Där kaprifol växer bra: förhållanden, sorter och regioner för odling i Ryssland
Kaprifol är en av de mest opretentiösa buskarna, som finns överallt i vårt land. Den enorma variationen av arter gör att den kan användas både som trädgårdsbär och som en del av landskapsdesign. Denna buske blir upp till 3-5 m hög, dess något långsträckta, ovala, pubescenta blad nedanför ser vackra ut. Under blomningen avger den en mycket behaglig och hälsosam arom, särskilt på kvällen. Det finns bara en ätbar art, men den har många förädlingsvarianter.
Trädgårdsmästare odlar gärna denna buske för att få friska bär. Vid skördetid är kaprifol bokstavligen täckt med blå, blå eller lila frukter med en matt beläggning. Du kan samla upp till 5 kg bär från en buske. Där den växer vilt och av invånare i vilka regioner den odlas - läs vidare.
Var växer kaprifol i naturen?
Denna buske är fördelad över hela norra halvklotet. Men det är vanligast i Sydostasien och Fjärran Östern.
Växten kräver inte klimat, jord och närhet till andra växter. Botaniker räknar mer än 250 arter av kaprifol, men alla är inte lämpliga för mat, några är giftiga. Till exempel är det välkända vargbäret bland folket också kaprifol.
Referens. Under det stora fosterländska kriget användes buskens löv vid behandling av sår och för förband.
I vilka regioner
Kaprifol växer bäst i de norra delarna av Ryssland, Fjärran Östern, Norra Kaukasus, Ural och Kamchatka. Beroende på tillväxtregionen skiljer sig buskar inte bara i utseende, utan också i innehållet av vitaminer och mineraler i bären.
De hälsosammaste sorterna växer i Sibirien och Fjärran Östern. De innehåller ett högt innehåll av element som hjälper till att bekämpa manifestationerna av ateroskleros. Färskt, fryst eller rivet med socker, bäret sänker effektivt blodtrycket. Innehållet av C-vitamin i frukt är jämförbart med dess mängd i citroner. Fruktjuice gjord på mogna bär släcker törsten bra.
Smaken på bären varierar beroende på tillväxtregion.. Ju längre norrut du kommer, desto surare är det, i de södra regionerna är det sötare. Alla älskar inte kaprifol för dess karakteristiska bitterhet. Men det känns inte alls i bär malda med socker.
Kaprifol är mycket användbar inte bara för högt blodtryck. Den stärker immunförsvaret på grund av dess höga halt av askorbinsyra och silver. Bär och blad av busken normaliserar aktiviteten i mag-tarmkanalen.
Referens. Växten tål lätt frost ner till -50°C
Vid behandling av förkylningar hjälper bär och löv till att minska febern och ta bort sputum. De används till och med vid behandling av lungtuberkulos.
För hjärtpatienter är kaprifol användbar eftersom den stärker blodkärlen och renar dem från kolesterolavlagringar. Bär stimulerar hjärnans aktivitet, förbättrar minnet och lindrar stress.
I vilket område
Denna opretentiösa växt känns bra under alla förhållanden. Kaprifol tål sol och halvskugga bra. Växer i separata grupper och under träd.Även under kraftledningsstöd, där maskrosor inte ens vill leva, är kaprifol vanligt.
Det här är intressant! Denna växt finns inte i naturen på södra halvklotet. Men rastlösa bosättare tog med kaprifolplantor till Nya Zeeland, och de slog rot där perfekt.
Den växer bra i våtmarker och bergssluttningar. I stäppregioner och salta myrar finns vissa typer av ätbar kaprifol, och vargbär växer överallt - i skogen, stadens torg och betesmarker.
Det finns en egenskap hos kaprifol som ännu inte har bekräftats av botaniker, men som har uppmärksammats av geologer: den bosätter sig villigt där det finns avlagringar av silver och koppar. På grund av närvaron av dessa element i jorden innehåller bären många användbara ämnen.
Traditionell medicin använder kaprifol som en del av komplex terapi för att behandla många sjukdomar. Till exempel för lunginflammation, enterit, diabetes, artrit.
Läs också:
Var växer kaprifol i Ryssland: de mest lämpliga regionerna och sorterna
Busken är opretentiös i skötsel, så trädgårdsmästare odlar den gärna på sina tomter. Kaprifol används som en vindskyddande växt för att skapa landskapslösningar - lusthus och valv som är sammanflätade med buskar ser bra ut och ger svalka.
Som en trädgårdsväxt odlas kaprifolvarianter överallt - från Kaliningrad i västra delen av landet till Kurilöarna och Kamchatka i öster, från polarområdena Yakutia och Komi till subtropiska Sochi och de kaukasiska högbergsrepublikerna.
Referens. Kaprifol ger inte bara goda och hälsosamma bär. Hela busken används för medicinska ändamål - löv, bark, blommor, rötter.
De bästa sorterna med stor frukt för trädgårdsplatser:
- Altair växer bra i mittenzonen, bären faller inte av även efter full mognad, ger upp till 2 kg avkastning per buske;
- Kungsfiskare - en av de bästa sorterna för Sibirien, upp till 4 kg stora (2-3 cm långa), söta frukter samlas in från en växt;
- Leningrad jätte – en mycket produktiv sort med stora sockerhaltiga bär för de nordliga regionerna, Sibirien och Fjärran Östern;
- Silginka – för de södra regionerna, eftersom det är resistent mot torka och återkommande frost, lagras bären i en månad efter skörd utan kvalitetsförlust.
De bästa sorterna av kaprifol för de norra regionerna föddes upp av uppfödare från Vladivostok och Komsomolsk-on-Amur. Sedan mitten av 1900-talet har de skapat mer än 100 sorter.
Kaprifol odlas mest av invånare i Sibirien, Fjärran Östern och Kamchatka. Det beror inte bara på de enorma fördelarna med bär, utan också på att det inte är lätt att odla många andra fruktbuskar under tuffa förhållanden. Och kaprifol tolererar frost bra, blommar och mognar tidigare än alla andra. Redan i juni, under hela taigan, blir kaprifolbären blå som akvamarinstänk.
Busken tål transplantation från det vilda till en trädgårdstomt utmärkt. Det var precis så den första odlade kaprifolen dök upp. I Europa användes denna buske redan på Carl Linnés tid för att dekorera parker och torg. Det är sant, för vackra och täta bladverk och blommor, och inte för att samla skörda.
Europa lade till kaprifol till listan över kommersiella bär först 2018. Och nu är det en riktig boom där: invånare i Tyskland, Frankrike, England, Belgien och andra länder köper aktivt hälsosamma frukter. Efterfrågan på dem ökade särskilt kraftigt efter blåbärsplantagernas död på grund av frost.Även Kanada, USA och Japan finns med på listan över importörer av kaprifol.
Dvärgsorter är bäst lämpade att odla hemma. Den mest kända är japansk kaprifol. I växtens hemland odlas den som en bonsai, och bäret blommar och ger bra frukt.
Invånare i Ryssland kan lätt odla detta bär under alla klimatförhållanden. Och för dem som inte har sina egna tomter rekommenderas att plantera kaprifol på fönsterbrädan. Vissa lågväxande sorter växer bra hemma och bär frukt rikligt.
Det här är intressant:
Slutsats
Kaprifol är en mycket opretentiös växt som finns över hela norra halvklotet. Den växer lika bra i taiga och stäpp, i solen och i skuggan av träd, i bergen och i träsk. Endast en typ av kaprifol är ätbar, men det finns många olika sorter. De enorma fördelarna med bär har länge varit kända för traditionell och folkmedicin. Och ryska trädgårdsmästare odlar kaprifol från Kamchatka till Murmansk.