Helande persiljerot: medicinska egenskaper och kontraindikationer
Persilja är en av de unika och nyttiga växterna. Det är opretentiöst att växa. Persiljerötter äts och kosmetika bereds av dem. Denna produkt används ofta i folkmedicin.
Men persiljerot har inte bara medicinska egenskaper, utan också kontraindikationer. För att inte få en oönskad effekt av att använda det måste du veta hur du använder det korrekt.
Kemisk sammansättning, vitaminer och mikroelement av persiljerot
Produktens sammansättning är komplex och varierad. Den innehåller vitaminer från grupp B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP, organiska syror, monosackarider och disackarider, flavonoider, betakaroten, magnesium, kalium, selen, järn, fosfor, natrium , kalcium, mättade och omättade fettsyror.
Seleninnehåll är särskilt värdefullt, eftersom det har anti-cancer egenskaper och saktar ner åldringsprocessen.
Nyttiga egenskaper hos persiljerot för människokroppen
Persilja är en läkare för människokroppen. Regelbunden inkludering av det i kosten hjälper vuxna och barn att hantera många sjukdomar.
Läkande egenskaper:
- bekämpar hjärt-kärlsjukdomar;
- lindrar matsmältningsproblem;
- fungerar som ett diuretikum;
- renar blodet från gifter;
- När det konsumeras regelbundet, normaliserar det blodsockret;
- minskar allergisymptom;
- hjälper till att förbättra immuniteten;
- fungerar som ett förebyggande medel mot förstoppning;
- har bakteriedödande egenskaper;
- korrigerar leverfunktionen;
- hjälper till vid behandling av prostatit och sjukdomar i det genitourinära systemet;
- används vid komplex behandling av fetma;
- kämpar med synproblem;
- behandlar reumatism och artrit;
- hjälper till att eliminera svullnad och pigmentering runt ögonen.
Användningsområden för persiljerot
Doften av persiljerot är nästan lika intensiv som aromen av örter, och produkten håller mycket längre. Därför kan du fylla på med rötter inför vintern. Roten läggs till maten som en kryddig smaksättning.. Den är lika smakrik rå, torkad, inlagd och kokt.
Produkten passar bra med allt kött, såväl som med många grönsaker - potatis, kålrot, morötter, kål, zucchini. Riven färsk rot används som tillsats till sallader. Kokta, stuvade, stekta rötter tillagas som tillbehör. Persiljerot är en idealisk krydda för att konservera grönsaker.
Inom folkmedicinen används persiljerötter för att förbereda avkok, infusioner, pulver, juicer. Juicen används som läkemedel för att förbättra binjurebarkens funktion, stimulera funktionen hos hjärnan och sköldkörteln.
För att förstärka effekten av juicen blandas den med juicen av gurka, selleri och morötter. Avkok hjälper bra med tarmproblem; de används som ett diuretikum och koleretiskt medel för cystit, njursten och gastrit med låg surhet. Inom gynekologi används avkok för att återställa cykeln. Infusioner används för att rengöra levern. De hjälper också bra vid behandling av prostatit.
Produkten har också en stark position inom kosmetologi. Kvinnor använder det i maskrecept för ansikte. Masker återfuktar, blekar och tonar huden.Persiljerotprodukter minskar akne, används för att ta bort åldersfläckar och slätar ut fina rynkor runt ögonen. De lindrar även svullnad och har en lyftande effekt.
Det kan vara användbart:
Hur man korrekt odlar persilja på en fönsterbräda
Folkrecept baserade på persiljerot
Tack vare den unika sammansättningen produkten ger en bestående effekt vid behandling av många sjukdomar och kosmetiska ingrepp.
För behandling
För diabetes Lägg 10 g finhackade rötter i en termos och häll 400 ml kokande vatten. Stäng tätt och låt stå i 6 timmar, sila sedan genom ostduk. Dela upp denna mängd i 4 doser per dag. Ta infusionen i 30 dagar.
För prostatit och för att öka styrkan för män, ta 10 ml juice pressad från rotfrukten före frukost i två veckor. Ta en paus i en vecka och upprepa kursen.
För att rena kroppen Riv fruktköttet från 150 g rotfrukter, ånga med ½ liter kokande vatten och låt stå i 15 minuter. Ta 4 msk. l. på en dag. Kurs – 14 dagar. Efter 2 dagar, upprepa kursen.
För att förbättra hjärtfunktionen 4 tsk. krossade torra rötter, häll 1 kopp kokande vatten och koka i 15 minuter i ett vattenbad. Anstränga. Ta avkoket 30 minuter före måltid, 2 gånger om dagen, ¼ kopp. Drick avkoket i små klunkar. Kurs – 1 månad.
För smärtsamma menstruationer och blödningar 2 msk. l. Häll 2 koppar kokande vatten över de krossade rötterna och låt stå i 4 timmar. Sila och ta 2 msk 30 minuter före måltid. l. 4 gånger om dagen i 2 veckor.
För kosmetiska ändamål
Lotion för fet hud: 2 msk. l.häll 400 ml kokande vatten över hackade persiljerötter och lägg i ett vattenbad i 15 minuter. Ta bort från värmen och låt stå i 1 timme. Anstränga. Torka av ansiktet med denna infusion morgon och kväll.
Mask för ansiktet: för 400 ml kokande vatten, ta 1 msk. l. hackade rötter och löv. Lägg i ett vattenbad i 20 minuter. Tillsätt keso med låg fetthalt i den avsvalnade buljongen och rör om tills konsistensen blir välling. Applicera masken på huden i 20 minuter. Applicera 2 gånger i veckan.
Kosmetisk is lindrar ansiktssvullnad, påsar under ögonen och åldersfläckar. Häll det förberedda rotavkoket i isbitbrickor och frys in. Torka av ansiktet med de resulterande isbitarna på morgonen och kvällarna.
För att återställa svagt och färgat hår Placera 2 rötter i en behållare med 2 liter vatten. Koka i 20 minuter på låg värme. Skölj håret med den kylda buljongen efter tvätt. Använd under lång tid.
Viktig! Persiljerotmasker används omedelbart efter beredning. Juicer och avkok kan förvaras i kylen i 2-3 dagar, isbitar i 1 vecka.
Möjlig skada och kontraindikationer
Trots användbarheten persiljerot har ett antal kontraindikationer och kan skada kroppen:
- Eteriska oljor i produkten kan orsaka allergier och individuella matintoleranser.
- För sjukdomar i det genitourinära systemet bör persiljerotprodukter användas noggrant och under överinseende av en läkare.
- Överdriven konsumtion av persilja kan leda till ett överskott av mikroelement och följaktligen till en försämring av välbefinnandet.
- Om störningar i kalciummetabolismen observeras i kroppen, bör produkten inte konsumeras.
- Persiljepreparat är kontraindicerade för epilepsi, exacerbationer av sår och gastrit i magen och attacker av urolithiasis.
- Persiljerot är kontraindicerat under graviditeten eftersom det stimulerar livmoderns muskler. Detta kan leda till missfall.
Slutsats
Persiljerot är ett lager av vitaminer och näringsämnen. Dess användning gör att du kan uppnå hälso- och kosmetiska effekter. Denna grönsak är inte alls svår att odla i trädgården, den är också lätt att förbereda. Det är viktigt att följa receptet och ta hänsyn till kroppens individuella egenskaper.