Om du vill veta hur man odlar stor vitlök i din trädgård, följ användbara tips från erfarna trädgårdsmästare

Frågan om hur man odlar vitlök i stora huvuden intresserar alla sommarbor. De helande egenskaperna hos denna underbara grönsaksgröda är allmänt kända. Det är välsmakande och näringsrikt, oumbärligt i kampen mot trädgårdsskadegörare och resistent mot ogynnsamma yttre förhållanden. Därför är det svårt att föreställa sig en sommarstuga eller trädgårdstomt utan vitlök. Och de flesta av hans beundrare hoppas kunna lägga stora vitlökhuvuden i sina vintersopor.

Vår artikel kommer att berätta hemligheterna med att odla stor vitlök från erfarna trädgårdsmästare.

Att välja en sort: vår eller vinter

Var och en av dem har både fördelar och nackdelar. Valet av en trädgårdsmästare bestäms av en förståelse för dessa funktioner.

Vinter sorter:

• vinter väl under snö vid låga temperaturer (ned till -40° på ytan);
• sjukdomsresistent;
• har en rik, skarp smak;
• kännetecknas av hög produktivitet;
• de tar med sig stora lökar med snygga, jämna tänder;
• skörd i slutet av juli - början av augusti;
• Hållbarhet - upp till 4 månader.

Vårens sorter:

• vid planteringsstadiet krävs preliminär groning;
• avkastningen är låg jämfört med vintergrödor;
• stora huvuden erhålls endast från speciella sorter (till exempel Gulliver);
• tänder av olika storlekar;
• når mognad i slutet av augusti;
• Lagringstiden är upp till två år.

Hur man odlar stor vintervitlök

Oron för vintervitlökens välbefinnande börjar på senhösten och pågå till slutet av sommarsäsongen nästa år.

Platsval och förberedelser

Vitlök älskar solen, så välj ett öppet område. Jorden på vilken grönsaker (förutom lök, potatis, auberginer och vitlök) och baljväxter tidigare växte är gynnsam för växtutveckling. Om det redan observerades tecken på problem vid skörden i detta område (till exempel sjuka växter), kommer att så senap eller ringblomma i förväg förbättra landets hälsa.

Grävning av jord för vintergrödor börjar i början av september två veckor före beräknad landning. Vitlök behöver lös jord med neutral syra. Om det är lerigt eller sandigt, tillsätt torv. Sur jord behandlas med en asklösning (ett glas i en hink med vatten) eller kalk (250 g per m²).

Nästa steg är befruktning. Erfarna sommarboende använder inte färskt organiskt material, vilket blir en källa till svampinfektion av växter. Humus från förra årets styckade havre, bovete, klöver och alfalfa (en hink per m²) anses vara ett idealiskt foder för unga lökar som övervintrar i marken. Mineralgödselmedel inkluderar superfosfat (30 g/m²) och kaliumsalt (20 g/m²).

Förbereder för sådd

Såsäsongen börjar med bearbetning av plantmaterial. Desinficera genom att placera tänderna i 45 minuter i en 1% lösning av kaliumpermanganat (10 g per 10 l vatten) eller genom att sänka ner dem i en lösning av kopparsulfat (1 g per 10 l vatten) i 15 minuter. Alla vätskor är i rumstemperatur. Förfarandet avslutas med riklig sköljning med rinnande vatten.

Viktig! Skydd mot infektions- och svampsjukdomar ges till växten endast genom noggrann desinfektion av plantmaterial.

Funktioner för att plantera vitlök

När det gäller vintergrödor är frågan om plantering i rätt tid i marken i framkant av hela processen. Ett misstag kan resultera i förlust av upp till 30 % av skörden.

Val av datum

Traditionellt utförs plantering i september–oktober. Vitlök planterad för tidigt i långvarigt varmt väder kommer att gro och dö från den första frosten. Vinnaren blir trädgårdsmästaren som övervakar mönstren för säsongsbetonade väderförändringar i sin region från år till år.

Att känna till den ungefärliga tidpunkten för början av hållbar kylning, beräkna det mest gynnsamma ögonblicket för plantering - tre veckor före den förväntade frosten. Det är exakt hur mycket tid en växt behöver för att stärka sitt rotsystem - huvudvillkoret för dess välbefinnande under vinterkylan.

Landningsregler

Åtgärder syftar till skapa de mest bekväma övervintringsförhållandena för växten:

• sängarna är förberedda högt (upp till 8 cm) med spår på ett avstånd av 25 cm från varandra;
• Stora kryddnejlika väljs för sådd;
• placera dem vertikalt i spår var 10-12 cm till ett djup av minst 15 cm, beströdda med jord;
• torr jord vattnas efter plantering;
• jorden är täckt ovanpå med halm, löv, ruttet sågspån (de kommer att skydda grödorna från kylan tills snön faller).

Viktig! För att undvika frysning är det nödvändigt att fördjupa och på ett tillförlitligt sätt isolera den sådda vitlöken.

Plantera vitlök med stora huvuden

Trädgårdsmästare använder allt oftare denna unika metod för att så hela huvuden. "Lat" eller buskplantering har ett antal obestridliga fördelar före traditionell sådd med individuella kryddnejlika:

• sparar trädgårdsmästarens tid;
• fördelaktigt när det är ont om plats på en sommarstuga;
• praktiskt för punktplantering, till exempel bland andra grödor eller runt fruktträd.

Förberedelseproceduren för sådd är densamma. Huvudena är noggrant utvalda och desinficeras i saltlösning (2 msk.per 2 liter vatten). Omedelbart innan du planterar i marken, skala försiktigt bort det översta skinnet och skär av rötterna som sticker ut underifrån. Sänk ner i det förberedda hålet och strö över jord.

Denna typ av vitlök växer i en buske, under vilken flera unga huvuden mognar på en gång.. Man tror att dessa huvuden är övervägande små. Praxis bekräftar dock inte denna åsikt. Dacha-experimentörer visar självsäkert stor vitlök som odlats på ett så ovanligt sätt.

Läs också:

Hur man förbereder sängar för vitlök före vintern

Hur, när och vad ska man mata vitlök efter vintern

Vi skyddar den framtida skörden från skadedjur och sjukdomar

Växande teknik

Att ta hand om groddar innebär att skapa ett rimligt vattningssystem, jordgödsling och skadedjursbekämpning.

Korrekt vattning och gödsling

Så fort marken torkar ut av vårfloden börjar bevattningskampanjen. Huvudkriteriet som bestämmer vattningsfrekvensen är jordens tillstånd. Det ska inte vara torrt. Därav den ungefärliga frekvensen: 2-3 gånger i veckan under torrperioden. Det är bättre att vattna med vatten uppvärmt i solen. Efterföljande ogräsrensning löser två problem på en gång: det rensar bädden från ogräs och ger syretillgång till rötterna.

Viktig! En månad före skörd stoppas vattningen.

Regelbunden återfuktning och gödning är särskilt viktigt under perioden med aktiv växttillväxt.. Gödselmedel för vintergrödor börjar tidigt på våren, så snart den smälta snön smälter. Månatlig behandling med urealösning (200 g/10 l vatten) ger växten de nödvändiga näringsämnena under hela mognadsperioden. Dåliga jordar berikas med kaliumsulfat eller ammoniumnitrat (50 g/m²) två gånger i månaden.

Viktig! Gödsel absorberas bättre om du kombinerar gödning med vattning.

En erfaren trädgårdsmästares små hemligheter

Några tips:

1. Vitlök tål inte både torka och vattensjuka.. Det är svårt för en nybörjare sommarbo att hitta en medelväg. Lösningen på problemet är att täcka sängarna. Sågspån, halm, spån, expanderad lera, som läggs vid basen av växterna, skyddar jorden från överdriven torkning och ger en behaglig fuktighetsnivå. Och du slipper behöva vattna ofta och lossa jorden.
2. Hjälper till att öka storleken på vitlökshuvuden regelbunden förkortning av växande pilar till 5 cm från ytan. Var vaksam och du kommer att skörda en stor skörd av vitlök på hösten.

Sjukdomar och skadedjur

Utseendet på en grå pulverformig beläggning på stjälken och bladen indikerar infektion med en svampsjukdom.. Vitröta, halsröta, bakterieröta och dunmögel tränger in i växtvävnader och förstör dem. Endast förebyggande åtgärder är effektiva mot dessa sjukdomar: behandling av plantmaterial med septiktankar.

Minskar infektionsrisken avsevärt genom att tillsätta superfosfat i jorden tidigt på våren. (100 g per 10 liter vatten). Sjuka växter tas bort från trädgårdsbäddarna så snart som möjligt och bränns. Och friska behandlas med fungicider eller sprayas med en lösning av soda och riven tvättsåpa (40 g av varje per 10 liter vatten).

Stjälknematoder, tusenfotingar, mullvadssyrsor, lökflugor och bladlöss skadar oftare unga vitlöksskott än andra insekter. Nematoden livnär sig på växtens saft och bromsar dess tillväxt: löven krullar, rötterna ruttnar. Dess fara förstärks av förmågan att förbli i jorden i många år i ett tillstånd av suspenderad animation, i väntan på gynnsamma förhållanden.

I detta fall Att behandla jorden med en lösning av bordsalt före plantering kommer att hjälpa. (20 g / 3 l vatten per m²). Lökflugan tuggar insidan av vitlöksklyftor. Pollinering med en blandning av aska (100 g), mald peppar och tobak (5 g vardera) hjälper mot skadedjuret.

Viktig! Krossade färska myntablad utspridda mellan raderna är ett universellt botemedel för att avvärja de flesta skadedjur.

Skörd och lagring

Att ta bort från sängarna i tid är extremt viktigt för vitlök: för tidig eller sen skörd kommer lika negativt att påverka grödans kvalitet och hållbarhet.

Följande tecken på kulturell mognad fungerar som vägledning:

• kalender (slutet av juli – början av augusti);
• varaktigheten av växtsäsongen (100-110 dagar från uppkomsten);
• gulnade nedre löv som kryper längs marken.

Viktig! Mogna luftlökar (lökar) anses vara den mest tillförlitliga riktlinjen för att starta skördesäsongen.

Nästa steg är förberedelse för lagring. För att skydda mot rotkvalster torkas huvudena, rensade från jord och toppar, utomhus eller i ett varmt, välventilerat rum i 7-10 dagar. Vitlök som lagras för förvaring behöver regelbunden ventilation. Därför är lådor eller lådor med hål, samt nät, att föredra för förpackning.

Viktig! De största huvudena kommer att fungera som utmärkt frömaterial för vintergrödor nästa år.

Funktioner för att odla stor vårvitlök

Om vintervitlök är genetiskt bestämt att bära stora frukter, alltså vårgrödan kräver anpassningar av tekniken för sin odling:

1. Jorden för vårgrödor förbereds inte på våren utan på hösten: gräv upp, gödsla, desinficera med en lösning av kaliumpermanganat och låt övervintra under en film.
2. Valet av sort säkerställer 80% framgång i att få stor vitlök. Vårsorten Gulliver har visat sig väl.
3. Planteringsmaterial, placeras i kylskåpet i 2-3 veckor före sådd, kommer att producera plantor som är resistenta mot väder och sjukdomar.
4. Behandlas med kaliumpermanganatlösning eller kopparsulfat blötläggs kryddnejlika antingen i 12 timmar i en tillväxtstimulator eller gror i en fuktig trasa.
5. Planterades i marken under första hälften av aprilså fort snön smälter.
6. Åtgärder för att stimulera växttillväxt och tidiga såningsdatum syftar till att påskynda bildandet av huvuden innan den heta perioden börjar. I det här fallet kommer vårvitlöken att växa sig stor.
7. Planteringsdjup får inte överstiga 5 cm.
8. Sådda bäddar är mulchade halm, sågspån, torv tills groddar dyker upp.
9. Skörda infaller i slutet av augusti-september.

Det här är de viktigaste rekommendationerna från experter på att odla stor vårvitlök.. I övrigt gäller ovanstående regler för skötsel av vintergrödor även för vårgrödor.

Bra att veta:

Att rädda skörden från kylan

Hur man känner igen vår- och vintervitlök

Populära frågor

Hur väljer man skivor för plantering?

För att skörden ska glädja dig med en riklig och högkvalitativ skörd, Endast lökar med stora segment väljs för sådd. Sjuka, små, sammansmälta kan kasseras.

Vad är skillnaden mellan vår- och vintervitlök?

Det är viktigt att känna till egenskaperna som skiljer fröet från vinter- och vårgrödor. Vintervitlökshuvudena har ett jämnt antal lika stora klyftor som är grupperade runt stjälken. Vårsorter kännetecknas av ett godtyckligt antal lober av olika storlekar och frånvaron av en stam.

Varför bryter de ut pilarna?

Man tror att systematisk förkortning av ovanjordsdelen till 5 cm förbättrar glödlampans näring och främjar bildandet av större huvuden.

Tips för att få en stor vitlöksskörd

Några fler tips från erfarna trädgårdsmästare:

1. Ansvarsfullt förhållningssätt till sortval: Frömaterial från en fintandad sort ger inte det önskade resultatet.
2. Efterlevnad av växtföljdsregler: förbered platsen i förväg, plantera och skörda i tid, vattna, gödsla och kompostera.
3. Odla vitlök i ett område inte mer än tre säsonger i rad, annars börjar kulturen urarta.
4. Uppdatering av planteringsmaterial vart tredje år.
5. Systematisk avskärning av pilar kommer att förse lökarna med ytterligare näringsämnen.

Slutsats

Att framgångsrikt odla vilken trädgårdsgröda som helst kräver att man förstår dess unika egenskaper. Rätt val av sort, skicklig förberedelse av marken före plantering och kunskap om alla krångligheter med att ta hand om en mognadsväxt gör att du kan få resultat i enlighet med dina förväntningar.

Men ibland räcker inte detta. En observant experimenterare ligger alltid steget före sina mer konservativa grannar i landet. Att använda de senaste jordbruksprestationerna i kombination med befintlig erfarenhet kan göra underverk. Och rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare hjälper dig att njuta av en riklig skörd av stor vitlök i din sommarstuga från år till år.