En praktisk guide till att odla vitlök i ett växthus: tekniker från erfarna trädgårdsmästare

Växthusodling av vitlök är mindre krångel än att odla grödan i öppen mark. Det viktigaste är att kontrollera klimatet så att skörden inte beror på väderförhållandena. Vintersorten är skyddad från frysning eller tidig groning.

Vårsorten tål vårfrost bra, vilket gör det möjligt att plantera dem 1-2 veckor tidigare. I ett växthus ruttnar inte vitlök och mognar snabbare. Korrekt vård av grödan kommer att ge en rik skörd.

Fördelar med att odla vitlök i växthus

Vintersorter av vitlök mognar på sommaren, när regn kan orsaka röta. Samtidigt är många grödor bortskämda. Det är därför många människor föredrar växthusförhållanden.

Referens. I ett växthus är det lättare att kontrollera klimat och fukt, vilket avsevärt minskar risken för sjukdomar.

Luftfuktigheten bör inte vara mer än 70%. För vintervitlök behöver inte växthuset värmas upp, eftersom detta främjar för tidig groning. Vårsorten kräver ett uppvärmt område. Dessutom, under växthusförhållanden, minimeras vitlöksbultning.

Vitlökssorter lämpliga att odla i växthus

Under klimatförhållandena i Ryssland odlas två typer av vitlök - vinter och vår. De skiljer sig åt i yttre egenskaper och odlingsmetod. Således har vintervitlök tänder av samma storlek, arrangerade i en rad runt stammen inuti huvudet.Vårvitlökslöken består av ett stort antal klyftor som växer kaotiskt, stjälken inuti huvudet är inte lika stark som vintervitlökens.

Vårvitlök planteras på våren och skördas till mitten av hösten. Den förökar sig med hjälp av pinnar; skott med luftlökar producerar bara en sort av denna sort.

Vintervitlök planteras på senhösten och frukterna skördas i mitten av sommaren. Denna art förökar sig med både luftlökar och tänder. Men vintervitlök lagras inte bra. Bättre lämpad för dessa ändamål vår.

Låt oss titta på flera sorter av vitlök som är idealiska för odling i växthus eller växthus:

1. Gafurisky. Icke-skjutande, tillhör de midtidiga sorterna. Perioden från full groning till teknisk mognad är 83–90 dagar. Huvudvikt – 12-34 g, antal kryddnejlika – 16-18. Strukturen är komplex, köttet är tätt.
2. Komsomolets. Högavkastande arter med en växtsäsong på 120 dagar. Massan av glödlampan är upp till 30 g. Den har från 6 till 13 tänder. Bra motstånd mot låga temperaturer.
3. Boguslavskij. Växtsäsongen från den massiva tillväxten av kryddnejlika till inläggning av löv är 87-98 dagar. En högavkastande sort med en lökvikt på 45 g. Den har 6 tänder.
4. Alcor. Mognar i ett växthus på 87 till 98 dagar. Den skjutande mellansäsongen består av 4-5 nejlikor. Huvudvikt - 13-36 g.

Vi kommer också att lyfta fram följande sorter: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky 60, Otradnensky och Danilovsky local.

Hur man sköter vitlök för att få en bra skörd

För att skörden ska bli riklig och vitlöksklyftorna ska innehålla alla användbara beståndsdelar behöver växten matas. Organiska gödselmedel, fosfor och kalium används.Odling inkluderar snabb skötsel, som består av att ta bort ogräs, skära pilar och lossa jorden.

Hur man förbereder växthusjord

I ett växthus bör jorden vara bördigare än på ett öppet område. Torvföreningar, sand- och lerjordar, torvkompost, sågspån och bark är lämpliga för odling av vitlök.

Jorden förbereds en månad före sådd: marken lossas och gödslas med 5 kg humus, 30 g superfosfat, 25 g kaliumsalt per 12 m² bädd. Kvävegödselmedel används inte.

Beredning av plantmaterial

Vinter- och vårvitlök förbereds för sådd på olika sätt. Vinter odlat från frön och pinnar:

• fröna torkas före plantering;
• utvalda kryddnejlika hålls i en manganlösning i flera minuter och planteras samma dag. För att förbereda lösningen behöver du 1,5 teskedar kaliumpermanganat per 5 liter vatten.

Vårvitlök odlas från kryddnejlika som först bearbetas och skalas. Ytterligare:

• I cirka 1-1,5 månader förvaras tänderna för sådd i en källare eller kylskåp vid en temperatur på 8-10ºC.
• Fröet blötläggs i vatten i 2 timmar eller i en Nitroammophoska-lösning i 7-8 timmar med en hastighet av 5 g per 10 liter varmt vatten. När de är blötlagda i vatten efter proceduren lindas tänderna in i en fuktig trasa och en plastpåse och placeras sedan i en källare eller ett kylskåp i 1-2 dagar. När de blötläggs i Nitroammofoska planteras kryddnejlika direkt i marken. Blötläggning stimulerar rotgroningen, vilket påskyndar grödans mognad.

Plantera vitlök och ta hand om den under dess tillväxtprocess

Vintervitlök planteras i slutet av november, före den första frosten, så att den mognar i slutet av juli. Det kräver ingen uppvärmning i växthuset.Vitlök planteras 5-6 cm djupt med ett avstånd på 8-10 cm mellan fröna, 5 cm mellan kryddnejlika, 20-25 cm mellan raderna.

Vårvitlök planteras så snart snön smälter och jorden tinar - i april eller maj. Det kräver ett uppvärmt växthus. Plantera vitlök 2-3 cm djupt med ett avstånd mellan klyftor på 5 cm, 20-25 cm mellan raderna.

Behövlig vård:

1. 15-20 dagar efter sådd appliceras gödsling. Första gången - med utseendet på 3-4 löv. För att göra detta behöver du 1 matsked humate eller urea per 10 liter vatten. Andra gången - senast två veckor efter den första utfodringen. Späd 2 matskedar "Nitroammofoski" eller "Nitrofoski" i 10 liter vatten. Fertilitet eller Agricola flytande gödselmedel är också lämpliga.
2. Den erforderliga stabila luftfuktigheten är 65-70%. Vattna vitlöken när jorden torkar, ungefär en gång var 15-20:e dag. Att vattna för mycket kan leda till att växterna ruttnar.
3. Vitlök älskar ljus. Du måste installera fytolampor i växthuset vid molnigt väder. I svagt ljus kommer små huvuden att växa.
4. Jorden lossas inte mer än en gång i månaden.
5. Pilarna tas bort i början av sin mognad så att lökarna blir stora.

Skörda och lagra vitlök

Övermognad vitlök gör att lökarna bryts isär till kryddnejlika. Skörden skördas när de nedre bladen gulnar, huvudena blir distinkt formade och pilarna faller till marken. Efter grävning torkas vitlöken i cirka 7 dagar.

För att förbereda för lagring trimmas topparna och rötterna. Vissa rekommenderar att man lagrar med bladen, vilket gör att näringsämnena kan flytta in i löken. Förvara vitlök vid en temperatur på högst 3 grader, i kylskåp eller källare.

Funktioner för att odla vitlök: sjukdomar och skadedjur

Lök eller rotkvalster orsakar stor skada på vitlök vid lagring.Den kan komma in i växthuset och infektera grödan under växtsäsongen.

Detta skadedjur är värmeälskande och föredrar hög luftfuktighet. Honan lägger upp till 500 ägg, vars larver kommer att dyka upp om 10 dagar och blir väldigt glupska. 4 veckor räcker för utvecklingen av en generation.

Sjukdomen visar sig som skador på botten av vitlöken med nedtryckta och bruna fläckar som tenderar att bli svarta. Vitlöksklyftorna ruttnar gradvis.

Uppmärksamhet! Att så vitlök efter kål, tomater eller gurka ger fler garantier för frånvaron av rotkvalster. Dessutom kan du bli av med fästingar under växtsäsongen med hjälp av Keltan eller Rogor lösningar 0,2%.

Plantering med kryddnejlika och lökar: vad är skillnaden, vad och när man ska välja

Att upprepade gånger plantera vitlöksklyftor kommer att leda till ansamling av sjukdomar. Så du kommer att behöva förbättra hälsan plantmaterial med hjälp av lökar. Detta är namnet på luftlökarna som visas på skotten. Första året växer de som entandade lökar och nästa år som fullvärdiga lökar.

Företräde ges till tre metoder för att odla lökar.

Traditionellt sätt

Sådd utförs i början av oktober:

1. Inledningsvis är jorden ordentligt gödslad, 3-5 kg ​​humus tillsätts per 12 kvadratmeter. m, gräv upp, jämna ut och gör spår på 3 cm på ett avstånd av 12 cm från varandra.
2. Lökarna placeras i spåren och täcks med jord.
3. Vattna väl och i slutet av hösten kastas barrgrangrenar över för snöhållning.
4. I slutet av juli kommer löken att växa till ensidiga lökar, som planteras på hösten för att producera flerstiftslökar nästa år.

Direkt väg

På vanligt sätt odlas entandade, och på hösten lämnas de att övervintra i marken.Nästa vår tunnas ut så att det blir ett avstånd på 20-25 cm mellan raderna och 12 cm mellan plantorna. Detta är nödvändigt för bildandet av lökar av normal storlek.

Växer genom vintern

Sådd av kulor utförs i början av juni. I mitten av september utvecklar de 4-5 blad, en kraftig stam och ett bra rotsystem. Nästa år efter övervintring de kommer att växa till fullfjädrade lökar.

Hemligheter och tips

Vintervitlök, som skjuter på toppen av stjälken, bildar en blomformad boll. Små lökar utvecklas på den.

Vårvitlök bildar inga skott.

Vårsorter planteras i växthuset tidigt på våren. Sen plantering kommer att påverka växtens växtsäsong, och vitlökshuvudena kommer inte att bildas ordentligt.

Det lämpligaste plantdjupet är inte mer än 3 cm från toppen av pinnen till markytan. Om vitlök fördjupas för mycket blir det svårt för den att gro. Detta gör att vitlöken kan mogna långsamt och producera små lökar.

Vintertyper av vitlök planteras på hösten, innan frosten börjar. Detta kommer att stärka rötterna ordentligt och låta planteringsmaterialet bildas väl i växthusförhållanden. Planteringsdjupet beror på jordens tillstånd och storleken på kryddnejlika.

Under den aktiva tillväxten av vitlök är ökad vattning nödvändig, men utan fanatism. Grundvård för grödan består i att periodvis lossa jorden och noggrann ogräsrensning, bra belysning, lämpliga temperaturförhållanden och att stoppa vattningen under mognaden.

Det är viktigt att inte hoppa över pilarnas curling. Denna period är den mest optimala för att bryta av dem. Om du gör detta i tid kommer näringsämnena att gå till utvecklingen av ett stort huvud, och inte till bildandet av frön.

Referens. En infusion för bearbetning av tomater bereds från de borttagna skotten.Denna behandling förhindrar uppkomsten av senbryst.

För att vitlökshuvudet ska formas korrekt används hilling. Denna metod är särskilt användbar strax före mognad.

Odling av vitlök i växthus året runt som företag

Att odla vitlök för försäljning blir allt mer populärt. Detta är en mycket lönsam verksamhet - med minimala investeringar är vinster möjliga som är flera gånger högre än kostnaderna.

Produkten är högt ansedd och det finns en efterfrågan på den året runt. Denna verksamhet passar både pensionärer som har en liten tomt och bönder som odlar grödor i industriell skala.

Lönsamhet

Många nybörjare är skeptiska till denna idé. De tror att efterfrågan på vitlök är mycket lägre än för andra grönsaker och du kan inte tjäna mycket pengar på det. Men så tänker folk som står långt ifrån jordbruket.

Vitlök är en värdefull livsmedelsprodukt. Även om det är i små mängder, konsumeras det i varje familj, och under bevarandeperioden ökar efterfrågan flera gånger. Dessutom, i nästan alla OSS-länder, kan de flesta nationella och välbekanta rätter inte klara sig utan denna rotfrukt: både georgisk pilaf och ukrainsk borsjtj kräver tillsats av vitlök.

Referens. Cirka 1 ton planteringsmaterial per hektar kommer att krävas, och skörden kommer att överstiga denna mängd med 10-13 gånger. Samtidigt är kostnaden för produkten cirka $ 1,5, och detaljhandelspriset är flera gånger högre.

Försäljningsintäkter beror på mängden produkter och försäljningsmetoden. Den högsta vinsten kommer från detaljhandeln. Priset på vitlök varierar från 100-150 rubel. per kg. Ett annat sätt att sälja produkter är grossist. I det här fallet är kostnaden per 1 kg 60-80 rubel.Detta ger fördelen av att lämna över alla varor på en gång, utan att oroa sig för lagringsförhållandena.

Tänk på att storskaligt jordbruk kommer att kräva specialutrustning, lagringslager och att anställa arbetare, och detta är extra kostnader. Lönsamheten för att odla vintervitlök kommer att vara 70-80%, medan den i detaljhandeln når 150%. Att döma av beräkningarna anses vitlöksverksamheten vara stabil och mycket lönsam.

Exempel på affärsplan

En affärsplan för växthusvitlöksodling bör upprättas i förväg för genomförande.

För att öppna ett företag behöver du:

• hyra mark om du inte har en egen tomt;
• köp eller uthyrning av utrustning;
• anställa arbetare;
• köpa planteringsmaterial (vilket är riskabelt att göra i stora mängder utan föregående verifiering);
• plantering och bearbetning av vitlök;
• försäljning

Inledningsvis kommer betydande investeringar att krävas, men efter 8-12 månader kommer verksamheten att löna sig. Under de följande åren kommer mängden att öka avsevärt, eftersom det i början är nödvändigt att köpa verktyg och material, särskilt vitlöksplantor av olika sorter.

Undervattensstenar

Att odla vitlök på ett öppet sätt är fyllt med risker och organisatoriska svårigheter. Huvudsakliga nackdelar: dyrt material för sådd, beroende av väderförhållanden, komplexitet av mekanisering. Det finns risk att köpa ett parti plantmaterial som visar sig vara olämpligt.

Rekommendationer erfarna bönder:

1. Att odla vitlök på ett ställe mer än tre gånger i rad leder till degeneration av grödan. Helst odla vitlök i samma område med 2 års mellanrum så att jorden kan vila, återhämta sig och fyllas med nyttiga mineraler från andra grödor.
2. Både vår- och vintersorter ger inte mer än en skörd per år.
3. Växthusodling av vitlök är olönsam i stor skala, men för personligt bruk är det ett helt lämpligt alternativ.

På en lapp. Vitlök planteras till och med i trädgården, eftersom den hjälper till att bekämpa skadedjur.

Slutsats

Vitlök anses vara en av de mest opretentiösa grödorna, men om du vill få en riklig skörd krävs fortfarande minimal skötsel. Att odla denna gröda i ett växthus gör det möjligt att få en skörd året runt. Överensstämmelse med jordbruksteknik kommer att belöna bonden med en högkvalitativ och riklig skörd.