Tidig mognad och mycket populär bland sommarboende, Sora-rädisa
Historien om rädisornas utseende går tillbaka till medeltiden, men Peter I tog med dem till Ryssland i slutet av 1600-talet. Idag är rädisor en ingrediens i många nationella rätter i Frankrike, mexikaner gör originalfigurer och hela skulpturer från det, men vi ryssar kan inte föreställa oss det viktigaste med sommarrätten - okroshka - utan hennes deltagande.
Denna rotfrukt är hälsosam, tidig mognad, lättskött, varför sommarboende älskar den. Variationen av smaker har gett upphov till olika sorter. Rädishybriden Sora f1 förkroppsligar alla trädgårdsmästares önskemål. Varför är den så populär? Låt oss titta närmare på den.
Vad är detta för rädisa
Rädisa Sora f1 är en holländsk kultur skapad i slutet av 1900-talet. Sedan 2001 började hybriden framgångsrikt slå rot i Ryssland och gick in i det statliga registret över avelsprestationer. Rekommenderas för odling i växthusförhållanden och öppen mark.
Referens. F1-hybrider är grödor som erhålls på konstgjord väg som ett resultat av korsning av olika sorter. Deras huvudsakliga skillnad från rena sorter är att frön från skörden är inte lämpliga för efterföljande planteringar.
Egenskaper och beskrivning av hybriden
Rädisa Sora är en tidig mognad växt, 23-26 dagar går från uppkomst till full mognad. Inte rädd för kallt väder. Bladen växer rakt och bildar en kompakt buske.
Produktiviteten är hög, från 1 kvm. m skörd 1,5-1,8 kg frukt. Skörden planteras från tidig vår till sen höst, vilket gör det möjligt att samla flera fulla skördar per säsong.
Växten är resistent mot korsblommiga (kål) sjukdomar som dunmögel och mjöldagg. Dessutom är plantor inte rädda för attacker från många insekter.
Rädisor odlas inte bara för personligt bruk, utan också i industriell skala.
Beskrivning av frukter
Medelvikten för en rädisa är 15-20 g, men med god omsorg går den upp i vikt upp till 30 g. Formen är rund, färgen är ljus röd. Smaken är något kryddig - ett pikant tillskott till intetsägande grönsaker. Fruktköttet är saftigt, utan tomrum.
Förmågan att behålla sin presentation och smak under lång tid gör att hybriden kan förädlas i industriell skala för handel.
Bilden visar Sora-rädisan.
Odlar Sora-rädisa
De köpta rädisafröna är redan redo för sådd. De behöver inte desinfektion, eftersom tillverkaren utför denna procedur självständigt och dessutom mättar fröet med näringsämnen.
Eftersom grödan är resistent mot låga temperaturer sås den i växthuset från början av våren. Erfarna bönder sår spannmål flera gånger per säsong, fram till mitten av hösten.
Jorden för rädisor är lätt och bördig med neutral surhet. Lakmuspapper hjälper till att bestämma dess nivå. Lite jord löses i ett glas vatten och indikatorn sänks ner i den.
Om dess färg ändras till rött överskrids den tillåtna surhetsgraden i jorden och dolomitmjöl eller släckt kalk bör läggas till den. Om färgen på indikatorn förblir oförändrad, överskrids inte surheten i jorden.
Referens. Dolomitmjöl, till skillnad från släckt kalk, börjar verka senare, men det är säkrare för miljön.
Landning
Frömaterialet är begravt 1-1,5 cm, men inte djupare än 2 cm, annars kommer frukterna inte att ha en rund, utan en långsträckt form.
Det rekommenderas inte att applicera gödningsmedel på jorden före sådd, det är bättre att göra detta långt före plantering. För att säkerställa markens bördighet är den mättad med torv eller humus.
Planterad på två sätt: tejp och kontinuerlig. I det första fallet görs två rader, avståndet mellan vilka är 5 cm. Avståndet mellan hålen är 4-5 cm. Nästa tejp (det vill säga ytterligare två rader) placeras på ett avstånd av 15 cm. Med denna metod för sådd är det bekvämt att ogräs i sängarna.
Det kontinuerliga såmönstret är 5x5 cm.Ett korn placeras i varje hål, eftersom grobarheten för Sora-rädisan är hög, nästan 100%. Med frekvent sådd kan planteringarna bli tätare, vilket leder till en minskning av skörden.
Efter sådd, fukta jorden och vänta på att plantor kommer fram. Vanligtvis gror korn på den femte dagen, men kallt eller omvänt varmt väder kan fördröja groningen med flera dagar.
Vård
När man tar hand om en sort från korsblommiga familjen är det viktigt att hålla en jämn fuktighetsnivå. Övervätning av sängarna kommer att leda till att frukterna spricker. Brist på fukt kommer också att ha en negativ inverkan.
Efter vattning lossas jorden för att förbättra luftgenomsläppligheten och skydda sängarna från invasion av markskadedjur.
Grödan behöver inte gödslas på grund av den korta växtsäsongen. Det räcker alldeles för de gödselmedel som applicerades före sådd. Skörden kommer att ge en bra skörd i jorden där ett komplett komplex av mineralgödsel har tillsatts, med en övervägande halt av fosfor och kalium, och humus.
Referens. Organiska gödselmedel används inte när man odlar rädisor.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Om växtföljdsreglerna inte följs ökar sannolikheten för växtsjukdomar. Detta beror på brist på näringsämnen som är nödvändiga för full utveckling och hälsosam immunitet.. En av dessa sjukdomar är klubbrot. Det kännetecknas av svullnad på rötterna, som ett resultat av vilket växten vissnar och dör.
Klubrot är inte lätt att kontrollera, så det är viktigt att skydda rädisor från denna sjukdom. För att göra detta så renar de bäddarna och planterar inte frön där växter från korsblommiga familjen tidigare växte. Tre dagar före sådd tillsätts lite träaska i hålen som en förebyggande åtgärd.
Bland skadedjuren orsakar korsblommiga loppbaggar irreparabel skada på planteringar. De är farliga under de första två veckorna efter uppkomsten. Dessa är små svarta hoppande skalbaggar. De äter unga blad genom att gnaga hål i dem. Därför är det viktigt att skydda planteringar efter grodd.
Alla icke-vävda material som fritt låter luft och ljus passera kommer att duga. Korsblommiga loppbaggar är också rädda för lukten av vitlök, dill, ringblommor och ringblomma. Planterade doftande örter bredvid rädisorna kommer att på ett tillförlitligt sätt skydda sängarna från invasionen av objudna gäster.
Skörd och applicering
Tre veckor efter groddningen börjar skörden. Rotfrukten mognar ihop, frukterna är nästan lika stora och jämna.
Stora mängder rädisor förvaras i trälådor med lufthål.. För att förhindra att frukterna rör vid varandra läggs ett ark kartong mellan lagren. Rumstemperaturen bör inte överstiga +6°C. Under sådana förhållanden, grönsaker spara smaka och forma i en månad.
Frukterna tål transporter bra. I köket passar rotfrukten till fräscha sallader, kombineras harmoniskt med andra grönsaker och fungerar som dekoration till huvudrätter.
Funktioner för att odla i ett växthus
Slutna strukturer måste ventileras varje dag så att temperatur och luftfuktighet inte överstiger normala gränser (60-70 %, upp till 85 %). Ökad luftfuktighet ökar risken för att utveckla svampinfektioner. Frisk luft förstör också livsmiljön för många växthusskadegörare.
Vanligtvis i växthuset hålls temperaturen minimal under de första tre veckorna från groning, inte mer än +10°C. Sedan höjs den till +20°C och hålls på denna nivå fram till skörd. Denna regim är gynnsam för sund tillväxt av grödan.
Vattning under hela växtsäsongen hålls måttlig, utan att översvämma sängarna. Samtidigt ser man till att det inte uppstår någon fuktbrist.
Det översta jordlagret byts varje år. Många larver och bakteriesporer övervintrar framgångsrikt i marken, och efter plantering i växthus orsakar patogena mikroorganismer allvarlig skada. Om det inte finns någon möjlighet att ersätta jorden, grävs jorden upp med tillsats av ett helt komplex av mineralämnen och spills med en varm lösning av mörkt kaliumpermanganat för att förstöra svampsporer.
I den öppna marken
I öppen mark med långa dagsljus och strålande sol är det viktigt att skugga plantorna. Rädisor gillar inte direkt solljus.. Detta påverkar de utvecklande frukterna negativt, som blir mindre.
Förtätade planteringar leder till minskade skördar. Glöm inte gallring. Tätheten av plantor kan också leda till spridning av svampsjukdomar eller snabb spridning av skadedjur.
Besprutning av planteringar med en infusion av lökskal kommer att stöta bort många insekter från sängarna och förhindra spridningen av många sjukdomar - till exempel bakterios.
Till skillnad från andra sorter är Sora unik genom att den praktiskt taget inte producerar pilar.Denna funktion lockar de flesta trädgårdsmästare.
Referens. Vid bultning (blomning) bildar rädisor inte en rotfrukt.
Orsakerna till att skjuta är olika:
- oregelbunden vattning;
- intensiv och långvarig värme eller samma kyla;
- kväveövermättnad;
- täta planteringar.
Enligt reglerna för växtföljd bör rädisor inte planteras mer än tre gånger på samma plats. De bästa föregångarna är grödor från nattljusfamiljen (aubergine, tomater, potatis), baljväxter och meloner. Men efter grödor från sin familj, korsblommiga familjen, är det inte värt att plantera rädisor.
Fördelar och nackdelar
Hybrid Sora f1 har ett antal fördelar:
- tidig mognad;
- lättskött;
- anpassning till väderförhållanden;
- sjukdomsresistens;
- släpper inte skytten;
- utmärkt smak;
- säljbart skick;
- lång transport;
- långtidsförvaring.
Nackdelar inkluderar oförmågan att självständigt samla frön och effekten av vattning på fruktbildning.
Bondrecensioner
Recensioner om rotfrukten är mestadels positiva. De som planterat hybriden på sina tomter vill inte skiljas från den.
Larisa, Taganrog: «Jag läste om Sora-hybriden och dess motståndskraft mot blomning och bestämde mig för att prova den. Skotten visade sig vara vänliga, frukterna mognade snabbt. Smaken är bortom beröm - alla rädisor är saftiga, krispiga och lagom kryddiga. Utseendet är mjukt och vackert. Rädisan gjorde inte ont. Jag har aldrig odlat en bättre sort!”
Tatiana, Astrakhan: "Jag älskar verkligen rädisor, men jag kunde inte odla dem själv på länge. Jag blev snabbt vän med hybriden Sora; under det första året gladde han mig med en utmärkt skörd. Det gör mycket välsmakande sallader, och det är utsökt på egen hand. Mycket nöjd med rotfrukten.Jag kommer definitivt att plantera den nästa år.”
Slutsats
Rädisa Sora har fängslat ryssarna med sina många fördelar: enkel jordbruksteknik, hög avkastning (1,5 kg per 1 kvm) och stark immunitet. Hybriden anpassar sig snabbt till väderförhållandena och skjuter inte. Grödan odlas inte bara för personliga ändamål, utan också i industriell skala.