Hemligheter för att ta hand om vintervitlök på våren

Vitlök är en gröda som mänskligheten har känt till i tusentals år. Fördelarna med vitlök för människokroppen är ett obestridligt faktum. Studier har visat att regelbunden konsumtion av grönsaker förbättrar immuniteten och minskar frekvensen och intensiteten av virus och förkylningar.

Dessutom är vitlök ett lager av vitaminer och viktiga mineraler. Det sänker blodtrycket, förlänger ungdomen och har en antibakteriell effekt. Vi kan prata oändligt om de fördelaktiga egenskaperna hos denna lökväxt, men det är bättre växt det på din webbplats och se själv. Vi kommer att berätta i den här artikeln hur du gör detta korrekt och får en rik skörd av vintervitlök.

Skillnader mellan vinter- och vårvitlök

Vitlök är en lökväxt. Det finns två typer av vitlök: vår och vinter. De skilja sig externt och enligt sättet att plantera.

Vårvitlök planteras i början av säsongen, när marken har värmts upp lite (upp till 5-7 grader), men behåller fortfarande fukten. Skörden gillar inte helt fuktig jord - rötterna börjar ruttna, och sedan själva löken.

Vintergrödor planteras på senhösten, cirka två till tre veckor före frost, så att vitlöken hinner slå rot.

Med hjälp av tabellen kan du enkelt se skillnaderna mellan typerna.

Hur man tar hand om vintervitlök på våren

Vintergrödan är inte rädd för kallt väder, varför vitlöken gror tidigt. Om du täckte sängarna mot frost för vintern, så snart snön smälter, måste du ta bort skyddskåpan. Att ta hand om vintervitlök inkluderar att lossa, vattna och gödsla. Det är också viktigt med ogräsrensning i tid.

Lossa jorden mellan vitlöksraderna

Hur tar man hand om vitlök på våren? När snön smälter och de första skotten dyker upp är trädgårdsmästares viktigaste uppgift att behålla fukten i marken och säkerställa tillgång till syre till vitlökens rotsystem. Detta kräver att man försiktigt lossar mellan raderna och själva plantorna.

När du tar hand om vintervitlök beror mycket på väderförhållandena. När jorden i bäddarna börjar bli grå istället för svart är det dags att lossna. Ytterligare uppluckring görs efter varje kraftigt regn. Om det inte regnar, efter vattning.

Uppmärksamhet! Om du är sen med att lossa, på ytan jord en tunn skorpa bildas. Med tiden hårdnar det, sprickor bildas och fukt avdunstar mycket snabbare. Det är redan svårt att ta bort en sådan skorpa; djup lossning kommer att krävas, vilket kan skada de unga rötterna av vitlök.

Hur man vattnar ordentligt med vatten och saltlösning

Vitlök tolererar torka ganska bra, men det är osannolikt att skörden blir riklig. Därför är det nödvändigt att förse grödan med bra vattning. Fukt är särskilt viktigt på våren.För korrekt bildning och tillväxt av huvuden måste jorden vara tillräckligt fuktig.

Vattning

Bevattningsschemat för båda typerna (vår och vinter) är identiskt och ser ut så här:

Varför vattna med saltlösning?

Vitlök, liksom andra trädgårdsgrödor, lider av skadedjur. Att vattna med saltlösning hjälper till att bli av med dem. Dessutom främjar denna lösning bättre kväveupptag, vilket är viktigt för grödan.

Den första vattningen med saltlösning utförs i slutet av maj eller början av juni. Vattning görs var tionde dag. Bevattningsschemat är som följer:

• 100g salt/hink vatten;
• 300g salt/hink vatten;
• 400g salt/hink vatten;
• 600g salt/hink vatten.

Du kan vattna den fjärde gången bara som en sista utväg, när området är mycket angripet av skadedjur. En hink med lösning ska räcka till 2 kvadratmeter. m.

Var försiktig! Saltlösning är en bra hjälpare, men den bör användas sparsamt, eftersom den i stora mängder "saltar" och utarmar jorden. Denna procedur kan inte utföras mer än tre år i rad på ett ställe. Det är nödvändigt att förändra kulturer på sina ställen. Och om jorden fortfarande är salt, plantera vitklöver - det kommer att återställa saltbalansen.

Behandling av skott med saltlösning

För flygande skadedjur, såsom lökflugor, används också en saltlösning. Andelen är som följer: 250 g salt / hink varmt vatten (10 l). Lösningen sprayas på den ovanjordiska delen av växten. Det är bäst att lämna lösningen över natten och på morgonen spraya skotten med vanligt vatten och vattna sängarna. I förebyggande syfte rekommenderas denna procedur att utföras en gång var tionde dag.

Hur man hjälper vitlök

För att vitlök ska växa friskt och bilda stora huvuden och rikliga fjädrar behöver den en tillräcklig mängd kväve, kaliumfosfor och andra spårämnen. Särskild matning kommer att bidra till att säkerställa den korrekta balansen av näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling.

För att skörden ska behaga dig, följ strikt proportionerna och tidpunkten för appliceringen, annars kan resultatet bli det motsatta (till exempel riklig utveckling av den gröna delen till nackdel för bildandet av huvudet).

Vårmatning

Den mest aktiva växttillväxten sker naturligtvis på våren. Det är under denna period som det är viktigt att mata vitlök i tid – både vinter och vår. Vintervitlök matas en vecka efter att snön smälter och sedan ytterligare två veckor senare. Vårvitlök matas efter att tre till fyra blad har bildats. Den andra matningen utförs efter ytterligare två veckor.

Toppdressing på sommaren

Den tredje utfodringen utförs på sommaren, i mitten av juni. Det är viktigt att det sker exakt i ögonblicket för bildandet av huvudet, annars kommer alla gödningsmedel att gå till spillo. Och om du gör det i förväg kommer den gröna delen och pilarna att bildas för rikligt.

Typer av mineraltillskott

Urea är utmärkt för vårmatning. Den innehåller stora mängder kväve. Det används så här: lös en matsked gödselmedel i 10 liter vatten. Tillsätt det med en hastighet av 3 liter lösning per kvadratmeter. m område.

Ammoniumnitrat är också ett kvävehaltigt gödselmedel. 15 mg av ämnet späds i 10 liter vatten. Förbrukningen är densamma som i föregående fall. Det rekommenderas att mata på våren med tre veckors intervall.

Nitroammofoska är ett gödningsmedel som innehåller kalium, fosfor, kväve och svavel. För bladmatning, späd ut en matsked per 10 liter vatten. gödningsmedelFör rotmatning fördubblas dosen för samma behållare.

Superfosfat innehåller fosfor - det förbättrar lökens kvalitet, den blir större, saftigare och lagras längre. Förbered lösningen enligt följande: 2 msk. gödselmedel per 10 liter vatten. Denna komposition räcker för att bearbeta 2 kvadratmeter. m.

Typer av organiska gödningsmedel

Askan kommer att berika växterna med kalium och fosfor. Du kan helt enkelt strö det på sängarna, eller så kan du förbereda en infusion - en burk med 0,5 liter aska för 10 liter vatten. Lösningen infunderas i en dag och appliceras vid roten.

Jäst innehåller viktiga aminosyror. Späd 200 g råjäst per liter vatten. Lösningen infunderas i en dag och sedan bringas den till 10 liter. Häll den sedan över vitlöken.

Ammoniak är en kvävekälla. Lösningsproportioner: 25 ml ammoniak per 10 liter vatten. Kompositionen används för att behandla fjädrar. Du kan förbereda en lösning för att vattna marken, men den måste appliceras före plantering.

När man ska skörda och hur man lagrar vintervitlök

Man tror att hundra dagar räcker för att vintervitlöken ska mogna. Den skördas vanligtvis i slutet av juli-början av augusti. Och våren - i slutet av augusti-september. Att bestämma graden av mognad är inte svårt, bara känna till några enkla regler:

• stjälkens nedre blad (eller alla blad och stjälk) har blivit gula och torra;
• På vintervitlök, för att bestämma mognad, lämnas ofta pilar på flera lökar: när de rätar ut och blomställningarna öppnar sig är vitlöken mogen;
• gräv upp några lökar. Skalet på dem ska vara helt torrt, lila-vitt till färgen. Vitlök, som har tre lager skal, lagras väl;
• skivorna ska vara väl formade, elastiska och lätta att separera från varandra, men inte smula;
• I icke-skjutande vitlök torkas rothalsen vanligtvis ut och separeras lätt från kryddnejlika.

Förvaring av vintervitlök

En viktig förutsättning för långtidslagring av vitlök är snabb och korrekt skörd. Lökarna bör inte grävas upp mycket tidigare eller senare än förväntat. Vitlök ska inte få övermogna. Det är bättre att gräva upp det ett par dagar tidigare och låta det mogna när det torkar, eftersom vitlök som är övermogen i marken snabbt börjar ruttna.

Du måste ta bort vitlöken försiktigt, försök att inte skada kryddnejlika. Du behöver inte dra ut den, utan gräva ut den – till exempel med en spade. Jorden tas bort från lökarna för hand. Du kan inte slå den med en spade eller slå glödlamporna mot varandra - detta kommer att skada dem och är inte längre lämpliga för långtidsförvaring.

Efteråt torkas vitlökshuvudena ute i skuggan eller i ett välventilerat rum tillsammans med topparna, lökar ner. Detta kommer att förbättra smaken av vitlök, eftersom alla fördelaktiga ämnen kommer att penetrera från bladen och stjälken in i huvudet. Hela, oskadade lökar, helt täckta med skal, väljs ut för förvaring.

Optimala förhållanden för förvaring av vitlök

Lökar bör förvaras på en mörk plats, vid en temperatur på -2 till +2 grader och en luftfuktighet under 80%. Det är tillrådligt att befria frukterna från överdrivet luftintag.

Vitlök kan förvaras i en källare eller källare, hängande i flätor. Förvara den i kartong eller plywood lådor. Du kan också lagra vitlök i lägenheter. För att göra detta bör du lägga den i lager i burkar hela eller demonterade i skivor, utan att ta bort skalet. Förbered först behållaren, tvätta den och torka den noggrant. Salt, mjöl, lökskal, expanderad vermikulit och aska kan användas som hällmaterial.

Fortfarande skalade kryddnejlika lagras i olja. Vitlöksklyftor doppas också i paraffin för att hålla dem längre.Ett annat sätt är att förvara i sterila burkar med tättslutet lock på en sval plats. Eller i en tygpåse, fördränkt i saltlösning och torkad. Den längsta lagringsmetoden är frysning eller torkning för smaksättning.

Slutsats

Vitlök är en lökväxt, värdefull både för sin smak och medicinska egenskaper, vitamin- och mineralsammansättning. Att odla och bevara det är inte alls svårt. Grödan odlas både på den egna tomten för eget bruk och i industriell skala.

För framgångsrik odling räcker det att följa enkla agrotekniska regler. Det är viktigt att vara särskilt uppmärksam på att ta hand om vitlök efter vintern. Ge sedan tillräcklig vattning, gödsling i tid, lossa och ta bort ogräs efter behov - och vitlöken kommer att glädja dig med en underbar skörd.