här fallet kommer grödan att bära frukt nästa år.

Genomsnitt samlas in från en buske från 600 g till 1,1 kg frukt, men beroende på odlingsförhållanden kan denna mängd vara mycket större - från 1,7 till 2 kg.

Med rätt skötsel bär busken framgångsrikt frukt i 20-30 år.

Mognadsperiod

Honeysuckle Amphora är en mid-sen sort.

Bären blir mogna nästan samtidigt. Mognaden kommer mellan mitten och slutet av juni.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Amphora kännetecknas av hög sjukdomsresistens och motståndskraft mot skadedjursskador, men växten kan lida av:

• svampsjukdomar;
• bladlössattacker, fjällinsekter, kaprifol.

Motståndskraft mot kyla och torka

Grödan tolererar returfrost utan problem och har ökat frostbeständighet:

• knoppar tål temperaturer upp till – 47°C;
• blommor kan inte skadas av vårfrost ner till -7°C.

Växten tolererar också torka ganska stabilt, men i torrt väder kräver den ytterligare vattning.

För vilka regioner passar det bäst och vilka är klimatkraven?

Sorten är odlad i alla regioner i Ryska federationen, men de mest gynnsamma klimatförhållandena för Amphora är:

• Mellanzon;
• Ural;
• Sibirien;
• Altai;
• Långt österut.

Skörden växer särskilt bra i centrala Ryssland, där det inte sker några plötsliga temperaturförändringar och vädret är relativt stabilt.

Även om kaprifol inte är särskilt krävande för klimatet, är det ogynnsamt för att få bra skördar:

• mycket kallt;
• vädret är för varmt och torrt.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Amphora kaprifol har mycket fler fördelar än nackdelar.

Fördelarna med sorten inkluderar:

• stor frukt;
• mångsidighet av bär;
• dekorativt utseende på busken;
• utmärkt smak och höga kommersiella egenskaper hos frukten - bären tolererar transport väl, samtidigt som de behåller ett bra utseende och utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper;
• köldbeständighet - växten har ökat motstånd mot vårfrost och vinterkyla;
• förmåga att motstå sjukdomar och skadeinsekter;
• brist på sekundär blomning;
• lätt att sköta när du odlar;
• nästan samtidig mognad av frukter, som kan förbli på grenarna utan att falla under lång tid (upp till 14 dagar i frånvaro av starka vindar);
• förmågan att transplantera buskar till en annan plats utan negativa konsekvenser för växten.

Bland nackdelarna är det först och främst värt att notera sortens självsterilitet.

Viktig! För framgångsrik fruktsättning av grödan är det nödvändigt att plantera minst en annan variant av kaprifol nära Amphora-busken.

Andra nackdelar gäller buskar som växer i konstant skugga:

• deras frukter förlorar sin smak och blir mycket sura;
• äggstocken kanske inte syns alls.

Vad är skillnaden från andra sorter och hybrider

Amphora kaprifol har inte det problem med sekundär blomning som många andra sorter har, vilket gör dem svåra att odla i södra regioner.

Detta sker på grund av en tidig vilande period, som slutar med höstblomning och ytterligare frysning av knopparna på vintern, varefter buskarna, med början av våren, praktiskt taget inte blommar och ger ingen bra skörd.

Sorten kan också jämföras med andra representanter för kaprifol:

• stor storlek och original smak av bär;
• hög produktivitet;
• vinterhärdighet;
• ökad motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
• det faktum att frukterna inte faller av grenarna under lång tid och inte förstörs.

Jordbruksteknik

Grödan är perfekt för odling i öppen mark och kräver inte för mycket skötsel, men för att få en bra skörd bör jordbruksteknikens regler inte försummas.

Att välja en plats i trädgården och förbereda hål

För plantering av buskar på en permanent plats välj en webbplats:

• väl upplyst av solen (lätt halvskugga är acceptabelt);
• skyddad från drag och hårda vindar.

Referens. Amphora kan också odlas i skuggan om området är tillräckligt ventilerat, men i det här fallet kommer det inte att vara möjligt att skörda en bra skörd av fullvärdiga frukter.

Även om kulturen är ganska fuktälskande, bör planteringsplatsen inte väljas i ett lågland, där följande kan förekomma:

• vattenförsämring av jorden på grund av närheten till grundvatten;
• sumpig jord;
• ansamling av smält- eller sedimentvatten.

Gynnsamma grannar för kaprifol:

• Äppelträd;
• jasmin;
• lila.

Hål för plantering av buskar grävs som mäter 400 cm x 400 cm x 400 cm på ett avstånd av 1,5-2 m från varandra.

2-3 veckor före plantering av plantor, placera i varje hål:

• 10 cm lager av dränering (krossad sten eller trasig tegelsten);
• 1 hink kompost;
• 150 g superfosfat;
• 1 liter träaska;
• 60 g kaliumsulfat;
• lite sand.

Hela kompositionen blandas noggrant.

Förbereder för landning

För att säkerställa att buskarna rotar väl, tas 2-3-åriga träd med ett välutvecklat rotsystem och en krondiameter på minst 20 cm för plantering på en permanent plats.

Innan du går ombord:

• plantornas rötter hålls i vatten i 2 timmar;
• sedan strös med aska eller behandlas med en svag lösning av kaliumpermanganat.

Markkrav

Lämplig för odling av grödor lätta bördiga jordar med god andningsförmåga och neutral eller svagt sur reaktion.

Om jorden är mycket sur, tillsätt ett deoxidationsmedel i hålet:

• krita;
• aska;
• dolomitmjöl;
• kalk.

Grundvattennivån bör inte vara mindre än en och en halv meter.

Datum, schema och regler för plantering

Grödan planteras på en permanent plats vid olika tidpunkter, beroende på region.

Uppmärksamhet! För Amphora kaprifol börjar växtsäsongen tidigt. Redan i mars börjar växten att komma från viloläge, och i maj - juni inträffar dess aktiva livsaktivitet.

Det är därför plantera buskar:

• i de södra regionerna (där snön smälter senast i mitten av mars) - på våren, i april, när vädret har stabiliserats, men knopparna har ännu inte börjat utvecklas aktivt, eller på hösten, september till november, när växtens aktiva liv har upphört, men det finns ingen frost ännu;
• i de centrala regionerna - från september till första hälften av oktober;
• i norr - från augusti till september.

2-3 hinkar varmt vatten hälls i de förberedda hålen, åtskilda 1,5-2 m från varandra och fyllda med näringsrik jordblandning, varefter:

1. En förhöjning bildas i mitten av varje hål.
2. En pinne är installerad i mitten.
3. Plantan placeras på en kulle, försiktigt räta ut rötterna.
4. Rothalsen är nedgrävd 3 cm.
5. Täck med jord.
6. Jordytan packas ihop.
7. Häll 1-2 hinkar vatten under busken.
8. Ett lager kompost läggs på trädstamcirkeln med humus, sågspån, kompost och torv.

Funktioner av odling

Att ta hand om Amphora inkluderar grundläggande agrotekniska åtgärder:

1. Vattning under blomningsperioden, under bildandet av äggstockar och innan fruktsättningen börjar (i de södra regionerna - varannan dag, under den torra perioden - dagligen på morgonen och kvällen genom att strö, med ett dispergerat munstycke).
2. Lossning. Förfarandet är särskilt relevant på våren, när det är nödvändigt att säkerställa god tillgång till syre till rötterna.
3. Rensa så att ogräs inte försvagar busken.
4. Beskärning för att öka produktiviteten och göra buskarna mer dekorativa.
5. Applicering av organiska och mineraliska gödningsmedel på jorden med början av fruktåldern.
6. Mulch jorden med mullein eller kompost.

Uppmärksamhet! För att förhindra att jorden klibbar ihop vid vattning gör du en 10-15 cm djup fåra och häller vatten i den.

Nyanser av vården

Under de första 2-3 åren beskärs busken uteslutande för sanitära ändamål, för att ta bort skadade grenar och grenar som växer inuti kronan. Beskärning för att tunna ut kronan och ge den önskad form görs efter att växten fyllt 4-6 år, och detta görs på våren eller hösten, i september - oktober, när det inte längre finns något löv och grenarna är tydliga synlig.

Gamla skott tas bort vid 8 års ålder och när de når 15 år skärs de till halva busken, varefter växten matas generöst.

Viktig! Under inga omständigheter bör du beskära Amphora kaprifolbuskar omedelbart efter höstplantering - proceduren kommer att försvaga växten och negativt påverka dess vidare utveckling och fruktsättning. På våren förkortas skotten med 30 cm.

När busken mognar utförs lossningsproceduren med extrem försiktighet för att inte skada det övervuxna rotsystemet.

Växten vattnas inte bara under växtsäsongen, utan också efter att ha plockat frukterna (i juli - augusti) för att säkerställa en bra skörd under den nya säsongen.

Gödsling är särskilt viktig från det ögonblick som busken börjar bilda sina första frukter:

• före blomning och utseende av äggstockar berikas jorden med mulleininfusion (1 kg per hink vatten);
• i slutet av sommaren, tillsätt en sammansättning av 0,5 liter träaska och 10 liter vatten;
• på våren matar de kultur med urealösning (20 g per hink vatten);
• efter att ha plockat bären - med en sammansättning av 20 g ammoniumnitrat, 60 g superfosfat och 10 g urea per 10 liter vatten;
• i augusti - 20 g kaliumsulfat och 60 g superfosfat per hink vatten.

Pollinatorer

En självsteril växt behöver kors pollinering. För att säkerställa detta, bredvid busken, på ett avstånd av 2 m, planteras andra sorter av kaprifol i en grupp, vars blomningstid är densamma som Amphora - 2, 3 eller fler buskar.

Bäst lämpad som pollinatörer:

• Altair;
• Nymf;
• Gzhelka;
• Morän;
• Pavlovskaya;
• Altfiol;
• Violett;
• Azurblå.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

På sommaren, med frekvent kraftig nederbörd, kan växten påverkas av svampsjukdomar:

• rost;
• penosporos.

För att skydda mot sjukdomar behandlas växten med:

• på våren - 5% urealösning eller 2% Actellica;
• efter att ha plockat bär, använd svampdödande preparat "Topaz", "Skor", "Flint".

Referens. Att spraya Amphora kaprifol med zirkon och epin är ett pålitligt sätt att skydda busken från svampangrepp.

Bladlöss visas ibland på unga skott av växten, som de bekämpar med hjälp av peppartinktur.

Fjällinsekter och fingervingar förstörs med organiska preparat för att inte skada frukterna:

• "Gamair";
• "Fitosporin".

Förbereder för vintern

Vinterhärdig sort för början av kallt väder lätt att förbereda:

• i november, utför riklig vattning;
• trädstamcirkeln är täckt med sågspån, fallna löv och kompost;
• lägg fallen snö till busken;
• grenarnas stammar är täckta med vitkalk;
• installera ett skyddande metallnät.

Uppmärksamhet! Unga Amphora kaprifolbuskar täcks för vintern med agrofiber, grangrenar eller säckväv.

Fortplantning

Kulturen förökas på tre sätt:

1. Rota sticklingar, skörda dem på hösten, rota dem på vintern och plantera dem på en permanent plats på våren.
2. Genom att dela busken, på hösten eller våren, dela buskarna jämnt med en vass spade.
3. Genom skiktning: en av de nedre grenarna är begravd 10 cm i ett spår grävt i marken, säkrat, vattnat regelbundet, och när unga skott dyker upp transplanteras de.

Skörd

På grund av att Amphora kaprifolbär mognar jämnt och kan sitta kvar på grenarna länge utan att falla av, är skörden ganska snabb och enkel.

Hur och när man ska hämta

Frukterna skördas under andra halvan av juni, med start i mitten av månaden.

Referens. Den skördade Amphora kaprifol kan förvaras i kylen i en vecka.

Vilka svårigheter kan det vara när man odlar

Experter identifierar tre huvudproblem:

1. Efter att skotten når 5 års ålder kan buskens avkastning minska. För att undvika problemet måste du utföra anti-aging beskärning en gång vart 2-3 år och ersätta gamla grenar med unga.
2. Om växten inte bär frukt eller det finns väldigt få bär måste du se till att det finns ett tillräckligt antal lämpliga pollinerare och spraya busken med en sockerlösning (2 msk.per hink vatten) för att locka till sig insekter under blomningsperioden.
3. Skörden kan skadas av fågelangrepp. För att skydda mot fåglar, använd ett metallnät eller installera en fågelskrämma.

Tips och recensioner från erfarna trädgårdsmästare om sorten

Olga, Barnaul: "Mycket nöjd med variationen. Honeysuckle Amphora tål kallt väder perfekt och kännetecknas av stabil fruktsättning. Mogna bär faller praktiskt taget inte av. Trots att växten är resistent mot skadedjur och sjukdomar rekommenderar jag att man spraya buskarna med speciella preparat för förebyggande..

Evgeniy, Mr. Kaliningrad: "Jag läste recensioner om Amphora kaprifol och bestämde mig för att försöka odla den på min sida. Jag är nöjd med resultatet. Sorten är verkligen opretentiös, klarar sig utan skydd för vintern och bär konsekvent frukt. Jag försöker vattna buskarna regelbundet, applicera gödning i tid, och jag råder alla som väljer denna sort att växa att göra detsamma. Den här typen av vård kan öka produktiviteten avsevärt.”.

Resultat

En noggrann studie av egenskaperna hos Amphora kaprifol, överensstämmelse med reglerna för plantering av buskar och korrekt vård av växten kommer att säkerställa en årlig stabil skörd av frukter av utmärkt kvalitet, vars fördelar för människokroppen inte kan överskattas.