Hur man odlar paprika i krukor: foton, odlingsteknik och användbara tips
Det finns cirka 700 arter i släktet Pepper (Piper). Trädgårdsmästare odlar bulgarisk söt, chili och varm chili i sina trädgårdsland. Och den som inte har sommarstuga kan testa att göra detta hemma.
Artikeln kommer att berätta hur man odlar paprika i krukor hemma och vilka sorter som är lämpliga för detta. Denna gröda kommer att glädja dig med läckra frukter och dekorera ditt hem.
Att välja sort och frön för framgångsrik odling
Typer och sorter av paprika för hemmabruk växande stor skara. När du väljer frön, överväg dina smakpreferenser och förhållanden i ditt hem. Om du inte kan ägna mycket tid åt att ta hand om växten, välj de mest opretentiösa och sjukdomsresistenta sorterna.
Intressant. Svartpeppar finns bland växtsamlare. Denna art tillhör äkta paprika (från familjen Piperáceae), medan paprika och paprika är släktingar till aubergine och tomat. Växtens frukter är små och oansenliga, men kända över hela världen.
De mest populära typerna av peppar
Söta och varma sorter förtjänar särskild hänsyn.
Ljuv:
- Yarik. Tidig mognad, mognar dag 85. Frukterna är konformade, tunga, upp till 6 cm långa, busken behöver stöd.
- Sötnos. Röda, små, tomatliknande, sfäriska frukter. De mognar vid 115 dagar. En prydnadssort, men frukterna är ätbara och söta.
- Etyd. Mellansäsong (135-140 dagar). Buske 60-70 cm hög Frukt produceras upp till 30-40 st.på busken, röd, köttig, saftig, väger upp till 100 g.
- Nyfiken. Mognar vid 65 dagar. Frukterna är ljust gula, konformade, med en spetsig spets. Resistent mot tobaksmosaikvirus.
- Treasure Island. Remontant sort. Dag 60 mognar små ljusgröna eller orange paprika som väger 50 g.
Kryddad:
- Tabasco. Busken är upp till 45 cm hög, tätt dekorerad med gula och röda paprika (6 cm), samlad i klasar. Den berömda såsen tillagas av frukterna.
- Svart pärla. Lyxig dekorativ sort. När växten växer, tillsammans med de små, pärlliknande paprikorna, ändras dess färg från grön till lila-svart.
- Litet mirakel. Bush upp till 30 cm hög Frukterna ändrar färg när de mognar. Paprika av grädde, gröna, röda och lila färger mognar på busken samtidigt.
- Spader Dam. Flerfärgad hybrid med lila och röd paprika. Den kännetecknas av långvarig fruktsättning och förmågan att utvecklas i halvskugga.
Hur man odlar inomhuspeppar från frön och sticklingar
För att gro pepparfrön skapas samma förutsättningar som när man sår plantor för plantor.
Odla paprika från sticklingar
Sticklingar med 2-3 knoppar erhålls genom att regelbundet beskära kronan och rotas i vatten med kol. Om det är mycket sticklingar rotas de i lådor med humus och sand (1:1). Före plantering doppas det nedre snittet av skotten i Kornevin-rotformaren. Planteringarna sprayas och täcks med film. Rotning sker inom 2-3 veckor.
Hur man odlar paprika hemma på en fönsterbräda
Peppar är en mycket krävande, till och med nyckfull växt: det blir lättare att odla den om du känner till de kulturella kraven för förhållanden för att hålla och finesserna i att ta hand om vuxna exemplar.
Förberedelse av frö före sådd
Att förbereda frön för sådd hjälper till att påskynda groningen och säkerställer friska plantor:
- Kalibrering efter storlek och kvalitet (skadade frön är inte lämpliga för sådd).
- Groningstest. Lägg pepparfrön i saltat vatten (30-40 g bordssalt per 1 liter vatten) i 5-7 minuter. Ihåliga frön kommer att flyta upp till ytan, och livskraftiga frön kommer att sjunka till botten.
- Blötlägg i 10-15 minuter i en 1-2% lösning av kaliumpermanganat.
- Behandling med valfri stimulator för tillväxt och rotbildning - Epin, Zircon, aloe juice.
Frögroningsteknik
Fröförökning låter dig plantera vilken sort du vill på ditt fönster hemma:
- Beredda frön sås i februari i platta behållare.
- Strö toppen med ett tunt lager bördig jord blandad med sand i lika delar.
- Fukta generöst från en spruta.
- Täck med film för att skapa en växthuseffekt. Varje dag, morgon och kväll, öppnas den för ventilation.
- För smidig uppkomst av plantor, håll en temperatur på 24-26°C.
Peppar tolererar inte transplantation bra, så det är bättre att odla grönsaken utan att plocka, så den 1-2 frön åt gången i krukor.
Förbereda jorden och krukan
Jorden för att plantera paprika bör vara näringsrik, lätt i mekanisk sammansättning, vatten- och andas.
Jorden är förberedd utifrån:
- 2 delar humus;
- 1 del torv;
- gödselmedel (20 g urea, 45 g superfosfat och 25 g kaliumsulfat tillsätts per 1 m2).
Jordens surhet bör vara 6-7 pH. Om jorden är sur, tillsätt lime- eller dolomitmjöl. Jorden spills med mörkrosa kaliumpermanganat och lämnas i 2-3 timmar. Blanda sedan igen och börja transplantera.
Referens. Om det inte är möjligt att förbereda jorden kan den köpas i vilken blomsteraffär som helst.Färdiga jordar för paprika är lämpliga: "Saintpaulia", "Begonia", "För tomater och paprika".
Transplantera unga plantor till en permanent plats
Skott visas på 6-10 dagar. Filmen tas bort från plantorna, temperaturen sänks till 22°C eller överförs till ett svalare rum. När unga plantor når en höjd av 25-30 cm, transplanteras de i en kruka med större diameter.
Dränering i form av 1,5 cm fin expanderad lera och ett tunt lager sand placeras i botten av krukan. Jorden för omplantering används av samma sammansättning som för plantor. Efter plantering vattnas plantorna med Zircon (1 ampull per 5 liter vatten).
Temperatur och ventilation
Peppar har ökade krav på ljus och värme och tål inte kraftiga förändringar i underhållsförhållandena:
- temperatur – under dagen +24…+26°C; på natten +18…+20°C;
- luftfuktighet - 65-70%;
- belysning 20-30 tusen lux (ytterligare belysning är nödvändig på vintern på natten);
- längd på dagsljustimmar - 12-14 timmar;
- regelbunden ventilation;
- från 20 maj till början av augusti hålls växter på en öppen balkong eller gata, skyddad från direkt solljus.
Vid temperaturer under 15°C bromsar växterna sin tillväxt. Värme över 29°C är också destruktivt, vilket leder till att blommor och äggstockar faller.
Vattning och sprutning
Paprika behöver vattnas oftare än körsbärstomater inomhus. Den fuktälskande grönsaken tål inte ens kortvarig torkning av jorden. Men överfuktning av substratet leder till försurning av jorden, utveckling av svampsjukdomar och död av rötter. Vattna växterna när det översta jordlagret är torrt till ett djup av 1 cm.
Luften i lägenheter är ofta torr, särskilt under höst-vinterperioden. För att upprätthålla optimal luftfuktighet sprayas peppar med varmt vatten dagligen.Behållare med vatten placeras på fönsterbrädorna i närheten av krukorna. Vattnet som avdunstar kommer att förhindra att bladen torkar ut.
Sjukdomar och skadedjur av inomhusarter
Sjukdomarna hos inomhuspeppar är desamma som hos deras trädgårdsmotsvarigheter:
- Svartben farligt i plantstadiet. Det verkar som förträngning och svärtning av rothalsens bas. Växter ligger ner och dör.
- Brun fläck. Vaga gulbruna fläckar visas på bladen. På bladets undersida finns en vit beläggning, som sedan blir brun.
- Sotig svamp - samtidig sjukdom. Den sätter sig på paprika infekterade av insekter som utsöndrar en klibbig vätska.
De flesta sjukdomar är en följd av felaktig vård och vattning. För att bekämpa svampsjukdomar används biologiska fungicider, till exempel läkemedlet "Barrier" (20 g per 10 l). Starka fungicider godkända för trädgårdsbehandlingar kan inte användas i lägenheten på grund av långvariga toxiska effekter. I växthus, efter behandling med ett potent läkemedel, hålls de i karantän i 3 dagar och går inte in i det behandlade rummet.
Växter som drabbats av kärlsvampsjukdomar (fusarium och senblåsa) kan inte botas. De slängs, friska buskar behandlas med den angivna fungiciden för förebyggande.
Skadedjur påverkar grödan mer sällan än i trädgården. De kommer in i växterna genom ett öppet fönster, tillsammans med jord eller blombuketter:
- Växthus bladlus. Bladen krullar och växterna saktar ner. En klibbig vätska märks på bladen - insektssekret.
- Vitfluga. Många små ljusa prickar märks på bladen. Med svåra skador faller löven av och buskarna ser nedtryckta ut.Bladen blir blanka på grund av de sekret som fjärilarna lämnar.
- Spindkvalster. Många punkteringar och ljusa strimmor är synliga på de drabbade bladen - spår av kvalsterbett; stjälkarna och löven är intrasslade i spindelväv.
- Rotknutnematod. Växten är hämmad och verkar hängande vid normal vattning. Svullnader - gallor - syns på rötterna.
Från skadedjur Traditionella metoder för kontroll kommer att hjälpa - sprejning med infusion av vitlök, tobak, en lösning av tvätttvål eller behandling med läkemedlet "Fitoverm". Dosering: 2 ml per 1 liter vatten. Det tillhör faroklass 4 (lågt giftigt läkemedel). Behandla på balkongen eller i ett icke-bostadsområde (processer kan inte utföras i kök och sovrum).
Beskärning, formning och skörd
Paprika skjuter inte, men skott nypas regelbundet. Ju fler sidogrenar en växt har, desto rikligare blir skörden. Kronbildningen börjar under den aktiva växtsäsongen, med undantag för den vilande perioden:
- för plantor 12-15 cm höga, nyp den apikala knoppen för att bilda sidogrenar;
- övervuxna sidoskott lämnas som de viktigaste, och svaga klämmes efter det första bladet;
- gör samma sak med de återstående grenade skotten av 2:a och 3:e ordningen;
- i augusti kläms alla spetsar på skotten så att frukterna som stelnar blir stora;
- i oktober-november förkortas sidoskotten med 1/2-1/3 av sin längd.
Vad är dekorativ peppar
Prydnadspeppar (Capsicum) är en underbuske med ursprung i Sydamerika. Frukterna anses vara oätliga. Växter odlas uteslutande för inredning. Dess många frukter mognar lagom till jul. De täcker hela växten och är färgglada.
Går det att äta dekorativ paprika?
Små paprika har en het, bitter smak, men är inte giftiga och kan helt ersätta chilikrydda.
Ta hand om dekorativa paprika
Skötselåtgärder skiljer sig praktiskt taget inte från att ta hand om någon annan peppar:
- från februari till november - regelbunden vattning;
- från november till februari – vilande period (bevattning sällan, temperatur +18...+20°C);
- transplantation vartannat år;
- under fruktperioden - regelbunden gödning med fosfor-kaliumgödselmedel (varannan vecka);
- klämning och kronbildning.
Blomning, tillväxt och fruktsättning av prydnadspeppar
Prydnads paprika blommar mer rikligt, med frukt som täcker hela växten. Samtidigt finns det knoppar på växterna, äggstockar och mogna frukter. Frukter på en buske kan ha olika färger beroende på sorten (gul och röd, lila och röd). Överskott av äggstockar kläms inte.
Att välja en plats i lägenheten för att odla sådana paprika
Den rikliga fruktsättningen av en krukväxt beror på ljuset. Välj platser för ditt husdjur som är upplysta hela dagen (sydväst, sydväst eller sydöstra fönster).
Tips och tricks
Rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare för att odla denna krävande gröda:
- Paprika med stora frukter måste knytas till ett stöd.
- Placera inte söta och kryddiga sorter bredvid varandra - som ett resultat av korspollinering kommer buskar med paprika att producera bittra frukter.
- Använd vatten för bevattning i rumstemperatur, annars krullar växtens blad.
Slutsats
Trädgårdsskötsel inomhus är ett populärt och lovande område för blomsterodling inomhus. Bland grönsaksgrödor som odlas på fönsterbrädan tar peppar sin rättmätiga plats.
För att få en bra skörd av paprika måste du anstränga dig mycket för att skapa gynnsamma förhållanden - ljus, temperatur. Det är lättare för nybörjare att börja bemästra kulturen med dekorativa, opretentiösa sorter.