Granskning av "Novogoshary" pepparsorten: recensioner från bönder, fördelar och nackdelar, nyanser av odling
Pepparälskare värdesätter särskilt sorter med sött och saftigt kött. Sorten Novy Goshary är en av dessa paprika, som kännetecknas av stora och köttiga frukter med en behaglig honungssmak. Den har många fördelar, är lämplig att odla i öppen och skyddad mark, och även en nybörjare kan hantera plantering och skötsel av den.
Vilken typ av peppar är detta?
En grupp Gogoshary-pepparsorter med pumpaformade frukter föddes upp av arbetare vid Moldaviens forskningsinstitut. Sorten Novy Goshary är dess modifiering, men i många egenskaper liknar den sina föregångare.
Egenskaper och beskrivning av sorten
Mellansäsongen, mycket produktiva Novy Goshary-sorten är en unik representant för familjen Solanaceae. Den tillhör vanliga grönsaksgrödor med ett kompakt rotsystem, har saftiga frukter som mognar på 109-113 dagar.
Mogna frukter är lämpliga inte bara för färsk konsumtion, utan också för att förbereda olika rätter, fyllning, hel frukt konservering.
Referens! I de södra regionerna odlas Novogoshary-peppar ofta i öppen mark. På nordliga breddgrader bär sorten aktivt frukt uteslutande i växthus- eller växthusförhållanden.
Särskiljande egenskaper
De viktigaste utmärkande egenskaperna hos sorten Novy Goshary:
- stora pumpaformade frukter;
- brist på bitterhet i fruktköttet;
- halvspridande, medelstor buske upp till 45-50 cm hög;
- intensiv fruktsättning;
- hög kvalitet och transporterbarhet.
Fruktegenskaper och avkastning
Frukterna av Novy Goshary-peppar kännetecknas av följande egenskaper:
- ha en platt rund form;
- lätt räfflad;
- vikt varierar mellan 90-140 g, längd - upp till 12 cm, väggtjocklek ca 10 mm;
- färgen i biologisk mognad är röd, i teknisk mognad är den grön eller mörkgrön;
- köttet är köttigt, saftigt;
- huden är tät;
- De har utmärkt smak, arom och en optimal nivå av sötma.
Upp till sju frukter kan mogna på en buske. Och avkastningsnivån i växthusförhållanden når 4 kg per 1 kvm. m.
Uppmärksamhet! Novogoshary mognar i flera steg. Under en växtsäsong kan du samla frukter från varje planta flera gånger.
Förberedelse för odling
Experter rekommenderar att du använder följande som planteringsjord för peppar:
- Torvjord. Den är gjord av två delar torv (eller humus) och en del torvjord.
- En jordblandning av tre ingredienser. Blanda i förhållandet 1:1:1 högkvalitativ trädgårdsjord med neutral densitetsnivå, ruttet kogödsel och sand som används för att lossa jorden.
Referens! Om jorden i trädgårdslandet är lerig och tät, är det lämpligt att lägga till den i små mängder till jordblandningen. Detta kommer att skapa förhållanden som liknar naturliga för bildandet av ett starkt rotsystem.
Före plantering förbereds jorden dessutom. Viktiga bearbetningssteg:
- minskning av surhetsnivån - denna indikator bör inte överstiga 6,5 pH. Vid allvarlig oxidation tillsätts dolomitmjöl, krita eller gödningsmedel som innehåller ammoniumsulfat till jorden;
- antibakteriell behandling är en garanti för att växten inte blir sjuk.Det utförs med varmt vatten, i ugnen i en kvart eller med en svag lösning av kaliumpermanganat.
Frömaterial måste också desinficeras och stimuleras till utveckling:
- Frödesinfektion. Tillverkad genom behandling med vatten vid en temperatur som inte är lägre än +60°C i 10 minuter eller uppvärmning under en lampa. Eller så hålls fröna i 20 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat eller Previcur, Polycarbacin, Vitavax.
- Blötlägg i tillväxtsimulator i 24 timmar. "Bioglobin", "Radifarm", "Rostconcentrate", "Oracle", "Vympel" eller en lösning av natriumhumat med en temperatur på cirka +25 ° C är lämpliga, vilket säkerställer enhetlig utveckling av växter, ökar skyddsfunktioner och produktivitet, och en antibakteriell effekt.
- Två timmars behandling med Azotofit-lösning. Den bereds med en hastighet av 5 ml per 0,5 liter vatten och säkerställer aktivering av kvävehaltiga bakterier och förbättring av plantmaterial.
- Groning. Fröna placeras på en varm plats och täcks med fuktig gasväv eller en handduk och lindas sedan in i plast.
Referens! Groning är nödvändig för att välja de starkaste och mest produktiva pepparfröna. Det är de som kommer att gro först.
Odla plantor (med och utan plockning)
Att så frön i jorden är meningsfullt endast i de södra delarna av landet. På tempererade och nordliga breddgrader odlas peppar endast av plantor.
Viktig! Sådd frön för plantor utförs 8-10 veckor före plantering på en permanent plats.
Plantera peppar
För att odla plantor använd:
- trälådor;
- matbehållare;
- speciella kassetter;
- glas eller torvtabletter.
Algoritm för åtgärder:
- Välj grodda frön.
- Fyll lämpliga behållare med jordblandning.
- Fukta jorden med en sprayflaska.
- Plantera frön till ett djup av 1,5 cm.Om ytterligare plockning planeras, planteras plantorna på ett avstånd av 2-3 cm från varandra.
- Strö lätt jord ovanpå. Komprimera inte.
- Spraya igen med en sprayflaska.
- Täck med plastfolie eller glas för att skapa ett optimalt mikroklimat.
- Placera på en varm och väl upplyst plats med en lufttemperatur på +21-26°C, gärna på en fönsterbräda på södra sidan.
- Sju dagar efter att de första skotten har dykt upp, flytta behållarna till ett rum med en temperatur på cirka +18°C för att förhindra att plantorna sträcker sig.
Eftersom peppar har ett ömtåligt rotsystem är det inte tillrådligt att plocka plantor. Du kan plantera grodda frön i 1-2 bitar. omedelbart i torvtabletter eller separata behållare med en volym på upp till 200 ml, vilket bör vara tillräckligt för den initiala utvecklingen av kulturen. Så snart plantorna har sidorötter överförs de till en halvlitersbehållare. Detta är nödvändigt för utvecklingen av rotsystemet och optimal näring.
Referens! De första skotten kan dyka upp ovanför marken inom 7-10 dagar. Denna period beror på kvaliteten på planteringsjorden och växtförhållandena.
Ytterligare skötsel
Att ta hand om plantor består av följande steg:
- Upprätthålla temperaturförhållanden som inte är lägre än +16-18 °C.
- Styrning av dagsljustimmar. Om det är mindre än 12 timmar ökas det med hjälp av fytolampor.
- Plocka plantor i fasen av två eller tre riktiga löv. Vid plantering i en gemensam behållare tunnas plantorna ut och de svagaste tas bort. För att göra detta, sätt in ett vass spett i jorden, trimma den nedre delen av roten och bänd försiktigt upp plantan. Om fröna planterades i separata behållare eller torvtabletter, utförs inte dykning.
- Regelbunden vattning - minst en gång var sjunde dag.Jorden ska vara fuktig, men inte sumpig.
- Spridning av gödningsmedel. Det utförs 14 dagar efter groning. Näringslösningen är gjord av 1 g urea och 6 g superfosfat per 2 liter vätska. Plantan gödslas andra gången tre dagar före plantering.
Uppmärksamhet! När den odlas i torvtabletter behöver plantan inte gödslas.
Funktioner för att odla sorten och möjliga svårigheter
Novy Goshary-peppar utvecklas fullt ut endast om vissa villkor är uppfyllda. Plantbuskar flyttas till öppen mark några veckor efter den sista vårfrosten, när natttemperaturen når +12-15°C.
Lämplig period: mitten av juni. Det är lämpligt att transplantera till ett växthus eller växthus i början eller mitten av maj.
I lerig jord, som ger bättre tillgång till syre, planteras växter på ett avstånd av 20 cm från varandra, vilket lämnar radavstånd inom 60 cm. Innan busken planteras fylls varje hål med en liter vatten, varefter jorden är mulchad, täcker den med halm eller grangrenar.
När du odlar Novogoshary-sorten är följande svårigheter möjliga:
- överdriven tillväxt av löv, vilket kommer att störa normalt luftutbyte och orsaka olika sjukdomar. I det här fallet bildas buskens krona genom att skära av överflödiga löv;
- under fruktens vikt böjer sig busken mot marken och stjälken deformeras. Ett strumpeband till ett stöd hjälper till att lösa problemet;
- död på grund av överdriven vattning. För frekvent och intensiv vattning leder till urlakning av användbara ämnen från marken och ökar risken för uppkomsten av patogena mikroorganismer som orsakar infektion av stammen eller ruttning av rotsystemet.Bevattning utförs 2-3 gånger var 7:e dag och endast om det översta lagret av jord är tillräckligt torrt. I det här fallet bör jorden vara mättad med fukt till ett djup av 15 cm, längs hela rotens längd;
- försvagning av peppar på grund av brist på väsentliga mikroelement. Matning kommer att hjälpa. Det utförs med organiska eller syntetiska gödningsmedel under plantering, vid tidpunkten för blomning eller bildande av äggstockar. För typisk utfodring används en lösning av 30 g kalium, 15 g ammoniumnitrat och 50 g superfosfat, utspädd i 10 liter vatten.
Novogoshary-sorten har ett antal funktioner som påverkar effektiviteten i dess odling:
- Små rötter. En kraftig vindpust kan lätt slita en buske ur jorden. Regelbunden lossning av det översta lagret och backning hjälper till att förhindra detta; näringsämnen kommer lätt att flyta till roten och stärka den.
- Extremt krav på värme. Peppar utvecklas vid en temperatur på cirka +25°C, och när den minskar till och med med 5 grader uppstår en eftersläpning i utveckling och mognadstid.
- Fotofilositet. Sorten Novy Goshary älskar soliga områden, vilket ofta leder till brännskador. För att undvika detta rekommenderas det att bädda sängen på en plats där ljusintensiteten ändras under dagen.
Referens! När den planteras bredvid andra sorter av peppar är korspollinering möjlig. Resultatet blir hybridiserade frukter med en bitter smak.
Typiska sjukdomar och skadedjur
Sorten har genomsnittlig immunitet mot de flesta sjukdomar. Men överdriven luftfuktighet och förhöjda lufttemperaturer leder till försvagning av skyddsfunktioner och skador av insekter.
Oftast lider peppar av följande skadedjur och sjukdomar:
- Bladlus. Det suger ut saften ur växten och lämnar en klibbig beläggning på ytan av bladen - en grogrund för utvecklingen av sotsvampar. Parasiten avlägsnas genom att spraya med en tvållösning eller "Phosbecid" framställd med en hastighet av 5 ml per 5 liter vatten.
- Coloradobagge. Denna insekt påverkar inte bara potatis, den kan också flytta till paprika, särskilt om de växer i närheten. För behandling används läkemedlen "Aktara" och "Prestige".
- Senblödning. Det kännetecknas av en plötslig process av vissnande, avfall av löv och skador på blodkärl. I det här fallet elimineras sjuka växter och jorden behandlas med en lösning av kaliumpermanganat eller läkemedlet "Planriz".
- Svartben. Oftast inträffar det i ögonblicket för uppkomsten av plantor, bestäms av mörkningen av rotkragen och den svarta förträngningen i den nedre delen av stammen. Det rekommenderas att ta bort infekterade växter omedelbart.
- Grå röta. Det kännetecknas av utseendet på stammen i området för kontakt med jorden av våta bruna fläckar med en gråaktig beläggning. I ett tidigt skede sprayas växten med aktivt kol utspätt i vatten, krita eller vitlöktinktur (30 g riven vitlök per 5 liter vätska). I det avancerade skedet elimineras sjuka växter omedelbart och friska planteras om.
Några sjukdomar Det är alltid lättare att förebygga än att behandla. Förebyggande åtgärder:
- primär antibakteriell behandling av frön och jord;
- säkerställa luftcirkulation i rummet med plantor;
- överensstämmelse med växtföljd;
- vattning och plockning i tid;
- avlägsnande av drabbade områden;
- införande av biologiska preparat i jorden, till exempel Trichodermin;
- behandling av grödor med en lösning av kopparsulfat (3%) och fungicider.
Uppmärksamhet! För att förhindra att sjukdomar överförs till paprika, plantera dem inte där potatis eller tomater växte. De bästa föregångarna är kål, lök, gurka, morötter och rödbetor.
Fördelar och nackdelar med sorten
Novy Goshary är en universell sort med många fördelar, som inkluderar:
- stora frukter med köttig fruktkött och en behaglig smak utan bitterhet;
- hög produktivitetsnivå;
- motstånd mot deformation under transport;
- lång hållbarhet, möjlighet att mogna inomhus.
Men det finns också ett antal nackdelar.
För det första, krav på temperatur och ljusförhållanden och växtförhållanden. Växten ger en skörd när den odlas i näringsrik jord och föredrar växthusförhållanden, även om det med buskens höjd är mer praktiskt att plantera den i öppen mark. När temperaturer och ljusnivåer sjunker saktar utvecklingen ner och skörden sjunker.
Den andra nackdelen är rotsystemets bräcklighet och stammens bräcklighet. Roten är för nära ytan, växten hålls inte säkert i marken, så den kan falla ut och dö. Stjälken är benägen att deformeras under tyngden av frukten och kan gå sönder utan strumpeband.
Recensioner
Det finns många recensioner på Internet om Novy Goshary-sorten, och de flesta är positiva.
Valentina, Omsk: "Jag skulle klassificera Novy Goshary-sötpeppar som utmärkt olika sorter. Det har flera betydande fördelar. Jag kommer att lista den i ordning efter betydelse för mig: det här är en "köttig" paprika - väggtjockleken når en centimeter! Helt enkelt lyxiga pepparkorn! Peppar mognar inom 109-113 dagar från groningsögonblicket, det vill säga tidig sort. Lämplig för färsk konsumtion, direkt från trädgården; den kan stoppas eller konserveras för vintern.”
Ilya, Barnaul: ”Jag sår plantor i mars, i början av månaden. Jag transplanterar starka plantor i växthus i maj-juni. Och så skördar jag i juli, augusti och september. Jag tror att om du har ett växthus så är den här typen av peppar värd att odla.”
Tatyana, Krasnoyarsk: “Novogoshary peppar är en superbra sort! Jag har odlat den i växthus i tre år och är mycket nöjd. I vårt hårda klimat (sommaren är kort) är paprikan fruktig, tjock, hinner nästan mogna på rankan, saftig och kan lagras bra. Den här paprikan har tagit en permanent plats i min samling.”
Slutsats
Fördelarna med Novy Goshary-peppar, särskilt den utmärkta smaken och mångsidigheten hos fruktbearbetning, uppväger alla dess nackdelar. Sorten är lämplig för odling i olika regioner i landet, eftersom den utvecklas väl både i öppen mark och i ett växthus. Och om du följer de grundläggande reglerna för plantering och skötsel kommer det att ge dig en rik skörd.