Vad ska man göra om morötter spricker och spricker i trädgården, och varför detta händer

Kvaliteten på skörden beror på korrekt skötsel av planteringarna. Till exempel leder brott mot agroteknisk praxis till sprickbildning av morötter. Ofta spricker rotfrukten av överdriven vattning, men det finns andra orsaker till detta fenomen. Varför morötter spricker i trädgården - du får reda på från artikeln.

Av vilka anledningar spricker och spricker morötter?

Den främsta orsaken är ojämn och oregelbunden vattna sängarna. Mer sällan spricker morötter och blir fula på grund av felaktig gödsling, val av olämplig jord eller tidig skörd. Det är viktigt att identifiera huvudproblemet i tid och försöka eliminera det.

Oregelbunden vattning

Det händer att en trädgårdsmästare planterar rotgrödor i en trädgårdstomt långt hemifrån. Han kommer dit bara på helger och vattnar alla sängar rikligt. Efter långa regn eller svår torka skapar en stor mängd fukt tryck inne och ute morötter. Djupa sprickor uppstår på grönsaken, och den blir gradvis deformerad.

När du odlar morötter följer erfarna trädgårdsmästare följande regler:

1. Växter fuktas rikligt endast under den första månaden efter plantering i öppen mark. Begränsa vattning under andra hälften av växtsäsongen.
2. Vattna ofta, men med måtta. Bäddarna är inte översvämmade, även om jorden är för torr. Proceduren utförs varannan dag, häll 2 vattenkannor på en bädd.
3. Efter fruktbildning utförs fuktning inte mer än 2 gånger i veckan.
4. Vattna på morgonen eller kvällen.Applicera vatten mellan raderna.
5. Om trädgården ligger på för blöt jord odlas fuktälskande grönsaker mellan planteringarna: sallad, dill, persilja.
6. För att behålla fukten i jorden så länge som möjligt, täcks dess yta med sågspån eller kompost. Om denna procedur inte följs, lossas jorden efter varje vattning.
7. Vattning stoppas helt en månad före skörd.

Morötter älskar konstant, jämn och måttlig fukt. Efter bildandet av rotgrödor reduceras antalet procedurer till 2 gånger i veckan.

Felaktig applicering av gödningsmedel

En annan anledning till att morötter spricker är appliceringen av fel gödningsmedel eller överskottsgödsel.

Som ett resultat växer rotgrödor snabbt, blir lösa och instabila för yttre faktorer och börjar deformeras och brista.

Trädgårdsmästare följer följande regler:

1. Applicera kvävegödselmedel i början av växtsäsongen: 30 dagar efter uppkomst. Stopp under andra halvan av växtsäsongen.
2. Under bildandet av rotgrödor appliceras fosfor- och kaliumgödselmedel. Det är förbjudet att använda färskt organiskt material. En infusion av fågelspillning, mullein eller ogräs används endast under den första månaden efter att groddarna dyker upp.
3. Applicera inte färsk gödsel före sådd. Använd kompost, ruttnat gödsel eller torv.
4. Aska används endast i form av en lösning. Annars kommer bulkråvaror att förändra jordens surhet och provocera fram riklig rotbildning.
5. Följ doseringen.

Försenad skörd

Övermognad är en annan anledning till att morötter spricker. Sådd tidig mognad olika sorter genomfördes i slutet av april, och skörda De skördas i slutet av augusti.

Senmogna morötter planteras i slutet av maj och skördas i mitten av september.

Referens. Förutom att spricka börjar övermogna rotfrukter ruttna. Detta gäller särskilt för sent mogna sorter. Ofta i september kommer det långvariga regn, vilket leder till röta och förlust av grödor.

Tät jord

Defekter bildas på grund av motståndet hos tung jord mot växande rötter. Följ därför följande regler när du väljer en plats för sådd:

1. Välj andningsbar och lätt sandig eller sandig lerjord.
2. Plantera inte på lerjordar. Om det inte finns någon annan mark, planteras sorter med korta rötter. Till exempel Karotel, Chantenay, Alenka.
3. På för täta jordar bildas bulkbäddar av bördig jord med ett lager på 40 cm.Ibland beställer trädgårdsmästare sådana jordar och fyller hela tomten med dem.
4. Förbättra jorden genom att lägga till flodsand, torv, ruttnad kompost eller sågspån.
5. Morötter sås i åsar. Denna metod är väl lämpad för klimatområden med kraftiga regn, låga temperaturer och välstrukturerade jordar. Metoden används inte i söder, för där kommer åsarna att överhettas kraftigt.

Markkvaliteten förbättras av gröngödsel. Efter skörd sås havre, vete eller råg i stället för morötter. På våren grävs de upp och sedan planteras rotfrukter. Förutom att strukturera jorden, mättar gröngödsel den med näringsämnen.

Referens. För att förbättra jordens kvalitet planteras blomkål i stället för morötter.

Höga halter av kväve i marken

Kvävegödselmedel i stora mängder orsakar stark tillväxt och orsakar lösa och vattniga rotfrukter.

Morötterna börjar spricka i marken, vilket i efterhand minskar kvaliteten på grödan. Kvävegödsling appliceras endast i början av plantans tillväxt, 2 gånger.

Hur man förebygger detta problem och varför det är viktigt

För att förhindra att morötter spricker tar erfarna trädgårdsmästare hänsyn till reglerna som beskrivs ovan: vattna måttligt, applicera mineral- och fosforgödselmedel, välj rätt jord och skörd i tid.

Den främsta orsaken till sprickbildning av rotgrödor är felaktig vattning. Det är bra om det utförs jämnt, regelbundet och måttligt. Undvik att vattna i varmt väder under dagen. Varmt, sedimenterat vatten hälls endast mellan morotsraderna.

Sprickbildning påverkar inte smaken av rotfrukter, men åtföljs av följande problem:

• minskning av hållbarhet;
• komplikation av transport - under transport är morötterna ännu mer skadade;
• ökad mängd avfall vid rengöring av rotfrukter;
• oattraktivt utseende av morötter - ofta får trädgårdsmästaren dubbla och tredubbla rotfrukter med många sprickor;
• svåra att bearbeta, eftersom sprickorna blir igensatta av jord.

Går det att spara spruckna morötter?

Sprängda rotfrukter lämpar sig inte för förvaring. De ruttnar snabbt, och eftersom de ligger bredvid en bra skörd, förstör de den också. Dessutom orsakar de uppkomsten av myggor och en obehaglig lukt.

Är den lämplig att använda?

Knäckta morötter är ätbara. Den tvättas, rengörs och bearbetas - rivs och skickas till frysen. Den tinas inte före användning.

En del av skörden används för konservering. Rotfrukter kommer inte att förstöra smaken av tillagade rätter och kommer att vara en bra krydda för soppor. Morötter används också för att göra hälsosamma juicer och läckra desserter.

Slutsats

Att förhindra sprickbildning av morötter är inte svårt om du tar hänsyn till våra rekommendationer och råd.Det viktigaste är att välja lätt och andningsbar jord, varva morotsplanteringar med gröngödsel, följa vattningsschemat, undvika överskott av gödningsmedel och skörda i tid. Om morötterna spricker bör de bearbetas så snabbt som möjligt.