Gurkasorten Phoenix, populär bland sommarboende, har hög avkastning och utmärkt smak.

Artikeln innehåller viktig och nödvändig information om gurksorten Phoenix. Du får lära dig hur man odlar dem, hur man skyddar dem från sjukdomar och skadedjur och hur man använder grödan. Vi uppmärksammar också recensioner från sommarboende som redan har odlat Phoenix på sina tomter.

Beskrivning av gurksorten

Sorten Phoenix föddes upp av A.V. Medvedev på 80-talet av 1900-talet vid urvalsstationen i Krymsk.

Detta den enda grödan som drabbades av en epidemi av dunmögel under en säsong, som förstörde resten av växterna. Sorten har sitt namn till denna omständighet.

Särskiljande egenskaper

Gurksorten Phoenix skiljer sig från andra genom att den inte lider av gurkmosaikviruset. Pulver- och dunmögel undviker det också, det är opretentiöst i vården och ger en genomgående stor skörd. Fenixfrukter skördas till sen höst.

Sammansättning, egenskaper, fördelar, kaloriinnehåll

Gurka är 95% strukturerat vatten. Genom att äta dessa grönsaker kan du spola dina njurar och ta bort avfall och gifter från kroppen. Den innehåller också vitamin A, B1, B2, C, PP, betakaroten och en stor mängd essentiella mineraler: kalium, natrium, magnesium, jod, klor, krom, fosfor, koppar, mangan, zink, järn och folsyra.

Gurka är ledande bland grönsaker i mängden fibrer, vilket fungerar som en skonsam, obehaglig rengöring av tarmarna. Förbättrar funktionen av sköldkörteln, förhindrar bildandet av kolesterolplack.

Personer med nefrit och njursjukdom, kronisk gastrit och magsår, särskilt i det akuta skedet, bör använda dessa frukter med försiktighet.

Kaloriinnehållet är 15 kcal per 100 g produkt.

Egenskaper för buskar och frukter, avkastning

Sorten rekommenderas för odling i öppen mark. Längden på fransarna når 3 meter. Buskarna har kraftigt växande grenar. Vinrankorna bär mestadels honblommor och pollineras av bin. Phoenix är en sen mognad sort, fruktsättningen börjar på den 60:e dagen efter de första skotten, skörden kan fortsätta till den första frosten.

Gurkor är oval-cylindriska, triangulära i tvärsnitt, mörkgröna till färgen med vita längsgående ränder. Fruktens längd är 15-16 cm, vikt från 150 till 190 g. Ytan på gurkorna är knölartad med vita taggar. Om odlingsvillkoren inte uppfylls kan det dyka upp bitterhet. Förvaras i upp till 15 dagar under normala förhållanden. Produktivitet - upp till 5 kg frukt per 1 m².

Hur man odlar denna sort själv

För att få en utmärkt skörd måste jorden och fröet förberedas noggrant.

Plantering med frön och plantor

Frön från tillverkaren har redan bearbetats och desinficerats, de kan sås utan preliminära procedurer. Om de monteras för hand måste de härdas. För att uppnå önskat resultat lindas fröna in i en fuktig trasa och placeras på en kall plats i flera dagar och hålls sedan varma i ytterligare 2 dagar. Efter detta görs plantering i jorden.

Jorden för sådd desinficeras. Du kan hälla kaliumpermanganat eller baka det i ugnen en månad före plantering. 2-3 veckor före sådd av fröna berikas jorden med humus och kompost i en hastighet av 2-3 kg per 1 m², och dessa komponenter blandas i lika stora proportioner.

Sådd av plantor sker under de första dagarna av maj; plantering i marken sker i slutet av maj - början av juni. Om fröna sås direkt i marken, är tidpunkten i början av juni, när marken redan är tillräckligt uppvärmd.

Viktig! Planteringsplatsen är utrustad med spaljéer eller andra bärande strukturer.

Avståndet mellan raderna ska vara 40-50 cm, mellan buskar - 10-15 cm. Så till ett djup av 1-1,5 cm.

Odling och skötsel

Det är viktigt att ta hand om gurkor korrekt och i tid:

• vatten varmt vatten på kvällen för att undvika brännskador;
• för full utveckling av rotsystemet, lossa och täck jorden efter vattning;
• foderväxter med komplexa och mineralgödselmedel, såväl som flytgödsel;
• efter att det första riktiga bladet dyker upp, gödsla rötterna varje vecka med Kemira-Lux-gödselmedel, lös upp 20 g i 10 liter vatten;
• när det femte riktiga bladet dyker upp, nyp huvudstammen, varefter växten börjar utvecklas till sidoskott;
• efter att blommorna har dykt upp, behandla "ark för ark" med Boroplus-lösning;
• drabbats av sjukdom eller skadedjur buskarna behandlas med Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz och Topsin-M.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Sorten är lättskött och inte mottaglig för sjukdomar.

Men när man växer är det viktigt att ge växterna förutsättningar för utveckling:

• bördig mark;
• tillräcklig belysning under dagen;
• regelbunden gödning med organiska och mineraliska gödselmedel;
• plantering borta från relaterade grödor.

Det bästa stället för gurka är där bönor, potatis eller tomater brukade växa.

Sjukdomar och skadedjur

Phoenix-sorten är resistent mot de flesta sjukdomar och lockar inte till sig skadedjur. Däremot är grödan mottaglig för vitröta. När planteringar blir infekterade bränns skadade plantor och det översta jordlagret tas bort. Efter detta är det viktigt att övervaka graden av markfuktighet: låt den inte torka ut eller bli vattensjuk.

Om gurkor attackeras bladlus eller spindkvalster, spraya bara växterna med tobaksinfusion eller vatten med Karbofos-lösning.

Skörd och applicering

Det rekommenderas att skörda en gång var 1-2 dag. Övervuxna gurkor drar mycket fukt och mineraler från busken, vilket kraftigt utarmar växten.

Gurka är mångsidig att använda. Den används färsk i olika sallader och andra rätter, den är också god i konserverad skick. Ett festligt bord är inte komplett utan läckra inlagda eller inlagda gurkor. På grund av dess låga kaloriinnehåll är den efterfrågad som dietprodukt.

Fördelar och nackdelar med sorten

Sorten har många fördelar. Bland dem:

• resistens mot virus och sjukdomar;
• motstånd mot torka och kyla;
• lång fruktperiod;
• hög produktivitet;
• hålla kvaliteten på frukter upp till 15 dagar;
• Underbar smak färsk och konserverad.

Nackdelar inkluderar deras sena mognad. Detta minus kompenseras dock av fruktbildningens varaktighet.

Recensioner

Sommarboende som odlade sorten på sina tomter lämnar mestadels positiva recensioner om Phoenix. De är nöjda med gurkans opretentiöshet och produktivitet.

Karina, Syzran: “Jag experimenterade mycket och försökte odla olika sorter av gurkor. Jag bestämde mig för att gå med Phoenix eftersom det är nästan perfekt, och i verkligheten ser det ut som bilden på förpackningen.All skötsel består av att använda ett speciellt nät, vattning i tid och behandling med biologiska produkter under växtsäsongen. Även i oktober har vi färska gurkor, lika goda och saftiga som på sommaren. Denna sort är också lämplig för konservering.”

Inna, Krasnogorsk: "Phoenixgurkan överträffar alla andra sorter när det gäller fruktperiod. Du behöver bara vattna regelbundet, och du kommer att skörda till frost. Jag skördar grödorna och vattnar dem ungefär varannan dag, för om det är brist på fukt uppstår bitterhet i frukterna. Buskarna ska planteras längre bort så att de inte stör varandra.”

Tatyana, Kislovodsk: "Trädgården ligger långt från huset, och det är ofta omöjligt att vattna den. Jag gick igenom många varianter och bosatte mig på Phoenix. Det är opretentiöst och tål torka och otillräcklig vattning. Jag rensade ofta ogräs nära buskarna så att de kunde andas. Jag rullar ihop gurkor till sen höst. Jag sådde alltid frön utan att besvära mig med plantor.”

Slutsats

Phoenix-sorten har länge etablerat sig som det bästa alternativet för att odla under mindre än gynnsamma förhållanden. Den tål lätt sommartorka och små köldknäppar på hösten, är helt opretentiös i skötseln och ger frukter av utmärkt kvalitet.