Vad är vårvitlök och hur man odlar den korrekt: en steg-för-steg-guide och hemligheter för erfarna trädgårdsmästare

Bland överflödet av örter och kryddor är vitlök en erkänd ledare i popularitet i många länder runt om i världen. Förutom rent smak, är denna kultur erkänd som ett naturligt botemedel nr 1 av officiell och traditionell medicin.

Att odla och ta hand om en gröda är inte en svår sak, det viktigaste är att känna till och följa de viktigaste stadierna av odlingen. Från artikeln kommer du att lära dig hur man skiljer vårvitlök från vintervitlök, hur man odlar den i öppen mark, när man ska skörda och hur man lagrar den.

Skillnaden mellan vårvitlök och vintervitlök

Alla vitlökssorter brukar delas in i vinter- och vårsorter.. Vårgrödor planteras tidigt på våren och vintergrödor planteras på hösten. Det är inte svårt att skilja en art från en annan.

Vintern kännetecknas av ett litet antal kryddnejlika och deras jämna antal (från 4 till 6). Huvudet kan jämföras med en mandarin: alla kryddnejlika är jämna, av samma storlek och form.

Vårnejlika är mycket större och kan ha olika storlekar och former.. En annan skillnad är att i mitten av huvudet på vinterväxten finns en stam - den torkade basen av pedunkeln.

Viktig! Endast vårvitlök är lämplig för långtidsförvaring. Vintergrödor äts omedelbart eller används för förberedelser.

Hur man planterar vårvitlök

För plantering av vårvitlök väljs de största intakta nejlikorna., separera försiktigt vitlökshuvudena. Det är bättre att göra detta strax före plantering, så att botten av kryddnejlika, från vilken rötterna kommer att dyka upp, inte torkar ut.

Små skivor är perfekta för att odla friska, välsmakande grönsaker, men i det här fallet är det bättre att välja en säng i skuggan.

Val och förberedelse av en plats för plantering

En väl upplyst, icke-fuktig plats är lämplig för vitlök.. Överskott av fukt kan orsaka röta. I låglänta områden är det möjligt att odla grönsaker i höga bäddar. Neutral jord är bäst. Sur jord neutraliseras med krita eller dolomitmjöl.

Webbplatsen förbereds under hösten. Jorden grävs upp, 6-7 kg humus, cirka 25 g superfosfater och 20 g kaliumsalt tillsätts till varje kvadratmeter. Innan vi planterar vårvitlök på våren, lossas jorden, jämnas ut och komprimeras något.

Landningsplatsen ändras varje år - detta hjälper till att undvika sjukdomar. Det kommer att vara möjligt att återvända till samma plats om 4-5 år.

Det ska bli intressant:

De bästa sorterna av vårvitlök

Hur man odlar stor vitlök i din trädgård

Vi skyddar den framtida skörden från skadedjur och sjukdomar

Beredning av plantmaterial

Förberedelse av vårvitlök för plantering kommer att bestämmas av hur lökarna lagras. Om de på vintern förvarades vid en temperatur på cirka +20°C, kommer de nya lökarna att växa sig större, men kanske inte hinner mogna före slutet av säsongen. Om huvudena förvarades vid låga temperaturer (+6...+10°C), kommer lökarna att växa sig mindre, men mogna.

Att kombinera dessa två metoder hjälper dig att få en stabil skörd.. Omedelbart efter skörd, förvara vårvitlök i ett varmt rum, och 1-2 månader före plantering, placera lökarna på en sval plats, som på en balkong eller i kylen. Kylningstiden bestäms av storleken på huvudena. Ju större lökarna är, desto längre tid tar de att svalna.

Det är bra att använda kryddnejlika med övervuxna rötter för plantering.. För att göra detta nedsänks vitlöksklyftor i 30 minuter i en lösning av kaliumpermanganat eller blötläggs i ett par timmar i vanligt vatten. Sedan töms vattnet, och kryddnejlika lindas in i fuktig trasa och polyeten och placeras på en kall plats i flera dagar. Plantera kryddnejlika med rötter försiktigt för att inte skada skotten.

För att skydda mot skadedjur desinficeras plantmaterial i en 0,1% lösning av kaliumpermanganat eller 1% lösning av kopparsulfat.

Rekommenderade vitlöksprekursorer

När du väljer en plats för plantering bör du vara uppmärksam på föregångarens rotsystem.. Vitlökslökar har korta rötter, så under tillväxten använder de aktivt mineraler och gödningsmedel från det översta lagret av jord. Följaktligen kommer de föredragna föregångarna att vara grödor med ett långt rotsystem.

Som referens. Det är bra att plantera vitlök efter spannmål, pumpor, baljväxter och örter.

Undvik områden där de brukade växa morötter, potatis, rödbetor, lök, paprika, tomater.

Planteringsdatum för vårvitlök

Det finns inget tydligt svar på frågan om när man ska plantera vårvitlök i öppen mark.. Tidpunkten bestäms av klimatet i en viss region. De börjar så när jorden värms upp till +3-5°C. Lätt frost är inte skadlig för grödor. Du bör inte fördröja plantering, annars kommer det inte att finnas tillräckligt med fukt i jorden och löken kommer inte att rota sig bra.

Planteringsmönstret är enkelt. På den förberedda sängen bildas fåror 3-4 cm djupa på ett avstånd av 25-30 cm från varandra. Tänderna läggs ut botten och ner med 10-12 cm mellanrum och beströs med jord.

Vård

Att ta hand om vårvitlök är enkelt. Växten behöver vattnas och gödslas, lossa jorden och ta bort ogräs. Att täcka området med humus, torv eller ruttnade kompost gör underhållet lättare.

Riklig vattning behövs endast i den första fasen av tillväxtennär en grönsak blir grön. Torkande eller gulnande fjäderspetsar tyder på otillräcklig fukt.

Efter att 6-7 fjädrar växt börjar en vitlökslök att bildas. Under denna period minskar vattningen. Överskott av vatten leder till sjukdomar och röta. Dagen efter vattning eller regn lossas jorden.

Under andra hälften av augusti stoppas vattningen.

Knyt vitlöksfjädrar

Att binda vitlöksblad i en knut är ett sätt att öka avkastningen.. Poängen med proceduren är att i det sista steget av tillväxten går alla näringsämnen till glödlampan och inte till bladen. Det finns dock ingen vetenskaplig bekräftelse på effektiviteten av denna metod.

Bindning utförs några dagar före skörd. Först måste du noggrant väva flätan och sedan göra en knut i slutet, var noga med att inte skada eller riva fjädrarna. Glöm inte att bära handskar för att undvika att skada händerna.

Spridning av gödningsmedel

Gödsling av vårvitlök börjar så snart de första gröna skotten dyker upp från marken.. Ju fler blad som bildas i april-maj, desto större är löken.

Kvävegödsel appliceras först. Detta kan vara en lösning av mullein i förhållandet 1:10, fågelspillning i förhållandet 1:12, örtinfusion, humus eller mineralgödsel. Efter 14 dagar upprepas gödslingen.

I slutet av juni - början av juli börjar växten att bilda en glödlampa. Nu är det dags att applicera kalium-fosforgödselmedel (till exempel en infusion av träaska). Sådan utfodring görs fram till mitten av augusti.

Skörda och lagra vårvitlök

Torkningen av vitlöksfjädrar i augusti indikerar lökens mognad. Vitlöken är redo för skörd.Rengöring utförs i torrt, varmt väder.

De uppgrävda lökarna skakas av marken och placeras på en torr, ventilerad plats.. Det är att föredra att ordna huvuden i rader eller hänga dem.

Efter att de gröna bladen har torkat skärs de på ett avstånd av 4-5 cm från löken. Förvara vitlök i tygpåsar eller kartonger på en sval och torr plats. Om de nödvändiga villkoren är uppfyllda kan grönsaken lagras perfekt i upp till två år utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

De fytoncider som finns i vitlök hjälper inte växt från skadedjur och sjukdomar.

Vårvitlök påverkas svävflugor, lökflugor, nattfjärilar, tripsar, stamnematoder, rotkvalster och vitlökskvalster.

Uppkomsten av insekter förhindras genom att gödsla med ammoniumsulfat. Om skadedjur dyker upp, tas de drabbade plantorna bort genom att försiktigt gräva ut dem tillsammans med rötterna.

Kultur är inte immun mot sjukdomar. Detta kan vara svartmögel, fusarium, dunmögel och vitröta. Den främsta orsaken till sådana sjukdomar är överskott av fukt i jorden och plantmaterial av dålig kvalitet.

Små knep och vanliga misstag

Misstag vid plantering och odling:

• användning av plantmaterial av låg kvalitet (skadade nejlikor är orsaken till sjukdom och låg avkastning);
• pressa ner kryddnejlika i jorden vid plantering (djup plantering försenar rotbildningen);
• gödsling av vitlöksbädden med färsk gödsel (sådan gödsling provocerar infektion av växter med svampsjukdomar);
• använda för att plantera ett område där lökformiga grödor tidigare växte (lökflugelarver älskar vitlöksblad och lökar);
• försenad skörd (otidig skörd leder till bristning av integumentära fjäll och förstörelse av glödlampan).

Små knep för skötsel och plantering:

1. Att använda kompostmaterial, hö och halm kommer att förhindra att jorden och lökarna överhettas under varma dagar. Den mest aktiva mognaden av huvudet sker vid temperaturer upp till +25°C.
2. Upprätthålla växtföljden. Det är fundamentalt viktigt att regelbundet plantera om växter till ett annat område, bara i det här fallet kan du räkna med en bra skörd.
3. Ringblommor, cikoria, ringblomma, planterade bredvid vitlöksbäddar, stöter bort larverna av lökflugor och nematoder.

Läs också:

Hur man känner igen vår- och vintervitlök

Vad bestämmer avkastningen av vitlök och hur man ökar den

Populära sorter av vårvitlök

Det finns över 70 olika sorter. Från denna sort är det inte svårt att välja en sort som passar din smak, med hänsyn till klimatförhållanden, platsegenskaper och jord.

Här är de mest populära sorterna:

• Abrek - mellansäsong, stor, perfekt lagrad, inte för skarp, ljusa fjäll, vita kryddnejlika.
• Aleysky - mitten av säsongen, glödlampan är rund, platt, lagras till våren.
• Gulliver – mid-sen, produktiv, glödlampan är rund, något platt, fjällen är lätt. Lite mottaglig för sjukdomar och skadedjur.
• Elenovsky - produktiva, rundade huvuden i mitten av säsongen. Färgen på fjällen är vitaktig på utsidan och rosa på insidan av själva kryddnejlikan. Sorten är resistent mot sjukdomar.
• Sochinsky-56 - mellansäsong, ger en stabil och högkvalitativ skörd. Formen på huvudet är något platt och rund. Färgen på fjällen kan vara vit eller lila, och på själva tänderna - rosa med en lila nyans. Sorten är resistent mot sjukdomar.

Slutsats

Med korrekt jordberedning och planteringsteknik kommer odling av vitlök i öppen mark inte att orsaka mycket problem. Det är viktigt att tillämpa alla kända regler och rekommendationer för att odla vårvitlök klokt, med hänsyn till din egen erfarenhet och klimatförhållandena i regionen.

Var uppmärksam på plantering och i tacksamhet för ditt arbete kommer du att få en generös vitlöksskörd.