Funktioner och system för att plantera lök på hösten före vintern

Lökuppsättningar kan planteras både på hösten och våren. Förvintersådd har dock många fördelar i alla klimat och används därför ofta. Vi kommer att berätta vilka funktioner den här metoden har, vilka fördelar den är och vilka ytterligare överväganden som bör tas i beaktande av en trädgårdsmästare som planterar vinterlökar.

Funktioner för att plantera lök före vintern

Oavsett vilken typ av lök som väljs, vinterodling har egenskaper som måste komma ihåg.

Mognadsperiod

Vinterlök kan vara antingen mellansäsong eller sensäsong. Men i alla fall, vid plantering före vintern, kan skörden skördas 3-4 veckor tidigare än vid sådd av vårlök.

Vanligtvis mognar vinterlök i centrala Ryssland i juli. Som ett resultat av detta sker skörden under en tid som är mer eller mindre fri från skörd av andra grödor. Dessutom kan de lediga bäddarna användas för tidigt mogna grödor eller sås med gröngödsel inför den nya säsongen.

Produktivitet

Utbytet av vinterlök beror på sorten. Men på grund av en längre växtsäsong överstiger vintersorterna vanligtvis vårsorterna i skörd.

Vid odling av lök i industriell skala är avkastningen av vintersorter vanligtvis i genomsnitt 40-45 t/ha. Med manuell odling blir denna siffra högre på grund av att frömaterial och mogna lökar är mindre skadade av maskiner.

Viktig! När man odlar vinterlök måste man ta hänsyn till att förluster på upp till 10 % av frömaterialet är oundvikliga över vintern.Detta påverkar också avkastningen, så du måste planera med hänsyn till eventuellt avfall.

Glödlampans egenskaper, beskrivning av utseende, smak

Många sorter av lök har redan fötts upp för vinterodling. De flesta av dem har en mörkgul skalfärg, men det finns även vita sorter. Lökarna är oftast runda och stora.

Smaken på vinterlök beror också på sorten., men den vanligaste är halvskarp. Men bland de populära varianterna finns det också de med en uttalad skarp smak, till exempel Senshui.

Regioner för odling och klimatkrav

De bästa regionerna för att odla vinterlök är de där Följande klimategenskaper observeras samtidigt:

1. Relativt milda vintrar med frost som inte är lägre än -30°C.
2. Rikligt snötäcke. Utan snö klarar lök knappast frost som är större än -10°C, men med snö kan den lätt överleva vid temperaturer ner till -20°C och under.
3. Tidig vår med en vänlig översvämning.
4. Varm och lite regnig sommar - lök älskar fukt, men tål inte överdriven fukt och ruttna på rankan.

Faktiskt När du använder högkvalitativa zonerade frön kan vinterlök odlas i hela Ryssland, med undantag för Fjärran Norden och regioner i Sibirien med extremt kalla vintrar.

Fördelar med att plantera före vintern

Följande punkter anses vara fördelarna med odling av vinterlök::

1. Trädgårdsmästaren har inte huvudvärk om exakt var man ska förvara fröna. Faktum är att plantor är mycket nyckfulla under lagring, groning går ofta förlorad över vintern. Höstplantering gör att du kan lösa detta problem: fröna övervintrar i jorden på det mest naturliga sättet som är möjligt för dem.
2. Vinterlökgrödan mognar tidigare och som ett resultat kan den under andra halvan av säsongen användas för att odla tidigt mogna grödor, som ätbara örter eller rädisor.
3. Lök som planterats före vintern "avviker" i tid från vissa skadedjur. Till exempel är lökflugan, som är ganska irriterande för vårplanteringar, inte speciellt farlig för vinterns sorter.
4. Små plantor som planterats före vintern bultar praktiskt taget inte.

Den största nackdelen med vinterplantering – oundviklig död av en del av planteringsmaterialet. Förlusterna med korrekt odling överstiger dock inte 5-10% - på våren kan du förlora mer på enbart kålflugor eller nematoder.

Sorter och hybrider av vinterlök

Många lämpar sig för sådd innan vintern löksorter och hybrider. Särskilt, trädgårdsmästare använder ofta:

1. Stuttgarter Riesen (foto till höger). En mängd olika tyska urval. Den har en gulbrun hud. Lökarna kännetecknas av sina stora storlekar - exemplar som väger upp till 250 g eller mer hittas ofta. Har lång hållbarhet.
2. Centurion. Högavkastande icke-skjutande hybrid. Glödlampor kan lagras i upp till 8 månader.
3. Shakespeare. En vinterhärdig löksort som tål snöfria vintrar med frost ner till -18°C. En av de mest populära vintersorterna för stugor och grönsaksträdgårdar.
4. Danilovsky 301. Mellansäsong sort med lila fjäll och fruktkött. Motståndskraftig mot frost och skadedjur. Den har en sötaktig och inte alltför kryddig smak. Att hålla kvaliteten är lägre än för Stuttgarter och Centurion, men inte heller dåligt.
5. Senshui. En tidig mognad sort med gulbruna fjäll. Motståndskraftig mot bultar och dunig mögel. Den har en ljus skarp smak.

I vilket fall som helst måste du välja för vinterplantering de sorter som har zonerats i en specifik jordbruksregion.Du kan kontrollera detta på den officiella webbplatsen för State Sort Commission.

Viktig! Du bör inte använda sorter avsedda för vårplantering för sådd före vintern. De tolererar inte övervintring bra och lider av bultning, och på grund av vinterskador mognar sådana sorter ännu senare än när de planteras på våren. Som ett resultat går alla fördelar med vinterodling förlorade. Som en sista utväg kan du plantera ett avslaget vårfrö innan vintern, men du måste komma ihåg att det mesta av fröet kommer att dö.

Förbereda jorden för höstplantering

Först och främst måste du välja rätt webbplats.

Till tomten följande krav gäller:

1. Frånvaro av föregångare förbjuden enligt växtföljdsreglerna. Du kan till exempel inte plantera lök över lök eller vitlök. De bästa föregångarna är ärtor, sojabönor, rödbetor, kål och spannmål.
2. Tillräckligt med belysning under dagen.
3. Elevation. Lök gillar inte överskott av fukt, så de kan inte planteras i låglandet där smältvatten samlas på våren.

Den idealiska platsen skulle vara det område som är fritt från snö först på våren. och värmer upp i solen. Om så inte är fallet måste du göra en bulkbädd eller omge tomten med dräneringsspår.

Lök älskar måttligt lös jord, därför, om platsen har lerjord, är det nödvändigt att strukturera den. För att göra detta, lägg till grov ren sand när du gräver. Om jorden tvärtom är för sandig måste du lägga till bra torvjord.

Lök gillar inte alltför sur jord. Därför, om för hög surhet upptäcks när jordextraktet testas med lackmuspapper, bör området kalkas.Av samma anledning bör du inte använda låg torv som gödningsmedel för löktomter: det strukturerar jorden väl och berikar den, men samtidigt försurar den den.

Innan du planterar vinterlök bör gödningsmedel appliceras.. Ett bra alternativ för vilken jord som helst inkluderar per 1 kvm. m sängar betyder följande:

• från 3 till 5 kg högkvalitativ humus;
• 1 kopp träaska;
• 1 tsk vardera kväve-, kalium- och fosforgödselmedel;
• 1 msk. l. kombinerad produkt "Agricola för vitlök och lök".

Och här införande av ren gödsel är inte önskvärt: den ruttnar först på våren, då den kommer att vara till liten nytta för utsäde.

Val av plantmaterial och förberedelse

Fröberedning för vinterplantering, liksom för vårplantering, omfattar inkluderar kalibrering, blötläggning och desinfektion.

Blöta

Huruvida blötläggning av plantor är nödvändigt för höstplantering är en kontroversiell fråga. Poängen är att här följande faktorer är betydande:

1. Blötlagd lök växer mycket snabbare. Dessutom blir det i detta skede tydligt vilka frön som är lämpliga att plantera och vilka som inte gror.
2. Lök som utvecklats för mycket innan frost kommer att dö. Löven kommer inte att överleva snön ändå. Här behöver man utgå från klimatet och planteringstiden. Torr lök i jorden är inte särskilt rädd för frost, men svullen lök är inte resistent mot dem.

Om du ändå bestämmer dig för att blötlägga, använd följande metoder:

1. Saltlösning - 1 msk. l. salt per 1 liter vatten. Lökarna är nedsänkta i den i 5 minuter.
2. Kopparsulfat - 1 msk. l. för 1 liter vatten. Blötläggningstid – 3-5 minuter.
3. Kaliumpermanganat. Lökarna placeras i en rik rosa lösning under samma tid.

När blötläggningen är klar, torka löken på trasa eller papper i 24 timmar. Efter detta kan du börja plantera.

Viktig! Det går att kombinera blötläggningar. I det här fallet placeras löken i en saltlösning i 3 minuter och överförs sedan, utan torkning, till en behållare med vitriol eller kaliumpermanganat.

Behandling

Det är mycket användbart att behandla frömaterialet med speciella förberedelser före plantering., förutom kaliumpermanganat och vitriol. Här bör företräde ges till "Fitosporin". Den desinficerar lök perfekt och stimulerar sedan utvecklingen i jorden. För att göra detta späds läkemedlet i den dos som anges av tillverkaren (det är olika för olika typer av produkter), och sedan placeras plantmaterialet i den beredda lösningen i 10-15 minuter, varefter det efter torkning planteras i jorden.

Övrig

Förutom blötläggning och behandling med preparat behöver frömaterialet kalibreras.

Frön är indelade i följande kategorier:

1. Havregryn - lökar mindre än 1 cm stora De planteras endast före vintern och endast på kålrot.
2. Sevok. Dessa är lökar upp till 1,5 cm i diameter. De växer bra och bultar inte. De planteras på kålrot.
3. Prover. Stora frön som mäter 2 cm och uppåt. De planteras på gröna eller redan på frön, eftersom de säkert kommer att producera blomstjälkar på våren.
4. Nappar. De är mjuka och slappa vid beröring. De sås inte eftersom de definitivt inte gror.

Sevok och urval bör planteras i olika bäddar.

Viktig! Experter rekommenderar att man dessutom kalibrerar plantorna efter storlek och planterar lökar av ungefär samma storlek i en bädd. Denna åtgärd ökar avkastningen, och löken spirar snabbare.

System för att plantera lök på hösten före vintern och odlingsfunktioner

Planteringsdjup och såhastighet varierar beroende på typ av lök, men det finns allmänna punkter som är karakteristiska för vinterodling.

Beredning av åkermark och plantmaterial

Börja förbereda lök för plantering i förväg. Frön ska kalibreras och väljas, och vid behov blötläggas.

Före sådd grävs området upp och harvas, varvid klumparna försiktigt bryts upp. Vart i gödsling appliceras omedelbart på jorden för framtida plantering.

Urval av föregångare

De idealiska föregångarna för lök är grödor med ett långt och djupt rotsystem (potatis, morot etc.). Tomater, kål, sallad, pumpa, baljväxter och andra meloner är också gott.

I grund och botten, lök växer bra efter nästan alla grödor. De enda undantagen kommer att vara vårlök och vitlök - vintersorter kan inte sås efter dem. Det blir heller ingen bra skörd efter solros och majs.

Landningsdatum

Såtid beror på klimatet i ett visst område. Vi måste utgå från det faktum att lökarna ska vara i marken 10-15 dagar innan frosten börjar. Om väderprognos utlovar att temperaturen under veckan kommer att vara stabil från +5 till +7°C under dagen med en gradvis minskning är det ett tecken på att det är dags att så vinterlök.

Typiskt är såtiden:

• för centrala Ryssland – mitten av oktober;
• för Ural och Sibirien - slutet av september eller början av oktober;
• för söder - slutet av oktober.

Plantering med frön

När du sår lökfrön måste du ta hänsyn till det Denna procedur bör endast utföras på frusen mark, eller till och med på den första snön, när ingen upptining förväntas. Detta beror på det faktum att fröna bör börja växa först på våren - till skillnad från lökar övervintrar inte deras plantor.

Före vintern sås frön tjockare än på våren och täcks dessutom ovanpå förberedd jord och grangrenar. Användningen av torv är oönskad: den är hygroskopisk, under den första tinningen kommer den att bli mättad med fukt under dagen och på natten kommer den att frysa och bilda en kontinuerlig isskorpa.

Plantering med lökar

Lökar bör planteras baserat på följande::

1. Uppsättningarna planteras på ett avstånd av 7-8 cm från varandra. Framtida lökar behöver utrymme för att utvecklas.
2. Urvalen planteras tätare - 3-5 cm från varandra. Den odlas främst för sina fjädrar.
3. Stora lökar planterade för sina gröna och frön kan sås nära varandra.

Efter sådd området täcks eller täcks med grangrenar och lämnas till våren. På våren tas komposten bort.

Planteringsmönster, djup och avstånd beroende på sort

Låt oss nu titta på tekniker som är karakteristiska för specifika sorter av lök.

Schalottenlök

Jordbrukstekniken för att odla vinterschalottenlök är densamma som för lök.

Hans sås samtidigt enligt följande schema:

• radavstånd - 30 cm;
• avståndet mellan planteringarna är 15-20 cm (detta beror på att schalottenlök bildar buskar på cirka 20-25 små lökar);
• ingjutningsdjup - minst 3-4 cm.

Lök

Batun, eller Tatarka, så före vintern efter början av de första lätta frostarna. Vanligtvis i centrala Ryssland är det slutet av november. Lerig jord väljs för plantering.

Sådd utförs enligt schemat:

• radavstånd - 20-22 cm;
• inbäddningsdjup - 2 cm;
• avståndet mellan fröna är ca 4 cm.

Dekorativ

Dekorativ lök, eller allium, används vanligtvis inte till mat. Den odlas för estetiska ändamål, även om det också finns ätbara sorter.

Landningen utförs så här:

• ett hål görs tre lökar djupa och två breda;
• avståndet mellan hålen är från 10 (för lågväxande sorter) till 25 cm (för långa);
• Lökarna ströas med jord i hålen och mulkas lätt.

Planteringsperioden är från september till oktober.

Glödlampa

Lök före vintern planteras de enligt följande schema:

• planteringsdjupet är 3-4 cm, medan lökens hals ska vara 1-2 cm under jorden;
• radavstånd - 15-20 cm;
• avståndet mellan lökarna är 8-10 cm.

Det kan vara användbart:

Löksjukdomar och hur man hanterar dem

Löknematod och hur man bekämpar den

Vad ska man göra om vinterlök spirar på hösten

Funktioner för att ta hand om vinterlök

Även om vinterlökar är opretentiösa kräver de viss vård. Vad exakt behöver en grönsaksodlare göra?

Toppdressing

Den första gödslingen av vinterlök utförs efter uppkomsten. För utfodring:

• aska - 1 kopp per 1 kvm. m;
• lösning för fågelspillning - 1 kg per 10 liter vatten;
• uppfödd mullein.

Du kan också använda syntetiska gödselmedel (saltpeter, azofosfat, superfosfat, etc.) i den dosering som anges av tillverkaren. Men här är det bättre att undermata växterna än att övermata dem.

Om jorden är dålig, upprepa gödslingen efter 2-3 veckor.

Bevattningsläge

Vatna lök eftersom jorden torkar ut och vanligtvis kombineras med att lossa jorden. Här är det viktigt att samtidigt inte låta planteringarna torka ut och att inte övervattna dem. Mängden och sättet att vattna beror på vädret och luftfuktigheten i området.

Lossande och gallring

Lossning utförs regelbundet. Det kombineras också med ogräsrensning. Vid lossning är det viktigt att inte skada glödlamporna.

Gallring krävs om set odlas från frön.. I det här fallet, om för många plantor har överlevt, dras de lite isär i trädgårdsbädden så att det återstår minst 2-3 cm mellan plantorna.

Skörd och lagringsfunktioner

Skörda vinterlök, när skalet får täthet och färg, karakteristisk för en viss sort. Inkvartering av löv är också ett tydligt tecken.

Löken grävs försiktigt upp med en höggaffel och dras helt enkelt upp ur den lösa jorden av bladen.Efter detta får den vila i 1-2 dagar så att jorden torkar och smulas sönder, och sedan klipps bladen och rötterna försiktigt med sax eller beskärningssax. Om du planerar att lagra löken bunden i flätor, är det inte nödvändigt att trimma bladen. Rötterna tas alltid bort. Det är viktigt att inte skada glödlampan.

Efter trimning av löken, torka den i 3-5 dagar. i solen eller, om vädret är regnigt, under ett tak. Sedan förvaras den i ett svalt, torrt rum.

Användbara tips

När du odlar vinterlök, kom ihåg följande::

1. Lök som planterats före vintern lagras sämre än vårlök. Därför måste skörden användas till mat snabbare.
2. Sammansättningen av gödselmedel väljs beroende på syftet med löken. Om den odlas för fjädrar, vid utfodring, ägnas särskild uppmärksamhet åt kvävegödselmedel; om på en kålrot eller huvud - kalium och fosfor.

Slutsats

Att odla vinterlök har sina egna egenskaper, men med rätt jordbruksteknik är avkastningen inte lägre än vårlök. Det är viktigt att observera planteringsdatumen och tillämpa såningsschemat beroende på om löken odlas som en kålrot, en fjäder eller ett huvud.