Potatissort Galaxy med utmärkt smak och lång hållbarhet

Den nya irländska potatissorten Galaxy har redan vunnit popularitet bland grönsaksodlare på grund av dess enastående egenskaper. Skörden ger en tidig skörd och har stark immunitet mot sen smuts, vilket är farligt för potatis. Växten anpassar sig till olika klimatförhållanden och bildar minst 10-14 knölar på en buske. Grönsaken har en utmärkt smak och lagras länge. Även en oerfaren sommarboende eller bonde kan klara av att odla Galaxy-sorten.

Potatisgalax: sortbeskrivning

Den upprättstående växten når en höjd av cirka 120 cm.De kraftiga stjälkarna har lätta ribbningar och en slät grön yta. Busken producerar grenar upp till 30 cm långa. Storleken på de pinnat dissekerade bladen är stor, färgen är mörkgrön. Blommorna är lila med en gul mitt.

Ursprung och utveckling

Potatissorten Galaxy är relativt ny på hemmamarknaden. Rotfrukten föddes upp av irländska uppfödare. Inledningsvis planerade experter att skaffa en tidig mognadsvariant som skulle vara osårbar för sen pess, men ägnade dessutom uppmärksamhet åt smak och hållbarhet. Skörden klarade alla sorttester och inkluderades i Ryska federationens statliga register 2008.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Potatis innehåller en stor mängd stärkelse - cirka 15-18%. Koncentrationen av detta ämne beror direkt på näringsvärdet i jorden där grönsaker odlas.På välgödslade jordar blir stärkelsehalten högre.

Galaxy potatis är en dietvariant. Per 100 g produkt kaloriinnehåll är inte mer än 80 kcal. Knölarna innehåller också en betydande mängd organiska syror, vitaminer, karotenoider, makro- och mikroelement. Fettkoncentrationen per 100 g är endast 0,6 %.

Mognadsperiod

Potato Galaxy är en tidig sort. Rotgrödor mognar helt 90 dagar efter landningar. Irländsk potatis har utmärkt smak, stabil avkastning och stark immunitet mot skadedjur och de flesta svampsjukdomar.

Produktivitet

Knölarna i sig är medelstora. Standardvikten för en potatis är 90 g. Upp till 13-14 rotfrukter mognar i ett hål. Med god omsorg skördar grönsaksodlare upp till 300 centners potatis från 1 hektar plantering (i genomsnitt 250 centners).

Sjukdomsresistens

Sjukdomar som Galaxy-sorten är immun mot:

1. Alternaria blight. Ett karakteristiskt tecken på infektion är uppkomsten av mörkbruna eller bruna fläckar på bladen, som är tydligt synliga 2-3 veckor före blomningen. Med en hög grad av skada blir bladverket gult och faller av.
2. Senblödning. En sjuk buske särskiljs från en frisk genom små men snabbt ökande bruna fläckar på bladen, som gradvis sprider sig till själva stammen. I torrt väder torkar den infekterade växten ut, i regnigt väder börjar den ruttna.
3. Potatiscancer. Detta är en svampsjukdom som påverkar knölar, stjälkar och löv. De blir täckta av vårtiga utväxter, och rotfrukterna blir olämpliga för konsumtion och försämras snabbt och ruttnar.
4. Rhizoctonios. Det vanligaste tecknet på sjukdomen är fördjupade mörka fläckar, såväl som retikulär nekros.Potatisens rötter ruttnar gradvis och växtens blad faller av. Med hög luftfuktighet och i lerig jord utvecklas parasitbakterier mycket snabbare.

Knölars egenskaper, beskrivning av utseende

Potatisens form är rund-oval. De släta knölarna är krämiga i färgen med några rosa ögon och små bruna prickar. Massan har en gul nyans, med matlagning smulas sönder.

För vilka regioner är det bäst lämpat?

Galaxypotatis är lämplig för odling i olika klimatförhållanden. Rekommenderas för odling i nordvästra, centrala och Volga-Vyatka-regionerna, men den odlas framgångsrikt över nästan hela territoriet i Ryssland, Vitryssland och Ukraina.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Fördelar med Galaxy-sorten:

• stabilt utbyte;
• höga produkt- och smakkvaliteter;
• resistens mot bakteriella och virussjukdomar;
• anpassning av kultur till olika klimat;
• lång hållbarhetstid för grönsaker.

Brister:

• genomsnittlig motståndskraft mot sårskorpa;
• Vid tidpunkten för skörd torkar inte alla toppar ut, så det är svårt att avgöra potatisens mognad.

Vad är skillnaden från andra sorter

Galaxy-potatisen växer bra och ger en riklig skörd i tempererade klimat. Han är prestigelös och förlåter misstag i vården.

Funktioner för plantering och odling

För att få en riklig och högkvalitativ skörd är det viktigt att förbereda frömaterialet ordentligt, välja tidpunkt för plantering, fukta och gödsla grödan.

Förbereder för landning

Endast friska knölar väljs för att odla potatis. Ju större de är, desto mer näringsämnen behåller de, så att rotsystemet utvecklas bättre. Beredningen av planteringsmaterial har flera funktioner:

1. Före plantering placeras fröna på en varm, solig plats. Skalet stelnar och blir grönt, vilket påskyndar tillväxten.
2. Ultravioletta strålar steriliserar frön väl, förstör bakterier och svampmikroorganismer.
3. Välj knölar med groddar upp till 1 cm, annars ökar risken att de går sönder under plantering.
4. Knölarna är beströdda med träaska.

Markkrav

Kulturen älskar lätt sandig lerjord, rik på organiska gödningsmedel. I tung jord kommer knölarna att utvecklas långsamt. I detta fall:

1. Flodsand läggs till jorden.
2. Vid grävning tillsätts organiskt material. Om det inte finns några sådana gödselmedel, lägg till klippt gräs, halm och toppar som blivit över från tidigare grödor. Proceduren utförs under höstplöjning, eftersom gödselmedlen inte har tid att bildas på våren.

Datum, schema och regler för plantering

Det är extremt svårt att bestämma den exakta tidpunkten för att plantera potatis, med hänsyn till egenskaperna hos olika regioner och ibland klimatförhållanden:

1. De planteras i uppvärmd jord, annars kommer växterna inte att gro inom den nödvändiga tidsramen. Att lämna frön i kall jord kommer att resultera i förlust av hela skörden.
2. På våren, en månad före plantering, gräver de upp jorden.
3. Potatis sätts så att det är 70 cm mellan raderna och 40 cm mellan buskarna, vilket gör det lättare att ta hand om grödan och främjar knölarnas fulla tillväxt.
4. Hålen grävs 15–20 cm djupa.
5. Som gödsel läggs 100 g hönsgödsel i dem.
6. Därefter läggs planteringsmaterial och beströs med jord, vilket bildar en liten kulle på toppen.

Folk tror att det är dags att börja sätta potatis så fort björkknopparna blommar.

Funktioner av odling

Potatis odlas framgångsrikt i de allra flesta regioner i Ryssland.Skörden odlas i sommarstugor för eget bruk och på gårdar till försäljning. Odlingstekniken skiljer sig praktiskt taget inte från odlingen av andra sorter.

Nyanser av vården

I varmt väder, täcka sängarna för att bevara fukten i jorden. För att göra detta, använd halm, gräs eller torv. Dessutom skyddar mulching mot plötsligt kallt väder.

Bevattningsläge

Sorten tolererar inte överdriven vattning och blir ofta sjuk när den växer nära vattendrag:

• efter plantering, använd 1 till 2 liter vatten per planta;
• i varmt väder, vattna måttligt, spendera cirka 2 liter vatten per buske;
• Droppbevattning används också med samma volym vätska.

Toppdressing

Under växtsäsongen gödslas grödan. Mineralgödsel tillsätts försiktigt, eftersom det finns risk att göra fel med doseringen:

1. På hösten, när du förbereder sängarna, används cirka 5-7 kg ruttnat gödsel och 15 g kaliumsulfat per 1 m².
2. På våren, innan du planterar potatis, tillsätts en halv hink torvgödsel eller kompost till jorden per 1 m². Tillsätt även 20 g ammoniumnitrat, kaliumsulfat och 30 g nitrofoska per 1 m².
3. Under växtsäsongen, före backning, använd en lösning av 0,5 hinkar vatten och hönsgödsel i förhållandet 1:10 per 1 m². Vattna sedan generöst.

Ogräsrensning och backning

Hilling är en jordhög nära stammen på en växt i form av en kulle. Denna procedur utför flera funktioner:

• hindrar växten från att fastna i marken;
• mättar jorden med syre;
• rensar gräsbädden.

Vid backning ökar avkastningen. Det utförs 2 gånger per säsong: när busken når 20-25 cm och sedan efter 2-3 veckor.

För din information. Den tredje backen är nödvändig om jorden har sköljts bort av regn eller vattning och potatisrötter har dykt upp på ytan.

Om jorden har värmts upp över +25°C och lufttemperaturen är +30°C, bör växterna inte backas upp. Under sådana förhållanden lossar de markytan och blir av med ogräs.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Potatis av Galaxy-sorten påverkas av följande sjukdomar och skadedjur:

1. Sårskorpa. Karakteristiska tecken är grunda sår av konkav, mesh, konvex, platt form på ytan av knölarna. Deformation påverkar inte bara skalet, utan också massan av knölarna. Skorv förstörs genom att bespruta växter med Fitosporin M. Under hela växtsäsongen utförs proceduren 3 gånger. För att förbereda lösningen späds förpackningen med ämnen i 3 liter vatten eller agera enligt instruktionerna. När sjukdomen uppträder, använd också en lösning av "Kuproksat" och rör om 25 g av ämnet i 10 liter vatten. Den andra besprutningen utförs efter 10 dagar, men senast 20 dagar före skörd.
2. Stjälknematod. Denna mask, upp till 1 mm i storlek, infekterar växtstammar och knölar. Det är lätt att känna igen en grönsak där skadedjur har satt sig: små mörka fläckar kommer att vara tydligt synliga på skalet. Vid allvarlig skada spricker skalet, och röta (torröta) bildas under det. Stamnematod förökar sig intensivt i en fuktig miljö. Skadedjuret blir av med läkemedlet "Bazudin".
3. Knäpparlarv. Detta är larven av en klickbagge, det är en gulbrun mask 2-3 cm lång med ett ganska tätt täcke. Imago (vuxen) är en svart skalbagge med en avlång kropp upp till 5 cm lång. Skadedjuret bekämpas med kvävehaltig gödsel.Dessa läkemedel inkluderar: ammoniumsulfat (lägg till 30 g per 1 m²), ammoniumnitrat (20 g per 1 m²), ammoniumklorid (30 g per 1 m²). Produkterna introduceras i jorden, och skadedjuren luktar en skarp lukt av ammoniak, vilket är obehagligt för dem. De bekämpar också trådmask med läkemedlet "Aktara" - produkten löses i vatten för att behandla potatisen före plantering (1 g per 10 liter vatten), eller torrt pulver läggs till hålen.
4. Coloradobagge. Skadedjuret livnär sig inte bara på gröna potatisskott, utan också på knölar, särskilt på våren, när gröna skott ännu inte har dykt upp från marken. Under denna period kan skalbaggen enkelt kontrolleras med hjälp av fällor. Strimlad potatis används som bete. Coloradopotatisbaggen förstörs genom att spraya potatisbuskar med en urealösning. För att förbereda löses 100 g av ämnet i 10 liter vatten. Behandlingen utförs på morgonen eller kvällen. Många grönsaksodlare använder produkten "Confidor" (enligt instruktionerna).

För att bekämpa skadedjur, lägg till lökskal, träaska eller senapspulver i hålen när du planterar.

Skörd och lagring

Potatisen är helt mogen 90 dagar efter plantering. Detta är huvudriktlinjen för skörd, eftersom toppen av Galaxy-sorten inte torkar ut före skörd.

Hur och när man ska hämta

För att säkerställa att potatisen är mogen, gräv först upp en buske. Om skalet är tjockt är det dags att börja skörda grönsaker:

1. Potatis grävs upp med en spade eller en mekanisk anordning (motoblock, skördetröska).
2. Innan knölarna placeras i påsar, torkas de i det fria under solljus i högst 2 timmar. Behåll den inte längre, annars kommer giftiga ämnen att börja produceras i skalet.
3. Skadade knölar kasseras och frömaterial sorteras.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

Efter skörden förvaras grödan i lådor i ett torrt och svalt rum, till exempel en källare. Efter 4 veckor sorteras potatisen igen och oanvändbara knölar slängs.

Grönsaker lagras i källaren i upp till 7 månader vid en luftfuktighet på högst 80%. De är lite känsliga för skador, så de kan lätt transporteras över långa avstånd och försämras inte på vägen.

Vilka svårigheter kan det vara när man odlar

Många landsbygdsbor odlar potatis på samma plats 10-15 år i rad. Det är inte lätt för privata ägare att följa växtföljdsreglerna. Anledningen är små tomter. Det finns dock en enkel och effektiv väg ut.

Vid första tillfället, köp nya frön eller byt plantmaterial med grannar. Varje sättpotatis utvecklas mycket mer intensivt på en ny plats.

Råd från erfarna trädgårdsmästare

Rekommendationer före plantering på våren:

1. Det är bäst att plantera medelstora knölar eller skära stora rotfrukter så att varje del har flera ögon.
2. Djupt planterade knölar kommer att producera fina partiklar och ett överflöd av toppar.
3. Det är bättre att mata grödan med kemiska gödningsmedel. Organiskt material, särskilt gödsel, påverkar smaken på grönsaker negativt.
4. För att få stora, välsmakande knölar, bryt lite topparna. Därefter används näringsämnena uteslutande för potatisutveckling. Denna procedur måste utföras 1-2 veckor efter blomningen.
5. Om bladen börjar bli svarta från sen brände skärs de drabbade områdena omedelbart av och bränns.
6. Pepparrot, kalendula och aromatiska örter planteras längs kanterna på potatisfältet - de har alla en gynnsam effekt på dess hälsa.
7. Koriander, kattmynta, nasturtium, renfana och ringblomma stöter bort Coloradopotatisbaggen.De planteras längs kanten av potatisbäddar.
8. Solros har en deprimerande effekt på potatis.

Recensioner om Galaxy-sorten

Erfarna grönsaksodlare talar generellt positivt om Galaxy-sorten. Kulturen växer bra i de allra flesta regioner i Ryssland.

Vladimir, Orel: "Jag har odlat potatis länge. Sammantaget gillar jag verkligen den här produkten. Jag har provat många varianter i mitt liv. När nya dyker upp experimenterar jag med dem. För flera år sedan odlade jag Galaxy. Jag gillade variationen. Potatis är väldigt gott och kan lagras länge. Jag råder alla!".

Tatiana, Chita: "Jag köpte Galaxy miniknölar till min dacha på grund av deras produktivitet och opretentiöshet. Potatis blir stor, väger i genomsnitt 80-90 g. Jag har inte observerat några bakteriesjukdomar än. Jag bekämpar traditionellt Colorado-potatisbaggen med bekämpningsmedel. Potatis håller bra till våren. Rotfrukterna smakar underbart. Jag tog till och med foton av grönsaker för att visa och rekommendera denna sort till grannar. Jag kommer att fortsätta att växa."

Läs också:

Hur farlig är potatis och kan man bli förgiftad av den?

Hur man använder potatis för att behandla olika sjukdomar.

Slutsats

Även en nybörjare som trädgårdsmästare kan klara av att odla Galaxy-potatis. Du bör dock inte lita på sortens kravlösa natur - utan ordentlig vård blir det inget allvarligt resultat. Om agrotekniska regler iakttas, kommer Galaxy-sorten att tacka sina ägare med en riklig och välsmakande skörd.