Potatisjuices helande egenskaper

Rå potatisjuice har ett antal medicinska egenskaper. Det renar inte bara kroppen, utan mättar den också med mineraler och vitaminer. En dryck gjord av knölar används i folkmedicin för förebyggande och behandling av många sjukdomar, inklusive systemiska, förknippade med kroppens viktigaste funktioner.

Trots den rika kemiska sammansättningen, drick potatisjuice med försiktighet, och glöm inte normerna och kompatibiliteten med andra produkter.

Vad är potatisjuice till för och hur man gör den rätt

Drycken är beredd av färska knölar, skalade och ögon med groddar, i vilka en stor mängd ackumuleras solanin. Om grönsaken inte är mogen eller har grönaktiga områden, använd den inte eller rengör den noggrant.

Den mest gynnsamma tiden för spinning är perioden juli till februari. I slutet av sommaren mognar knölarna helt, de innehåller lite solanin. Till höst-vinter minskar koncentrationen av glykoalkaloiden kraftigt, men vid långtidslagring ökar den. I små doser är solanin fördelaktigt för kroppen: det neutraliserar effekterna av andra gifter och hjälper immunförsvaret att återhämta sig. Ämnet är farligt i stora mängder.

Friska! Den största mängden mikroelement finns i rosa och rödfärgade knölar.

Potatisjuice är en värdefull källa till vitamin B, C, kalium, magnesium, fosfor och järn. Det används inom folkmedicin för att behandla ett antal sjukdomar, inklusive dermatologiska.

Efter 10 minuters stående i luften blir en sådan produkt värdelös. Därför dricker de det under de första minuterna efter spinning. Gourmeter som Linzer Blaue och Franzosische Truffel-kartoffel, som är blåsvarta till färgen och har en smörig nötliknande smak som är långt borta från deras stärkelsehaltiga motsvarighet.

Vissa människor utövar potatisdieter, kompletterade med sallader, knöljuice och proteinmat. I denna kombination bygger kroppen helt om sitt arbete och påskyndar ämnesomsättningen. På sex månader kan du gå ner upp till 50 kg i övervikt utan att tillgripa intensiv fysisk aktivitet.

Potatispress dricks för att fylla på kalium och magnesium, som spelar en viktig roll för hjärtmuskelns och blodkärlens funktion. Drycken är rik på fosfor, vilket i kombination med kalcium säkerställer skelettets styrka. På grund av dess järnhalt används produkten för att förhindra anemi.

I dessa fall pressas juicen ut utan att skära skalet - det är detta som innehåller huvuddelen av mineralerna.

Användningen av köpt potatis för behandling är inte helt motiverad. En genetiskt modifierad grönsak med bekämpningsmedel är endast lämplig för värmebehandling.

Viktig! Drycken förstör tandemaljen tillsammans med fruktsyror, så efter varje användning av produkten måste du skölja munnen noggrant.

Trots den specifika smaken på drycken späds den inte ut med andra juicer, eftersom smaken kommer att förbli och den enda volymen ökar. Produkten dricks snabbt på fastande mage, ibland med en sked gräddfil och salt. Det är tillåtet att konsumera 500 ml dagligen, vanligtvis tre gånger om dagen, 30 minuter före måltid.

Näringsvärdet

Potatisjuice, jämfört med andra grönsaksjuicer, är ganska hög i kalorier - 82 kcal per 100 ml. Ett så högt näringsvärde (2-3% av dagsvärdet) beror på innehållet av stärkelse, en svårsmält kolhydrat.

Produkten har ett högt glykemiskt index (65–70). Om kroppen har tillräckligt med enzymer för att bryta ner stärkelse bryts den snabbt ner till enkla sockerarter. Därför, när man dricker en drink dagligen, går ofta upp i vikt på grund av dålig kost: stärkelse lägger sig på tarmväggarna och förgiftar kroppen genom blodet, samlar gifter, fetter och andra avfallsprodukter. Om du ofta inkluderar potatis i din kost, glöm inte att dricka mycket vatten med citronsaft.

Juicen innehåller förutom kolhydrater (88%) vegetabiliska proteiner (10%), fetter (1%) och fibrer (1%). BJU-förhållandet är 8,8:1:01. Huvuddelen av drycken är vatten (4/5 av den totala sammansättningen). Näringsvärdet beror på närvaron av ett antal vitaminer och mineraler som inte syntetiseras i kroppen.

Fördelaktiga egenskaper

Innehållsmässigt är potatisdrycken rik på vitamin C (21% av det dagliga värdet), B6 ​​(23%), B1, B2, B3, B4, B5, B9 (ca 5% vardera).

Mineralsammansättningen representeras av kalium (23%), krom (20%), magnesium (5,8%), fosfor (7,2%), järn (5%), mangan (8,5%), jod (3,3%), zink ( 3 %).

Drycken har en komplex effekt på kroppen. De viktigaste fördelaktiga egenskaperna hos potatisjuice:

• förbättrar tillståndet för hud, hår och naglar;
• stärker immunförsvaret;
• ökar stressmotståndet, normaliserar känslomässig bakgrund;
• har antioxidantegenskaper;
• behandlar pankreatit, magsår, gastrit, normaliserar matsmältningen;
• rengöring av föroreningar och toxiner;
• stärker blodkärl och hjärta;
• slappnar av musklerna;
• bekämpar svullnad, eliminerar åldersfläckar, förbättrar hy;
• minskar vikten;
• bekämpar halsbränna, rapningar och inre blödningar;
• lindrar inflammation i slemhinnorna;
• återställer skadade vävnader;
• har antibakteriella egenskaper;
• lindrar huvudvärk;
• normaliserar blodtrycket;
• hjälper mot frostskador och brännskador.

Produkten har en gynnsam effekt på kvinnors och mäns hälsa. Det dricks vid sjukdomar i reproduktions- och reproduktionssystemen. Men stärkelse, på grund av dess sammandragande och omslutande egenskaper, förhindrar den fria rörligheten för det kvinnliga hormonet östrogen.

Matlagningsmetoder

Grönsakerna är noggrant rengjorda i förväg. Om de odlades på sin egen tomt skärs inte skalet av. Till en portion räcker det med 2-3 stora potatisar. De skickas till en juicepress eller krossas i en mixer, och den resulterande massan pressas genom ostduk. Drycken får stå i 1 minut så att stärkelsen faller ut.

Viktig! Om så önskas extraheras juicen med ett rivjärn. Detta kommer att ta längre tid, så produkten blir brunaktig.

Vad hjälper det med?

Resultatet uppnås genom regelbundenhet och lång användningstid, även om det finns undantag. På bara ett glas juice får kroppen en betydande dos vitaminer, som ger prestation och gott humör.

Drycken används till:

• hypertoni;
• frekventa och kroniska migrän;
• störd vatten-saltbalans;
• frekventa magbesvär;
• gastrit och magsår i magen, tarmarna;
• problem med urinering;
• minskat hemoglobin;
• störningar i nervsystemet;
• sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• nedsatt ämnesomsättning.

Användningen av läkemedlet i behandlingssyfte diskuteras med läkaren baserat på tester och klinisk historia av sjukdomen.

Funktioner för användning i folkmedicin

De dricker juicen, gnuggar den på huden eller gör lotioner.

Listan över sjukdomar som tidigare bekämpades med hjälp av potatisdryck är varierad. Det användes vid behandling av förstoppning, hemorrojder, halsont, stomatit, akne, muskelsmärta, förgiftning, svullnad.

Huvudregeln när man arbetar med produkten är valet av lämpliga knölar. De ska vara släta, utan synliga skador, gröna eller lila ögon och processer.

Hur man lagar mat och använder för behandling

Behandling med juice hemma utan speciell diet är strikt kontraindicerad. Kryddor, stekt och rökt mat är uteslutet från kosten. Långvarig konsumtion av drycken på fastande mage orsakar dysfunktion i bukspottkörteln, som är ansvarig för matsmältningen och absorptionen av mat.

Behandlingsregimer:

1. För halsbränna tas 100 ml juice för obehag i bröstområdet.
2. För myom dricker kvinnor 200 ml av produkten på fastande mage varje morgon i 4-5 månader. Samtidigt följer de en frukt- och grönsaksdiet.
3. För kolecystit, drick 2 msk. per dag före måltid.
4. Kronisk förstoppning elimineras efter att ha tagit 1 msk. dricka på natten.
5. För att minska surheten i magen, ta produkten 4 gånger om dagen, 100 ml.
6. För gastrit och sår, drick 3-4 msk före varje måltid. l. juice i 1 månad. Drick dessutom morots- och tomatjuice utan konserveringsmedel.
7. För pankreatit kompletteras medlet med kefir. Före måltider, tre gånger om dagen, drick ett halvt glas marc i små klunkar, drick sedan varm kefir i samma volym. Behandlingsförloppet är 1 månad med ett uppehåll på 2 veckor.
8. För fetma används läkemedlet som ett komplement till en hälsosam kost och fysisk aktivitet. Intensiv konsumtion av drycken sätter en stark belastning på utsöndringssystemet och levern.För att normalisera ämnesomsättningen räcker det med 1 msk. juice per dag.

Behandlingen sker i kurser. Det bästa alternativet är 10 dagar med en liknande paus. Rådfråga en läkare först.

Hälsoförbättrande recept

För att stärka immunförsvaret utan konsekvenser, ändra din kost. I avsaknad av kontraindikationer, följ en växtbaserad kost i 3-4 dagar för att vänja kroppen vid hunger och ta bort gifter som stör absorptionen av aktiva substanser.

Viktig! Juicen dricks separat om kosten innehåller animaliska proteiner.

För en fastevecka

På eftermiddagen, före lunch, drick en blandning av morot, betor, selleri och potatisjuice i lika proportioner (total volym - 100 ml). Åtgärden upprepas på kvällen och före sänggåendet.

För att återställa mikrofloran i mag-tarmkanalen

Före varje måltid, drick 50 ml juice och kefir eller yoghurt. 2 timmar före sänggåendet ökas dosen till 100 ml. Kursen tar från 2 veckor till 1 månad. Vid dysbakterios upprepas det efter 30 dagar.

Kontraindikationer

Kontraindikationer för användningen av produkten varierar. Detta beror på det höga innehållet av aktiva substanser som involverar flest reaktioner i kroppen.

Drycken är utesluten från kosten om:

• gastrit med låg surhet;
• könssjukdomar;
• förhöjda sockernivåer;
• diabetes mellitus;
• exacerbation av pankreatit;
• karies, spröd emalj.

Om du missbrukar juice ökar risken för överskott av vitaminer. Överskott av stärkelse, trots dess absorberande och läkande egenskaper, påverkar negativt inte bara tarmarna utan också levern som det huvudsakliga organet som filtrerar blodet.

Läkarnas åsikter

Experter har olika syn på folkmedicin. Åsikterna om potatisjuice är delade.Effektiviteten av detta botemedel beror till stor del på det befintliga problemet och kroppens individuella egenskaper.

Oleg Igorevich, nutritionist: "Potatisjuice är användbar endast i frånvaro av stärkelse, som praktiskt taget inte absorberas i kroppen på grund av systemiska störningar och brist på vitaminer. Kroppen kräver enorma mängder energi för att pressa ut fördelarna ur stärkelse. Jag rekommenderar det inte för behandling av allvarliga sjukdomar på grund av den tveksamma kvaliteten på potatis. Dess juice är bara användbar när den pressas med skalet, där de flesta bekämpningsmedlen samlas."

Irina Olegovna, gastroenterolog: "Potatisjuice är effektivt för att behandla sjukdomar associerade med matsmältning. Det kan inte återställa enzymfunktioner, men det påverkar surheten, vilket underlättar funktionen av mag-tarmkanalen. Dessutom är detta ett snabbt sätt att mätta kroppen med vitamin B och C, som är inblandade i alla cellulära processer, inklusive metabola."

Onil Oskarovich, hudläkare: ”Drycken hjälper verkligen mot eksem, psoriasis, åldersfläckar, akne. Aktiva komponenter verkar snabbt på epitelet, förbättrar hyn, jämnar ut hudstrukturen och drar ut förfallsprodukter från celler. Jag rekommenderar det som ett sätt att bibehålla ungdomlig hud.”

Det här är intressant:

Hur man korrekt använder morotsjuice för en rinnande näsa: recept och rekommendationer.

Varför pumpajuice är bra: vi lagar en hälsosam drink med de bästa recepten.

Slutsats

Läkares och traditionella botares åsikter om potatisjuice är tvetydiga. Doser för medicinska ändamål väljs experimentellt och strikt individuellt. Oftast konsumeras drycken på fastande mage för att förebygga sjukdomar eller på fastedagar.

Juicedieten är populär bland personer med metabola och gastrointestinala störningar, vilket inte alltid är tillrådligt om diagnosen är felaktig. Långtidsbehandling utförs efter undersökning av en specialist.