Egenskaper och beskrivning av tidiga druvsorter
Tidiga och supertidiga druvsorter har alltid varit efterfrågade bland ryska sommarbor - mogna och saftiga frukter mognar snabbt, utan att behöva vänta på hösten. Ljusa sorter värderas för sin mångsidighet i användning och anspråkslöshet, medan rosa sorter värderas för sitt attraktiva utseende och känsliga kött. Blå druvor odlas för att göra vin och champagne, frukterna används för att göra russin eller vinterpreparat. Låt oss titta på beskrivningarna av populära tidiga druvsorter och göra ett betyg av de bästa.
Tidiga druvsorter
Mognadsperioden för tidiga sorter är 100–110 dagar. De odlas i södra och norra Ryssland, såväl som i mittzonen. Sommarboende värdesätter tidiga druvor för sin tidiga fruktsättning - den första skörden skördas i slutet av juli eller början av augusti.
När det gäller smak och kommersiella kvaliteter skiljer de sig inte från mellansäsong eller sena sorter: frukterna är lämpliga för bearbetning, konservering, färsk konsumtion, transport och försäljning. När du planterar tidigt mogna druvor är det viktigt att vara uppmärksam på jordens sammansättning och det utrymme som tilldelas för växten.
Helios
Denna tidigmogna bordssort är frostbeständig och drabbas sällan av svamp- och virussjukdomar, varför den odlas i alla regioner i landet. Buskarna är medelstora, bladen är stora och det finns en liten pubescens på plattans yta. Blommorna är tvåkönade, så avkastningen beror inte på väderförhållanden och pollinerande insekter.
Klasarna är täta, koniska, väger ca 500 g. Bären är stora, trubbiga-äggrunda, rosa till färgen.Fruktköttet är tätt och saftigt, smaken är söt-muskotnöt, saften är färglös. Smakbetyg av färsk frukt - 9 poäng. Odla vindruvor Helios för personligt bruk och försäljning.
Tidig TSHA
Den universella sorten mognar på 100–110 dagar, är lättskött och är utbredd i alla regioner i Ryssland. Buskarna är medelstora, vinstocken är stark och elastisk, det finns en liten pubescens. Klasarna är cylindrisk-koniska till formen, väger cirka 75 g, med medeldensitet. Bären är runda, blåsvarta till färgen. Huden är medeltjock och har en vaxartad beläggning. Sortens avkastning är cirka 3,5 kg per buske och säsong. Juice och vin tillagas av druvor, bären konsumeras färska eller torkade för vintern.
Ryska tidigt
Tidig ryska mognar på 105–115 dagar. Växten är hög och kräver stakning till spaljéer. Sortens frostbeständighet är ner till -23°C. Bären mognar smidigt och faller inte av eller spricker. Klasarna är cylindriska, med en skarp spets, medeldensitet, vikt per en - 300-500 g. Bären är rundovala, väger 8-10 g, fruktköttet är tätt och krispigt. Smaken är söt, med en behaglig eftersmak och rik arom.
Tidig rysk är en snabbväxande sort - sommarboende samlar den första skörden 3-4 år efter plantering. Druvorna är resistenta mot mögel och mjöldagg och skadas sällan av getingar och spindkvalster. Det är opretentiöst i odlingen, frukterna är lämpliga för färsk konsumtion.
Extra tidiga sorter av vita druvor
Mognadsperioden för mycket tidiga sorter är 90–105 dagar. Vita druvor värderas för sin välsmakande fruktkött, tunna skal och brist på frön. För plantering rekommenderas att välja tidigfruktande och självfertila sorter som sällan blir sjuka och som är frostbeständiga.
Bazhena
Skörda under de första tio dagarna i augusti.Buskarna är frodiga, medelhöga och ser original ut på platsen. Blommorna är tvåkönade, bladen är medium mörkgröna. Klasarna är stora, väger 500–700 g, täta, cylindriska eller koniska till formen. Bären är långsträckta-äggformade, medelvikt - 13 g, gulgrön färg, tunn transparent hud. Smaken är harmonisk och söt.
Bazhena värderas för sin immunitet mot mögel och snabb och vänlig mognad av skott. Bären äts färska eller används vid beredning av desserter, drycker, bakverk och vinterpreparat.
Herkules
Sorten Hercules, populär i mellanzonen och nordliga regioner, är frostbeständig - den tål temperaturer ner till -35°C. Växten är medelstor, blommorna är tvåkönade. Mognadsperioden är 95–105 dagar. Klasarna är koniska, lösa, väger 500–800 g, vissa exemplar når 1 kg. Bären är stora, runda, rosa-bleka eller gula. Skalet är medeltjockt, fruktköttet är saftigt och mört, smaken är söt. Bären är transporterbara och kan lagras i upp till 1 månad efter skörd.
Uppmärksamhet! För att öka produktiviteten bildar sommarboende vinrankor, det vill säga de ger växten den önskade formen. Det finns flera sätt att bilda buskar, de vanligaste och universella är flerarmsfläkt eller avspärrning.
Rusbol
Mognadsperioden för Rusbol bordsdruvor är 110 dagar. Buskarna är medelstora, blomställningarna på skotten visas tidigt. Fruktperioden förlängs - sommarboende skördar inom 2-3 veckor. Sorten är frostbeständig ner till -25°C, och är immun mot mögel och röta. Rusbol behöver inte skydd för vintern, vilket gör skötseln enklare. Klasarna är stora, väger 400–600 g, bären växer tätt intill varandra. Frukterna är ovala, vita, fruktköttet är tätt och köttigt. Smaken är behaglig, sockerrik, utan beska eller syrlighet.Produktivitet - upp till 10 kg per planta.
Rusbol-borstar lockar inte till sig insekter, inklusive getingar och sniglar. En av fördelarna är ögonens fruktbarhet - var och en producerar ett skott där stora och saftiga bär mognar. Det rekommenderas att konsumera grödan färsk.
De tidigaste sorterna av rosa druvor
Rosa druvor lockar sommarbor med sitt utseende - vinstockar med bär kommer att dekorera vilken trädgård som helst. Fruktens smak är söt och harmonisk, dess syfte är universellt. Rosa sorter odlas i hela Ryssland.
Gurzuf rosa
Buskarna är medelstora, bladen är medelstora, något dissekerade. Vinrankan mognar snabbt. Klasarna är cylindriska, bevingade, väger upp till 250 g. Bären är runda, vitrosa till färgen, med röda streck. Skalet är tätt, köttet är saftigt och köttigt. Smaken är söt, med en muskotnötsarom.
Gurzuf rosa rekommenderas för regionen norra Kaukasus, resistent mot oidium, mögel och gråröta. Frostbeständighet - ner till -25°C. Smakpoängen för vin gjort på bär är 8 poäng. Skörden skördas i början av eller mitten av augusti, används för transport eller försäljning, konsumeras färsk eller görs till vin.
Transfiguration
Supertidiga bordsdruvor mognar 105–110 dagar efter plantering. Buskarna är medelstora, knopparna blommar snabbt, vinstockarna är elastiska, blommorna är tvåkönade. Vikten på gänget är ca 800 g, formen är cylindrisk. Bären är rosa, med en röd nyans, saftiga och söta. Fruktköttet är tätt, innehåller 2-3 frön, saften är färglös. Smakpoäng: 8,5 poäng.
För att öka produktiviteten rekommenderas det att täcka Transfigurationen för vintern och under blomningsperioden applicera ett komplex av mineralgödselmedel (superfosfat, kaliumsalt, ammoniumnitrat).
Muscat rosa
Den tekniska graden Muscat rosa används för att göra viner, champagne, likörer och andra drycker. Buskarna är medelstora, bladen är något dissekerade, det finns ingen pubescens, blommorna är tvåkönade. Klasarna är koniska-cylindriska, vikten av en är ca 130 g. Bären är runda, skalet är tjockt, med en tjock vaxartad beläggning. I början av mognaden är bären rosa-röda, innan de skördas får de en rik lila-rosa färg. Smaken är harmonisk muskotnöt, saften är färglös.
Sorten värderas för sin transporterbarhet, hållbarhet, behaglig smak och lättskötthet. Den rekommenderade odlingsregionen är norra Kaukasus.
Ultra tidiga sorter av blå druvor
Blå druvor är mindre vanliga än ljusa druvor (gula eller gröna). Viner görs av många blå varianter. Grödan odlas i industriell skala på stora plantager, såväl som i trädgårdar. Låt oss överväga de populära tidiga sorterna av blå druvor: Express, Kodryanka och Black Cherry.
uttrycka
Druvsorten är opretentiös i odlingen och anpassar sig snabbt till alla klimatförhållanden. Buskarna är kraftiga, så plantering kräver mycket utrymme. Bären mognar i slutet av juli eller början av augusti, beroende på planteringsområdet. Anläggningen tål temperaturer ner till -35°C och kräver beslag, behöver inte skydd för vintern. På ett skott bildas 5-6 knoppar samtidigt.
Klackens vikt är 250–350 g, formen är konisk, färgen är mörkblå, med svarta nyanser. Bärets vikt är 2–4 g, formen är rund. Smaken är rik, söt, med en muskotnötsarom. Saften är blåviolett, fruktköttet är mycket mört. Expressdruvor äts färska, torkade och görs till juicer.
Codrianca
Den tidiga mognadsorten Kodryanka odlas i regionerna Ural, Nedre Volga och norra Kaukasus.Syfte: bord, mognadstid - 117 dagar. Buskarna är medelstora, bladen är utan pubescens. Klasarna är måttligt täta, väger cirka 600 g. Bären är svartblå, rundovala, elastiska. Köttet är knaprigt, varje frukt har 2-3 frön. Smaken är rik, söt, smakpoäng - 8,2 poäng.
Codriana är resistent mot mögel, men kräver skydd för vintern. Sorten är tidigbärande och ger skörd 2-3 år efter plantering. Frukterna är transporterbara och spricker inte under transport.
Svart körsbär
Hybrid Black Cherry ger en skörd i mitten av juli. Busken är kraftig, blommorna är tvåkönade. Vinrankan mognar helt, överlevnaden för sticklingar är god. Vikten på ett löst gäng är 750–1000 g, färgen är svart och lila. Bären har en intressant form (rund med spetsig spets) väger 10–12 g. Fruktköttet är rosa, saftigt och sött. Skalet är tunt men hållbart, vilket skyddar bären under transport.
Svarta körsbär börjar bära frukt 2 år efter plantering. Busken är opretentiös i odlingen och har genomsnittlig frostbeständighet. Rekommenderas för odling i Moskva-regionen och Leningrad-regionen.
Det här är intressant:
Beskrivning av druvsorter för Krasnodar
Supertidiga sorter för södra Ryssland
De södra regionerna i Ryssland är en idealisk plats för att odla druvor. Växten älskar varmt och soligt väder, så de största och sötaste sorterna odlas i Rostov-regionen, Krasnodar och Stavropol-territorierna och Abchazien.
Julian
Den supertidiga sorten Julian mognar på 95–105 dagar. Bären används för att göra kompotter, konserver och sylt. Klasarna är lösa på en lång stjälk, vikt - från 800 g till 2 kg.Frukterna är fingerformade, avlånga, bärvikten är ca 20 g, färgen är rosa-gul. Massan är krispig och homogen. Bären spricker inte efter mognad, och det tunna skalet känns inte när man äter frukten. Smaken är behaglig bärig, med jordgubbseftersmak. Benen är mjuka och små. Sjukdomsresistensen är över genomsnittet.
Elegant
Den värmeälskande druvsorten Elegant kräver inget stöd, men behöver regelbunden beskärning. Buskarna har låg eller medelhög kraft, vilket gör dem lämpliga för odling i små trädgårdsland. Fruktens mognadsperiod är 100–110 dagar. Klasarna är koniska, väger 400–800 g, gulrosa till färgen.
Elegants fruktkött är saftigt, utan crunch, smaken är enkel, med en lätt muskot arom. Skalet är elastiskt, varje bär har 3 frön. Smakpoäng: 4,2 poäng av 5.
Uppmärksamhet! Sorterna Tason, Baikonur, Galahad, Zabava och Arcadia rekommenderas för plantering i södra Ryssland. De är opretentiösa att odla, varmt och soligt väder ökar produktiviteten.
Slutsats
De bästa tidiga druvsorterna är Helios, Russian Early, Early TSHA. Deras mognadstid är cirka 100–110 dagar, bären mognar samtidigt. Rosa varianter inkluderar Preobrazhenie och Pink Muscat, och blå varianter inkluderar Kodryanka och Express. I de södra regionerna odlas Julian och Elegant druvor - växterna kräver solljus. När du väljer en gröda är det viktigt att vara uppmärksam på recensioner från andra trädgårdsmästare, plantans utseende och skötselkrav.