Ätbar variant av kaprifolnymf

Nymf är en variant av ätbar kaprifol som anpassar sig väl till olika klimatförhållanden och lämpar sig för odling i alla regioner. Bland dess positiva egenskaper är den trevliga dessertsmaken av bär, frostbeständighet och en lång produktiv period. Vi kommer att berätta om reglerna för plantering, odling och agrotekniska krav för nymf.

Beskrivning av sorten

Kaprifolsorten Nymph är resultatet av inhemska uppfödares arbete. Bären innehåller 14,3 % torrsubstans, 8,8 % sockerarter, 2,1 % syra, 54 mg askorbinsyra.

Ursprung och utveckling

Sorten odlades upp 1992 vid Pavlovsk experimentstation vid All-Russian Research Institute of Plant Growing uppkallad efter. N.I. Vavilova som ett resultat av fri pollinering av Leningrad Giant kaprifol. Ingick i Rysslands statsregister 1998.

Referens. Andra namn på nymfer är Gamma, nr 778−11.

Egenskaper

Detta är en lätt spridd, kraftig (upp till 2,5 m hög) buske med kraftfulla, upprättstående, pubescenta unga skott av ljusgrön färg. Gamla grenar är träiga, täckta med flagnande brunsandig bark.

Bladbladen är stora, långsträckta-ovala, med bred rundad bas, mörkgröna och täckta med ljust, hårt ludd. Under blomningen bildas stora bleka klockformade blommor i bladaxlarna, samlade i blomställningar på 2 stycken.

Bären har en klumpig yta, medelstor, väger 0,8–1,1 g och har en långsträckt spindelform. De är täckta med en medeltjock blå hud som ser blåaktig ut på grund av en vaxartad beläggning. Massan är fibrös, med en behaglig arom och söt smak med en kryddig beska. Smakpoäng: 4,7 poäng.

Funktioner i applikationen

Nymphas frukter används universellt: de torkas, frysas, används för att förbereda sorbet, fruktdrycker, kompotter, sylt och konserver, och läggs till desserter och bakverk.

Mognadsperiod, skörd och fruktsättning

Detta är en mitttidig sort - skörden mognar i mitten av slutet av juni. Buskarna börjar bära frukt 3 år efter plantering och förblir produktiva i 25–30 år.

Den genomsnittliga avkastningen är 1,3–2 kg per buske, med industriell odling - 37 c/ha.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Busken är resistent mot sjukdomar och skadedjur, men om agrotekniska krav överträds påverkas den av sotsvamp, mjöldagg, tuberkulos och skadad av fjällinsekter och kaprifolkvalster.

Motståndskraft mot kyla och torka

Nymf är en frostbeständig kaprifol. Skott tål fall i lufttemperatur ner till -50°C, rötter - ner till -40°C, och knoppar, blommor och äggstockar dör inte vid returfrost ner till -6...-8°C.

Sorten tolererar inte torka väl: brist på fukt leder till en avmattning i utvecklingen av buskar, en minskning av skördens kvalitet och kvantitet. Vattenförsämring av jorden provocerar rötning av rötterna och skapar en gynnsam miljö för mjöldagg.

Växande regioner

På grund av sin höga frostbeständighet och förmåga att anpassa sig till olika klimatförhållanden är sorten lämplig för odling i alla regioner i Ryssland.

Fördelar och nackdelar

Nymfs fördelar:

• utmärkt smak och rik kemisk sammansättning av bär;
• möjlighet att växa i alla regioner;
• lång produktiv period;
• frostbeständighet;
• stabilt utbyte;
• bra immunitet;
• brist på tendens till fruktutsöndring;
• enkel vård;
• dekoration av buskar.

Nackdelar med sorten:

• låg avkastning;
• behovet av regelbunden krona gallring;
• behöver i pollinerande sorter;
• krav på nivån av markfuktighet.

Skillnader från andra sorter och hybrider

En jämförelse av nymfer med andra mid-tidliga kaprifolsorter presenteras i tabellen:

Jordbruksteknik

För att buskarna ska utvecklas väl och bära frukt konsekvent är det viktigt att välja rätt plats och tidpunkt för plantering och att följa grödans agrotekniska krav.

Att välja en plats i trädgården och förbereda hål

För landning väljer nymfer en väl upplyst plats, skyddad från kalla vindar, belägen på en kulle eller slätt.

Referens. Brist på ljus leder till en minskning av skörden och en försämring av smaken av bär.

Det tillåtna djupet för grundvatten är minst 1,5 m.

Förbereder för landning

När du väljer plantmaterial föredras 2- eller 3-åriga plantor med ett utvecklat rotsystem och flera starka flexibla grenar med identiska internoder. En timme före plantering blötläggs rötterna i en lösning av en tillväxtstimulator ("Kornevine", "Heteroauxine").

Platsförberedelsen börjar sex månader före plantering. Jorden grävs upp till ett djup av 40 cm och spills med en lösning av kopparsulfat (1 liter per 10 m²). Efter 7–10 dagar görs omgrävning till ett djup av 20 cm och 10 kg sand, 10 kg torv och 20 kg gödsel tillsätts per 1 m² yta.En vecka innan plantorna planteras grävs området upp igen till ett djup av 20 cm.

Markkrav

Buskar växer och bär frukt bäst i lätt, lös och bördig jord med bra luftning, fuktgenomsläpplighet och låg eller neutral surhet. Det bästa alternativet är lerjord.

När den odlas i sandsten minskar avkastningen, och markförsurning leder till att buskarna dör långsamt.

Datum, schema och regler för plantering

Den optimala tiden för plantering av nymfer är från slutet av augusti till slutet av oktober. På grund av den tidiga växtsäsongen är vårplantering oönskad. Att utföra det med omlastningsmetoden är endast tillåtet i de södra regionerna i frånvaro av snö (fram till 15 mars).

Planteringsmönster:

1. I det förberedda området, gräv planteringshål som mäter 40x40x40 cm.
2. Lägg ett dränerande lager av småsten eller expanderad lera på botten av varje.
3. Strö en näringsrik jordblandning ovanpå (1/2 av den uppgrävda jorden, 20 liter humus eller kompost, 60 g superfosfat och 500 g aska eller krita) och bilda en hög.
4. Placera plantan på den och sprid försiktigt ut rötterna längs sluttningarna.
5. Fyll tomrummen med jord så att tillväxtknoppen är 5 cm under jordnivån och kompaktera den.
6. Vattna planteringarna med en hastighet av 10 liter vatten för varje buske.
7. Mulch trädstamcirkeln med hö, torv eller humus.

Avståndet mellan buskarna ska vara 2 m, radavståndet ska vara 3 m.

Funktioner av odling

I genomsnitt vattnas plantorna 4–6 gånger per säsong, och spenderar 10–15 liter vatten på varje buske. Under den torra perioden, särskilt om den inträffar under blomnings- och bärbildningsfasen, ökar vattningsfrekvensen.

Referens. I södra regioner med varma och torra somrar, vattnas var 7–10:e dag med 8–10 liter vatten per 1 m².

Efter varje vattning eller regn lossas jorden till ett djup av högst 7 cm för att undvika bildandet av en torr skorpa på jordens yta och för att förbättra dess fukt- och luftpermeabilitet. För att hämma tillväxten av ogräs och bevara fukt, täcks jorden med hö, halm, sågspån eller humus.

Gödselmedel börjar appliceras 3 år efter plantering enligt följande schema:

• innan knopparna sväller - ammoniumnitrat (30 g per 10 liter vatten);
• när knoppar öppnas - en hink kompost utspädd med vatten i förhållandet 1:1;
• i slutet av augusti - 400 g aska;
• före början av kallt väder - 5 kg kompost, 100 g aska och 40 g superfosfat per 1 m².

Buskar under 15 år behöver bara sanitär beskärning: trasiga, torra skott som förtjockar kronan och ligger på marken tas bort. För växter i åldern 15–20 år utförs gallringsbeskärning som gradvis tar bort gamla skelettgrenar. När kaprifol når 20 år skärs den av helt på en höjd av 15–20 cm för att förlänga fruktsättningen med ytterligare 5–10 år.

Pollinatorer

Nymf är en självsteril kaprifol. För att få en skörd planteras lämpliga pollinerande sorter i närheten: Amphora, Azure, Izbornnitsa, Pavlovskaya, In Memory of Gidzyuk, Morena, Viola, Blue Spindle, Leningrad Giant.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Sjukdomar och skadedjur som är farliga för nymf om reglerna för dess odling inte följs beskrivs i tabellen.

Förbereder för vintern

På grund av den höga graden av frostbeständighet kräver buskarna inte ytterligare skydd. Förberedelserna för vintern består av att utföra fuktladdningsbevattning i slutet av september - början av oktober (20 liter vatten per 1 m²) och mulching av trädstamcirkeln med kompost till en höjd av 5 cm.

Fortplantning

Kaprifolnymf förökas oftast vegetativt:

1. Dela busken. Mogen, välutvecklad växt gräv upp och dela i flera delar så att var och en innehåller skelettgrenar, unga skott och en del av rhizomet. Sticklingarna planteras på en förberedd plats, efter att tidigare ha förkortat grenarna till 45 cm.
2. Lignifierade sticklingar. I slutet av säsongen skärs grenarna av den årliga tillväxten i bitar 15 cm långa och placeras i källaren, och i slutet av mars planteras de i ett växthus, begravda i marken så att 1 knopp förblir ovanför yta. Efter 3-4 veckor kommer rötter att dyka upp på sticklingarna.
3. Gröna sticklingar. I början av sommaren skärs skotten i bitar 12 cm långa, planteras i behållare fyllda med näringsrik jordblandning, vattnas och täcks med polyeten, regelbundet ventilera och fukta underlaget.Sticklingarna slår rot inom en månad och planteras på en permanent plats följande höst.
4. Apikal skiktning. En fåra grävs under busken och spetsen av skottet är begravd i den och fäster den med ett fäste. Sticklingarna slår rot efter 4 veckor. På hösten nästa säsong separeras den från moderbusken och planteras på en permanent plats.

Fröförökning används endast för urvalsexperiment.

Svårigheter att växa

Problem som uppstår vid odling av nymfer:

1. Skadedjursattacker. Buskarna sprayas med insekticider och biologiska produkter, till exempel Fitoverm eller Iskra-Bio.
2. Mögelskador på grund av överdriven vattning eller kraftigt regn. Planteringar behandlas med svampdödande preparat (Topsin-M, Fundazol).
3. Minskat antal äggstockar, låg avkastning till följd av torka. Öka frekvensen och överflöd av vattning, och täck jorden i trädstamcirkeln.

Skörd

Beroende på klimatförhållandena mognar skörden i mitten eller slutet av juni. Bären börjar plockas 7–10 dagar efter att de blivit blå. De sprider en film på marken och skakar buskarna. De återstående frukterna tas bort för hand.

Skörden sorteras omedelbart och skadade exemplar kasseras. Nymfbär förvaras i kylen i högst 2-3 dagar.

Tips och recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Trädgårdsmästare rekommenderar:

• vid plantering, alternera nymfplantor med pollinerande sorter i rad var 2:e m;
• För att förbättra pollineringen och locka bin under spirande, spraya kaprifol med socker eller honungslösning (2 matskedar per 10 liter vatten).

Recensioner om sorten är positiva.

Marina, Ufa: "Jag gillar verkligen sorten: den bär frukt konsekvent, bären är läckra. En obestridlig fördel är att skörden är lätt att skörda, eftersom buskarna inte är för täta, och bären bildas nästan i klasar. Jag förökar Nympha genom apikala skiktning."

Lilia, Kazan: ”Jag har odlat kaprifol under lång tid, och olika sorter. Nymf är en av mina favoriter. Bären är inte särskilt stora, men otroligt välsmakande: söta, med en liten beska. Hela vår familj tycker om att äta dem färska, och jag torkar dem och gör sylt av dem.”

Slutsats

Sorten Nymph kaprifol är lämplig för odling i alla regioner och kännetecknas av en hög grad av frostbeständighet, en lång produktiv period, stabil avkastning och enkel skötsel. Bland dess nackdelar är självsterilitet och krav på markfuktighet.