Veteodlingsteknik från förberedelse för sådd till skörd

Omkring 35 % av världens alla spannmålsgrödor är vete. Värdefulla livsmedels- och fodergrödor kräver ökad uppmärksamhet under tillväxtperioden och strikt efterlevnad av jordbrukstekniker. Spannmålen kan ge goda skördar i ett brett spektrum av jordbruksmarker i relativt kalla regioner.

Läs allt om tekniken för veteodling, om dess odling i industriell skala och på en personlig tomt i vår artikel.

I vilka regioner odlas vete?

Relativ anspråkslöshet och kravlöshet mot väderförhållanden gör det möjligt att odla vete i olika regioner i Ryssland. Ledarna är regionerna Stavropol och Krasnodar, där de skördar cirka 22 % av landets totala skörd. På andra plats är regionerna i Central Black Earth Region, Volga-regionen och Altai.

Växer hemma

Befolkningen odlar vete i sina sommarstugor och gårdar för boskapsfoder, för mjöl till hembakat bröd, som gröngödsel att berika jorden med näringsämnen och förbättra dess struktur. Spannmålen groddar för konsumtion av friska gröna groddar.

I industriell skala som företag

Vete är en av de viktigaste jordbruksgrödorna och kommer alltid att efterfrågas inom livsmedelsindustrin och boskapsuppfödningen.

När man gör upp en affärsplan är det värt att tänka på:

• klimatet i regionen;
• utgifter för inköp av utsäde, utrustning, gödningsmedel;
• snabb skörd och lagring av spannmål;
• halmbearbetning, spannmålsförsäljning.

Optimala odlingsförhållanden

Odling av grödor i varma kontinentala klimat, stäppzoner, visar de bästa resultaten vad gäller volym och kvalitet. Frön gror redan vid +1-2°C, gror vid +3-4°C. Full tillväxt observeras redan vid 12-18°C.

Vete utvecklas och mognar bra i år med många varma soliga dagar. Med brist på ljus buskar gräset för mycket, får inte den nödvändiga höjden, är mottagligt för sjukdomar och tappar uthållighet.

Växten föredrar soddy-podzolic och sandig lerjord. Även torvsumpmarker lämpar sig för odling. Bästa markprestanda:

• surhet - från 5,8;
• humusinnehåll - minst 1,8;
• kalium och fosfor - från 150 mg per 1 kg jord.

Indikatorer bestäms av agrokemisk analys jordprover.

Växelbruksregler

Varje år sås vete på ett nytt område, eftersom dess upprepade användning kommer att leda till markutarmning och ogynnsamma fytosanitära förhållanden.

Spannmålen kommer att växa bra efter majs, baljväxter, havre, raps, korsblommiga grönsaker och potatis. Användningen av gröngödsel perenner och ettåriga som föregångare skulle vara motiverat: lupin, vicker, senap, phacelia. Dessa växter berikar jorden med lättillgängliga näringsämnen, till exempel baljväxter - kväve, undertrycker ogräs och minskar nivån av sporer av svampar som är farliga för vete.

Referens. Minsta uppehåll i exploateringen av en veteplan är två år. Man kan inte så efter korn, eftersom dessa grödor har samma sjukdomar.

Olika sorter

Alla grupper som odlas i Ryssland är indelade i vår- och vintergrödor. Först och främst skiljer de sig åt i såtid. Vårgrödor sås från tidig vår till tidig sommar.

Exempel på de mest populära vårsorterna och hybriderna:

1. Trioso - medelstor, upp till 20 spikelets per öra. Sådd i den icke-svarta jorden, den centrala regionen och norra Kaukasus. Produktivitet - upp till 80 c/ha.
2. Novosibirskaya 31 - mitten av tidigt, med en växtsäsong på 95 dagar. Motståndskraftig mot torka och logi, ger upp till 36 c/ha.
3. Iren - en mid-early hybrid, anses vara en värdefull sort för sitt höga innehåll av protein, vitaminer och gluten.
4. Uralosibirskaya - medelsen sort med en avkastning på 22-51 c/ha. Odlas i stäpp- och skogs-stäppregioner.

Såperioden för vintergrödor är augusti-slutet av oktober.. Mest populär olika sorter:

1. Antonovka — Växtsäsong upp till 280 dagar, höjd ca 1 m. Beständig mot torka och temperaturförändringar.
2. Lennox - mognar på 300 dagar, påverkas inte av de flesta sjukdomar. Spannmålsutbyte - upp till 90 c/ha.
3. Tanya - resistent mot sjukdomar och plötsliga väderförändringar. Smulas inte, har högt näringsvärde.

Sorter är klassificerade enligt biologiska skillnader på hård, mjuk.

Mjuka korn är vita eller röda till färgen. Mjölet som produceras av det har en låg glutenhalt och är smuligare. Används vanligtvis i bageri- och konfektyrproduktion. Exempel:

1. Ilias - resistent mot logi, avkastning når 75-85 c/ha. En sällsynt sort som kan sås efter alla spannmål.
2. Lars - frostbeständig, mellansäsong, producerar 70-90 c/ha spannmål.
3. Favorit - en värdefull vintersort, men kräver vattning. Produktivitet - upp till 90 c/ha.

I Ryssland odlas oftare mjuka sorter på grund av deras höga produktivitet.

Durumsorter är sämre i kvantitet och mer krävande på fukt. Råvaran används till pasta, eftersom den innehåller mer gluten. Populära sorter och hybrider:

1. Kubanka - sent, vår. De sås främst i norra Kaukasus.
2. Beloturka - vår. Odlas i Volga-regionen och andra stäppregioner.
3. Blackspikelet – Den är mycket torkbeständig på grund av sitt kraftfulla rotsystem.
4. Melianopus 26 - en mellansäsongshybrid frambringad speciellt för framställning av pasta.

Spannmål av vilken sort som helst som inte har genomgått kvalitetskontroll och inte är lämpliga för produktion, kallas fodervete. Det används som djurfoder.

Beroende på graden av krossning delas korn in i:

• semolinagryn;
• vete - den grovaste bearbetningsmetoden;
• mjöl - maximal malning.

Beredning av jord och plantmaterial

Innan man sår vår- och höstvete är marken lika renad från ogräs. genom bearbetning med tandharvar, och i särskilt torra områden - med nålharvar.

Markberedning syftar till att krossa och införliva växtrester från den tidigare grödan, luftning och utjämning. Om fleråriga gräs har vuxit på fältet i många år, så plöjs de med skivskalning, sedan plöjer man plöjning.

Förädling av åkermark för vete består av harvning och odling. Ytan ska komprimeras, utan stora klumpar. Detta kommer att öka kontaktytan mellan kornen och jorden och säkerställa enhetlig groning. Höstbearbetning främjar fuktansamling och hämmar utvecklingen av ogräs.

Före sådd behandlas frön med fungicider som innehåller mikroelement.till exempel "Yaros", "List Forte", "Raksil", för att minska risken för sjukdomar. Ibland kombineras detta steg med inläggning - processen att täcka kornen med ett polymerskal av natriumsalt, polyvinylalkohol, karboximetylcellulosa och vatten.

Tillväxtregulatorer och mikroelement läggs till kompositionen: "Plantafol", "Aquarin", "Emistim S".Som ett resultat blir kornen mer motståndskraftiga, gror i massor och i framtiden kommer det inte att behövas spraya fältet med kemikalier. Stora partier spannmål bearbetas i tankar med vätska och torkas.

Växande teknik

Jordbruksteknik för att odla vete inkluderar platsberedning, efterlevnad av planteringstider, gödsling och odling.

Sådd

Såmaskiner används för att så stora ytor. För de flesta sorter är konsumtionsgraden 160-250 kg/ha, så att per 1 kvm. m stod för 500-700 produktiva stjälkar.

Sådatum beror på sortens egenskaper och klimatfaktorer.. Vintergrödor börjar så i genomsnitt under de andra tio dagarna i september, våren - tidigt på våren. På relativt fattiga jordar arbetar man tidigt på hösten, på mycket bördiga jordar - närmare vintern, så att växterna inte växer igen.

Vintergrödor går till vinter med 2-3 groddar, som ökar två månader före det kalla vädret.

Vård

För vårvete utförs följande typer av arbete::

• 5-7 dagar efter sådd, harva med lätta kultivatorer;
• om det finns ett överskott av ogräs, spraya med herbicider, till exempel "Pruner", "Demeter", "Bucephalus";
• de behandlas mot möjliga skadedjur med insekticider av ett brett spektrum av åtgärder, särskilt "Engio", "Karate Zeon";
• vid identifiering av infektionshärdar av patogener - sådana fungicider som "Amistar Trio", "Alto Turbo", Soligor."

Vintergrödor kräver:

• högkvalitativ jordbearbetning före sådd;
• applicering av kväve före sådd (35 kg/ha);
• närvaro av snötäcke;
• vårharvning för att förstöra torr skorpa och dämpa ogräs.

Om det är brist på fukt, vattna med sprinkler rikligt en gång efter huvudplöjningen och under den långa torrperioden på sommaren.

Skörd

Vintergrödor skördas vid full mognad. Perioden beror på klimatförhållandena, men inträffar vanligtvis i juni-juli. De skördas oftast med skördetröskor. Den separata metoden - klippning, läggning i strängar för torkning och sedan skörd med maskiner - är tillämplig för stora volymer ogräs, såväl som för höga och mycket täta sorter.

Vårgrödor skördas i de tidiga stadierna av biologisk mognad (kornfuktighet 25%). Om spannmålen sitter i mer än en vecka försämras kvaliteten på råvaran och skörden minskar. Skörden börjar i juli, i de norra regionerna - i augusti och början av september.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Vete är mottagligt för sjukdomar i alla skeden av växtsäsongen. Den vanligaste:

1. Dammig smuts — infekterar örat, utvecklar och parasiterar samtidigt växten. Tar bort från 1 till 30 % av skörden.
2. Stjälk smuts kvarstår i jorden och vandrar till unga plantor.
3. Mögel - påverkar växter i områden med måttlig luftfuktighet, visar sig som en vit beläggning, följt av nekros och vävnadsdöd.
4. Rotröta - orsaka ruttnande och död av halsen på växtens rotsystem.
5. Rost - påverkar främst stjälkar och blad, bromsar tillväxten och mognaden av örat.

Att behandla frön med fungicider är den viktigaste åtgärden för att bekämpa patogener. Ytterligare skydd består av användning av svampdödande läkemedel (Flutriafol, Diniconazole-M, Benomil) för förebyggande eller behandling under växtsäsongen.

För att förhindra att antalet veteskadegörare ökar måste växtföljden observeras.. Vårgrödor sås så tidigt som möjligt. För sprutning används godkända insekticider, till exempel "Bishka", "Di-68", "Desant".

Mest vanliga parasiter:

1. Fall armyworm - mal, den farligaste jordbruksinsekten.Dess larver övervintrar i jorden och äter groande korn på våren.
2. Vetetrips - en flygande svart insekt med genomskinliga fransade vingar. Först äter den öronfjäll, skadar sedan kornen och lägger ägg.
3. Opomiza - spannmålsfluga, penetrerar stjälkarna, livnär sig på saften från spannmålen.
4. brödbagge — dess vuxna individer äter upp unga korn, skadar plantor tills växten dör.
5. Vinterfluga - lägger ägg i ett ungt skott. De kläckta larverna lever inuti skotten, som slutar utvecklas.

Hur många veteax kommer att växa från ett vetekorn?

Det genomsnittliga antalet spikelets i en vetebuske är 16-22 bitar. Öronproduktiviteten höjs genom agrotekniska åtgärder.

Hur mycket skörd kan skördas från 1 hektar

Om alla agrotekniska åtgärder följs, samlas 50-90 centners spannmål in från ett vete. Genomsnittet är 40 cent, 10 cent är extremt lågt.

Funktioner för att odla höstvete

En tomt för vintergrödor väljs utan lågland och sluttningar, med skydd mot väderpåverkan. Jorden ska vara fuktig, välgödslad - gärna svart jord. De flesta sorter är frostbeständiga (Mironovskaya, Kaluzhskaya, Velkhatnaya), men plantor utan snö dör redan vid -15°C. Växtsäsongen från sådd är 270-350 dagar. Så i rad-metoden med fröplacering 6-8 cm djup i lätt jord, 3-4 cm i torvjord, 1-2 cm i tung jord.

Viktig! Vårens temperaturfluktuationer och frost efter början av växtsäsongen kan helt förstöra grödan.

Vintergrödor gödslas flera gånger per säsong med kvävehaltiga tillsatser. Bladmatning av löv med en lösning av karbamid (urea) i en andel av 50 g per 10 liter vatten hjälper till att öka spannmålens vikt.

Vår

Vårvete är klart för sådd vid jordtemperatur +2°C. Frön planteras till ett djup av 5-6 cm i lätt jord och 3-4 cm i tung jord. Traditionellt sås de med kontinuerlig eller remsa-metoden.

Under rotationsperioden börjar de applicera mineralgödsel, först baserat på kväve, sedan fosfor.. I rubrikfasen och fyllningen av spannmål används kaliumgödsel. Vattna samtidigt om det är långvarig torka och rötterna inte når de fuktiga lagren i jorden.

Lagring av den skördade grödan

Efter skörd tas spannmålen vanligtvis till hissar, inköpsbaser, omlastningslager, lagerkomplex.

Säkerheten för grödan påverkas:

• temperatur, luftfuktighet i spannmålsmagasinet;
• närvaro eller frånvaro av skadedjur och patogener;
• grad av spannmålsmognad.

Vete måste torkas innan förvaring. Den mest gynnsamma temperaturen är +10-12°C, vid vilken spannmålen kyls ner och biokemiska processer upphör.

Slutsats

Vete har varit och förblir en strategiskt viktig livsmedelsgröda. Den värderas för sina höga näringsegenskaper och höga avkastning per ytenhet. Mångfalden av spannmålssorter gör att den kan odlas i ett tempererat klimat med genomsnittliga markförhållanden.

Växtföljd säkerställer optimala förutsättningar för tillväxt och utveckling. Lönsam odling av vete kräver betydande kostnader för högkvalitativa planteringsråvaror och strikt följsamhet till stadierna av jordbruksteknologi.