Är det möjligt och nödvändigt att backa betor: vi förstår problemet och studerar de allmänna reglerna för att odla rotfrukter

Människor har odlat betor som grönsaksgröda sedan före vår tideräkning. För första gången började denna hälsosamma grönsak att odlas på öarna i Medelhavet. I jordar mättade med små kristaller av havssalt växte rödbetor särskilt söta och välsmakande. Med tiden började rotfrukten odlas i andra länder, inklusive Ryssland.

Rödbetor är en opretentiös växt som inte kräver särskild vård. I artikeln kommer vi att prata om funktionerna i att ta hand om grödan, samt om det är nödvändigt att backa betor om den övre delen av rotgrödan sticker upp ur marken.

Hilling up betor

Efter att groddarna dyker upp börjar rödbetorna växa snabbt och bildar en frodig rosett av löv. Snart dyker själva rotfrukten upp. Ju mer den växer, desto mer börjar den sticka ut från marken.

Är det nödvändigt att backa upp om rotfrukterna sticker upp ur marken?

I det här ögonblicket ställer trädgårdsmästaren ofta frågan: är det nödvändigt att backa betor om de sticker upp ur marken? Nej inget behov. Att rotfrukten reser sig över bädden hindrar inte det minsta betorna från att utvecklas. Tvärtom växer och fylls frukterna bättre på detta sätt. Solens strålar som faller direkt på rotfrukter skadar dem inte alls.

Varför är detta inte nödvändigt?

Växtens rotsystem går djupt ner i marken och förser växande rotfrukter med alla nödvändiga näringsämnen. Det är ingen idé att backa, eftersom bettoppar inte producerar sidorötter.

Rödbetor älskar utrymme, så de planteras ofta längs kanten av sängar som upptas av andra grönsaker. Samtidigt växer rotfrukterna mycket större än de som planterats på traditionellt sätt i en separat betbädd.

Råd från erfarna sommarbor om att odla rödbetor

För att odla en rik skörd av hälsosamma grönsaker rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att följa följande regler:

1. Tunna ut plantor. Annars kommer rotgrödorna att vara trånga, och de kommer inte att växa sig stora. Gallringen börjar när groddarna sträcker sig 5-10 cm.I detta fall dras inte plantorna ut utan skärs av. Då förblir grannens rot intakt.
2. Övervaka bettopparnas tillstånd. Gulnade och vissna löv tyder på att det inte finns tillräckligt med näring i jorden.
3. En eller två gånger per säsong vattenbetsplanteringar med saltvatten (1 msk per hink vatten). Överraskande nog kommer salt att göra rotfrukter sötare.
4. Sluta vattna 3 veckor före skörd. Då får betorna mer socker och lagras bättre på vintern.

Allmän algoritm för odling av betor

Att odla betor, som alla andra grönsaksgrödor, börjar med att förbereda jorden och välja frömaterial.

Jordberedning och plantering

Det är bättre att plantera rödbetor där tomater, gurkor, baljväxter eller potatis brukade växa. Det rekommenderas inte att använda de bäddar som tidigare innehöll andra rotgrödor.

I det valda området grävs jorden upp och gödningsmedel appliceras. Ta bort ogräs och jämna till marken.

Före plantering blötläggs fröna i 12 timmar i en varm lösning av borsyra (1,5 g per 1 liter vatten). Detta kommer att desinficera frömaterialet och berika det med bor. Efter detta tas fröna bort och placeras i vanligt vatten i ytterligare en dag.Om fröna inte är förberedda måste du vänta länge på groning (cirka 2 veckor). Indränkta frön gror på 3-5 dagar.

Frön sås i uppvärmd jord efter att ha fuktat den väl tidigare. Innan massskott dyker upp, se till att jorden är konstant fuktig. Det är effektivt att plantera frön före långvariga regn. På tunga jordar är planteringsdjupet 2,5-3 cm.Om jorden är lätt, då 3-4 cm.

I regioner med korta och svala somrar odlas betor genom plantor. Rödbetor plockas i hjärtbladsstadiet. Växter transplanteras till öppen mark när en rosett med 2-3 äkta löv visas. Unga betbuskar tål transplantation bra. Att växa genom plantor påskyndar skörden med cirka 3 veckor.

Vattning och gödning

Efter att plantorna kommit fram eller plantorna har planterats på en permanent plats, vattnas bädden ofta och lite i taget. Eftersom unga skott fortfarande är svaga och rotsystemet inte är utvecklat krävs inte djup jordfuktighet.

Behöver veta. Under den period då rotfrukter börjar bildas upplever rödbetor det maximala behovet av fukt.

Under perioden för bildning och intensiv utveckling av rotgrödan, vattna den rikligt - upp till 20 liter per kvadratmeter. m. Dålig daglig bevattning är ett misstag. På så sätt kommer bara det översta jordlagret att fuktas och rotfrukten får lite vatten. Vattning stoppas 2-3 veckor före skörd. Då blir rotfrukterna sötare och godare.

Råd. Vattenbetsbäddar på morgonen eller kvällen. Under dagen kan blöta bladverk brännas av solen.

Överskott av fukt har också en dålig effekt på växter, liksom dess brist.Överfuktning leder till en minskning av syrehalten i jorden, orsakar ruttning av rotsystemet och provocerar utvecklingen av patogena mikrober.

Gulning av bettoppar tyder på brist på kväve i jorden. Det är detta ämne som är ansvarigt för bildandet av gröna rotfrukter.

Med kvävesvält blir bladen små och slappa och ändrar sedan färg. De första som blir gula, tjockna och grova är ådrorna och sedan hela bladet.

Rodnad av bladverket tyder på brist på magnesium. Fläckar på löv och döende spetsar är ett tecken på järnbrist.

Kulturen är känslig för otillräckligt bor- och manganinnehåll i jorden. Detta problem är typiskt för sandiga och kalkrika jordar.

Bristen på näring kompenseras genom rot- och bladmatning. En snabb effekt uppnås genom att mata med en infusion av mullein eller kycklingspillning (1 kg per hink vatten). Gödsel appliceras mellan raderna (1 hink per 10-15 linjära meter). Eventuellt gödselmedel som kommer på bladen tvättas bort med rent vatten.

Uppmärksamhet. All flytande gödning utförs i juli. Under denna period sker den mest aktiva konsumtionen av alla näringsämnen.

Gallring

Betplanteringar kräver gallring. Gallra ut plantorna i två steg. Första gången är när plantorna når 3-5 cm i höjd. Från en grupp växter väljs den starkaste, resten tas bort. Ett gap på 4-5 cm lämnas mellan intilliggande buskar.

Rödbetorna tunnas ut andra gången när plantorna har vuxit till 10 cm, denna gång lämnas ett avstånd på 10-12 cm mellan dem.

Ogräsrensning och uppluckring

Nästa dag efter vattning eller regn lossas jorden. Samtidigt tas ogräs bort. Lossning bör inte försummas, särskilt om jorden är tung.För full tillväxt behöver rotfrukter konstant tillgång till syre.

Mulchning av en betbädd kan avsevärt underlätta skötseln och minska mängden ogräsrensning och uppluckring. Halm, torv och humus används som kompost.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Rödbetor lider av sjukdomar som dunmögel, brunröta, cercospora-blight och blackleg. Låt oss ta en närmare titt på dem.

Dunmögel

En svampsjukdom som överförs genom förorenat växtrester. Infektion indikeras av deformation av topparna, utseendet på plack, gulning och vissnande av löv. Kontrollmetoder: jorddesinfektion, läkemedlet "Baikal EM-1".

Brunröta

En sjukdom som drabbar rotfrukter. Hos sjuka växter är topparna underutvecklade. Bladen gulnar gradvis och dör. Själva frukterna börjar ruttna under långtidslagring.

Svart ben (rotbagge)

Detta är att stjälken ruttnar, vilket leder till att växten dör. Utvecklingen av sjukdomen provoceras av överskott av fukt och sur jord. Förebyggande - korrekt jordbruksteknik, måttlig vattning.

Cercospora

En svampsjukdom som uppträder som ljusa fläckar med en brun kant på bladen.

Betplanteringar påverkas också av skadeinsekter. De utgör den största faran för omogna unga plantor.

Insekter som kan orsaka allvarliga skador på betodlingar listas nedan.

Betbladlöss

En vinglös svart insekt. Larverna är lätta. Lägger svarta, blanka ägg. Parasiten är farlig eftersom den suger saften från bettopparna. Infekterat blad blir deformerat och krullar. Bladen gulnar, kanterna och topparna krullar ner, vissnar och torkar ut. Tillväxten av rotfrukter saktar ner, grönsaker blir små och fula.För att bekämpa används droger och folkmediciner - till exempel en tvållösning.

Vanlig betloppa skalbagge

Skalbaggen är bronsmetallisk till färgen. Aktiveras i april – maj. Den livnär sig främst på unga betskott. Ägg läggs i jorden i slutet av våren. Efter kläckningen äter larverna växtrötter. Lopploppor känns igen av små hål på blad och bladskaft. Om det är mycket skadedjur blir löven som spetsar.

Beetbeetleaf

En platt skalbagge, grön eller brun, 6-7 mm lång. Övervintrar under växtrester och nedfallna löv, samt i ogrässnår. Den största skadan orsakas av sköldmalens larver som helt äter upp bladen.

Betbladsgruvarbetare

Skadedjuret är gråbrun till färgen, 6-7 mm lång. Fluglarverna är ljusgula med en skrynklig kroppsyta. De gnager genom bladet och penetrerar inuti och bildar håligheter (minor) inuti. Från utsidan ser det skadade området ut som en bubbla. Berörda blad blir gula och torkar ut. Skador på rödbetor är särskilt farliga i början av tillväxten.

Betsvivel

Skalbaggen är gråbrun till färgen. Skadedjuret kan förstöra planteringar över stora ytor. Viveln lägger ägg i jorden. Larverna kommer fram efter 11 dagar och gnager betrötter i jorden. På grund av detta växer rotfrukter i oregelbundna former.

Åtgärder för skadedjursbekämpning:

• överensstämmelse med jordbruksteknik;
• lossa jorden;
• sprayning med neonikotinoider, pyretroider och andra insekticider;
• matning med ammoniakvatten.

Skörd och lagring

Rödbetor tas bort från trädgården tidigare än morötter. Rödbetor sticker ut mer över jordytan och är därför mer skadade frost. Gulnade och torkade underbetsblad tyder på att grönsaken är mogen.

Rotfrukter grävs upp försiktigt för att inte skada skalet. Sedan rensas rotfrukterna från jordrester. Efter detta skärs topparna av med en vass kniv, bladskaften är inte mer än 2 cm. Vid skörd skyddas rotfrukterna från mekanisk skada.

De skördade rotfrukterna sorteras noggrant före lagring för att förhindra eventuell spridning av sjukdomar.

Rotgrödor utan mekanisk skada och som inte påverkas av sjukdomar lagras väl i upp till 8 månader. Frukter vars diameter inte överstiger 10 cm lagras bäst. Den optimala temperaturen i grönsakslagret är 2-3 ° C, luftfuktighet - 80%.

Det finns många alternativ för att lagra rödbetor. Rotfrukter passar bra i vanliga plastpåsar, beströdda med sågspån eller sand. Du kan förvara grönsaker i sand, torv, spån eller sågspån i torra och rena lådor. Det bästa stället för förvaring är under jord, källare eller källare.

Slutsats

Rödbetor är en opretentiös trädgårdsgröda som inte kräver backning. Med odling av rotfrukter Även en nybörjare i trädgården kan hantera det. En indikator på växthälsa är unga rödbetor. Det ska vara ljust grönt, utan fläckar eller tecken på sjukdom.

Denna växt kräver inte backning, eftersom betrötterna går djupt under jorden och ger grödan den nödvändiga mängden näringsämnen. Växten behöver bara vattning i rätt tid och måttlig, samt gödsling vid behov.